- 我家孩子一直喜欢吃肉松,外面买的不放心,还是自己做吧,这个方法我做了好几年了香甜酥脆,大家可以试一下。用料鸡胸肉两块姜三片葱一根花椒一小把八角一个桂皮一根小茴香一勺料酒一勺下面是做肉松的调料生抽一勺老抽一勺蚝油一勺白糖五小勺盐半小勺植物油三勺自制鸡肉松,酥酥脆...
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- 用料玉米淀粉一支酥脆香蕉的做法香蕉切断裹玉米淀粉沾鸡蛋液沾上面包糠油温六成热炸至金黄即可...
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- 用料绵山药鸡蛋2个盐适量胡椒粉适量鸡精适量干淀粉适量面包糠酥炸山药酥酥脆脆香🤤的做法山药去皮切成四方条状,放入盘中上锅蒸熟用适量盐、胡椒粉、鸡精、和干淀粉混合,将冷却的山药条放进去扑上薄粉,再放入打散的蛋液里蘸一下,滚上面包糠油锅烧至七成左右,逐一放入山药条,炸...
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- 用料香椿1把淀粉一大勺鸡蛋1个五香粉一点盐适量甜叶菊一点点点点点麻椒油一点酥酥脆脆炸香椿(无麸质)的做法相处你剪掉老根之后拿水抄一下。拿出来沥干水分。调糊,淀粉用了一大号,一个鸡蛋,一点五香粉,喜欢吃咸的我盐加的多了点,甜叶菊一点点点点(这个东西天都非常大)用来提鲜,我还...
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- 用料多春鱼20条油30盐5克酱油5勺胡椒粉3克葱结1个生姜10片蒜头2颗料酒2勺酥酥脆脆的香煎多春鱼的做法潮州饶平的多春鱼拿出来,活水冲冰(这样鱼的口感会更好,自然解冻的鱼绵软,影响鲜味)冲水解冻后的鱼沥干水分,加入盐、胡椒粉、酱油、葱结、姜片、蒜头、料酒腌制30分钟安静地腌...
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- 用料虾面包糠蒜末酱油盐油生粉胡椒粉可省略酥脆香虾的做法切去虾头,剥去虾壳,留虾尾壳用刀拍扁,要很扁喔。(像拍蒜头一样)加盐、油、酱油、生粉、蒜末搅拌均匀,腌制片刻准备蛋清腌制好的虾,沾蛋清,再沾到面包糠上。热油炸,变红即可开吃~小贴士切去的虾头可以留着滚汤。面包糠不用倒...
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- 在网上好不容易找到桃酥的配方,做一次就成功拉,真是让我留下了激动的泪水。做出来的桃酥竟然和外面买的味道一模一样!太好吃了!用料低筋面粉60克糖粉30克苏打粉0.5克泡打粉1克全蛋液15克玉米油28克黑芝麻适量香脆桃酥的做法玉米油、糖粉、全蛋液一起放入大碗中搅拌,搅拌到白糖...
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- 最近几天小宝每次放学回家,老是跟我喊饿,今天看到冰箱有几个没吃完的手抓饼就突发奇想给小宝做一道香香脆脆的小点心。改变了手抓饼传统的吃法,这次我把它做成了一个甜口的,看着满嘴渣的小宝,心里很是满足。用料蛋黄1个紫薯30克芋头30克手抓饼2张细砂糖15克黑芝麻适量香酥扭扭...
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- 用料红枣适量香酥脆枣的做法材料准备取蒂穿过去取核取好的备用铺油纸摆好烤烤好放凉成品成品成品成品成品...
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- 省时省力简单又好吃做法:第一步:食材准备你要有:花椒、姜、蒜、一块猪后腿肉、淀粉、鸡蛋、油、一个案板、一个锅1.猪肉清洗后切小片,加入姜末、适量盐、料酒、生抽腌制。2.花椒倒入锅内翻炒,片刻后放入碗中捣碎3.将花椒面、淀粉放入肉碗中,加入一个鸡蛋,搅拌。4.油温五成热(...
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- 用料虾仁250克肥肉250克马蹄春卷皮张盐5克味精3克胡椒粉15克料酒1勺蛋清2个葱姜2片香酥脆角的做法虾仁去虾线剁成茸,肥肉马蹄切末,葱姜末,盐,味精,胡椒粉,两个蛋清适量淀粉搅打均匀成馅,春卷皮打湿回软包馅卷成卷入四成油温炸制酥脆改刀装盘。...
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- 用料香蕉1根鸡蛋1个吸油纸一张黑芝麻少量手抓饼一张香蕉脆脆酥的做法烤...
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- 油炸食物我最爱,哈哈哈无法抗拒的香!酥!脆!用料带鱼2条鸡蛋1个油宽油哈哈哈面粉够用就行胡椒粉少量盐少量酥酥脆脆香香的干炸带鱼的做法带鱼洗净控水,加生抽,耗油五香粉腌制,没有五香粉的话也可以用胡椒粉啦!腌制半小时!腌制好的带鱼先裹上干面粉接着裹上全蛋液油锅烧热,撒点面粉进...
