- 孔四季豆干饭是四川的一道名菜,小时候的味道,小时候家里自己种的四季豆比较多,切一条肥腊肉,柴火孔上,真的好吃。用料四季豆500克大蒜4瓣姜3片花椒5粒盐适量酱油适量肥猪肉150克土豆1个孔四季豆,土豆干饭的做法肥肉切条,四季豆切1cm左右,土豆切了。肥肉倒热锅里煎出油,放大蒜,豆办,...
- 19407
- 一只鸡只有两只鸡腿,怎么分着吃呢?直到有一天....发现居然可以直接买鸡腿?!!用料鸡腿4只土豆2个料酒5-6勺酱油3-4勺蚝油2-3勺老抽1勺辣椒粉/辣椒油看心情五香粉少许干饭神器·土豆鸡腿肉的做法鸡腿提前半天放水里解冻去皮(为了少点油脂),也可以不去沿着鸡腿骨一圈把肉切下,再切2-3...
- 9041
- 用料食材:米饭用量:400克土豆3个盐适量油适量西红柿1个豆腐干1片土豆、西红柿、豆腐干焖饭的做法土豆切成指甲盖大小,油炸后放入适量的盐。再放入切好的西红柿和豆腐干儿继续炸。和平时煮饭一样放入煎好的土豆块,西红柿都不干,米饭煮好后,用筷子将米饭和土豆块翻拌均匀,盖上盖...
- 13584
- 你愿意花点时间🕔,燃起灶火🔥,为家人做一顿健康的美味么?ヽ(*´∀´*)ノ~此谱就是「你想要」的!「没废话」!全是重点+精华!注:纯素,食素的朋友们不要错过~记得「关注」+「收藏」!用料油豆角1斤土豆1个红辣椒若干大蒜4瓣四川花椒若干黄豆酱1匙生抽半匙盐少许糖少许芝麻少许带饭!干煸豆...
- 20408
- 这个菜是素食公众号看到的,mark一下,最喜欢这种菜,下饭,下粥都超赞👍用料土豆1-2个毛豆150g豆干四块雪菜适量生抽1-2铲勺盐一点点糖适量超下饭豆干雪菜炒毛豆土豆的做法看图看图看图看图看图看图个人不喜欢放任何五辛,辣椒什么的,简单的生抽+一点点盐+糖就很好吃😋还有补偿一句...
- 7270
- 用料土豆2个青椒1个五花肉100克小红辣椒2个葱姜蒜少许郫县豆瓣酱少许生抽1勺糖1小勺超下饭的干锅土豆片的做法土豆切片泡水后沥干过油至全熟表面微焦(可用平底锅煎)备用锅内留少量油,葱姜蒜爆香,放入五花肉片小火炒至微焦,下郫县豆瓣酱炒匀,倒入小半碗清水,加入一勺生抽,一点点糖...
- 20061
- 清真牛街市场买的牛肉,想换个方法做一下,看了很多菜谱,最后选择了暖暖的味道郝大厨的方法,味道真是绝了,汤汁拌了一大碗米饭🍚全部干掉,已经撑得不行可还想吃😋用料牛肉3斤土豆5个八角4个姜3片生抽2勺干辣椒3个冰糖适量盐适量蚝油一勺红酒一勺郫县豆瓣酱一汤勺蒜5瓣尖椒1个干饭...
- 26950
- 当做菜和零食都可以,从小吃到大,可配油茶吃用料土豆随机土豆干的做法①土豆刮皮切片(比平常炒菜厚一点)。②烧一锅水,水开后下土豆,煮五分钟左右,土豆处于半断生阶段,中间还是生的,不要煮软全熟了。③我家是早上9点放在太阳底下,平铺开来。下午一点左右,有一面已经干了,翻一下土豆片(...
