- 用料肥牛250克洋葱½个肥牛卷烧牛肉的做法爆炒肥牛卷番茄🍅肥牛煲万能调味汁1.200克牛肉切成厚片,放入蚝油、生抽、淀粉各一长勺,盐半勺,搅匀,加二长勺食用油,搅匀说出水分。2.砂锅内放少许油,把姜葱蒜爆香,倒入切好的番茄炒出沙。3.在番茄上铺切好的土豆丁,然后铺牛肉片,倒入少许...
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- 娃最喜欢的牛肉菜。我家冰箱牛肉卷不断,除了炒这道菜就是酸汤肥牛。这道菜要注意放菜和调料的顺序。用料肥牛250克洋葱1个胡萝卜1根青蒜1小把耗油适量生姜几片花椒几粒盐适量生抽少许白糖一点点提鲜炒肥牛卷的做法展示一下食材。青蒜的蒜杆和蒜叶分开:蒜杆切斜刀,蒜叶切段。...
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- 盖饭,拌面,夹馍,怎么吃都好吃。家常必备!用料洋葱个肥牛克照烧肥牛卷的做法冷冻肉卷冷水下锅,变色后捞出。先炒洋葱,加生抽料酒,味精盐,糖五香粉,耗油倒入肥牛,加少半碗水,汤汁收干出锅!yyds!朋友们来点尖叫可以吗!!...
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- 用料步骤1.准备酱汁盐1克白糖5克生抽5克老抽10克料酒2克清水150克步骤2.肥牛焯水肥牛片300克清水适量步骤3.调味烧汁郫县豆瓣酱15克生姜片5克大葱段100克八角3克蒜片10克步骤5.加入肥牛出锅香菜20克红烧肥牛的做法碗中混合盐,糖,生抽,老抽,料酒,清水。锅中放入开水,放入肥牛片,...
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- 时间:约6-8分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料肥牛10片芝士棒10根调料盐0.5g黑胡椒粉0.5g食用油8g料汁生抽15g蜂蜜15g料酒15g醋15g黑胡椒粉1g爆浆肥牛卷的做法肥牛片解冻铺平,撒上盐、黑胡椒粉,放上芝士棒卷起。放入锅中撒上油,小火煎至变色盛出。锅中依次放入生抽、蜂蜜、料...
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- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:8个用料肥牛8片土豆0.5个食用油10g水没过食材老抽10g盐3g糖5g黑胡椒碎根据口味添加水淀粉30g肥牛土豆卷的做法用肥牛片将土豆条卷起来。锅中倒入少量的油,肥牛卷借口冲下码在锅里,中火煎2分钟定型,翻面继续煎熟。倒入水,老抽、盐、糖,黑胡椒碎...
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- 天冷吃些酸辣口味的食物感觉温暖很多,但因为家里人都不能吃太辣,所以基本是酸甜为主,一点点辣味,材料都简单,味道不错。喜欢的话还可以加牛肉丸一起煮,酸汤底做好就可以。泰式甜辣酱真是很百搭,自从做凤爪开始就爱上了它,有时候做肉类调一点进去都是很好的。用料肥牛150克牛百叶1...
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- 用料肥牛1袋蚝油1勺淀粉半勺蒜泥3-4瓣蒜洋葱大半个白糖1勺生抽4勺胡椒1勺肥牛卷的做法烧水到水开,放点生姜,一点点料酒,把肥牛卷焯水到变色就捞出来沥干水分烧水的过程中切一下洋葱,拍几个蒜剁成蒜泥,调一下照烧酱汁,放4勺生抽,1勺蚝油,一勺白糖,半勺淀粉,1勺胡椒,2勺清水,搅匀备用(要...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料中等大小西红柿3个洋葱0.5个蒜2瓣肥牛片250g中等大小土豆1个蚝油15ml冰糖20g番茄肥牛卷的做法蒜切片,洋葱切丝,西红柿随便切切,土豆切块儿。锅内热15ml油,炒香蒜片和洋葱,下西红柿,放入冰糖和蚝油,小火把西红柿炒到融化。把土豆倒入锅...
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- 用料肥牛紫苏叶照烧汁辣椒油蜂蜜肥牛肉汁烧的做法照烧汁腌肥牛半小时,放入烤箱,200度,20分钟照烧汁加辣椒油蜜糖搅拌均匀。吃的时候用紫苏叶包着吃!...
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- 上次《蒜蓉金针菇》中提到了全能的金针菇,鲜美、丝滑、韧劲,虽然金针菇如何优秀👍🏻,但他始终还是素菜,再多的金针菇、再好的调味料,也只能增加一点点附加值,改变不了素的本质🙈。单吃金针菇,如同远在他乡粗茶淡饭,不轻易之中会感觉到一丝丝的忧伤,这个时候,如果有一个温软柔情的怀...
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- 用料肥牛克小葱金针菇把盐克肥牛葱卷的做法小葱切3cm段,用肥牛片卷起来放些金针菇更好吃热锅放少量油(饮料瓶盖那么多),5成热后煎葱卷,最后撒盐(孜然,黑胡椒看自己喜好)...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料肥牛片200g绿豆芽150g熟白芝麻根据口味添加植物油1大勺料汁姜末3g糖1大勺白酒1大勺甜面酱15g饮用水2大勺肥牛豆芽卷的做法肥牛片解冻,平铺在案板上。绿豆芽去掉两端,拿一束放在肥牛片的一端,把肥牛片卷起来,尽量卷紧一点,卷好全部的...
