当前位置：厨趣阁 >

紫苏煎鱼的精彩文章

紫苏煎鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼简单又好吃

  • 紫苏煎鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼简单又好吃

  • 用料鱼条紫苏片姜蒜紫苏煎鱼的做法草鱼洗干净切块，用料酒，先腌5分钟，然后加盐，生抽，胡椒粉，蘸料放冰箱腌制两天锅烧热，放油，把鱼两边煎黄捞起放碗里，重新放油，把切好的葱姜蒜末剁辣椒放下去翻炒，把鱼放进去，紫苏放进去，加点点白糖就可以出锅了...
  • 11387
紫苏煎蛋如何做才美味，怎么做紫苏煎蛋简单又好吃

  • 紫苏煎蛋如何做才美味，怎么做紫苏煎蛋简单又好吃

  • 记不清是在哪位文人的文章里看到紫苏煎蛋，而2007年去张家界游玩时吃过那里的紫苏煎蛋，觉得很好吃。以后遇到卖紫苏的就会买些回来做煎蛋吃。紫苏的味道真好！用料鸡蛋3个紫苏20片左右油适量盐适量紫苏煎蛋的做法紫苏洗净切碎加入鸡蛋打匀放入盐，倒入加热好的油锅，摊成蛋饼即可...
  • 31983
紫苏煎鱼籽如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼籽简单又好吃

  • 紫苏煎鱼籽如何做才美味，怎么做紫苏煎鱼籽简单又好吃

  • 用料鱼籽克油克姜片盐克料酒勺葱根紫苏煎鱼籽的做法1.鱼籽鱼泡记得戳破，清洗干净厨房纸吸干水份2.葱姜黄酒加入冷水下鱼籽焯水去腥到全熟沥干水分.鱼泡务必戳破防止焯水爆炸3.热锅热油下鱼籽煎到定型翻面两面金黄，撒一点盐增加咸味，出锅前加入紫苏丝拌匀即可。...
  • 8348
紫苏鱼泡如何做才美味，怎么做紫苏鱼泡简单又好吃

  • 紫苏鱼泡如何做才美味，怎么做紫苏鱼泡简单又好吃

  • 一直很喜欢鱼泡的口感，就是没找到很好的去腥方法。今天试下烤鱼的做法来做鱼泡，竟然口味不错，以此记录！多余的鱼汤泡饭也是极好的，啧啧…用料紫苏3把鱼泡4条姜8片蒜一点小红椒1个料酒两勺酱油半勺胡椒粉两下紫苏鱼泡的做法洗净鱼泡按一口大小切断，紫苏去杆备用大火少量热油，下辣...
  • 23410
紫苏焖鱼如何做才美味，怎么做紫苏焖鱼简单又好吃
紫苏浸鱼如何做才美味，怎么做紫苏浸鱼简单又好吃

  • 紫苏浸鱼如何做才美味，怎么做紫苏浸鱼简单又好吃

  • 今天一早去菜市场买菜，经过菜档时，一位老婆婆说：“小妹，要买菜吗？”“我已经买了很多青菜了。”“那买紫苏吗？”“紫苏怎样有什么作用啊？怎么煮才好吃？”“紫苏可以煮很多菜，蒸鱼蒸排骨等都可以。”买上百度一下紫苏性味辛温，具有下气消痰、润肺、宽肠功效。气虚、阴虚、脾虚便溏者...
  • 5929
紫苏鱼如何做才美味，怎么做紫苏鱼简单又好吃

  • 紫苏鱼如何做才美味，怎么做紫苏鱼简单又好吃

  • 爱吃鱼，特爱偏辣的！这次感觉味道特好，分享一下，第一次传作品，希望大神们多多指点。用料紫苏适量草鱼1条姜5片料酒5勺干辣椒10个鸡精1勺盐适量辣椒酱2勺葱数根酱油3勺紫苏鱼的做法洗干净，切好一圈圈用盐，姜葱蒜，料酒腌制一个小时腌制好把姜葱蒜挑出来，热油把姜葱蒜抄出味捞出，用剩下...
  • 7014
紫苏煎黄瓜如何做才美味，怎么做紫苏煎黄瓜简单又好吃

  • 紫苏煎黄瓜如何做才美味，怎么做紫苏煎黄瓜简单又好吃

  • 用料青瓜1根紫苏5-6片蒜三粒朝天椒3个辣鲜露适量蚝油适量紫苏煎黄瓜的做法准备工作：1.青瓜斜刀切，约0.6-0.8cm厚度2.蒜切茸3.朝天椒斜刀切4.紫苏卷起来切条1.热锅冒烟放油，大火煎黄瓜，每面放0.3g盐，金黄色翻面，同样方法煎，出锅2.小火爆香蒜蓉，朝天椒，放入紫苏叶，炒香，放入黄瓜，炒匀，调...
  • 28800
紫苏鱼头如何做才美味，怎么做紫苏鱼头简单又好吃

