![羊肉汆儿面如何做才美味，怎么做羊肉汆儿面简单又好吃]( "羊肉汆儿面如何做才美味，怎么做羊肉汆儿面简单又好吃")
- 月饼节安静的做一碗面吃完睡觉💤用料羊肉片100克花椒一小撮酱油适量盐适量料酒一小勺胡椒粉一小撮葱一小段姜一片淀粉一勺面条100克白菜4片羊肉汆儿面的做法葱切大片姜切丝加入所有调料腌制羊肉注意抓匀烧开的水下面条白菜切大条可以分两次下入面条加少许盐面条煮至九成...
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![抄书 | 羊肉喂汆儿萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的抄书 | 羊肉喂汆儿萝卜方法]( "抄书 | 羊肉喂汆儿萝卜食谱大全及做法，烹饪好吃的抄书 | 羊肉喂汆儿萝卜方法")
- 春四月，菜场多见顶缨艳粉的小水萝卜，一排排站着的让我想起了王敦煌先生的菜谱。每每想复刻老炮吃主的珍藏，最难的总是馋虫赶不上时令。对我来说跟着书做饭远比跟着菜谱有趣的多。没图、没配比、没范例，像一样米养百样人。虽然都跟着文字走，但基做出来的基本都不一样。可是那又...
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![味汆儿面如何做才美味，怎么做味汆儿面简单又好吃]( "味汆儿面如何做才美味，怎么做味汆儿面简单又好吃")
- YouTube老饭骨学来的用料里脊肉/鸡胸肉100克挂面1把鸡蛋1个瑶柱/虾皮/油渣适量大葱1根姜1块蒜3瓣米醋10勺胡椒粉10克香油5勺酱油5勺味汆儿面的做法备料：里脊肉切丝大葱，姜切丝蒜切片香菜切小段腌肉：肉丝用香油拌匀，再加入5勺醋，适量酱油，少许胡椒粉。煮面：坐水下挂面，顺时针旋转...
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![汆羊肉面片如何做才美味，怎么做汆羊肉面片简单又好吃]( "汆羊肉面片如何做才美味，怎么做汆羊肉面片简单又好吃")
- 简单美味，快手饭用料羊肉片克葱根姜片土豆个汆羊肉面片的做法煨羊肉：加水，白胡椒面，花椒粉，葱花，酱油准备菠菜，西红柿，葱，土豆，姜菠菜，西红柿切段油热下葱和姜翻炒片刻，下土豆炒出土豆香，放酱油，和水土豆煮熟后，放盐，下羊肉等水开，可开始擀面水开后，扯面皮下锅放菠菜，西红柿，香菜出锅咯...
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![茄汆儿面如何做才美味，怎么做茄汆儿面简单又好吃]( "茄汆儿面如何做才美味，怎么做茄汆儿面简单又好吃")
- 用料大茄子1个西红柿1个肉丁大蒜姜片生抽盐茄汆儿面的做法茄子，西红柿切丁热锅凉油下姜片炒香然后加入肉丁，煸炒到肉丁变色加入茄子丁继续煸炒茄丁煸两三分钟之后加入西红柿丁，煸炒一下然后加生抽临出锅之前加盐和蒜末和好的面擀成大薄片，折叠好顶刀切条儿抖开小贴士蒜是必须...
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![水汆羊肉面如何做才美味，怎么做水汆羊肉面简单又好吃]( "水汆羊肉面如何做才美味，怎么做水汆羊肉面简单又好吃")
- 用料羊肉面条土豆豆腐菠菜水汆羊肉面的做法1、味羊肉：羊肉切片放入碗中，倒入一点凉水、油、酱油、生抽、干姜粉、盐、花椒、胡椒粉、葱2、土豆、豆腐切小块。锅中滚水，放土豆块，熬一会儿放入面条和豆腐，快熟时放入菠菜，出锅。...
