![北海道手撕包做法烹饪大全 地道北海道手撕包如何做]( "北海道手撕包做法烹饪大全 地道北海道手撕包如何做")
- 这个配方是来至于专业的面包烘焙坊，按照专业的制作过程，小伙伴们可以试一试哦。这款面包是通过鲜奶面团演变过来的一款超绵密，细腻的面包，口感柔软，小朋友也可以吃哟，中间也可以根据个人喜好，换成别的东西哦。打面的过程是否成功会直接影响到面包的口感，所以每个步骤的先后顺序是...
- 5708
![格纹中种手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的格纹中种手撕北海道吐司方法]( "格纹中种手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的格纹中种手撕北海道吐司方法")
- 做光神的北海道吐司送人的时候，想起来那个姐姐特别爱吃巧克力，一次寄两条箱子不够大呀怎么办，那就来一发今秋最流行的格纹款吧～配方量可做450g吐司盒×2预热温度180°用料高筋面粉（中种）500g淡奶油（中种）140g黄油（中种）10g牛奶（中种）160g细砂糖（中种）14g酵母（中种）4-5g（视发酵条件增减）全蛋...
- 32489
![中种北海道土司（手撕）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道土司（手撕）方法]( "中种北海道土司（手撕）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道土司（手撕）方法")
- 用料中种面团材料高粉250克鲜奶油70克蛋清20克细砂糖10克酵母粉2克鲜奶80克黄油10克主面团材料蛋清20克细砂糖40克盐2克酵母粉1克奶粉15克黄油10克中种北海道土司（手撕）的做法将中种面团材料面粉倒入盆中，依次加入鲜奶油、鲜奶、蛋清、融化的黄油、细砂糖、酵母粉，用手揉成团...
- 13576
![中种手撕北海道吐司的详细做法，中种手撕北海道吐司做法技巧]( "中种手撕北海道吐司的详细做法，中种手撕北海道吐司做法技巧")
- 超级弹超级超级手撕😍😍成品是一个450克的面包🍞🍞用料中种面团🍑高筋面粉250克奶油70克牛奶80克蛋白17克细砂糖7克酵母2克玉米油5克主面团🍑奶粉20克全蛋液20克细砂糖35克盐3克玉米油5克酵母2克中种手撕北海道吐司的做法中种材料入面包机揉均匀后发酵到2倍大（图中加了红...
- 11200
![中种手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种手撕北海道吐司方法]( "中种手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种手撕北海道吐司方法")
- 分成八个小份每次吃的话就用手掰开超级厚片又不用刀子切很方便用料高粉（中种）250g淡奶油（中种）75g纯牛奶（中种）80g白砂糖（中种）7g蛋白（中种）17g速发酵母（中种）2g黄油（中种）5g全脂奶粉（主面团）17g全蛋（主面团）20g白砂糖（主面团）35g盐（主面团）3g黄油（主面团）5g速发酵母（主面团）2g中种手撕北海道吐司的...
- 25187
![中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）方法]( "中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）食谱大全及做法，烹饪好吃的中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）方法")
- 喜欢吃面包，就开始研究做法，一开始手揉面包，每次做都很麻烦，干脆入了面包机。松下BMS106，到手之后尝试了不同的方子，几种面包做下来，还是这款中种北海道椰蓉吐司让我吃出了眼前一亮的感觉^_^中种法让面包口感更绵软，拉丝妥妥的，椰蓉馅中和黄油牛奶的香醇口感更是让人停不下来～喜欢...
- 15872
![北海道手撕吐司（无黄油版）中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道手撕吐司（无黄油版）中种方法]( "北海道手撕吐司（无黄油版）中种食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道手撕吐司（无黄油版）中种方法")
- 用料高筋粉（中）250g纯牛奶（中）80g淡奶油（中）75g砂糖（中）8g蛋白（中）15g干酵母（中）2g奶粉（主）16g砂糖（主）35g盐（主）3g干酵母（主）2g淡奶油（主）5g蛋黄（主）一个北海道手撕吐司（无黄油版）中种的做法中种面团材料中的淡奶油加牛奶化开酵母后、加其他中种材料揉均匀室温发酵到两倍大！发好的中种面团再把主面...
- 24794
![中种北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道手撕吐司方法]( "中种北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的中种北海道手撕吐司方法")
- 根据下厨房人气搜索最高的那种介绍做的用料参考下厨房搜索人气最高的配方中种北海道手撕吐司的做法所有中种材料混合搅拌好待一次发酵用面包机发酵二小时后的样子排气撕成小块，把主面团材料放入二次搅拌二次搅拌之后的模样分割之后保鲜膜包裹住静待十五分钟擀开卷起擀开卷...