- 32628
- 想做麻辣香锅的,可是家里没有肉没有虾没有鱼丸,干脆就做个土豆片好了。意外的好吃,配白米饭吃的极为满意,再配个汤就完美!用料土豆1个青椒1个卷心菜或者任意喜欢的配菜姜蒜适量火锅料老干妈花椒适量超下饭的“干锅土豆片”的做法土豆去皮切2-3mm的片,青椒切小块,卷心菜切块,姜蒜...
- 20746
- 焖饭太香了,这个大概6-8人份量,让孩子爱上吃饭。用料土豆2个豆干1块油适量米饭好像是3筒米生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量葱花适量香喷喷烟熏豆干锅巴土豆焖饭的做法放适量油,放盐,炒土豆,多炒一会,让土豆都有锅巴最好放适量油,放适量生抽,炒香烟熏豆干土豆和烟熏豆干混炒,放入蚝...
- 23812
- 用料剩饭三碗土豆三个拳头大小胡萝卜半根/无也行葱花适量熟芝麻适量适量老干妈一勺盐、花椒粉、鸡精土豆烘干饭的做法土豆切片洗净葱花切成小段,胡萝卜切片,我的胡萝卜花是中午做荷塘月色有点多,留了一把,旁边那碗是胡萝卜丁。锅烧热放油,放土豆和老干妈炒放胡萝卜,盐、鸡精、...
- 22260
- 用料土豆1个五花肉200克生抽1勺洋葱半个大蒜3瓣干锅酱2勺饭店版的干锅土豆片的做法线椒,蒜苗,拍一下蒜,五花,土豆,干锅酱。我这个牌酱最好吃了。切成这些形状,土豆不要太薄,要不就是炒土豆片了,薄厚都要均匀锅热冒烟放入油,油热看到有烟了放土豆炸,做大火直到放土豆大花顶出来才合...
- 23012
- 用料优质大米土豆🥔一粒闽南包菜干一把肥肉一小块葱头4粒蒜头5颗酱油2勺盐少许水没过米饭耗油一勺香菇10朵海蛎干一小把闽南特色土豆菜干饭的做法优质大米泡一个小时菜干提前泡开两个小时土豆,去皮,切块,泡水,去掉淀粉。香菇海蛎干温水泡开备用葱头,蒜头,肥肉,香菇切好备用起锅...
- 22577
- 这个土豆蛋炒饭,是我根据平时自己喜欢吃的盖浇饭改编的,非常快手,而且人见人爱。任何时候没有胃口吃饭,都会炒上一碗。用料土豆一颗米饭一碗蛋1-2个盐小勺葱花少许老干妈两大勺私房老干妈土豆蛋炒饭的做法将土豆切成条,可以比擦丝的效果要粗一些,比较脆生有口感。怕氧化变色就...
- 17905
- 当冰箱里正好有剩饭、香肠和一小把芹菜时,灵机一动的懒人料理。用料土豆一个香肠半根西芹一根隔夜米饭两碗葱花少许老干妈两勺老抽一勺盐2克菜籽油五勺香肠土豆老干妈焖饭的做法土豆切成手指头大小的小块,备用。生的香肠从冷冻室拿出来,同样切成手指头大的小块。西芹切成碎...
- 7061
- 中午我要打扫几个煎饺,所以我们就炒了一个菜。。宝宝爱吃土豆片,那就干锅土豆片吧!!用料青椒半个白菜半片土豆2个生抽2勺油盐糖适量葱姜蒜适量开饭了,干锅土豆片!的做法五花肉切片(不用腌)。。葱姜蒜备用。。土豆片切片备用(稍厚一点)。。锅里烧水,水开,炸土豆片焯水两分钟,薄厚,不要焯...
- 16103
- 这种焖饭的方法起初是一位云南的朋友教的,她们那边叫洋芋焖饭,我用东北干肠做了一个改版,口感更赞。这道饭在我家餐桌盘踞十多年屹立不倒,始终在受欢迎米饭排行榜的榜首。每次焖这个饭,大人孩子都能多吃半碗饭。简单好操作,没什么难度,厨房小白也可以轻松驾驭。用料豌豆一小碗土...