  • 紫苏鱼头如何做才美味，怎么做紫苏鱼头简单又好吃

  • 用料鱼头1个紫苏1把豆腐1块葱姜蒜适量辣椒花椒随意紫苏鱼头的做法鱼头洗净剁块挺难剁，最好让卖家处理好呢鱼块加料酒少许盐和酱油腌制，料酒多一点。期间准备葱姜蒜。蒜和姜以及干辣椒花椒下锅爆香，热锅冷油，不然容易糊。花椒建议青绿色那种更香。鱼块下锅翻炒，腌鱼的汤汁不要...
  • 10163
紫苏煎饼如何做才美味，怎么做紫苏煎饼简单又好吃

  • 紫苏煎饼如何做才美味，怎么做紫苏煎饼简单又好吃

  • 小时候的夏天奶奶就会经常给我们做这个出来学习工作以后就几乎没吃到过这个味昨天从一个老奶奶的摊上买了一把紫苏突然就想起这个饼现在吃到嘴后真是满满的幸福感果然胃她是有记忆的😊用料鸡蛋2个面粉适量盐适量紫苏适量水适量油适量紫苏煎饼的做法准备食材紫苏清洗干净...
  • 16383
紫苏炆鱼如何做才美味，怎么做紫苏炆鱼简单又好吃

  • 紫苏炆鱼如何做才美味，怎么做紫苏炆鱼简单又好吃

  • 古时候物资匮乏，买回鲩鱼煎好，要留着吃几天，这个过程，鱼的滋味在变化，发现几天后陈化的煎鱼有一种特别的陈香，当时的奢侈品猪油渣也一样，也是放了10天8天后陈香后的好吃。现在，我们试一下把炸好的草鱼，在冰箱冷冻1头半月陈化后，用紫苏来炆，找回了古时侯的感觉。草鱼，是一种粗食，用煎炆...
  • 26147
紫苏鲫鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲫鱼简单又好吃
紫苏煎青瓜如何做才美味，怎么做紫苏煎青瓜简单又好吃

  • 紫苏煎青瓜如何做才美味，怎么做紫苏煎青瓜简单又好吃

  • 青瓜的清甜和紫苏的浓郁之完美搭配，非常下饭。吃过绿茶的这道菜之后，觉得口味太重，遂决定自行改良。用料鲜罗勒叶三片青瓜（其实就是黄瓜啦）两根紫苏六片美人椒一枚蒜四瓣生抽两茶匙蚝油一茶匙豆豉一茶匙白糖一茶匙紫苏煎青瓜的做法青瓜切薄片，紫苏和罗勒叶剁碎，美人椒切圈，蒜瓣切...
  • 29360
紫苏煎豆腐如何做才美味，怎么做紫苏煎豆腐简单又好吃

  • 紫苏煎豆腐如何做才美味，怎么做紫苏煎豆腐简单又好吃

  • 之前看了日本筋肉料理人做了这一道也马上做一次试吃有稍微改变用料紫苏8片豆腐1块玉米淀粉少许耗油（李锦记）适量生抽（味极鲜）适量糖适量水适量紫苏煎豆腐的做法准备了紫苏叶还有一块豆腐另外在一个碗里用酱油+耗油+糖+水调好酱汁(可以料酒我没有加)豆腐切成八块撒上少许玉米...
  • 7329
煎焗紫苏虾如何做才美味，怎么做煎焗紫苏虾简单又好吃

  • 煎焗紫苏虾如何做才美味，怎么做煎焗紫苏虾简单又好吃

  • 不管你是新鲜虾，还是冰鲜虾，一样都能做得连碟子都想舔干净！用料姜几片紫苏适量（叶梗分开）虾爱吃多少放多少料酒、酱油、糖、水料酒两瓶盖、酱油一瓶盖、糖三分之一瓶盖、水一瓶盖（同一个正常瓶盖）柠檬四分之一个煎焗紫苏虾的做法洗切虾洗干净姜紫苏梗放油锅里爆香（不爱吃紫苏可以...
  • 18258
紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)食谱大全及做法，烹饪好吃的紫苏焖鱼(附上煎鱼小技巧)方法
紫苏鳝鱼如何做才美味，怎么做紫苏鳝鱼简单又好吃

  • 紫苏鳝鱼如何做才美味，怎么做紫苏鳝鱼简单又好吃

  • 用料黄鳝克老抽勺盐克黄瓜紫苏水芹莴笋头小米椒紫苏鳝鱼的做法鳝鱼从市场处理好买回来不能洗，要不会没有那么鲜。先热油锅，下鳝鱼炒至断生，血水没有。放入黄瓜，紫苏，水芹，莴笋头，小米椒。翻炒一会，放入一大碗水。盖上锅盖，闷至水开，放入盐、酱油（老抽），再闷5-6分钟，等汁收到合适的程度，...
  • 26365
煎紫苏鱼如何做才美味，怎么做煎紫苏鱼简单又好吃