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- 用料鸡蛋125克砂糖250克黄油150克色拉油150克黑芝麻25克低筋面粉500克水400克香酥脆脆筒的做法准备好所有原材料,第一步操作化糖。将鸡蛋和糖放入机器中使用中速搅拌至糖化。加入黄油和色拉油继续搅拌,使其充分拌匀转高速打发10秒钟低速加入面粉,并分次加入水和黑芝麻搅拌拌...
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- 吃了会上瘾,好吃停不下手的炸撒子。用料面粉500克鸡蛋2个盐6克小苏打1克热水250克香香酥酥脆脆的炸撒子的做法取一容器放入面粉500克.盐6克.鸡蛋2个.小苏打1g分次慢慢加入热水250克和成面团饧30分钟.30分钟后揉搓成光滑的圆长条盘在盘中(和盘蚊香相同)涂上油饧一晚(或是早上...
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- 每次去海底捞必点的小酥肉,超级喜欢💕自己做的这个的感觉是酥酥脆脆的赶脚,好吃好吃,就是有点点油用料淀粉40克盐2匙勺料酒2勺姜米6片花椒40粒面粉125克生抽2勺醋1勺小葱4根香菜4根瘦肉500克食用油100克纯净水250克发酵粉1勺酥酥脆脆小酥肉,嘎嘎香嘎嘎脆的做法香菜,蒜,姜,小葱切...
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- 好不容易周末了,给老公露一手。超常发挥,他说这是他吃过我做的最好吃😋的菜!开心🥳生活嘛,不就是和同一个人吃很多很多顿饭嘛!用料扒皮鱼500克玉米粉80克食盐少许生姜末少许酱油两小勺料酒两小勺酥酥脆脆,香炸扒皮鱼的做法洗净,控干姜末,料酒,酱油,鸡粉,蚝油腌制半小时玉米粉,扒皮鱼...
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- 时间总是过得很快~五一小长假,感觉瞬间就过完了~是不是还有计划好的地儿,没有去~却又要投入枯燥而又忙碌的工作中~这个时候想起了这首歌~【时间都去哪儿了】门前老树长新芽院里枯木又开花半生存了好多话藏进了满头白发记忆中的小脚丫肉嘟嘟的小嘴巴一生把爱交给他只为那...
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- 跟大家分享一款超简单的烤箱美食,用普通面粉也能做的扭扭酥,脆香掉渣,特别好吃❗️——————————————————材料:👇用料普通面粉130克,黄油10克,牛奶70克,盐1克,糖25克,裹酥用黄油60克,杏仁片适量,全蛋液适量脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣,超香的做法✅1、厨师机里...
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- 潮汕特色美食~芋头酥!儿时的记忆,读书时撸过,依稀记得,重操旧业,居然得心应手!😄顺手记下菜谱,给喜欢美食的美眉们试下!自己健忘时也可参照😜用料芋头丝200克淀粉1勺糯米粉1勺五香粉适量盐适量水适量香脆芋头酥的做法把所有食材搅拌如上图。(调味随自己喜好增减哈😊)热油下锅,先用筷...
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- 用料猪肉200克鸡蛋2个面粉80克淀粉40盐2克料酒1勺花椒20粒香脆酥肉的做法猪肉切条加调料然后调匀打入2个鸡蛋(其实一个就够用了,看你自己,鸡蛋多放1个,外皮更酥脆)淀粉加水泡成非牛顿流体上面差了一步,加鸡蛋搅匀的肉先放入淀粉调散多搅一会儿,让肉把水分多吸一点进去,然后再加面...
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- 连着烤了好几天吐司,老是切片吃有点厌了,那就换个花样,烤着吃,味道好极啦!用料鸡蛋2个椰子油40g小葱一小碗吐司半个盐3克酥酥脆脆香葱烤吐司的做法椰子油隔热水融化。鸡蛋加盐打散。将椰子油倒入鸡蛋液中搅匀,再加入小葱搅匀。吐司切成4cm左右厚度,再对半切成三角形。吐司每一面...
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- 用料黄花鱼16条料酒1大勺盐2小勺姜4片十三香1小勺淀粉4中勺面粉4中勺鸡蛋2个水少许香炸小黄花~酥酥脆脆~🐟的做法1-清理黄花鱼去除鳞片鱼鳍鱼尾内脏2-把小鱼放在小盆里再依次放入料酒十三香盐姜块腌制10-15分钟3-趁这个时候调面糊找一个干净的大一些的空碗放入两个鸡蛋打...
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- 一款连虾壳都可以吃的美味虾,如果能吃辣可以加入几个红干椒,味道更好,我是做给家里孩子吃的所以没放辣,建议土豆一定多炸些,真的太好吃了,告诉大家一个小秘密,这样炸出来的土豆,沾沙拉酱或者番茄酱,也是非常非常好吃的我玉米淀粉,用的家乐鹰粟粉,其他牌子的玉米淀粉也都可以的用料大...
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- 用料虾20只油200克料酒1勺糖20克香酥脆脆虾的做法下锅炸一下...
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