- 原料买太多,于是试点新口味吧~配方每次都不固定,干料看个人喜好。由于买的棉花糖略甜,可是放少了又包不住料,所以放点黑咖中和一下。下次打算试试红茶味~用料黄油48克棉花糖180克粉类(奶粉+黑咖)50~55克(8:1)饼干130~200克干料(坚果+果干)110~140克(均分)铺面粉类适量雪花酥(咖啡味)的做...
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- 我做过几十次雪花酥尝试了几十种配方,今晚这个我最满意了!除了比较费咖啡粉,无毛病轻轻的就咬开的口感不会韧用花生有点抢咖啡粉的味道,换成其他干果估计更加好留着配方方便下次寻回这个口感味道用料棉花糖280克饼干200克花生100克芒果干100克葡萄干100克南国椰奶咖啡200克黄...
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- 曼特宁咖啡:别称“苏门答腊咖啡”。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的酸味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可或缺的品种。巴西咖啡:巴西咖啡的口感中带有较低的酸味,配合咖啡的甘苦味,入口极为滑顺,而且又带有淡淡的青草芳香,在清香略带苦味,甘滑顺口,余...
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- 消耗家里饼干和坚果的最快方式之一。最主要还很美味,可以作为下午茶,或者做客的伴手礼,都很赞。因为是突然想起来做的,所以今天的方子是煤气灶做法,后期会再出小美做法。用料黄油(切小块)60克棉花糖270克速溶咖啡粉30克奶粉60克椰蓉60克饼干(或手指饼干)210克熟花生碎2把红枣(去核...
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- 今天的曲奇是咖啡杏仁口味,咖啡味道很香很浓郁,依旧用的我们超纯正的开耳浓缩咖啡液和纯咖啡制作而成,每一片都能看到满满的杏仁片,脆酥香浓非常美味,想要自己做的小伙伴可以动手了。用料低筋粉180g杏仁粉30g杏仁片60g浓缩咖啡18g咖啡粉5g银宝有盐黄油130g蛋液30g糖粉50g【香...
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- 灵魂在于咖啡酒糖浆别省略用料咖啡冻速溶黑咖啡6g白砂糖75g开水500ml吉利丁片15g咖啡酒糖浆水10g咖啡酒10g白砂糖75g雪顶淡奶油100g白砂糖10g可可粉适量饼干一片雪顶咖啡冻的做法将咖啡粉、糖、开水搅拌融化吉利丁片在冷水中泡软后,捞起捏干水分、放入咖啡中,搅拌融化。【...
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- 为了消耗做提拉米苏剩的胶囊咖啡,跟牛奶混合了一下,恰巧是我最爱的苦咖啡雪糕口味,每份热量低于一根雪糕。本菜谱无技术含量,仅用于方便自己记录,我也很少喝咖啡,对咖啡品质什么的完全不懂,只是恰巧喜欢这个口味。图片都来自某宝商家图,侵删。用料伊利臻浓牛奶110ml-150ml均可ble...
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- 最近天气冷了容易犯困,于是就用咖啡做了小麻花,咖啡味很香,烤制的过程中香味就已经溢满房间整个角落了,口感酥脆可口,醇香的咖啡混合着香甜的蜂蜜香,浓郁的奶香简直无敌了!用料咖啡粉20克低筋面粉100克纯牛奶20克鸡蛋一个色拉油30克蜂蜜两大勺香酥咖啡麻花的做法碗中加入面粉咖...
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- 用料咖啡粉一小袋热水不计老冰糕按个人口味加咖啡雪顶。的做法准备好咖啡粉。一个大瓶子。一些老冰糕。热水。把咖啡加上1些热水。不要很多。尽量较少。搅拌均匀。加一些冷水在咖啡里。再次搅拌。'把咖啡全部倒入刚刚的大瓶子在里面放进一些老兵高。为了美观插上吸...
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- 用料牛奶130克淡奶油150克白砂糖5克冰块20块纯净水1000克器皿200ml杯子两个裱花袋,裱花嘴一个雪顶咖啡的做法先将咖啡机和磨豆机清理干净,往水箱中倒入纯净水,接入电源预备,将杯子清洗干净,用热水烫,打蛋器~机身擦干净,打蛋器头清洗消毒。打发奶油用的是电动双头打蛋器,淡奶油中加...
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- 喜欢咖啡浓郁香气,纯苦咖啡与香草棉花糖相遇,碰撞出诱人的口感,你也试试吧用料棉花糖150克饼干80克坚果150克黄油30克咖啡纯苦咖啡粉10克全脂奶粉40克盐1克咖啡雪花酥的做法黄油放入不粘锅,开火,一定要最小火,当黄油化成流动液体时就放棉花糖,慢慢搅拌当棉花糖融化成如图,黄油不...
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- 满满一大杯的咖啡雪沙,光看着是十分满足了!前几天就立夏了,以后会越来越热,也会越来越困,在昏昏欲睡的下午,快来一杯提提神吧~想要了解更多美食,加微foodyvideo8哦!用料白巧克力130克淡奶油50克黑巧克力70克淡奶油100克牛奶60克砂糖45克咖啡粉适量可可粉15克冰沙230克饼干碎适量...
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- 突然想吃雪花酥了,在米国小农村,买是不可能买到的了,那就只能自己做咯。。。奶粉也只有婴儿喝的那种,所以我用家里的咖啡伴侣代替了~一样好吃!用奶粉的话也是同分量。如果平常不会用到奶粉、但是会喝咖啡的厨友们,可以考虑用咖啡伴侣代替哦,也不浪费嘛~坚果我用的也是家里备的小零...
