- 用料五花肉400克虾酱两勺蒜蓉少许料酒一勺虾酱蒸肉片的做法先用生粉、料酒、生油、蒜蓉、水腌泡五花肉约一小时。蒸之前放两勺虾酱、姜片、少许白糖,中火蒸7分钟。...
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- 咸鱼蒸肉片是一道很下饭的家常小菜,这是前两年在网上看到的一个做法,是一位住在美国的,好像叫宝妈还是宝宝妈的女士发的菜谱,霉香咸鱼加上虾酱,光是看见这个搭配,就感觉已经闻到香味了,自己经常做的一道菜,非常好吃。猪肉的选择一般是梅头肉第一刀,香港这边叫梅头,也叫上肩肉或者梅...
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- 用炒锅做萝卜牛腩,放完材料人去洗澡,一直隐约闻到一股炒菜的香味,然后上床准备睡觉,最后才想起炒锅里还有萝卜。跑去厨房一看,炒锅废了,满屋子烟雾弥漫。突然发现有你真好,当一切成为习惯时,你就会信任它依赖它,因为它不需要你去操心。不管是小魔也好,人也好。今晚用小魔做了一道香...
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- 用的胶东半岛的虾酱,齁咸!一定一定要少放。用料虾酱勺鸡蛋个章丘大葱蒸虾酱的做法借助了便利的工具,葱切碎,一勺虾酱,2个山鸡蛋,其实成品后,咸了,我实际舀了将近2勺虾酱。。。。混合,搅拌!电磁炉蒸煮程序30分钟,成品,小贴士虾酱一勺足矣,千万记得!多了齁咸的让你怀疑人生。。。。...
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- 吃虾有太多的好处啦,尤其是小朋友,补钙,促进大脑发育等等,纯记录菜谱自用用料虾肉400克奶粉40克温水96克冲入奶粉中鸡蛋88克虾油或者玉米油90克滚烫开水260克土豆淀粉或木薯淀粉250克盐可不加2克工具:烘干机,蛋卷机虾油是玉米油100和虾头熬的虾肉虾片的做法去掉虾头,虾线熬虾油...
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- 特别下饭又香的一道菜用料鸡蛋一个虾酱一小勺猪肉大约200克淀粉一小勺生油少许虾酱蒸肉饼的做法备材料:虾酱少许,半肥瘦猪肉大约200克,鸡蛋一个,淀粉少许,少许花生油以上是一个人份量把猪肉软碎,加入少许虾酱,少许淀粉,拌匀,然后放点花生油,再加入鸡蛋搅拌,放入滚水蒸十分钟就可以了...
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- 用料五花肉300克姜20克干葱头20克小红辣椒1只香菜少许调味料黄豆瓣酱30克酱油4克糖4克胡椒粉1克蚝油5克油6克水10克daogrsM6s搪瓷蒸烤箱:酱香蒸肉片的做法制作机器:daogrsM6s搪瓷蒸烤箱准备好上好的五花肉,哈哈哈五花肉洗干净后,抹干水,切成薄片烧一锅水,沸腾后把五花肉放进去,...
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- 用料猪肉适量克料酒1勺温州虾酱二至三勺白糖一丢丢鸡精一丢丢虾酱蒸肉末的做法把肉清净剁成未把剁好的肉末放在一个容器中,散上几颗鸡精和一点点白糖倒入虾酱据说虾酱是温州的黑暗料理,只有温州人觉得很美味,不是温州人有90%吃不来感觉臭臭的,尤如臭豆腐闻起来臭吃起来超级的...
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- 肉片可以作为家里的常备菜,周末买一块瘦肉,切好、腌制并按每次的份量分装。肉片可与蔬菜同炒,可以加配料蒸,也可以搭配面条和粥做早餐,是一个非常好用的便当选择用料瘦肉黄豆酱1勺油盐生粉生抽快手便当蒸菜——黄豆酱蒸肉片的做法食材准备:瘦肉切片,用生粉、油、盐和酱油腌制加...
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- 用料冬瓜少许粉丝适量蒜五六瓣瓣姜片三片料酒适量盐适量手指椒2个鸡精少许猪肉末少许清蒸粉丝肉沫大虾冬瓜片的做法粉丝开水稍烫铺盘底,大虾开背去虾线用料酒姜蒜味好,肉沫提前味好,冬瓜去皮切片平铺粉丝上,上撒少许盐鸡精,味好的大虾摆两侧,锅中烧少许油,蒜末红手指椒炝锅后淋...
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- 用料虾酱一勺,鸡蛋三个豆腐乳一小勺虾酱蒸蛋的做法鸡蛋三个加一勺虾酱用筷子打散,加同等量的凉白开,上锅蒸十五分钟,拿出后加一小勺云南油豆腐乳。人间美味诞生了😋小贴士豆腐乳用的是云南的油豆腐,与虾酱味道比较搭...
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- 五花肉的吃法很多,大多以冰糖慢火熬制成冰糖烧肉,肥而不腻,味道清甜。这次用另一种方法来做五花肉,先煮后煎再而蒸,三种烹饪手法的切换让猪肉在口感上获得丰富的表达手段。做好的蒸肉片整体肥而不腻,营养不上火!用料五花肉200克姜4克蒜头10克玉米油5克葱花少许调味料酱油5克料酒...
