- 用料芋头1个生抽2勺辣椒粉适量(个人口味可调)蒜末适量盐适量味精适量胡椒粉适量甜酒酿适量下饭必备芋头丝的做法芋头(不是槟榔芋头,而是普通芋子大个的,煮不烂的那种)洗净,去皮切丝切好装入盆中,加盐下去腌制5分钟。这时候用手抓匀,使芋头全部吸收到盐。抓到芋头变软就行了过一会...
- 30024
- 用料小白菜1棵猪肉1块盐适量味精适量姜6片红辣椒4个下饭必备(白菜炒肉)的做法1将肉洗净切成薄片,娃娃菜洗净切碎备用2锅加热倒入少许食用油,把肥肉炒出油3炒到微焦状态,倒入瘦肉,酱油,盐,红辣椒,姜片翻炒两分钟,加入适量的水盖上盖子煮5分钟4加入小白菜翻炒熟透,撒上味精出锅简单快...
- 9496
- 留学在外,中国的菜也没有多少,看到了芋头眼前一亮!充满家乡的味道用料芋头1个姜2片盐1克酱油1勺焖炒芋头(留学生必备)的做法姜切丝冷油下锅炒出姜的香味芋头切片下锅翻炒至两面变色看到两面微微变黄加水没过芋头加酱油盐开始焖大火收汁超好吃!芋头软糯香甜!...
- 11168
- 在下厨房有段日子了,这里聚集各路大神,真是交友交心不错的好地方,希望在此交到更多的朋友,以此交流厨艺心德这次的下饭神器,源自我上初中一年级的儿子,因为是住校生,一周五天半17餐就在学校吃,刚进校觉得学校饭菜还可以,吃了快3分之2时回家反应好多同学买老干妈、饭扫光来做下饭菜...
- 26269
- 酸菜真的是我们家必备的一道菜之一,除了凉拌酸菜折耳根,酸菜炒饭,酸菜面以外,今天还尝试了酸菜炒肉!超级下饭用料酸菜两片葱姜蒜适量肉丝适量干辣椒段适量生抽老抽一人食|懒人版酸菜炒肉丝!下饭必备的做法腌制一下肉丝加入生抽、料酒、盐、姜片用量就适量准备配料干辣椒段葱丝大...
- 13576
- Cr.李良姜减脂日记用料如图减肥期必备魔芋丝拌面的做法热量如图如图如图如图...
- 32389
- 用料芋头1个大蒜2瓣葱2根青辣椒2个红辣椒2个辣椒末2小勺米酒或者料酒克鸡精盐下饭浦城菜炒芋头母丝的做法把大蒜,葱,辣椒切好大芋头母切丝备用1.锅放入油,油热放入葱头,大蒜炒然后放入青红椒,再放入芋头丝翻炒2.途中喜欢吃辣的再放入点辣椒末3.等芋头母丝软了以后放入适量米酒...
- 30990
- 虽然外表不好看,但是非常下饭,非常美味哦用料芋头8个芹菜5根蒜2瓣下饭芋头汤的做法芋头刷洗干净后,无需去皮,直接放入锅中,加水煮软。煮到用筷子能轻松插进芋头中。捞出芋头后,将芋头皮去掉(如果芋头很烫,可以放入冷水中去皮)。去皮后将芋头切成小丁。锅中倒入少许油,下入蒜末爆香...
- 14168
- 超级适合下饭的一道菜,做法特别简单,剩下来的汁的可以泡米饭吃,真的会多吃两碗饭。我家小白7岁也是爱吃的不行,记得买菜辣椒,不太辣。喜欢吃辣的,哈哈哈自己看吧,我觉得好辣好辣应该也不错。其实做起来没什么难度,也没啥要嘱咐的了,按步骤做吧,绝对错不了~肉的清香和辣椒融为一体,真...
- 6516
- 在饭店吃蒸扇贝时,儿子总是把扇贝肉给我,自己吃下边粉丝吃的不亦乐乎,还有去吃烧烤的时候,那份锡纸蒜蓉金针菇也是让他欲罢不能。所以自己琢磨出了这道又简单又好吃的家常版美食,新手都能完全掌控,快来做起来吧!用料金针菇1把粉丝1卷蒸鱼豉油2勺蚝油1勺蒜一头蒜糖少许香油1勺小...
- 14947
- 最爱吃的是我妈做的麻婆豆腐带点小麻~带点小辣给我一碗麻婆豆腐的汤汁我也能“呼哧~呼哧~”吃上3碗米饭不带一点夸张的说法^o^孩子爸不能吃麻然后我也差不多戒了😄目前这个麻婆豆腐不麻也不辣为了将就娃味儿也还是很不错的用料普通豆腐250克姜1块蒜3瓣豆瓣1勺五香粉1克生抽5...
- 11113
- 用料糖适量冬菜适量(也可以不加)蒜蓉4个蒜头切的(多少根据萝卜干量增减)萝卜干适量(多少随意)油多一点才香必备下粥下饭开胃菜的做法准备好萝卜干切碎,蒜头切碎备用锅里加多一点油,冷锅冷油放进蒜蓉,炒一下晨香味倒进切好的萝卜干,适量冬菜切碎加进去,糖也放进去一起炒中小火搅拌到...
- 9955
- 花胶是一种富含胶原蛋白的食材,基本功效是美容养颜,坚持吃可以增强抵抗力,补血养气。花胶大多数人都是拿去煲汤,这里给大家介绍个红焖的做法,非常适合下饭。如果有更好的做法欢迎加微信13750488544一起沟通交流哦~用料花胶75克油炸猪皮1块五花肉100克腐竹2条香菇6个姜片4~5片...
