- 粽子节来啦~快来跟我学做潮州双拼粽吧!有甜有咸总有一口属于你😝用料糙米1.5斤白米0.5斤香菇20朵肉肉300克莲子100克虾米50克咸蛋黄20个生抽,老抽十三香沙茶酱蚝油糖食用油粽叶,草绳我“粽”意你的做法糙米+白米洗净,泡8小时香菇泡开莲子煮5成熟捞起,加白糖腌制肉肉用十三香,沙茶...
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- 端午节的美食,周末去苏州,刚好遇上新鲜的粽叶,买了一把回来,想想当时跟姥姥学的手艺,现在都能用上了新鲜粽叶:水煮15分钟糯米:泡12小时杂粮:泡12小时以下的量约包了17个,粽子叶如果没损坏可以重复利用,剩的米如果没包完,可以煮糯米饭,也可以放冰箱第二天再包用料粽叶34片糯米200克棉...
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- 用料粽叶片糯米克枣豆沙教你包粽子的做法糯米提前一夜泡好,我包的小粽子,所以只用一个粽叶,包大的用俩叶子哈放入馅料后,注意包的手法再来一遍详细的绳子不要特别的紧,不然煮熟的粽子会感觉像系了个腰带。成品粽子就包好了这是煮熟后冷冻的粽子,放进保鲜盒,想什么时候吃就拿出来...
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- 过几天就是端午节了,之前分享过五香咸肉粽:现在把碱水粽的做法也分享给大家。闽南粽子:厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上等的,猪肉选五花肉并先炒香,再加上香菇、虾米、栗子及蚝干、罗卜干等,吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、等多样佐料,香甜嫩滑,油润...
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- 妈妈包的粽子最好吃~用料粽叶100片糯米3000克食用碱10克花生米200克蜜枣20个25-粽意你的做法把粽叶两端稍作修剪,浸泡一整晚,再把粽叶清洗干净。把糯米清洗干净,加入适量食用碱。因为我包了两种口味,花生米用生的花生米煮熟蜜枣稍作清洗包粽子第一步,卷好粽叶放入少量的米,再放...
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- 转眼就到端午节了。在吃货眼里,端午节就是粽子节。每年到端午,妈妈都会大张旗鼓地包很多老家那种长方形的肉粽。往年粽子叶,绑粽子的都要托亲戚从老家给寄过来,拌肉料,给糯米调味,着实要忙乎很多天,最后张罗着让我和哥哥拿走。但其实我不爱吃这种黏黏糊糊的食物,加上胃不好,不大的...
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- 妈妈包的粽子总是最好吃的,手工制作,每一粒米,每一块肉都包裹着浓浓的爱意。用料糯米750g五花肉200g咸蛋黄10个粽叶适量生抽适量老抽适量白砂糖适量最“粽”意你|本来生活的做法蛋黄肉粽食材展示糯米洗净晾干;锅中倒入适量水,烧热后放入新鲜粽叶,加盐焯水,烫2分钟后捞出。(重点:水...
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- 用料粽叶10片糯米。迷你粽子的做法加水煮加水煮小贴士煮粽子时一定要加够水,熟后再焖...
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- 自己慢慢摸索,从失败中研究,虽然丑了点,好歹家人不嫌弃。用料粽叶片糯米克我的丑粽子的做法买了干的,老贵了,下次还是买新鲜的香味浓一点,又便宜。泡了几个小时,用帕子从根部到尖部一擦就干净了。新鲜的粽叶要煮一下。滤干水份。用剪刀剪去两头,剪去硬的老根部免得一包就破。糯米...
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- 用料五花肉糯米粽叶蚝油生抽老抽盐、料酒、糖五香粉迷你大肉粽的做法粽叶提前一晚浸泡五花肉切小块,加各类调料拌匀腌制一晚第二天早上将泡好的粽叶加少许盐煮10分钟后放凉备用提前一小时泡糯米,包之前将腌肉的卤汁倒入米里,再加适量的生抽、盐、蚝油调味后把米拌匀将粽叶头...
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- 年年吃年年想吃年年吃不腻😋咸蛋黄糯糯沙沙的在嘴里抿开五花肉肥肉的部分已经完全煮化和糯米一起吃完满口都是肉香咸香米香你永远可以相信五花肉➕咸蛋黄也可以相信这个配方!一!点!都!不!腻!我妈不爱吃肥肉但这个粽子她说完全没有肥腻的感觉甚至吃的停不下来还让我去摆摊🌚所以...
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- 这款黑椒土豆泥真的很香!完全可以媲美爷爷👨🏻🦳家的土豆泥呢!而且真的不难啊啊啊,你们一定要试试!用料土豆(土豆泥)500克黄油(土豆泥)5克牛奶(土豆泥)20克黑胡椒(土豆泥)适量盐(土豆泥)1茶匙黄油(黑胡椒汁)20克黑胡椒粉(黑胡椒汁)适量蚝油(黑胡椒汁)1勺淀粉(黑胡椒汁)5克清水一小碗黑椒土豆...