  • 煎紫苏鱼如何做才美味，怎么做煎紫苏鱼简单又好吃

  • 嗯～这道菜就厉害啦，筱筱妈妈的拿手菜之一，每次去筱筱家，都要吃的菜，当然，阿姨煎的鱼可漂亮了，比我的强不知多少，可能是各人手势问题，做出来还是和阿姨的味道有点区别，但是，也很好吃，下回直接去阿姨厨房偷师用料草鱼后半段紫苏一扎蒜头五六七八瓣姜大拇指嫩大一块片油酱油多点盐多点煎...
  • 24391
香煎紫苏斑节虾和鱿鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的香煎紫苏斑节虾和鱿鱼方法
紫苏鲈鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲈鱼简单又好吃

  • 紫苏鲈鱼如何做才美味，怎么做紫苏鲈鱼简单又好吃

  • 用料海鲈鱼紫苏姜，蒜，葱花椒豆瓣酱四川泡姜，泡菜料酒，生抽，豉油冰糖，醋紫苏鲈鱼的做法鱼洗净，擦干鱼上的水，切花刀，葱姜蒜切末，泡姜泡菜切末，紫苏切小一点备用锅里放油烧热，把鱼放入锅中两面煎黄，盛出备用（我家锅太小，就把鱼切成两段了）爆香姜蒜葱末，加几粒花椒，再放入豆瓣酱、泡姜泡菜末翻...
  • 25721
金枪鱼紫苏煎西葫芦食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼紫苏煎西葫芦方法

  • 金枪鱼紫苏煎西葫芦食谱大全及做法，烹饪好吃的金枪鱼紫苏煎西葫芦方法

  • 用料水浸金枪鱼罐头1/4罐西葫芦1/3个黑胡椒粉少许鹰牌梅粉1/3小勺油1/2大勺紫苏2～3片金枪鱼紫苏煎西葫芦的做法西葫芦切去末端，切1cm左右厚片，紫苏去梗切短条，金枪鱼罐头沥干水分。把所有材料在盆里拌匀。西葫芦夹出放进热平底锅小火煎，剩下的金枪鱼倒在西葫芦上面。表面撒些...
  • 27340
紫苏溪鱼如何做才美味，怎么做紫苏溪鱼简单又好吃

  • 紫苏溪鱼如何做才美味，怎么做紫苏溪鱼简单又好吃

  • 紫苏性味辛温，具有发表散寒、行气和胃的功效，常佐鱼蟹食用，用紫苏烹制的菜肴是夏季餐桌上一道独特的美味！用料溪鱼250克紫苏叶1小把蒜瓣3瓣生姜3片青红小米椒2根油，盐，生抽，料酒，白糖适量紫苏溪鱼的做法溪鱼，紫苏叶，姜蒜小米椒洗净备用。热锅热油，将鱼身上的水用厨房纸抹干，下不粘锅...
  • 30137
紫苏煎鲫鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鲫鱼简单又好吃

  • 紫苏煎鲫鱼如何做才美味，怎么做紫苏煎鲫鱼简单又好吃

  • 湖南的辣椒，加上香蒜、仔姜、紫苏，和鱼成为天然绝配。用料鲫鱼5条紫苏叶50克仔姜一块蒜一头辣椒若干个生抽2勺醋2勺盐适量花生油适量紫苏煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干鲫鱼切花刀，抹少许盐，放姜片腌制半小时。其他调料切好。锅中油烧热，再稍稍冷却。放入鲫鱼，中小火慢煎。鱼多的话，...
  • 29036
紫苏小鱼如何做才美味，怎么做紫苏小鱼简单又好吃

  • 紫苏小鱼如何做才美味，怎么做紫苏小鱼简单又好吃

  • 用料紫苏六片鱼食盐、食用油适量料酒一小勺青辣椒一根蒜两瓣紫苏小鱼的做法备食材开火，倒入适量食用油将锅加热，小火，依次放入鱼🐟倒入适量料酒，去除腥味。转中火将备好的配料青椒、紫苏放入，加入适量食盐，中火烹调盛盘^0^小贴士火候一定要把握好，不然影响口感。...
  • 32894
紫苏草鱼如何做才美味，怎么做紫苏草鱼简单又好吃

  • 紫苏草鱼如何做才美味，怎么做紫苏草鱼简单又好吃

  • 今天给大家推荐一道苏子鱼，鲜香麻辣，怎么吃都不腻。紫苏是野生的一种香料，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。也是一种药材，入药部分以茎叶及子实为主，叶具有发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒，因鱼蟹中毒...
  • 22727

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接