- 28013
- 时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料四季豆250g土豆2个食用油50g蒜5瓣花椒10粒干辣椒5个生抽5g糖2g盐3g干煸豆角土豆的做法豆角摘去老筋,切4-5厘米的段。豆角用微波炉高火打4分钟。土豆切薯条粗细的条。锅中倒油,中火将豆角煎到表面皱起微焦,捞出。倒入土豆条,中小火煎...
- 17539
- 啊啊啊!盛盘的那一刹那要是有一撮香葱碎该是多么多么完美!!!!!简直把我好吃哭了。。。本是抱着大杂烩的心情做的食物竟然如此好吃至泪流~~~~~用料里面都是适量。。因为这实在无法量化。。我也是凭的手感放的。下次再做的话提前拍好食材吧么么哒。基本上笋干:土豆:五花肉片=1:1:1...
- 12684
- 用料肉沫一团土豆2个胡椒粉适量白砂糖1茶匙酱油2勺豆瓣酱1勺料酒1勺淀粉水半碗蒜蓉1勺耗油半勺干饭搭配肉沫土豆的做法备菜:土豆小块、肉沫、蒜蓉空锅下肉沫翻炒出油再倒入料酒、蒜蓉炒出香气土豆块翻炒至变透明倒入酱油、豆瓣酱、耗油、胡椒粉、淀粉水,翻炒均匀后焖煮焖煮...
- 31097
- 用料米饭500g土豆100g老干妈适量蒜3个干辣椒若干盐若干秘制老干妈土豆炒饭的做法先将蒜切瓣,干辣椒切段,土豆切块,备用热锅,放油,油热后放入蒜和辣椒段爆香,然后放入土豆块,放盐,老干妈,,炒成外焦里嫩就行,然后呈出备用热锅,放油,然后将隔夜米饭放入锅中炒散,随即加入已经炒好的土豆块...
- 8738
- 这大概是土豆片最好吃的做法了,超下饭💯用料五花肉100克土豆2个豆瓣酱1勺青椒2个大蒜4瓣生抽2勺干锅土豆片超下饭💯的做法1.土豆切片,五花肉切片,青椒切丝,大蒜切片2.起锅烧油,土豆片小火煎两片微焦,盛出备用3.起锅烧油,油放一点点,五花肉放入炒出油,当蒜片,豆瓣酱,翻炒均匀4.放入青...
- 20210
- 用料香肠2根盐适量豆角适量土豆3个米1.5杯酱油少许豆角土豆腊肠控干饭的做法先将米煮八分熟,捞起晾干米一定要晾干,米汤备用所有材料切丁,下锅炒料炒好后铺平,放上米饭,用筷子扎下孔,方便入味,米汤从边上放入,不需要太多,闷煮五分钟左右,不要翻动。关火,再闷五分钟,拌匀就可以。...
- 19650
- 因为一个人做饭炒菜一个小时,吃饭只需三分钟🙄,所以前一天做菜做到的时候会多煮点米饭,第二天就有的食材做炒饭就好了。每次炒饭都有不同的食材搭配😁用料梅干菜少许1只土豆一个小只盐如果梅干菜比较咸,少盐或不放梅干菜土豆火腿炒饭的做法将土豆火腿切丁,因为还剩点萝卜也一...
- 23328
- 寝室的电饭煲要被玩坏了煮饭和汤粥档一个按键最简单的电饭煲用料老干妈豆豉三大勺土豆一个东北大米一个人分量电饭煲版老干妈土豆焖饭的做法土豆切块和老干妈一起下锅,煮饭档,按下去电饭煲跳上来以后戳戳土豆软了没有,没有软就按下去再闷一会。软了就把米和水到进去。按下煮...
- 6284