当前位置：厨趣阁 >

荞麦面猫耳朵的精彩文章

荞麦面猫耳朵做法烹饪大全 地道荞麦面猫耳朵如何做

  • 荞麦面猫耳朵做法烹饪大全 地道荞麦面猫耳朵如何做

  • “猫耳朵”山西人称之为“圪垛儿”、“圪搓面”。据《中国历代御膳大观》记载，圪搓面本是为祭雁而制，元代骑马射猎者却奉为获猎之吉食，称为“马乞”，进入了御宴当中。山西太原亦将圪搓面称为“麻食”，盖“马乞”谐音世传之故。可见，猫耳朵在元代就开始流行发展了。明清时圪搓面...
  • 18206
猫耳朵炒面如何做才美味，怎么做猫耳朵炒面简单又好吃
荞麦面猫儿朵做法烹饪大全 地道荞麦面猫儿朵如何做

  • 荞麦面猫儿朵做法烹饪大全 地道荞麦面猫儿朵如何做

  • 疫情期间，大家都宅在家里，懒得运动的同时，一定担心会长很多的肉肉吧，今天我就来为大家制作一款不长肉的面食喽！用料荞麦面50克普通面粉200克牛肉100克胡萝卜1根土豆1个干香菇3-4朵黑木耳少许香菜少许小葱少许生姜少许番茄酱少许荞麦面猫儿朵的做法食材准备将食材切成小丁备用...
  • 8927
猫耳朵汤面如何做才美味，怎么做猫耳朵汤面简单又好吃

  • 猫耳朵汤面如何做才美味，怎么做猫耳朵汤面简单又好吃

  • 用料鸡蛋个西红柿个猫耳朵汤面的做法活好的面团，擀圆片，切条，然后拿上祖传的饺子帘，拽一点搓开。准备好葱姜蒜，白萝卜，豆腐，香菇，白菜，西红柿，菠菜切碎。油热，放入葱姜蒜爆炒，倒入蔬菜碎炒熟，放入粉条，十三香，盐，花椒面调味，放入老抽陈醋。倒入开水，水开下猫耳朵。猫耳朵熟后，放入菠菜，最后淋...
  • 33710
荞麦猫耳朵面做法烹饪大全 地道荞麦猫耳朵面如何做

  • 荞麦猫耳朵面做法烹饪大全 地道荞麦猫耳朵面如何做

  • 用料猫耳朵面（卖面条那有卖的）10克鸡蛋1个番茄1个木耳3朵青蒜苗1根生抽1勺盐3克香油半勺鸡精1克荞麦猫耳朵面的做法鸡蛋炒熟盛出备用忙的忘了拍图了，只有这个视频。少许油7成热，加入蒜末爆香，倒入生抽，加西红柿炒至出汁，加木耳炒2分钟，倒入提前煮至8成熟熟的猫耳朵和面汤，继续煮5...
  • 25592
猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法

  • 猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵面做法

  • 猫耳朵极像意大利的一种做成贝壳形的通心粉。据说意大利的这种出品，就是马可波罗从中国学会了捏猫耳朵，回去以后仿制的，后来便由机器生产了。猫耳朵原是民间吃食，因其筋滑爽口，别有风味，一些宾馆、饭店的厨师，把它推荐给外宾。许多贵宾食后赞不绝口。从此，这种面食进入了“大雅之...
  • 5797
荞面猫耳朵面做法烹饪大全 地道荞面猫耳朵面如何做

  • 荞面猫耳朵面做法烹饪大全 地道荞面猫耳朵面如何做

  • 荞麦味甘、微酸，性寒；归脾、胃、大肠经。健脾消积；下气宽肠；解毒敛疮。主肠胃积滞；泄泻；痢疾；绞肠癌；白沙；带下；自汗；盗汗；疱疹；丹毒；痈疽；发背；瘰病；烫火伤。1.增强血管弹性荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。2.降血脂荞麦能促进细胞增生，降...
  • 7656
莜面猫耳朵如何做才美味，怎么做莜面猫耳朵简单又好吃

  • 莜面猫耳朵如何做才美味，怎么做莜面猫耳朵简单又好吃

  • 热水烫莜面，山西人的多样主食，某贝的莜面鱼鱼似乎卖的很好，其实我们也可以自己在家做做看，莜面猫耳朵搓制过程中，可以大一些，切记不要小，因为蒸熟后大的比较有嚼劲，如果搓小了，蒸的时间要减少。纯莜面制作成品比较黑，如喜欢黑的可以适当加入小麦粉用料热水100克莜面500克鸡蛋3个西...
  • 33359
豆面猫耳朵如何做才美味，怎么做豆面猫耳朵简单又好吃

  • 豆面猫耳朵如何做才美味，怎么做豆面猫耳朵简单又好吃

  • 用勺子舀着吃。用料豆面水西红柿鸡蛋葱花油豆面猫耳朵的做法豆面用温水和好，醒发。擀成厚一点的圆片切成小丁，横竖一致铺一张寿司帘子，拿一小块，四指握拳，大拇指伸出来，轻轻放上去，由内向外使劲快速一搓，一个像猫的耳朵一样卷卷的面食就好了。搓完煮熟，煮点白菜捞出。炒个番茄鸡蛋...
  • 19466
猫耳朵的详细做法大全,简单又营养的猫耳朵做法
素炒荞麦猫耳朵（全麦低卡减脂健身）食谱大全及做法，烹饪好吃的素炒荞麦猫耳朵（全麦低卡减脂健身）方法
面食猫耳朵如何做才美味，怎么做面食猫耳朵简单又好吃
西北美味：荞面羊肉臊子饹砣（猫耳朵）食谱大全及做法，烹饪好吃的西北美味：荞面羊肉臊子饹砣（猫耳朵）方法
猫耳朵面片如何做才美味，怎么做猫耳朵面片简单又好吃

