![藜麦全麦软欧做法烹饪大全 地道藜麦全麦软欧如何做]( "藜麦全麦软欧做法烹饪大全 地道藜麦全麦软欧如何做")
- 自己用。用料藜麦40g(提前蒸熟放凉)巴黎大磨坊T65高粉260g王后全麦粉110g酵母粉3g蜂蜜20g盐5g水250g(预留10g自行调整)胡麻油20g藜麦全麦软欧的做法除藜麦外全部材料一起混合（面包机一个揉面15分钟）揉至扩展阶段后加入藜麦继续揉匀。放入冰箱冷藏过夜。整形，烤箱石板加热，用...
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![全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃]( "全麦软欧包如何做才美味，怎么做全麦软欧包简单又好吃")
- 🔥一次性发酵少油少糖全麦食物，减脂塑身最合适了👌用料全麦粉315克酵母5g盐5克糖30g橄榄油25g水225克全麦软欧包的做法把所有材料放入主锅直接揉面模式6分钟手上抹一点黄油，把面团滚圆盖上保鲜膜进行发酵30分钟（气温25度）两倍大的状态洒一些干粉割包，同时烤箱预热180度上下火1...
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![藜麦坚果全麦欧包做法烹饪大全 地道藜麦坚果全麦欧包如何做]( "藜麦坚果全麦欧包做法烹饪大全 地道藜麦坚果全麦欧包如何做")
- 煮了些藜麦揉到面团里增加风味，再卷进去满满的坚果，全麦面包也可以很好吃。用料面团用料高筋面粉200克全麦面粉50克奶粉15克白糖25克耐高糖酵母粉4克牛奶190克黄油20克盐4克煮熟的藜麦40克核桃仁30克卷入坚果葡萄干60克核桃仁40克藜麦坚果全麦欧包的做法面团材料除黄油、盐...
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![全麦黑麦蔓越莓核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦蔓越莓核桃软欧方法]( "全麦黑麦蔓越莓核桃软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦蔓越莓核桃软欧方法")
- 因为同样的材料家里还有好多～而且真的很喜欢吃这个口味～健康又美味～所以决定记录下来～方便以后制作和改进～用料全麦粉105g黑麦粉70g谷脘粉25g开菲尔奶160g酵母2g盐2g红糖20g椰子油8g核桃适量蔓越莓适量全麦黑麦蔓越莓核桃软欧的做法除酵母、核桃、蔓越莓外材料面包机揉成面团，...
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![黑麦全麦粗粮吐司（软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦全麦粗粮吐司（软欧）方法]( "黑麦全麦粗粮吐司（软欧）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦全麦粗粮吐司（软欧）方法")
- 用料中种全麦粉130g酵母4g水（牛奶）100g糖3g主面团糖3g水（牛奶）45g油（后油法）5g全麦粉85g黑米粉（其他粗粮粉也可以）40g鸡蛋1个黑麦全麦粗粮吐司（软欧）的做法前一天晚上先将所有中种原料放入面包机，和面15min左右，成团即可1步骤操作完成后，取出面团装进保鲜袋（或者直接在面包机盖上保鲜袋...
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![全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法]( "全麦软欧包的详细做法大全,简单又营养的全麦软欧包做法")
- 自己不爱甜，无糖全麦欧包，这个用的黑麦粉，里面加了葡萄干，也是有一丝丝的甜味的做软欧包，会用的水比较多，不要用手，会很黏后面也不需要过多的揉面记录一下纯粹为了自己以后做方便配料用料黑麦粉250克酵母2.5克盐2克橄榄油10克水200克葡萄干/蔓越莓50克全麦软欧包的做法全部材料...
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![美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包方法]( "美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包食谱大全及做法，烹饪好吃的美味粗粮健康吃——藜麦黑麦全麦软面包方法")
- 这是一款可以完美还原食物自然纯粹本味的全麦面包，浓郁的麦香在蜂蜜淡淡清甜的衬托下，令人越品越觉得回甘悠长，难以抗拒。家庭烘焙制作的百分百、纯天然全麦面包，既保证了食材的安全，可以有效控制糖份和碳水的摄入量，又能满足现代养生理念对于全面营养的追求。配方中液体含量较...
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![藜麦软欧如何做才美味，怎么做藜麦软欧简单又好吃]( "藜麦软欧如何做才美味，怎么做藜麦软欧简单又好吃")
- 自创的方子，纯粹记录，以便之后改进。入口平淡，余味悠长……第一次为自己的方子得意。用料波兰种高筋面粉160克水160克主面团高筋面粉340克全麦黑面粉100克红糖水（其中红糖）300克（50克）盐6克奶粉20克蛋白粉20克黄油55克藜麦（生）50克后加水30～50克鸡蛋（刷面）1个藜麦软欧的做法波兰种头...