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- 渔港海岸地方的一道独特的风味用料虾酱1勺半猪腱肉250克淀粉1勺薑丝适量葱花适量料酒1勺白糖半勺虾酱蒸瘦肉的做法猪肉清洗干净后切薄片,薑切丝。向猪腱肉依次加入虾酱,姜丝,白糖,淀粉,料酒。搅拌均匀后腌制10分钟。烧开水后,隔水猛火蒸5分钟后开盖透气,再蒸5分钟,在出锅前加入葱...
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- 咸咸的好下饭用料虾酱两大勺猪肉丁一小块鸡蛋三个虾酱蒸肉蛋的做法猪肉剁碎加入虾酱猪肉虾酱鸡蛋混合在一起第三个蛋在碗中打散后铺在上面放入锅中蒸15-20分钟...
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- 简单快手的家常菜,非常好下饭。用料五花肉半斤虾酱2勺糖1勺水少量胡椒粉少量油少量生粉小一勺虾酱蒸猪肉的做法五花肉洗净,去皮切片调制虾酱汁:小碗里加入虾酱,糖,胡椒粉,加入少量水。水的作用是调开虾酱,方便和肉混合,不需太多。最后再加入生粉。五花肉放入碟中,倒入虾酱汁拌均匀...
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- 温州家常菜~巨简单巨方便巨下饭!用料猪肉丝一碗虾子酱三大勺酒两勺糖一小勺味精一小勺下饭神菜温州虾子肉~(虾子酱蒸肉)的做法把酒糖味精拌匀,肉丝洗净,虾酱在淘宝有卖,认准温州虾酱哦~全部混合~上锅蒸二十分钟开饭~小贴士放在电饭锅上蒸更方便~...
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- 用料豆粉饼子汤(一种颗粒较粗的玉米面)豆面虾酱糖无铝泡打粉花生油鸡蛋葱虾酱片片的做法玉米面加入少许的豆面放入一大勺糖和一大勺花生油搅拌均匀后,往里加水,并不断用手搅拌使玉米面滋润而粘稠成团一旁放置20分钟虾酱里打入2个鸡蛋搅打均匀加入适量的水搅拌均匀葱切成碎末...
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- 100克可食用虾仁的热量为93千卡,并富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质,是人体补充营养的好食材。1、虾仁营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。2、虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动...
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- 用料烧肉350克虾酱1汤匙姜丝葱适量虾酱蒸烧肉的做法烧肉切成厚薄大概一致的块,加入姜丝和虾酱拌匀后放进蒸锅,大火蒸8分钟左右葱切花,用凉开水洗干净,出锅后撒上葱花用筷子把烧肉与葱花、虾酱汁一起拌匀,就可以吃啦,趁热吃,冷了会有腥味...
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- 用料瘦肉克淀粉勺糖克酱油勺盐克耗油花生油料酒蒸肉片的做法瘦肉洗净切薄片瘦肉加料酒,酱油少量,盐,耗油,淀粉,花生油,糖,腌制15分钟水开后上火蒸10分钟。(蒸的时间要自由掌握,蒸久了容易发柴。拿筷子搅动肉片松动就可以了。)...
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- 第一次写菜谱,每次习惯性的做菜都要来下厨房逛一圈。但是这次居然没有找到我要做的“蒸片肉”的菜谱。对于一个北方吃货来说怎么可以没有蒸片肉呢?哈哈我把我的方子给大家分享一下用料蚝油一勺盐适量生抽一勺葱花、姜条、花椒适量甜面酱100克酱豆腐汁两勺酱豆腐半块老抽半...
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- 之前介绍过虾酱炒菜和炒饭,这回再介绍用虾酱蒸肉,喜欢虾酱的吃友想必定会钟意其独特的浓郁味道,更会令你食指大动多来二碗米饭。将虾酱其他吃法分享在此便于大家查找:一,二,用料猪颈肉200克虾酱1汤匙生姜适量料酒汤匙砂糖2汤匙生抽适量生粉适量胡椒粉少许食用油适量虾酱蒸肉(虾...
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- 用料三层肉500克虾酱4勺料酒6勺白糖半勺虾酱蒸肉的做法选带皮三层肉,切条。虾酱加入前先摇一摇。加入4勺虾酱,白糖半勺,姜3片,喜欢咸一点的朋友,虾酱就多加一勺。加入料酒6勺。加水放屉上蒸15分钟左右蒸好后加少量味精和葱...
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- 五花肉的吃法很多,大多以冰糖慢火熬制成冰糖烧肉,肥而不腻,味道清甜。这次用另一种方法来做五花肉,先煮后煎再而蒸,三种烹饪手法的切换让猪肉在口感上获得丰富的表达手段。做好的蒸肉片整体肥而不腻,营养不上火!用料五花肉200克姜4克蒜头10克玉米油5克葱花少许调味料酱油5克料酒...
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- 全家人都爱的虾酱蒸五花肉,非常q弹鲜美!电饭煲做法,省力省心,懒人必学用料虾酱4勺五花肉400克糖1勺酱油1勺老抽1勺生粉2勺生姜几片虾酱蒸五花肉的做法五花肉切薄片,皮尽可能留下来,因为蒸好之后皮会像QQ糖一样爽口口味轻的虾酱减半直接跟饭一起蒸,按煮饭键,过程香气飘满屋,饭熟了...
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