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- 雪花酥的做法各式各样,各种口味的都有,但是这款奥利奥饼干夹着淡淡咖啡香,真的很让人喜欢,一口咬下去,好满足。用料奥利奥饼干220克(去掉夹心)奶粉65克黄油65克坚果120克棉花糖175克黑咖啡粉2克咖啡奥利奥雪花酥的做法先把准备材料齐全。不粘锅内放60克黄油,慢火融化。融化好的黄...
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- 我是雪花酥的忠实爱好者,也跟着很多大神的方子做过,原味雪花酥,奥利奥草莓雪花酥,味道都很不错,普遍都很甜,我就想着能不能加入其他材料中和下棉花糖的甜味,所以尝试着用咖啡粉做了一次,口感同样很好,我觉得比原味的甜度要低一些,当然还是挺甜,糖果带一点咖啡的香气,做法比较简单,感兴...
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- 参考月梦kelly的方子,略微调整了一下下,该配方为15个左右的曲奇量用料黄油75克糖粉20克盐1小撮(随便用手捏一点点就行了)玉米淀粉25克低筋面粉70克咖啡味材料——除了糖粉用量略减,增加咖啡酱,其余用量不变糖粉15克罗迪咖啡酱7克超酥原味/咖啡味曲奇的做法事先准备:①黄油切小块...
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- Boom!又是一款无法sayno的“热量炸弹”!只要你有一个优秀的平底锅!你的作品就成功了80%!ps:可以根据个人喜好配方里加果干、饼干等材料。用料咖啡味棉花糖100克无盐黄油30克雀巢速溶咖啡15克奶粉60克盐1小匙奥利奥味棉花糖100克无盐黄油30克奶茶粉15克奥利奥碎60克盐1小匙咖啡...
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- 用料蔓越莓干50克黄油60克棉花糖180克全脂奶粉50克黑咖啡粉2克奥利奥饼干(去除夹心)220克熟花生仁100克奥利奥咖啡雪花酥的做法详细做法跟其他口味一样,就不啰嗦了,大家可以自行搜索视频看。这个方子在奶粉里混合了一点点咖啡粉,就中和了奥利奥的甜腻口感,入口会有一丝丝咖啡的...
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- b站链接:【[4K]手作咖啡巧酥冰激淋雪糕的做法与食谱:爱尔兰咖啡遇上淇淋巧酥和巧克力,不需冰激淋机,一扫闷热、战胜艳阳-食不相瞒/糖饺子-哔哩哔哩】下面是咖啡淇淋巧酥雪糕的做法与食谱:📍雪糕模:4个(每个容量60ml)📍迷你杯:4个(每个容量140ml)📍份量:此食谱可供8~10人份用料咖...
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- 北方的冬天,应该是吃着雪糕享受着暖气,这几天暖气少的也挺足的,打算做个雪顶咖啡,再配一些下午茶点,悠哉过冬。雪顶部分淡奶油,加上一块每日黑巧简单装饰了一下,看着更有一丝小心思。小仙女可以大胆的尝试这一款冷饮,喝了不后悔的简单冷饮。比起外面那些奶茶这个热量少几倍,不信你...
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- 夏天怎么少的了一杯冰咖啡?用料冷萃咖啡用料咖啡豆40克冰水600克冰块若干牛奶按口味添加风味糖浆按口味添加冰激凌用料(可省略)牛奶A250-300克冰激凌粉100克其他用料(可省略)草莓、柠檬若干淡奶油20克砂糖2克雪顶咖啡冷萃咖啡冰咖啡我最爱咖啡的做法准备好冷萃咖啡的用料把40g...
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- 用料奶油300克牛奶240克细砂糖30克浓缩黑咖啡2克糯米粉2克咖啡雪糕的做法先用一勺牛奶化开糯米粉,再将剩余牛奶、糖、咖啡放入奶锅中加热融化。然后加入牛奶化开的糯米粉液体,搅拌一会关火,晾凉淡奶油打发至浓稠酸奶状,与上一步晾凉的混合液混合均匀。倒入模具,冷冻过夜。此配...
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- 雪顶咖啡没法做,只能雪盖咖啡了。用料咖啡1杯俄式奶纯1支雪盖咖啡(和雪顶咖啡同一个味道)的做法一杯纯咖啡加上俄式奶纯一支,让它自行融化。变成一个奶盖,和外面的雪顶一个味。...
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- 总结一个字儿,馋。用料黄油4克棉花糖110克全脂奶粉30克坚果50克饼干50克蔓越莓适量坚果克(自制配料饼干)原味/可可咖啡味足料雪花酥的做法和面,两种口味,原味可可咖啡味,做雪花酥用饼干烘培饼干饼干烘焙完成,备好雪花酥用料:棉花糖、坚果、奶粉、coco粉、速溶咖啡粉开小火融化棉...
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- 软度适中,不甜,写一下配方,给自己留个底用料饼干100克坚果100克蔓越莓+葡萄干+草莓冻干50克黄油60克青外牌棉花糖200克奶粉60克盐3克抹茶味:抹茶粉7克替换奶粉可可味:可可粉7克替换奶粉裹面用奶粉/抹茶粉/可可粉若干抹茶雪花酥、可可雪花酥、原味雪花酥的做法饼干,坚果,果干入烤...
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