- 6249
![北海道奶油手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油手撕面包方法]( "北海道奶油手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道奶油手撕面包方法")
- 很多朋友抱怨面包机做的面包不好吃。用面包机一定要手动程序控制和面和发酵时间，全自动程序和面时间不够，起不了膜，导致面包组织不够松软。要做手撕包，还必须取出面团进行整形，有些步骤看似简单，真的不能省。用料白燕高筋面粉300克鸡蛋1个淡奶油100克水50克糖45克盐4克酵母4克...
- 33998
![北海道中种手撕面包（百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道中种手撕面包（百分百）方法]( "北海道中种手撕面包（百分百）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道中种手撕面包（百分百）方法")
- 用的17小时冷藏慢发酵法用料高粉（中种）250g淡奶油（中种）70g纯牛奶（中种）80g白砂糖（中种）7g蛋白（中种）17g酵母（中种）3g黄油（中种）5g全脂奶粉（主面团）17g全蛋（主面团）20g白砂糖（主面团）35g盐（主面团）3g黄油（主面团）5g酵母（主面团）2g北海道中种手撕面包（百分百）的做法中种材料称量好除黄油外所以食材放入...
- 7015
![超级柔软的手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的手撕北海道吐司方法]( "超级柔软的手撕北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的超级柔软的手撕北海道吐司方法")
- 用料高筋面粉(个人更爱吐司粉）175克鸡蛋+牛奶115克耐高糖酵母2克主面团高筋面粉（吐司粉）90克白砂糖20克耐高糖酵母2克淡奶油90克盐2克超级柔软的手撕北海道吐司的做法中种法：前三种用料混合揉成团即可，冰箱放置过夜或常温发酵至2倍大小。将中种面团揪成许多小块，更利于混合均匀...
- 6289
![中种法手撕北海道吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法手撕北海道吐司面包方法]( "中种法手撕北海道吐司面包食谱大全及做法，烹饪好吃的中种法手撕北海道吐司面包方法")
- 这款吐司是把奶制品的甜香发挥到极致的软吐司。在众多的日式吐司配方中，这个中种的方法是最省力，却是效果最好的！所以也是全家最经常做的一款吐司。配方中用到了牛奶，淡奶油，奶粉和黄油四种不同的奶制品，完全没有水，所以尽量选用高品质的奶制品也就决定了面包丰富浓郁的奶香。“...
- 11821
![手撕北海道吐司的详细做法，手撕北海道吐司做法技巧]( "手撕北海道吐司的详细做法，手撕北海道吐司做法技巧")
- 比普通北海道吐司还要好吃百倍的手撕北海道吐司来咯！采用开酥做法，表层酥脆，内里柔软MAX，香浓弹牙，层层拉丝。加热之后巨松软，随便捏回弹无压力，而且温温的超级香！手撕着吃超级棒的～虽然制作时间有点久，还有点麻烦，但是美味值得！如果不想自己做的话，来我店里买呀～用料水130g干酵母5g高...
- 24922
![北海道手撕土司做法烹饪大全 地道北海道手撕土司如何做]( "北海道手撕土司做法烹饪大全 地道北海道手撕土司如何做")
- 用料高粉中种250淡奶油中种70牛奶中种80白砂糖中种7蛋白中种17酵母中种2黄油中种5奶粉主面团18全蛋主面团20白砂糖主面团35盐主面团3黄油主面团5酵母主面团2北海道手撕土司的做法除黄油外，所有中种材料搅拌均匀，室温放置一个小时，放入冰箱冷藏室，至少17小时以上。取出面团，与...
- 31061
![北海道面包如何做才美味，怎么做北海道面包简单又好吃]( "北海道面包如何做才美味，怎么做北海道面包简单又好吃")
- 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
- 26791
![无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油方法]( "无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油食谱大全及做法，烹饪好吃的无黄油手撕北海道 面包机揉面 消灭淡奶油方法")
- 超爱面包手撕的那种还有那一股超浓奶香但，，，怕胖每次都要控制我寄几虽然用的淡奶油也是热量高但起码比黄油好我对寄几说✺◟😄◞✺主要是口感和香味也是很感人啊深深抓住吃货的心大夏天温度高前面几次做的面包不是发酵不起来就是发酵过头发酸今天分享大家在空调房里发酵灰常...
- 33951
![可以手撕吃的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的可以手撕吃的北海道吐司方法]( "可以手撕吃的北海道吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的可以手撕吃的北海道吐司方法")
- 撸了N遍的吐司，原方取自“糖豆MM”，改良了一下，味道更好，是消耗淡奶油的好方子，为方便自己下次再做，记录一下！用料王后吐司粉300克淡奶油180克盐3-4克细砂糖60克酵母5克土鸡蛋1个约40克高乐高粉或速溶咖啡20克牛奶或水20克可以手撕吃的北海道吐司的做法我家用的是凯伍德KMX752厨...