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- 用料肥牛克青红辣椒洋葱葱姜蒜爆炒肥牛卷的做法姜切丝备用葱切丝备用另准备一些滚刀切的葱,一会儿肉焯水时用蒜切片备用洋葱切丁备用红辣椒切丝备用青辣椒切丁备用锅里加水,放入料酒,葱,姜,花椒,盐水开两分钟后,将焯好的牛肉捞出锅中放油,加入花椒,小火煎出香味,将花椒捞出加入葱姜...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鲜虾仁200g肥牛片220g食用油10g小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加酱汁蚝油10g生抽10g老抽5g盐1g白糖2g清水50g鲜虾肥牛卷的做法酱汁调制:将蚝油、生抽、老抽、盐、白糖、清水混合均匀。在虾的腹部划几刀,这样虾仁在煎的过程中...
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- 香喷喷的多汁肥美肥牛汁渗透到米饭当中与洋葱的配合,一个字,棒👍用料肥牛一盒金针菇半包盐5克洋葱半个鸡蛋1个烧汁或鼓油鸡汁适量烧汁肥牛金针菇卷饭的做法先把洋葱切成小块,金针菇先用开水煮2分钟1盒肥牛大概6片左右金针菇灼好后用肥牛卷在里面别买太瘦的因为在煎的过程中...
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- 用料肥牛一盒手抓饼四张彩椒,豆芽,洋葱盐,生抽,老抽,耗油,黑胡椒粉肥牛卷饼的做法肥牛豆芽焯水捞出。生抽两勺,耗油一勺,老抽半勺,盐少许,黑胡椒粉适量抓拌均匀。起锅烧油,下入洋葱丁,彩椒丁,翻炒后加入肥牛,豆芽。手抓饼稍微解冻后包上肥牛馅,小火煎至两面金黄即可。...
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- 用料洋葱个肥牛克糖克蚝油勺生抽勺牛肉饭/肥牛/洋葱牛肉卷的做法调味汁:糖、盐,淀粉,生抽、蚝油、半碗水牛肉卷焯水热油锅,加洋葱,加牛肉卷,加调味汁,收汁淋在米饭上...
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- 用料牛肉200克照烧酱适量洋葱四分之一个黄油一小块照烧肥牛饭/牛肉饭的做法切洋葱,牛肉切条泡去血水,我中午泡上牛肉,晚上才做饭,期间要不断换水,换走血水。循环往复很多次。注意!使用肥牛卷做肥牛饭,直接把肥牛卷焯水!加一小块黄油,放入洋葱,炒软洋葱放牛肉条肉变色后加入照烧酱,如...
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- 整理以前的菜谱,几年前男票给我做的第一道大菜😂用料金针菇把蚝油勺肥牛克生抽勺盐克鸡精辣椒面孜然葱姜蒜菜籽油金针菇肥牛卷(烧烤味)的做法准备肥牛和适量金针菇,在肥牛卷未化开之前把金针菇塞进去。葱姜蒜爆锅,一点点生抽炝锅,倒入一点点清水,依次放入蚝油,盐,鸡精煮开。然后放...
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- 疫情期间在家怎么让孩子们吃得有营养,而且不重复呢?火锅也不好天天吃,火锅食材试做肥牛金针卷,好吃到爆!用料鳗鱼汁2勺蚝油3勺酱油2勺生抽2勺清水适量肥牛一盒500g左右金针菇2把芝麻适量白糖1勺肥牛金针卷(火锅肥牛版)的做法直接选用盒装肥牛,肉质好,肉片厚薄均匀。金针菇清洗备用...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料肥牛片300g卷心菜(圆白菜)50g胡萝卜40g小苹果25g油菜1棵辅料姜10g蒜2瓣生抽10g料酒5g盐3g糖3g食用油4g姜烧肥牛的做法洗净的姜、蒜、苹果切末,卷心菜、油菜切片,胡萝卜切丝。准备一个干净的碗,依次放入肥牛片、姜末、蒜末、苹果...
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- 用料肥牛250克金针菇1把豆瓣酱半勺火锅底料一勺金针肥牛卷的做法姜蒜切末金针菇在盐水中煮熟葱姜辣椒爆香,加入水加入盐鸡精生抽调味金针菇垫底,出锅倒入...
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- 下饭神器用料肥牛卷200克黄豆芽/金针菇/泡发裙带菜100g/150g/20g洋葱大葱姜蒜香菜见步骤说明郫县豆瓣酱生抽老抽蚝油白糖盐见步骤说明食用油:花椒油16g:8g肥牛卷卷的做法黄豆芽金针菇裙带菜洗净,冷水下锅,加盐煮开2分钟菜捞出,摆碗底,水留着继续焯肥牛留下的水烧开后,加入洋葱丝...
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- 口感清脆酸爽特别开胃!减肥的时候吃都没问题,只要把蘸料里的热油减量,就是超赞的一道低脂好味减肥餐啦。用料白菜300克肥牛卷300克洋葱半个香菜1小把蒜末1小勺小米辣1小勺生抽1小勺米醋1小勺蚝油1小勺辣椒粉1小勺孜然粉1小勺白芝麻1小勺白菜肥牛卷的做法白菜切掉部分白菜帮,...
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