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![汆羊肉如何做才美味，怎么做汆羊肉简单又好吃]( "汆羊肉如何做才美味，怎么做汆羊肉简单又好吃")
- 我家只要是不知道吃啥，总会想起三道菜，其中一道就是这个汆羊肉，很快手，有汤有肉有菜超下饭。用料手切羊肉片500克娃娃菜1颗细粉适量盐适量醋少许干姜少许干辣椒2个花椒粒5-8粒水适量花生油少许白酒2小勺汆羊肉的做法羊肉切片加入盐、干姜、油、酱油搅拌均匀腌制片刻。细粉泡...
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![汆羊肉汤面如何做才美味，怎么做汆羊肉汤面简单又好吃]( "汆羊肉汤面如何做才美味，怎么做汆羊肉汤面简单又好吃")
- 冬日里的美食。用料面粉260克羊肉片160克大葱半根香菜适量淮山半根胡萝卜一根红萝卜一根大白菜2片花椒水适量生抽适量香油适量盐适量水汆羊肉汤面的做法提前一天，用一个小奶锅接一碗水，加入十几粒花椒、两个八角、一小撮小茴香，煮5-10分钟，成为一碗花椒水，放凉备用。花椒水是...
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![羊肉汆面（汤面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汆面（汤面版）方法]( "羊肉汆面（汤面版）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉汆面（汤面版）方法")
- 前不久看一个美食作家@王老虎寻鲜记写的专栏，看到这篇羊肉汆面，光是看文字都馋哭了，自己也做了一份，太鲜了，非常好吃！我安利给好多朋友～用料羊腿肉1大块大京葱1根鲜面条2人份生抽2勺香油1勺醋5g盐适量花椒一小把干辣椒3～5根羊肉汆面（汤面版）的做法羊腿肉切成小薄片，大葱切马蹄片，加入...
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![老北京羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道老北京羊肉汆儿面如何做]( "老北京羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道老北京羊肉汆儿面如何做")
- 羊肉汆儿面有两种吃法儿，一个是把羊肉片儿码好味儿，然后开水煮面，面条熟了把羊肉片倒入锅中，烫熟羊肉再迅速连面带汤捞出来直接吃。还有一个吃法儿是先做好羊肉汆儿，煮好面后拌着吃，北京人习惯上把吃面的浇头也称作“汆儿”，今天说的就是后一种。羊肉必须用羊腿肉，尽量选后腿，去了...
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![羊肉汆儿酸菜面做法烹饪大全 地道羊肉汆儿酸菜面如何做]( "羊肉汆儿酸菜面做法烹饪大全 地道羊肉汆儿酸菜面如何做")
- 请见吃主儿用料羊肉片酸菜葱姜羊肉汆儿酸菜面的做法多放油，葱姜爆锅酸菜炒出香味热水面条临出锅放腌过的羊肉片...
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![羊肉汆粉如何做才美味，怎么做羊肉汆粉简单又好吃]( "羊肉汆粉如何做才美味，怎么做羊肉汆粉简单又好吃")
- 上一篇我们做了土豆粉粉，这篇开始汆羊肉粉用料羊肉适量粉条适量生姜粉半勺花椒粉半勺勺盐1勺生抽3-4小勺勺料酒2小勺开水适量蔬菜随意我用的小油菜胡椒或调味料按自己口味羊肉汆粉的做法准备好粉切好羊肉片生姜粉➕花椒粉➕盐1:1:2料酒和生抽加开水平于羊肉烧锅开水放入蔬...
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![汆拌羊肉如何做才美味，怎么做汆拌羊肉简单又好吃]( "汆拌羊肉如何做才美味，怎么做汆拌羊肉简单又好吃")
- 本地回族美食，前几日刚学来的，记录一下～用料羊肉300克黄瓜1根香菜2根葱1根姜2片酱油半勺醋1勺盐3克淀粉2勺蛋清1个金龙鱼花椒油1小勺香油1勺芥末油1小勺汆拌羊肉的做法羊肉用前腿，后腿，里脊切厚片放1勺料酒，2小勺淀粉，1个鸡蛋清抓匀，静置半小时烧一锅水，滚开后，中小火，少量多次放羊...