- 29278
- 用料春卷皮适量肉松适量肉丝卷❤️新年必备❤️下酒必备❤️香脆可口的做法春卷皮一直剪8片,包上适量的肉松,卷上,打个结即可很简单~之后热油,中小火炸即可~...
- 5570
- 记得每次大学放假准备回家,打电话给外婆的时候,总问我想吃什么必点的永远是那道仔姜鸭现在外婆年纪大了,过年都是老爸做饭,去年六七月开始我也学着做饭了,过年专程跟老爸学习了这道菜。(步骤图后续补上,做的时候没想过写菜谱,没有拍,但这个春节真的太无聊了)用料鸭小半只(七八两)料酒...
- 32542
- 用料荔浦芋头2个肉末150克左右生抽2勺料酒2勺姜末适量盐1小勺鸡精1小勺香葱1小把超下饭肉末蒸芋头丝的做法荔浦芋头2个去皮,这个雨天全部都是沙沙的,超绵软用刨丝器,刨成芋头丝肉末,放葱姜酱油料酒盐抓一下,锅里放油,炒熟铺在芋头丝上面,浇上生抽,撒鸡精上锅蒸蒸锅上汽,蒸15分钟,就...
- 30508
- 土豆丝这样做简单方便、好吃到舔盘!零基础一学就会!用料土豆2个胡萝卜半根青红椒各1个松鲜鲜松茸调味料适量松鲜鲜松茸油醋汁2勺白芝麻少许香醋1勺5分钟酸辣拌土豆丝!懒人必备下饭菜的做法土豆去皮,切成均匀粗细的土豆丝把切好的土豆丝立刻泡进加盐的清水里,冲洗几次,洗去多余...
- 22547
- 不爱吃牛肉的我超级喜欢吃这道菜哈哈哈哈用料牛里脊肉一块白芝麻1把姜半块干辣椒N个花椒N粒大料4粒香叶4片桂皮半块料酒2勺生抽1勺盐适量鸡精2勺糖2勺看剧下饭必备菜:秘制干煸牛肉丝的做法可以加点料酒去腥我忘了加一定要多放一点油,牛肉很吃油,如果放的少,肉容易老...
- 6484
- 给大家安利这道菜,真的超好吃😋鸡肉Q弹滑嫩,芋儿软糯绵长,唇齿留香,超级好吃的下饭菜!做法很简单,一起来看看吧!用料鸡肉250g芋头250g豆瓣酱三勺姜、盐、耗油、香叶八角桂皮、葱花适量芋儿鸡🐔敲好吃的下饭菜~懒人必备的做法鸡肉焯水,捞出备用热油下豆瓣酱炒香,依次加入姜片、鸡肉...
- 33747
- 很喜欢吃花生,平常当零食随手吃,可以去衣或不去衣,有人说花生衣有补血的作用,不知道是否??之前一直是炒的,但火候不太好控制,自从用了烤箱烤花生之后,简直方便太多了,晚上偶尔来一杯小酒,一碟花生米,一本书,人生一乐事😁😁用料大粒花生米适量烤花生/牛扎糖或芋头糕必备/下酒必须有/烤...
- 23890
- 不知道吃什么就来跟着我一起做吧用料青椒5个红椒2个猪肉350克大蒜3瓣生姜适量干辣椒少许生抽适量老抽适量胡椒粉2克耗油适量盐适量鸡精2勺糖适量青椒个有灵魂的青椒肉丝,夏季必备下饭菜。的做法准备新鲜的青椒五个,红椒两个,猪肉7两。猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝,肥肉切片。腌肉丝,...
- 28158
- 现在人们的生活水平都提高了,鸡鸭鱼肉都成了常态,都吃腻了,不妨换个口味来点开胃小菜-剁椒姜丝。市场买回来两斤新鲜的红辣椒,根据个人口味,习惯吃辣的就买个头小的小米辣,不爱吃辣的就买个头大的红辣椒,这种辣椒偏甜不是很辣。生姜买3斤,选新鲜的个大的。辣椒买回去洗干净,风干...
- 13409
- 用料大蒜3瓣小芋头6个蒸鱼豉油1勺生抽1勺青辣椒3个油3克干辣椒2个蒜蓉辣椒蒸芋头(懒人必备,下饭神器~)的做法准备材料:洗干净小芋头,削皮后切成厚片;将大蒜瓣和辣椒放入拉蒜器,拉成小小的蒜蓉和辣椒丁。调酱料:锅中放油,将刚才处理好的蒜蓉和辣椒丁放入翻炒数秒,爆香后放入一勺...
- 31665
- 这道冷拼盘,酸辣劲爽,是一道吃起来特别过瘾的夏季开胃菜。用料魔芋1盒胡萝卜丝1两金针菇75克(超市半包)香菜2两蚝油2汤匙生鲜酱油1汤匙陈醋2汤匙凉拌醋1汤匙香油半汤匙绵白糖半汤匙蒜泥半汤匙盐5克辣椒油适量熟白芝麻适量花椒粉少许姜粉少许夏日必备~凉拌魔芋丝的做法🍲将魔芋...
- 18845
- 给大家分享一款爽口冰糖心木瓜丝,加点香辣简直不要太下饭,因为辣的东西鲜美,吃了有胃口。就像小时候的辣条,然虽知道不能多吃,但是吃了是总停不下来,酸甜苦辣,我最喜欢辣,你呢。用料木瓜丝若干冰糖适量辣椒适量大蒜适量生抽适量香辣冰糖心木瓜丝,下饭神器+零食必...
- 24664