- 16255
![撕着吃的北海道面包食谱大全及做法，烹饪好吃的撕着吃的北海道面包方法]( "撕着吃的北海道面包食谱大全及做法，烹饪好吃的撕着吃的北海道面包方法")
- 这个方子的面包是家里常做的，无论是柔软度还是味道都是杠杠的。用料面包粉（中种）350克牛奶（中种）140克鸡蛋（中种）（大个）一个酵母（中种）5克面包粉（主面团）150克淡奶油（主面团）110克细砂糖（主面团）80克盐（主面团）4克黄油黄油（主面团）40克撕着吃的北海道面包的做法将中种部分的面粉，牛奶，鸡蛋，酵母放...
- 25615
![汤种北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种北海道手撕吐司方法]( "汤种北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的汤种北海道手撕吐司方法")
- 看到它，就想起岛国柔软的风。加上汤种，满满的空气感能量拉丝！配方为250克水立方吐司模具。如果用450g吐司模具可换算，烤制温度时间相同。这次我用的是王后高筋粉、韩国幼砂糖、熊猫炼奶、安佳黄油，牌子仅供参考哦～用料高筋面粉145克糖15克炼乳15克牛奶40克黄油15克干酵母1.5克...
- 24588
![可可椰蓉炼乳北海道手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可椰蓉炼乳北海道手撕面包方法]( "可可椰蓉炼乳北海道手撕面包食谱大全及做法，烹饪好吃的可可椰蓉炼乳北海道手撕面包方法")
- 这款面包，面包体的方子是来源于@牛奶少女、的哟，然后我再根据自己喜欢的口味修改了一下。超级简单快手，手撕面包就是这么方便！！椰蓉和可可，这对cp，绝对不会让你失望！用料高筋面包270g低筋面粉30g淡奶油75g牛奶100g鸡蛋1个糖55g酵母3g炼乳适量椰蓉50g巧克力豆40g杏仁片适量可可粉1...
- 22011
![北海道排包的详细做法大全,简单又营养的北海道排包做法]( "北海道排包的详细做法大全,简单又营养的北海道排包做法")
- 面粉告急，省着点用，这星期要做些简单的，不用反反复复测试的。可就算是这个面包，我也做了4次，前两次柔性材料放的太多，面包做出来太软了，一出炉就塌的节奏，后来换了蛋白，减了点淡奶油和黄油就好了。在一本书上看到有个北海道方包，因为是用的北海道牛奶，所以叫北海道面包。然后我把此...
- 21734
![香浓手撕北海道做法烹饪大全 地道香浓手撕北海道如何做]( "香浓手撕北海道做法烹饪大全 地道香浓手撕北海道如何做")
- 我也是吐司新手，做多了就摸索出了一些自己的经验，也渐渐的可以灵活运用做些香肠卷，肉松卷什么的，一样的方子，不同的卷法，就有不一样的新鲜感。用料高筋面粉260克细砂糖25克奶粉20克盐4克蛋液45克蜂蜜25克淡奶油130克牛奶25克鲜酵母10-15克香浓手撕北海道的做法面粉、糖、奶粉、...
- 21329
![抹茶北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶北海道手撕吐司方法]( "抹茶北海道手撕吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶北海道手撕吐司方法")
- 超级软的吐司奶香味带着淡淡的抹茶味撕开吐司都是一丝丝波兰种的吐司就算放几天还是软软的特意的爆头是不是很萌萌哒用料波兰种高筋面粉100g水100g酵母5g主面团高筋粉300g细砂糖55g淡奶油105g牛奶50g鸡蛋1个酵母2g盐4g抹茶粉8g黄油15g抹茶北海道手撕吐司的做法把波兰种的...
- 28180
![北海道炼乳手撕面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道炼乳手撕面包（汤种）方法]( "北海道炼乳手撕面包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道炼乳手撕面包（汤种）方法")
- 分量：磅蛋糕方模1条烘焙：180°C中下层上下火20分钟一直没有买吐司模，就是觉得磅蛋糕模做吐司一样OK，物尽其用嘛！！主面团液体中加了20克乳清，如果没有乳清，全用牛奶也是OK的。汤种的成品超柔软的，也可以用直接法，去掉汤种部分，其他材料不变，将牛奶的含量增加到120克即可。用料汤种北海...
- 7510
![北海道手撕排包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道手撕排包（汤种）方法]( "北海道手撕排包（汤种）食谱大全及做法，烹饪好吃的北海道手撕排包（汤种）方法")
- 经常做面包的朋友们一定都做过北海道，刚开始做面包的时候，北海道简直是心中的白月光啊！现在基本上各种中种、汤种的北海道吐司都做过几遍了，那我们改个形式，来个北海道排包吧！丝丝香甜，越撕越想吃😋这个面包虽然用了烫种，但是并不麻烦，而且一发我是冷藏发酵的，也就是把制作过程分成...
- 7319
厨趣阁