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![羊肉蔬菜面（豪华版羊肉汆面）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉蔬菜面（豪华版羊肉汆面）方法]( "羊肉蔬菜面（豪华版羊肉汆面）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊肉蔬菜面（豪华版羊肉汆面）方法")
- 少盐、高钙、维生素丰富，清晨一碗面补充每日所需营养。用料面条适量羊肉克香菇1朵胡萝卜适量白菜适量a葱适量鸡蛋1个a生抽适量a花椒粉适量a姜粉适量虾皮适量羊肉蔬菜面（豪华版羊肉汆面）的做法羊肉切片加入a料腌制半小时。把蔬菜切好备用。锅里放油放虾皮炒香。加入香菇炒至...
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![北京羊肉汆儿面（清真版）的详细做法，北京羊肉汆儿面（清真版）做法技巧]( "北京羊肉汆儿面（清真版）的详细做法，北京羊肉汆儿面（清真版）做法技巧")
- 北京羊肉汆儿面分成汉民做法和清真做法，本菜谱为清真做法，下次做一个汉民做法的。北京人习惯上把吃面的浇头也称作“汆儿”。同样是浇头，卤面和汆儿面的区别是卤面的“卤”要勾芡，吃汆儿面的“汆儿”是不勾芡的。如果说汉民的羊肉汆儿面的“汆”是个动词，回民的羊肉汆儿面的“...
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![羊肉汆面如何做才美味，怎么做羊肉汆面简单又好吃]( "羊肉汆面如何做才美味，怎么做羊肉汆面简单又好吃")
- 我们爱吃面条🍜，所以，想尽办法做各种面条。两人份的量。用料羊肉片200克油2勺，葱半根，大蒜5--6瓣，花椒30粒，料酒2勺，酱油2勺，糖少许，盐少许。羊肉汆面的做法切好的大葱和蒜片之前吃涮羊肉剩下的羊肉片，放在厨房纸上。放油放花椒花椒炸糊后捞出不要，关火，油温降下来后放蒜片，开火，快速放...
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![羊肉汆汤面如何做才美味，怎么做羊肉汆汤面简单又好吃]( "羊肉汆汤面如何做才美味，怎么做羊肉汆汤面简单又好吃")
- 天气冷了，突然想起了这个汆汤面，这是老北京人的吃食，也是妈妈的味道，做法简单味道鲜美，暖心暧胃，食材也很简单，吃涮羊肉剩下的肉片就可以，也可以买整块的肉自己切，做过一次我想你就会忘不了这个味道。用料羊肉片200克大葱100克姜丝15克生抽40克酱油20克香油少许盐少许清水900ml香...
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![＃回家吃饭＃两样面切条配羊肉酸菜汆儿食谱大全及做法，烹饪好吃的＃回家吃饭＃两样面切条配羊肉酸菜汆儿方法]( "＃回家吃饭＃两样面切条配羊肉酸菜汆儿食谱大全及做法，烹饪好吃的＃回家吃饭＃两样面切条配羊肉酸菜汆儿方法")
- 用料白面500g玉米面500g羊肉片150g酸菜250g姜适量葱适量盐少许酱油适量香油1勺油适量＃回家吃饭＃两样面切条配羊肉酸菜汆儿的做法白面和玉米面按照1：1的比例混合，加入少于盐；加入适量水，揉成稍硬的面团，密封醒发20-30分钟；酸菜切丝，羊肉片一分为二，姜和葱切末，备用；热锅凉油，煸香姜末，放...
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![生菜羊肉汆儿面（2人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的生菜羊肉汆儿面（2人份）方法]( "生菜羊肉汆儿面（2人份）食谱大全及做法，烹饪好吃的生菜羊肉汆儿面（2人份）方法")
- 有时候吃涮羊肉会剩下一些羊肉片，第二天做成热乎乎的汤面吃起来非常幸福。因为孩子很爱吃，我会买回羊肉片分好份冻起来，想吃的时候提前半天拿出来腌好，放学回家半小时就能搞定一顿晚饭。用料生菜一颗羊肉片150克酱油5勺盐2克葱5片姜2片料酒2勺细切面150克熟芝麻少许生菜羊肉...
