- 我需要限制脂肪摄入,最爱的豆角不放油也好吃用料豆角倭瓜猪瘦肉葱红烧酱油小苏打豆角炖倭瓜炖肉的做法豆角掐掉两头洗净,倭瓜洗净切小块,猪瘦肉切小块锅内添水,放入豆角,放一捏小苏打,这样豆角更容易熟口感也好,放适量盐,红烧酱油,十三香,耗油,鸡精,拌匀后放入猪肉,把倭瓜块放上面,盖盖...
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- 用料南瓜半个豆角一斤盐适量生抽2勺鸡精1勺豆角炖南瓜的做法豆角摘好,南瓜洗净去籽,切块(可以➕一个土豆,切滚刀块)油温上来以后炒豆角,豆角炒变色以后放南瓜块翻炒至断生➕酱油,继续翻炒添水,放盐等调料,炖大火烧开,然后转小火炖10分享左右,南瓜熟透即可...
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- 制作过程1梅肉切片备用2将摘好洗净控干水分的架豆角掰成小段备用3洋葱切成碎粒4锅内加适量油,油热倒入切好的梅肉,中火炒制变色后放入洋葱碎,胡椒粉生抽,继续翻炒均匀后加入豆角段,将豆角段炒至断生后,加入花椒和八角,继续翻炒五分钟,添加热水大火炖豆角,锅内的汤炖剩不多时,加入蒜...
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- 东北最普通的家常炖豆角,没有任何难度。用料猪肉豆角葱姜蒜生抽糖老抽盐鸡精猪肉炖豆角的做法葱切断,蒜拍成两三块,姜切片,备用。豆角掐去两端洗净,掰成大约一指长的小段备用。猪肉切片备用。肉可以选择稍肥一些的,平时炒菜剩下的带皮肥肉可以拿来炖。锅烧热,放油,肥肉较多,所以可...
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- 用料猪肉肥瘦相间克豆角豆角炖肉的做法豆角洗净去边五花肉,前巢切块热锅热油加入肉,翻炒加入豆角翻炒5分钟加入葱段,姜继续翻炒加入过量水,花椒面,盐,八角,生抽,耗油。盖盖焖二十分钟左右。待豆角软了之后,加入鸡精加入蒜,出锅...
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- 家常菜,超下饭用料豆角适量肉适量肉炖豆角的做法准备豆角和肉大铁锅先放油炒肉,放几个姜片把肉炒干吧了放豆角翻炒,把豆角炒绿放老抽,大蒜,翻炒多炒一会加上水,耗油,盐炖一会,开大火来一个花椒和干辣椒20分钟左右就好了豆角一定要炖熟非常下饭美美的一餐...
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- 东北常见炖菜用料猪肉(五花)300g扁豆角500g葱小段盐,鸡精,胡椒粉少量老抽三勺扁豆角炖肉的做法扁豆角两端摘除尖处,除丝弦。肉切片,肥瘦均留,可稍厚。葱切葱花。豆角放入锅中用水烫四五成熟后,捞出。将锅中水倒出,加入适量油,翻炒肉片。待肉欲全变色时,撒1-2勺胡椒粉。翻炒至肉熟...
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- 豆角炖倭瓜可是夏天的常菜,也是我的最爱,现在这个时候超市里常见的属架豆王了,我买了一包一斤左右的豆角,一个绿贝贝倭瓜,老公不爱吃肉我就放几片肥肉下油,好久没吃豆角倭瓜的小伙伴馋了没?用料豆角克绿贝贝倭瓜肥肉葱花蒜姜豆角炖倭瓜的做法豆角提前洗净沥水,防止油涧到,倭瓜清洗...
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- 用料胡萝卜一根倭瓜一个小窝瓜土豆一个料酒适量大蒜3瓣大葱一小节根生姜4片鸡精2茶勺蚝油3茶勺生抽3茶勺盐适量糖适量料酒适量东北家常菜土豆炖倭瓜的做法倭瓜和胡萝卜洗净,去皮。胡萝卜和倭瓜切滚刀块。备用。土豆洗净,去皮,用刀掰块。不会的话也切滚刀块。我这个是掰开的,...
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- 冬天酸菜炖肉,春夏秋豆角炖肉,同事同学都觉得好吃,今年又开始有卖豆角的了,记录一下,3月的最后一天。用料豆角一斤半猪肉随喜好葱一段酱油铁小勺3勺鸡精调料勺1勺盐根据菜掌握吧㸆肉炖豆角的做法肉切薄丁,下锅炒。豆角准备好洗净。肉下锅炒,㸆油,最好把肉㸆到全油,无水分,像微糊的...
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- 一道典型的东北农家菜。倭瓜,南瓜。女儿暑假回来不知在哪儿吃到的,心心念念的回来要我煮给她吃。见都没见过这道菜的我,本着好学的精神,向婆家的嫂子小姑们认真讨教及远程实时教学,用从婆家带的农家肥南瓜和土豆,最后终于成功出品。用料小南瓜1个土豆1个葱花适量盐适量生抽适量...
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- 用料豆角500g牛肉250g大料红辣椒姜片大蒜片桂皮葱段牛肉炖豆角的做法锅里放油,油热了后,放葱,姜,红辣椒,大料。扒拉扒拉。放牛肉,翻炒。放点料酒。然后放耗油,十三香。放豆角,扒拉扒拉炒。过一会,放入水,淹没豆角。然后放入生抽,凭感觉放。盐少量(虽然先放营养流失,但是需要入味)。大火...