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![100%全麦藜麦（蛋黄肉松麻薯）软包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦藜麦（蛋黄肉松麻薯）软包方法]( "100%全麦藜麦（蛋黄肉松麻薯）软包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦藜麦（蛋黄肉松麻薯）软包方法")
- 我个人觉得肉松、蛋黄、麻薯三者一起是绝配，就成就了这个全麦软包，沙拉酱也很配，但沙拉酱含油量太恐怖，绝对不能碰...，不过这三者一起即不会让肉松觉得干，咸蛋黄又增加的香味，所以“绝配”用料全麦面包粉125克盐2克木糖醇5克干酵母2克藜麦粥120克咸蛋黄3个麻薯240克肉松若干烫种...
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![红糖麦胚胡萝卜全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖麦胚胡萝卜全麦软欧方法]( "红糖麦胚胡萝卜全麦软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的红糖麦胚胡萝卜全麦软欧方法")
- 我家小朋友特别喜欢的一款面包从名称就能看出来是一款营养丰富的主食面包因为采用的水合法制作了全麦面团之后又添加了营养价值很高的小麦胚芽片麦香味十足。没有用黄油，用的植物油这样麦香味更加突出胡萝卜是擦的胡萝卜茸所以成品还能看到粒粒的胡萝卜肉口感很有层次用料...
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![全麦酸奶燕麦果粒软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酸奶燕麦果粒软欧方法]( "全麦酸奶燕麦果粒软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦酸奶燕麦果粒软欧方法")
- 连续几天气温回暖，感觉进入了春天。当阳光照在脸上，吃着麦香浓郁的面包时，那种暖洋洋的感觉，每一口都是惊喜！这款软欧采用部分全麦粉，以及添加酸奶占液体的重比量，再使用新鲜酵母，加入燕麦与混合的果粒，使面包整体的口感，充满了浓浓的异域风味～用料高筋面粉150克全麦粉50克浓稠酸奶1...
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![无糖全麦黑麦软欧面包B8食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖全麦黑麦软欧面包B8方法]( "无糖全麦黑麦软欧面包B8食谱大全及做法，烹饪好吃的无糖全麦黑麦软欧面包B8方法")
- 市场上的甜面包多为日式或台式面包，成分复杂不明，为了追求口感含糖量和油量都很高，并不适合瘦身、控糖一族。但是这款通过自己改良后的软欧包，不但可以吃，还可以变出不同的口感不同的花样作为主食。所谓软欧，是区别于硬欧的，不管是软欧还是硬欧，都作为欧洲的主食面包，但硬欧硬邦邦...
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![100%全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦软欧包方法]( "100%全麦软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦软欧包方法")
- 用料全麦面粉500克水或牛奶350-360克盐3克酵母粉5克100%全麦软欧包的做法盆中倒入全麦粉，加入牛奶➕盐➕酵母粉，用筷子搅拌成絮状，开始用手揉揉成这样就可以了，放在暖处发酵至两倍大发好的面团有蜂窝状，拉丝就可以了面团分成四个剂子，每个剂子100克左右果蔬粉各取10克，放在原面...
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![100%藜麦全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%藜麦全麦欧包方法]( "100%藜麦全麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%藜麦全麦欧包方法")
- 100%全麦、无油无糖，外脆内软添加藜麦、一些坚果没有详细步骤，只是记录自己的配方用料全麦粉250克水170克盐2克干酵母1.5-2克熟藜麦适量100%藜麦全麦欧包的做法藜麦浸泡半小时，加2倍水煮开，看到藜麦冒出白色小丫丫就可以，控干水份所有材料，混合均匀，稍微揉圆（这时候可能比较粘手），...
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![全麦栗子软欧的详细做法大全,简单又营养的全麦栗子软欧做法]( "全麦栗子软欧的详细做法大全,简单又营养的全麦栗子软欧做法")
- 这个方子是参照啊呜老师的，非常好吃用料味悠长面粉220克全麦粉40克红糖10克老面50克酵母2.5克盐3克水（50克溶酵母）170克玉米油10克栗子150克煮栗子的冰糖50克全麦栗子软欧的做法提前一晚做好老面，高粉100g酵母1g水64g盐2g，揉好放常温1小时放冷藏15-17个小时，用的时候取50g，剩下...
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![全麦高纤软欧「原麦山丘」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦高纤软欧「原麦山丘」方法]( "全麦高纤软欧「原麦山丘」食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦高纤软欧「原麦山丘」方法")
- 话说最近刮起了一股以原麦山丘为代表的软欧风。原麦山丘的面包，那真叫一个好吃。惊喜地搜到林大师的配方，有超详细步骤图！还有视频！当起了小小的搬运工。详细视频请戳软欧的特点是有欧包的外观，表皮略硬，内芯儿却是超软超Q。其追求的境界是低糖低油，无添加。它的技术难点在于：低...
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![全麦（黑麦）蜂蜜葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（黑麦）蜂蜜葡萄干软欧方法]( "全麦（黑麦）蜂蜜葡萄干软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦（黑麦）蜂蜜葡萄干软欧方法")
- 其实早该发这个方子，试过多次，都非常成功，吃过的朋友多有赞许。用料新良软欧面粉190克全麦粉或黑麦粉60克蜂蜜30克盐3克奶粉8克水140克蛋白（淡奶油）30克酵母3克酒渍葡萄干80克无盐黄油18克老面（可不加）30克全麦（黑麦）蜂蜜葡萄干软欧的做法葡萄干用朗姆酒提前浸泡三小时以上，再用篦...
