- 用料牛腱克1500八角2--3个花椒30粒海天生抽1/2瓶干黄酱1/3凉白开适量零基础酱牛肉的做法1.牛肉切15里面见方的大块,放入较深的容器,倒入生抽,(口味一般的用半瓶就可以,口味重点用2/3瓶)没有没过肉的话加白开水即可,放入冰箱48小时左右,中间反一次一瓶酱油我用剩这么多,味道适中。4...
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- 吐司可一说是万能早餐了,可以做三明治,可以做披萨,可以做水果派等等,所以你可以不会做别的,但是一定要学会做吐司哦用料高筋面粉300克牛奶175克细砂糖50克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油30克零基础吐司的做法1、食谱是一个吐司的量,为了图方便我翻倍做了。2、先将除了黄油之外的所有...
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- 看着宝宝一天天长大,又爱吃零食外面的吃太多又不放心,就想自己在家学着给她们做。偶然在淘宝上看到牛轧糖做法很简单就自己学来了,没想到一家老小都爱吃,大大的激发了我的动力,从此把自己家一步步变成了宝宝的甜品屋。用料黄油50克奶粉130克棉花糖300克坚果(我是花生加9颗核桃)2...
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- 全程小蔡动手的牙签牛肉用料牛肉500克大蒜5瓣料酒2勺孜然粒3勺生抽3勺蚝油2勺烧烤料(腌制用)5勺烧烤料(调味用)2勺芝麻5勺【零基础🥩牙签牛肉】的做法牛肉洗净切小块加入料酒,蚝油,生抽,烧烤料搅拌均匀腌制一会牙签将牛肉穿好,热锅加油,倒入蒜末炸香,再倒入穿好的牛肉,中火煎炸十分...
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- 产假带娃买菜做饭...简单美味的菜式最重要...拒绝使用味精鸡精等食品添加...用料鸡半边红糖一小块味极鲜酱油适量水适量姜片适量干辣椒可不放零失败零基础的酱油鸡的做法1.热锅放鸡,有皮的一边在下面热十秒钟,可以使皮的颜色更迷人;2.放姜;放酱油与水的比例1:1,水量平鸡;放入红...
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- 美食家邻居教的配方,零基础一学就会。用料牛腱1000克卤水汁珠江牌1瓶水卤水汁的3-4倍料酒大半汤勺姜八片生抽大半汤勺猪油1小勺蚝油小半汤勺冰糖一块零基础:极简卤牛肉的做法牛腱肉浸泡1小时去血水姜切片卤水汁按1:3兑水,放入牛腱肉烧开烧开后放入大半勺料酒一块冰糖1小勺猪...
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- 在家就可以做的干干净净的卤味用料姜5片冰糖400克料包2个老抽1大勺生抽1大勺猪蹄4只肘子1个猪肚4个零基础卤肉的做法猪蹄,肘子,猪肚洗净过水冰糖小火炒成糖色如图这样加开水煮开将料包加入焦糖水中加入姜片加入大葱加入生抽老抽大锅里烧开直接加入飞过水的各种需要卤煮的食...
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- 用料茄子3个水适量玉米淀粉适量大蒜4瓣花椒粒8粒干辣椒3个熟芝麻适量玉米油适量红椒半根绿椒半根香菜2根料汁:老陈醋3勺海鲜酱油3勺绵白糖3勺蚝油2勺鸡精1勺零基础茄条的做法切好的茄条淋点水撒玉米淀粉搅拌均匀,再次淋水撒玉米淀粉搅拌……..连续三四次,每个茄条都均匀的沾...
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- 双十一买了牛百岁牛扒,等到0点秒杀送了两包牛肉,哈哈,太赞了,周末有空才能做的萝卜牛肉煲,上班一族辛苦啊,放假享受美食还是必须的用料牛肉300克青萝卜250克红萝卜100克酱油5勺老抽1勺盐巴2克生粉1勺花椒八角蒜头生姜若干蚝油1勺零基础版萝卜牛肉煲的做法牛肉洗把血水洗干净,放...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料牛油果2个小番茄8个紫洋葱0.3个香菜1颗柠檬0.5个盐3g黑胡椒碎根据口味添加基础牛油果酱的做法准备配菜:将洋葱切成碎丁,香菜切成碎末,小番茄切成小丁,放一旁备用。将半个柠檬榨出汁备用。将牛油果切半,用刀切入果核,然后将刀旋转,取出...
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- 这道菜算是我不会做荤菜的老妈做的比较好吃的荤菜了,所以上学的时候经常吃。一个人住之后发现这道菜真的是很方便啊!重要的是炖一锅可以配米饭配粥怎么吃都好吃做一次吃两顿都不是问题用料小土豆9个(可以用普通土豆)牛肉克生抽适量盐适量蒜5瓣黑胡椒适量老抽一点点八角2个料...
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- 用料皓月牛肉400克味好美麻辣锅调料1包零基础川香牛肉的做法零基础的基础,一包味好美麻辣锅风味料。皓月牛肉,真不错平底锅底下撒底油,然后牛肉放进去。麻辣调料整包,加1碗水,最小火,煮它!煮30分钟左右,汤汁浓稠。就是这个样子!捞出来,处理成好入口的小块!锅内汤汁浇上!樱木花道也要...