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- 用料五花肉克八角个姜片盐克生抽2勺葱适量干土豆片适量十三香适量老抽1勺干豆角炖肉的做法切小块,备用用水泡一下,洗净首先热火放油,小火放冰糖,8块左右,看菜适量放,熬成红色放五花肉,翻炒小火煎出油,放准备好的调料翻炒,放适量的水烧开小火炖一会,在放干芸豆,土豆干,小火继续炖,小火...
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- 家常菜才有家的味道用料豆角(架豆王)750克腊肉1块葱一段蒜6瓣土豆1个酱油2勺十三香(五香粉)1勺盐适量腊肉炖豆角的做法将食材准备好,我把腊肉的肥和瘦部分分开了,肥的切成小块,一会炒的时候就化成油脂了,豆角有了荤油吃起来会更香。家里没葱了,应该在放点葱锅中放油加热一分钟,直接...
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- 用料南瓜一盘豆角五根生抽两勺盐少许葱少许蒜半个蚝油1勺南瓜炖豆角的做法1.南瓜去皮切成块状,豆角切成段,把葱切成葱花,把蒜切成大块。2.起锅烧油,放入少许花椒粒,葱花,蒜,炒香,放入南瓜豆角进行翻炒,放入半勺盐,一勺蚝油,三勺生抽,倒入跟菜平行的清水,中火煮至剩少许汤汁,装盘放入葱...
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- 用料绿贝贝(小倭瓜)1个土豆2个葱花蒜末少许生抽2勺老抽半勺盐1小勺鸡精适量蚝油1勺十三香1勺姜粉一点点倭瓜炖土豆的做法葱姜蒜炝锅倭瓜土豆块下锅翻炒均匀加入生抽继续翻炒均匀加水和其他调料,盖盖炖干收汤后出锅即可...
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- 这道家常菜,每个人都会做,今天分享下我的做法,也是自己试过多种做法后认为这个最好吃。用料油豆角400克倭瓜1/4只猪肉50克葱姜少许花椒面少许生抽1勺老抽1勺味素少许色拉油适量盐2克倭瓜炖豆角的做法油豆角洗净控水,倭瓜切小块,葱姜切片,猪肉切片。其实用五花肉更香,但我家有人...
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- 用料牛肉200克八角1个花椒10粒豆角250克葱1根豆角炖牛肉的做法豆角洗净切段牛腩冷水下锅,煮出血沫,用水洗净备用葱,花椒,八角,红辣椒适量锅中加油,倒入葱辣椒八角花椒,豆角牛肉倒进锅内翻炒,加入料酒,酱油,盐,十三香加水,小火顿20分钟左右加入鸡精,出锅即可小贴士我加的水少,顿20分钟左...
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- 东北地产的谢花面倭瓜是一种绿皮南瓜,每年7月份开始上市,市场上大概1元~1.5元/斤,挑选时可根据个人口味挑不同口感的瓜,个头大颜色深的比小而色浅的瓜甜,个头小颜色浅的则甜味小或不甜。因此我在挑选的时候通常挑选皮色深绿,颜色越深越老,用指甲压南瓜皮,压不出印或印记浅的瓜比...
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- 用料油豆角500克五花肉200克土豆1个玉米2根葱1根姜3片蒜5瓣十三香1勺生抽2勺蚝油1勺豆瓣酱1勺盐适量鸡精1勺油豆角炖肉的做法准备食材。土豆切块,不要太小,容易炖烂。肉切厚片更有口感。热锅冷油,葱姜蒜炒香放十三香。放入油豆角煸炒,炒至断生。放入蚝油生抽炒至完全变色豆角...
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- 用料豆角窝瓜蒜胡椒粉酱油盐鸡精窝瓜炖豆角的做法窝瓜去籽切块,豆角洗净,蒜切末。起锅凉油炒胡椒粉,倒入酱油炝锅。倒入豆角炒至断生。加入窝瓜翻匀,加水、盐、鸡精,盖上盖子炖熟收汤,最后倒入蒜末翻匀即可。小贴士也可把窝瓜换成土豆,做法一样。如果加肉的瓜要先把肉变熟。...
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- 十一放假去乡下爷爷家度假,跟姑姑学的一道农家菜,很简单哦,只要老倭瓜和一点葱就OK,简单的做法才能吃出食物的本味。甜甜的瓜肉,吃出浓浓的丰收^o^用料老倭瓜(南瓜)半个葱半根盐适量植物油适量水2碗简单炖——农家熬倭瓜(南瓜)的做法将倭瓜去籽,可去皮也可不去,切成5厘米宽的块,葱切...
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- 是在疫情期间的事情,妹妹年纪小挑食,常做的几道菜都吃腻了,就改动了下,原版是土豆芸豆炖五花。用料五花肉切10片土豆2个葱切片姜看个人蒜3瓣酱油(味达美)2勺盐自己用勺子尝芸豆(或豆角)一把南瓜切块和土豆差不多花椒看个人喜好豆瓣酱1勺花生油(别的都行)锅底一层土豆南瓜豆角炖五花...
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- 咸肉是从苏州买的。用料咸肉克土豆个油适量料酒适量老抽豆角咸肉炖豆角的做法切菜下锅慢炖小贴士少加盐...
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- 用料五花肉克土豆个豆角炖肉片的做法豆角炖肉片:锅热油,下花椒大料煸香放入肉片翻炒变色加入葱段姜片蒜片放豆角翻炒一会加酱油翻炒再加水末过食材,加盐大火烧开炖几分钟转小火炖至少许汤汁大火收汁。...
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