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![汤氏羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道汤氏羊肉汆儿面如何做]( "汤氏羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道汤氏羊肉汆儿面如何做")
- 作为北京土著，怎么能少了汆儿面，这就是老北京的味儿用料羊肉半斤大葱两棵（粗壮一些的）糖少许酱油适量盐少许醋少许白酒少许香油少许芝麻少许汤氏羊肉汆儿面的做法羊肉切薄片（直接用羊肉片也可以），大葱斜着切片备用（葱一定要多放才好吃）热锅放油，先放几片葱炝一下锅，然后放入羊肉翻炒...
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![酸菜羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道酸菜羊肉汆儿面如何做]( "酸菜羊肉汆儿面做法烹饪大全 地道酸菜羊肉汆儿面如何做")
- 用料羊肉片150克酸菜300克葱三片姜两片香油两勺生抽两勺➕两勺老抽一勺盐适量酸菜羊肉汆儿面的做法羊肉片加入两勺生抽，两勺香油稍微拌一下，放一边腌着入味儿。酸菜切细丝，备用。锅中加油，油比平时炒菜多一些（因为酸菜比较馋，油少了不好吃），油烧热放入葱片姜片，然后马上下入酸菜，中...
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![羊肉汆面片如何做才美味，怎么做羊肉汆面片简单又好吃]( "羊肉汆面片如何做才美味，怎么做羊肉汆面片简单又好吃")
- 一起为家人做一顿超简单超好吃的汆面片吧，暖暖的为大伙赶走冬日的寒冷~用料羊肉片100克土豆1个香菜少许香油少许盐适量老抽适量胡椒粉少许葱1根姜适量羊肉汆面片的做法葱姜切碎备用羊肉片切碎备用将切好的羊肉片中，放入葱、姜、香油、老抽、盐、胡椒粉煨好将土豆切成大小均...
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![羊肉味汆儿面做法烹饪大全 地道羊肉味汆儿面如何做]( "羊肉味汆儿面做法烹饪大全 地道羊肉味汆儿面如何做")
- 一锅老北京的热汤儿面，小时候妈妈给我做，现在我做给我的小孩吃。这也算是传承吧。用料羊后腿肉或者上脑一小块面条适量白菜两片葱三片姜三片香菜少许香油10ml生抽20ml盐少许羊肉味汆儿面的做法羊后腿肉或者上脑，切片。加葱、姜、生抽、香油拌匀，先味上。做一锅水，水开后下入白...
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![羊肉喂汆儿面做法烹饪大全 地道羊肉喂汆儿面如何做]( "羊肉喂汆儿面做法烹饪大全 地道羊肉喂汆儿面如何做")
- 张奶奶的菜谱，《吃主儿》比原配方里多了点白胡椒和松茸用料羊肉面葱花姜末羊肉喂汆儿面的做法葱姜爆锅，炒出香味，放入热水水开下面条，如果有松茸或者鸡枞可以少放点如果是鲜羊肉,用白胡椒和盐稍稍抓一下,如果是一般的羊肉片,直接下就可以了面条七成熟的时候下羊肉...羊肉断生...
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![北京羊肉汆儿面（汉民版）的详细做法，北京羊肉汆儿面（汉民版）做法技巧]( "北京羊肉汆儿面（汉民版）的详细做法，北京羊肉汆儿面（汉民版）做法技巧")
- 北京羊肉汆儿面分成汉民做法和清真做法，上次做了清真做法，这次来填坑把汉民做法的做了。北京人习惯上把吃面的浇头也称作“汆儿”。同样是浇头，卤面和汆儿面的区别是卤面的“卤”要勾芡，吃汆儿面的“汆儿”是不勾芡的。如果说汉民的羊肉汆儿面的“汆”是个动词，回民的羊肉汆儿...
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