- 用料紫薯5个面粉900克酵母10克牛奶500克鸡蛋2个盐3克香肠1根紫薯香肠花卷的做法1.蒸紫薯,去皮,碾碎成泥,备用。2.550g面粉单独和面,用牛奶,酵母5g+温水拌匀5分钟之后放入面中,一起和成团,等面发成2倍大。3.剩下面粉和紫薯混合,+牛奶+5g酵母5分钟之后混合和面4.着急的话,可以放蒸锅加...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:16个用料火腿肠4根饺子皮16张大波浪薯片1小包鸡蛋2个薯片香肠卷的做法火腿肠切成4段。每一段用饺子皮卷起来,边边都包紧,收口处抹上清水,封紧。把薯片撕开,捏紧收口,把薯片砸碎。鸡蛋打散,倒进裹好的香肠卷里,让香肠均匀果满蛋液。然后放进薯片...
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- 用料混沌皮或饺子皮10张火腿肠2根鸡蛋1个薯片1包薯片香肠卷的做法1.准备所需食材2.将鸡蛋打入碗内打散薯片捏碎倒入碗中火腿肠切段3.用混沌皮将火腿肠包起来,如上图4.依次包好,放入鸡蛋液中,搅拌均匀5.然后裹上一层薯片,如上图6.依次裹好薯片放入烤盘中,温度调至180度,20分钟即...
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- 因为我家有一个超级不爱吃饭的小孩,所以我只好变身为百变厨娘给他变着花样做吃的!用料紫薯1个香蕉1根土司片2片紫薯香蕉卷的做法紫薯削皮,蒸熟,压成泥土司片用擀面杖擀一下切掉四边紫薯泥均匀抹在土司片上香蕉切合适的长度,放在土司上卷起来用寿司刀沾点水切片,摆盘,完成!(我卷的...
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- 用料紫薯1个牛奶80克牛奶适量(稀释紫薯泥)鸡蛋1个黄油或玉米油4克糖7克低粉16克玉米淀粉10克奶香紫薯卷的做法1.紫薯削皮上锅蒸透,然后撒上一点白糖和适量牛奶捣成粘稠糊状,备用。2.准备面糊。鸡蛋加糖打散至融化,再加入玉米油,牛奶,所有粉类,搅拌至无颗粒状态,过滤!3.平底锅烧至...
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- 主要最近帮弟弟卖紫薯,又便宜有多。一定要用我们湛江沙土紫薯哈。用料面粉(面团)500克酵母(面团)6克水(面团)适量克紫薯馅:紫薯(去皮)500克炼乳20克牛奶100克黄油30克无糖紫薯馅花卷(香)的做法紫薯:500克(去皮后)炼乳:20克牛奶:100克动物黄油:30克1.有面包机的(紫薯一定要切小丁):全部丢...
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- 用料牛奶半袋面粉一小平碗白糖三勺发酵粉半勺紫薯一个黄油紫薯玫瑰花~卷,香香的的做法发酵粉,面粉放在一起用牛奶和面。蒸好的紫薯去皮压泥。和活好的面团不断增量混合。出现渐变颜色。然后擀面皮六层做递增叠放。做花蕊。卷起。切割。造型。再放置六小时。发起的花变得柔软...
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- 叶叶的小厨房,从不吃凑合的饭!用料面粉400g紫薯泥250g酵母粉5g牛奶250ml白糖30g紫薯奶香玫瑰花卷馒头的做法先将酵母、糖、面粉搅拌均匀;再将紫薯泥倒入,一点点少量多次加入温度32度左右的牛奶。揉成光光的面团。封上保鲜膜,发酵至面团膨大1.5至2倍。夏天约90分钟。冬天时间久...
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- 记录下,步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮,切片,上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎,越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯泥当中,倒入酵母水,一点白糖,开始搅拌成絮状,然后下手揉面...
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- 香蕉富含维生素和矿物质,口感软绵,是最适合宝宝吃的水果之一,不用担心卡着噎着,建议大家使用小米蕉,不仅更容易卷起,口感也更软更适合宝宝咀嚼;而紫薯含有18种氨基酸及含有丰富的膳食纤维,容易被人体吸收,还可以改善和防御宝宝便秘。吐司2片|紫薯200g|牛奶20g|香蕉1根用料吐司2片...
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- 用料面粉400克紫薯2个酵母粉8克紫薯🍠花卷的做法【1】将2个紫薯蒸熟做成紫薯泥,制作中可适量加入牛奶,将紫薯泥和400克面粉放入盆中。【2】称酵母8克【2】将酵母粉倒入盆中。【4】将三种食材拌匀。【5】用大约45度左右温度清水。【6】在材料中间逐步倒水,边和边加适量水和面...
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- 家有儿女,用料紫薯泥克紫薯花卷的做法看起来像面包秒杀...
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- 吐司的做法千变万化,今天要分享的是一份简单快捷而又充满能量的吐司卷做法:紫薯香蕉卷&芝士香肠卷。用料吐司2片紫薯1个香蕉1根香肠1根芝士1片鸡蛋1个紫薯香蕉卷&芝士香肠卷的做法准备材料,紫薯先蒸熟捣成泥。鸡蛋打成蛋液备用。把吐司压扁。分别铺上备好的紫薯泥跟...