  • 猫耳朵面片如何做才美味，怎么做猫耳朵面片简单又好吃

  • 应对孩子挑食，搞点花样妥妥的搞定。用料面粉克100菠菜叶50克（榨汁）鸡蛋1个胡萝卜半根（不用太大）花菜少许（可以根据自己喜好放蔬菜）香菜少许（点缀用）盐少许生抽少许葱少许蒜2瓣醋少许猫耳朵面片的做法菠菜叶榨汁和面切小块用大拇指按成薄片，水开后放进去煮到面片浮起，捞到盘中备用。...
  • 30938
猫耳朵（荞麦面贴葫芦）食谱大全及做法，烹饪好吃的猫耳朵（荞麦面贴葫芦）方法
荞麦猫耳朵如何做才美味，怎么做荞麦猫耳朵简单又好吃

  • 荞麦猫耳朵如何做才美味，怎么做荞麦猫耳朵简单又好吃

  • 这次的猫耳朵，添加了荞麦粉粗粮吃起来更健康！做了两个版本一种烤的，不油炸更健康一种炸的，更酥脆！用料白色面团：低筋面粉130克白砂糖20克水50克玉米油10克盐3克红色面团：新良荞麦粉130克水50克玉米油10克红糖30克荞麦猫耳朵的做法1，先做白色面团，将白砂糖，水，油，盐放盆中搅拌至砂糖融...
  • 30940
宝宝猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的宝宝猫耳朵面做法

  • 宝宝猫耳朵面的详细做法大全,简单又营养的宝宝猫耳朵面做法

  • 用料面粉120克水65克温水40°宝宝猫耳朵面的做法面粉称量好加入温水，筷子搅拌成絮状静置2分钟揉光滑盖湿布静置十分钟备用取出揉搓撒粉擀薄切成长条切成小块撒粉避免粘连，放到饭勺用大拇指按压一下成型按压成型后的模样，很可爱水开下锅煮熟（浮起）再煮一分钟，因为擀得薄，拿捏不准...
  • 12714
龙猫荞麦面如何做才美味，怎么做龙猫荞麦面简单又好吃

  • 龙猫荞麦面如何做才美味，怎么做龙猫荞麦面简单又好吃

  • 原帖：_status_id=3860196575273166&lfid=2302591773357483&sourcetype=page&lcardid=2302591773357483_-_3860196575273166用料看图说话龙猫荞麦面的做法材料只荞麦，紫菜，山药，小番茄，绿叶菜。荞麦面煮熟冷却加点油防止粘在一起按照图里摆盘山药煮熟切或者用料理...
  • 27384
山西正宗荞面猫耳朵做法食谱大全及做法，烹饪好吃的山西正宗荞面猫耳朵做法方法
猫耳朵面如何做才美味，怎么做猫耳朵面简单又好吃

  • 猫耳朵面如何做才美味，怎么做猫耳朵面简单又好吃

  • 用料面粉50克盐少许水适量猫耳朵面的做法找一个孔小的菜篮子，面揉光滑之后，醒发十分钟后就可以做了。面不要活的太软把自己喜欢吃的菜准备好，想怎么切就怎么切起锅烧油，放配料，放调料。炒一下菜，放水，我这是一个人的量成品，家庭版的，喜欢吃面食的可以试一下...
  • 6803
炒猫耳朵面如何做才美味，怎么做炒猫耳朵面简单又好吃

  • 炒猫耳朵面如何做才美味，怎么做炒猫耳朵面简单又好吃

  • 用料面粉一碗炒猫耳朵面的做法面粉活成团，醒发一个小时，擀成厚片，切成条，再切块。准备帘子，一块一块的面片，用大拇哥用力搓，搓成图片这样。第一次做，做的大小不一😂锅里放水，把猫耳朵过水煮熟，盛出过凉水备用。配上自己喜欢的蔬菜！把蔬菜炒熟，放入老抽和盐，再倒入猫耳朵翻炒一下就开吃...
  • 7229
猫耳朵面的猫耳朵做法食谱大全及做法，烹饪好吃的猫耳朵面的猫耳朵做法方法
荞面猫耳朵 三高人员的福音食谱大全及做法，烹饪好吃的荞面猫耳朵 三高人员的福音方法
荞面猫耳朵如何做才美味，怎么做荞面猫耳朵简单又好吃

  • 荞面猫耳朵如何做才美味，怎么做荞面猫耳朵简单又好吃

  • 用料面粉荞面，白面，荞面是白面的一半荞面猫耳朵的做法白面加二分之一的荞面，揉成面团，醒面一个小时以上。醒好的面擀成大约一厘米的厚片。面片洒上面粉，切成筷子粗细的长条。切成长条的面一头对齐，切成指甲大小洒上面粉，用大拇指摁捻小面块摁捻好的猫耳朵，洒上面粉，以防粘连。按照...
  • 31650
猫耳朵(附猫耳朵教程)食谱大全及做法，烹饪好吃的猫耳朵(附猫耳朵教程)方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接