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- 这是一个简单到一句话就能概括的菜谱:花生米弄熟,加糖加盐磨成泥状,完成。哈哈;当然,要做出细腻顺滑的花生酱,离不开一个好的食物料理机(破壁机),这是这个菜谱的一个缺点,对于我来说料理机是刚需,生活中经常用到,如果不常用的同学,不建议购买,毕竟不便宜,当然,有钱任性的除外,哈哈,或者大家...
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- 哈喽,大家好!我是幸福小猪,今天是假期的最后一天,明天我又要去努力搬砖赚钱了。好好珍惜最后的撒欢一天,今天给大家分享是一锅多用的东菱小食锅四圆盘,来复刻小时候爸爸妈妈给我们做的烙饼🥞用料普通面粉2勺细砂糖1勺盐1克牛奶200克食用油适量零基础烙饼的做法把所有材料先准备...
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- 在北方会有这么个习俗立春也叫打春家里老人会张罗烙春饼这样一顿饭下来饭菜都有了但是随着时代进步越来越多的年轻人不愿意下厨可能对于和面也不是特别的在行所以今天咱们来个零基础的用料鸡蛋2个土豆🥔1个胡萝卜🥕半根绿豆芽350克里脊肉200g红薯粉10克香葱适量饺子皮250...
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- 好吃好吃好吃,好吃好吃好吃好吃。家里没有淡奶油了。所以没有做冰淇淋。但是依然冰渣很少哟。酸甜可口,还加了碎碎的棉花糖。一口咬下去,又软又甜,酸酸哒,虽然算不上人间美味,但也能算是超级。而且我还自制了冰棒模具,有两种,以后跟大家分享。(一般是一次性的,因为脱毛需要撕)无糖...
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- 最近超喜欢土司用料黄油25克酵母3克盐3克高筋面粉250克牛奶140克鸡蛋液30克细砂糖40克零基础土司的做法把所有材料,除去黄油酵母,放到除师机低速打10分钟,盖上保鲜膜放冰箱一个小时冰箱拿出来面团加黄油酵母继续打25分钟左右出手套膜即可,放烤箱发酵45分钟把第一次发酵好的面...
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- 总觉得外面买的辣椒酱,不是咸了就是不辣,或者拌饭不见肉,辣椒全是皮。总是缺点什么,从此以后,家里所有的辣椒酱全都自己做。特别适合我这种无辣不欢的人。每天早餐的必备配料。不复杂,绝对适合零基础的新手用料小米椒2500克干香菇150克洋葱1个牛肉650克花生油800克大蒜7头普宁...
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- 到处走,走着走着,开始喜欢吃辣了,习惯吃辣了。用料牛肉250克豆腐干6块豆瓣酱3勺花生200克白砂糖少许干辣椒8个生抽2勺海鲜酱少许零基础秘制花生牛肉辣酱的做法花生用水泡半小时,冷水煮花生20分钟,捞起沥干备用。豆腐干切丁备用。生牛肉切丁,油入锅,热后牛肉丁入锅翻炒至焦糖色,捞...
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- 平常的话就很简单,只不过煎荷包蛋我也不会,我从出生到现在做饭加起来不到50回😂,这是家里常做的,我记住了用料鸡蛋7个小米椒3个小香葱1根生抽2勺陈醋2勺耗油半勺糖半勺清水半杯蒜半头酱汁荷包蛋(零基础)的做法打七个蛋,煎成荷包蛋,中火慢煎,原谅我实在不会打鸡蛋不用放油,先放两勺...
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- 做一锅美味的牛腩其实并不难😊,跟着我的步骤,新手也能做出大厨的味道。用料牛腩600克火锅底料2块姜一块大葱1根香菜适量白糖少许生抽少许炖牛腩(零基础版)的做法新鲜牛腩,最好选用这种带雪花的,瘦肉比例5/5改刀切成块(牛肉过水会缩水,不能切太小)锅里放水,冷水下锅煮沸焯去血水(水里...
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- 做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后拌着米饭吃。也可以全熟,全熟就不用考虑卖相,都是要切成丁,盛出备用,最后加调料的时候加,本...
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- 因为家里人都不爱吃红肉所以专门上网搜了鸡肉包子的教程在进行了一些自己的改良,鸡皮和鸡骨头也都可以不浪费哦~零基础小白都可以用的手把手教程!关于蒸包子的小技巧都放在小贴士里面。用料酱肉馅整鸡腿2只鲜香菇6朵洋葱半个料酒2勺黄豆酱2勺甜面酱2勺黑胡椒酱1勺老抽1勺生...
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- 经常吃意面,如果要吃肉酱的就每次都要去切去炒。有时想更省时间就不得不放弃吃肉酱系的,不过现在好啦。可以先炒好放在冰箱里,用的时候拿出来舀几勺,加上番茄或番茄酱略炒炒炖炖跟意面搅和匀,好吃省时倍儿棒~用料牛肉200g大蒜20g红酒65ml盐适量黑胡椒3ml(3小勺)罗勒少许,可选基础...
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- 我是一个零基础的新媳妇,特别简单易学,自己琢磨的味道非常不错。这道炒饭可以扫光家里剩菜剩饭。用料鸡蛋2牛肉200g黑胡椒适量青椒1个洋葱1个味极鲜三勺盐少许零基础黑胡椒牛肉炒饭的做法1.锅里放油,油热时,放葱。2.倒入炒好的米饭,蔬菜。最后加入黑胡椒,我试过味极鲜和酱油。...
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