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- 将紫薯和山药搭配起来食用,不仅味道会变得更好,并且营养价值和保健功效都是非常不错的。山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功;紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。用料铁棍山药1根紫薯4个香蕉1根椰蓉若干吐司面包八片(一包)紫薯山药卷(紫...
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- 用料紫薯2个面粉半袋克紫薯泥克酵母半包克白糖克水克清水适量紫薯花卷的做法发面-三光-煮熟捣成泥和面一起揉等面发酵后一倍多!在揉一揉想要花卷花瓣多,多发几片!我做小花卷就三片就ok做花放蒸架美味出炉...
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- 最近看朋友圈里各种玩面粉不亦乐乎,油条油饼凉皮什么的,我也忍不住想玩,不过材料有限,就从最简单的开始吧。用料紫薯1个(小的)糖3克左右面粉400克酵母3克椰子粉2袋椰香紫薯卷的做法开水冲泡椰子粉(也可直接用椰子汁或者牛奶代替),放凉至35度左右时放入酵母和白砂糖,充分搅匀后放面...
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- 金盘9个,上火170下火190,平均180,18分钟。这个面包建议先用普通红薯做一次找一下面团的手感,因为紫薯比较干需要加奶调,这个没绝对标准不需要手套膜,八成筋就够。用料蒸熟红薯泥(紫薯泥酌情加点奶先调细腻)115克左右高筋粉260克糖35克盐3克奶粉9克全蛋液(放一个蛋酌情减奶)34克左右...
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- 用料紫薯个香蕉根炼乳面包养乐多香蕉紫薯卷的做法紫薯一两个切成碎粒放盘子里上锅蒸软用勺子压成泥,防止太干加三分之二小瓶养乐多拌成软硬干湿适度的粘稠状。面包吐司切边后用擀面杖压成薄片状,在上面均匀地全部涂抹上紫薯酱剥香蕉,切成与面包片宽度一样的长度,放在面包片上...
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- 孩子们喜欢吃的香肠花卷,做起来真的不难用料面粉500克酵母5克糖5克温水350克香肠半根香葱适量盐少许香肠花卷的做法先用350克温水化开糖后加入酵母搅拌均匀即可,面粉放入盆中分次加入酵母水,搅拌成絮状后用手揉面,揉至三光“面光、盆光、手光”即可,盖上保鲜膜放入温暖的地方...
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- 紫薯买多了,喜欢粗粮,就做了紫薯芋圆和紫薯玫瑰花卷用料紫薯4个酵母3克牛奶1盒温水适量糯米粉适量面粉适量紫薯芋圆紫薯玫瑰花卷的做法紫薯蒸熟透后加牛奶、糯米粉揉成光滑面团,搓成长条后切块紫薯蒸熟透后加牛奶,用温水泡一下酵母粉后倒入紫薯里面,加面粉揉成光滑面团,30度发...
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- 用料1(油心&油皮)低粉50克(油心)中粉65克黄油25克(油心)麦琪琳75克(油心)全蛋液25克黄油12克温水20克用料2紫薯泥300克蛋黄液适量黑白芝麻适量香酥紫薯卷的做法油心材料混合揉匀,放在撒少许面粉的容器中,放入冰箱冷藏2小时左右没皮材料混合揉至表面光滑,静止松弛15分钟将油皮...
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- 晚上沒事幹,冰箱剛好有條紫薯和幾根蔥,突然想實驗做一下花卷~^_^用料面粉250克紫薯1个酵母2.5克梳打粉2克可用可不用白糖15克水150克葱2根油適量盐適量五香粉適量學做花卷「蔥油花卷、紫薯花卷」的做法準備材料,糖用溫水融化後,加入酵母花開5分鐘。蒸熟紫薯,打成泥。酵母糖水加...
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- 用料紫薯4个面粉500克白糖40克酵母6克香甜软糯的紫薯花卷的做法将酵母用温水化开(注意水温不能过热,影响酵母活性),用酵母水和面,揉至面团表面光滑,盖上保鲜膜发酵。夏天发酵时间在40分钟左右,冬天要一个半小时甚至更长时间。(看气温影响)发酵至面团成两倍大,内部状蜂窝即可。(我们...
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- 炎热的夏天是做发面类食物的最好时节,难得今天没有出去玩耍,就翻出了上周买的紫薯,开始准备下周的口粮了……用料紫薯4支约480g高筋粉490g酵母粉5g温水适量根据你选的面粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的做法紫薯上锅蒸,蒸到开口即可过筛,这一步你可以不做,只要磨...
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- 下雨天,不做点吃的,好像浪费时间,又甜又软的紫薯卷,很适合听歌、追剧的时候享用哦!用料紫薯2个鸡蛋2个面粉两勺白糖少许白糖克香甜紫薯卷的做法两个紫薯洗干净切片我是放在蒸蛋器里整烂的熟了以后放碗里加点白糖,不用太多,紫薯本身有甜度再加少许凉开水,压成泥,拌匀两勺面粉加两个...
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