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![藜麦果干全麦欧包做法烹饪大全 地道藜麦果干全麦欧包如何做]( "藜麦果干全麦欧包做法烹饪大全 地道藜麦果干全麦欧包如何做")
- 🔹高筋面粉：新良大包装🔹全麦粉：新良黑全麦🔹藜麦和水1：2的比例煮开，小火焖煮至水分消失🔹蔓越莓干提前浸泡用料高筋面粉220克全麦粉80克耐高糖酵母4克牛奶210克盐3克蜂蜜20克橄榄油20克藜麦，果干适量藜麦果干全麦欧包的做法除藜麦和果干外的材料放入厨师机，3档混合，4档揉面，揉到...
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![全麦软欧（40%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧（40%全麦粉）方法]( "全麦软欧（40%全麦粉）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦软欧（40%全麦粉）方法")
- 应我家二货先生的要求，全麦的、有果料的、不甜的、有嚼劲的。用料A部分全麦粉40鲜酵母1.5g水60gB部分高粉60g鲜酵母3g糖5g（糖量可多增加2%）蜂蜜6g水13g黄油6gC部分葡萄干（提前一天用红酒浸泡）45g核桃（提前1h，用开水浸泡祛涩，再沥干水分）45g全麦软欧（40%全麦粉）的做法a、A部分原材料...
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![全麦黑麦无油无糖藜麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦无油无糖藜麦欧包方法]( "全麦黑麦无油无糖藜麦欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦黑麦无油无糖藜麦欧包方法")
- 无油无糖简单粗暴，加入了藜麦，适合减肥当主食哦～用料高筋面粉150克全麦粉100克黑麦50克藜麦适量酵母3克盐3克牛奶210克全麦黑麦无油无糖藜麦欧包的做法所有粉类混合加入牛奶盐等揉到扩展状态加入熟藜麦，揉均匀，室温发酵至两倍大检查发酵状态排气，整形放至37度烤箱第二次发酵（时...
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![全麦软欧如何做才美味，怎么做全麦软欧简单又好吃]( "全麦软欧如何做才美味，怎么做全麦软欧简单又好吃")
- 这个食谱用的是这个，换了小美做而已用料全麦粉380克水240克耐高糖酵母5克红糖35克盐5克黄油45克全麦软欧的做法红糖块入主锅turbo1秒，再打1秒，碎了就可以了。加水，酵母2分37度速度1融化。全麦粉用的这个，鲍勃红磨坊全麦粉。将剩下的材料全部放进主锅，揉面模式6分钟，拿出来整成光...
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![香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧方法]( "香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧方法")
- 坚果葡萄干蔓越莓软欧里用香蕉代替部分牛奶，糖，黄油用植物油代替，而且减量，做出来的软欧也是棒棒哒！用料高筋全麦面粉200克大麦粉100克牛奶120ml香蕉一根糖25克油（黄油也可以）20盐4克酵母4克核桃仁少量瓜子仁少许葵花籽仁少许葡萄干少许蔓越莓软少量香蕉坚果软欧全麦粗粮软欧的...
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![果仁全麦软欧的详细做法大全,简单又营养的果仁全麦软欧做法]( "果仁全麦软欧的详细做法大全,简单又营养的果仁全麦软欧做法")
- 自酿菌水，孕育酵种，参与发酵。面团里裹入核桃、提子使面香与果香完美融合，征服你的味蕾……用料高筋面粉360克全麦粉120克鲜酵母25克细砂糖90克麦芽糖10克盐8克水300克黄油20克葡萄菌种170克法国老面170克熟核桃仁90克香妃提子60克果仁全麦软欧的做法按配方除盐、黄油、提子...
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![全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）方法]( "全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）方法")
- 用料高筋面粉200克全麦粉50克牛奶150克全蛋液30克酵母3克糖10克盐4克藜麦10-15克小麦胚芽若干黄油10克全麦谷物核桃软欧包（含小麦胚芽和藜麦）的做法除黄油、小麦胚芽外，所有材料成团，揉成完全状态。面团加入黄油，继续揉至出膜。我是用厨师机和面的，大概20分钟出膜。不用刻意追...
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![No.66「黑麦麻子」藜麦黑麦粗粮软欧🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的No.66「黑麦麻子」藜麦黑麦粗粮软欧🍞方法]( "No.66「黑麦麻子」藜麦黑麦粗粮软欧🍞食谱大全及做法，烹饪好吃的No.66「黑麦麻子」藜麦黑麦粗粮软欧🍞方法")
- 就是这么朴素，又美味，欢喜。用料黑麦50高粉200黄油10克盐5克糖浆12克奶粉15克香料2干料藜麦20冰水210克干酵母2.8克No.66「黑麦麻子」藜麦黑麦粗粮软欧🍞的做法8，，，，。小贴士20190915...
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