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- 喜欢所有迷你的食物用料粽叶随意糯米随意红豆适量桂圆适量红枣适量迷你小粽子的做法糯米淘洗,粽叶洗净红豆泡一泡,桂圆肉要拿热水先泡一下,枣子洗干净切小块开始包粽子...
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- 六月,一个飘香の季节,各色花香在轻风の吹拂下散发着淡淡の香气。北方の夏天虽已来临,但还是给人一种微热亦凉の感觉。绵绵の细雨,狂时の暴雨,都让人灼时心急,顽皮の夏日偶尔探出脑袋,露出灿烂可爱の笑脸,却又被无情の乌云深深遮盖。哈哈,不过我爱六月,爱三月,爱四月,爱五月…爱有爱の...
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- 马上就要端午节啦!又是粽子飘香的季节啦!我家小朋友也喜欢吃软软糯糯的粽子,可以为娘从来没有包过,每年都是我拌好馅料让老妈给包的,今年不想麻烦老妈啦!于是我也努力了一把,终于完成了人生中第一次包粽子😂😂虽然包的很小,但小朋友超级喜欢(小的可以多吃一个😄😄)包了咸蛋黄粽子...
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- #粽子的108种吃法#迷你粽一口一个,好可爱的,很受小朋友欢迎哦!这样吃粽子,吃不腻呢!用料棕叶糯米盐味精姜末迷你粽的做法将棕叶撕成两半卷起装入洗过,加了味精、盐、姜末的糯米包角,顺势包每一个角。包好扎起,入锅煮。...
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- 这不快到端午了,寻思着给家人包粽子,非常时期自己学着动动手,干净又卫生。而且很成功哦。祝大家端午节快乐,幸福安康!用料糯米3斤粽叶30片生抽少量老抽适中肉2斤粽情粽意的做法糯米粽叶子处理提前泡好2小时左右吧,肉切好放料酒,老抽,生姜,葱段腌好放冰箱过夜,糯米就把腌肉里的汤汁...
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- 谢谢你们给我的爱!用料爱爱爱我爱你爱我的做法爱!小贴士爱!...
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- 用料糯米红豆沙粽叶粽意你-粽子的做法红豆用高压锅煮透、闷熟,手打磨沙泡好粽叶、糯米,开包小贴士还可以在糯米里加几克碱粉,做纯碱粽...
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- 很喜欢吃意面,尤爱意式肉酱面。这个方子比较简单,我这样的手残星人都能做出来,酱味道对了,不会难吃到哪里去。用料意面(公鸡牌)250g猪肉末50g可能汉斯意面酱(传统口味)250g可能胡萝卜一根洋葱半个我爱的意式肉酱面你爱不爱的做法准备意面(有另外好吃的推荐给我)买的酱,不推荐买这个...
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- 记录下十多年来一直都在包的一款粽子,有时也会增减一点,大致一样用料粽叶若干片粽绳适量糯米五花肉鹌鹑蛋板栗腊肠红豆绿豆香菇蒜头五香粉猪油或花生油盐虾米白糖我家的粽子的做法粽叶,粽子绳先用开水烫一下,清洗干净煮过的花生,红豆,绿豆加入泡了两个小时的糯米中用猪油把蒜头...
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- 用料糯米600克米:美味鲜酱油50克米:糖5克米:盐8克米:油少量猪肉300克肉:美味鲜酱油30克肉:白酒10克肉:糖5克粽叶➕绑线若干上面用料做了9个!肉有多呢……我家肉粽的做法糯米我用热水清洗,冷水清洗一般还有浸泡一会儿,肉冷水洗净后切成小块,数量和包粽子个数相等。米和肉洗净...
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- 重新来下厨房玩之初和现在是有些差别的,所以我决定把这个因为矫情创的菜谱换成秀恩爱的流水账哇哈哈哈!爱你们哦(´▽`ʃ♡ƪ)用料对厨房的爱!+max对食材的爱!+max对小伙伴的爱!(´∇ノ`*)ノ+max如果我只有吃的,你愿意跟我走嘛的做法我要假设所有事情都能像在这里这么不分昼夜;真正...
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- 晚饭后,有雨,一个人,闲来无事。想起朋友晔儿和侄女萍都在这里记录分享自己的食谱。下厨房这个平台我也注册一年多了,也在这里学到不少厨艺。此时此刻我正好有这个冲动,我也要把我所学、所会的菜谱慢慢记录出来,供自己以后翻看的同时说不定也能帮到厨房菜鸟。今天要记录的这款迷...
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- 从入行烘焙以来,做过很多东西,也认识了很多烘焙界的大咖,在她们的带领下使得我技术渐精手艺渐好!我会在她们的陪同下把烘焙之路渐行渐远ILOVE你们!💕💕用料细心!耐心!创新!我想你我想睡你我想睡醒身边有你的做法不会抹面的时候总是用刮板刮出花边不会整形的时候只能揉成小圆包什...
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