- 橡皮鱼又叫马面鱼,耗儿鱼,刺少不腥,是性价比非常高的海鱼用料盐5克油50克姜1片橡皮鱼1条料酒2勺黑胡椒2勺孜然粉1勺意大利香料1勺大蒜粒1粒干煎橡皮鱼的做法选取橡皮鱼,可以让摊主帮着去头剥皮,然后洗干净,沥干用料酒在两面鱼身上倒一点,均匀撒上食盐腌制1个小时用厨房纸将鱼身...
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- 肉质鲜美。用料姜1块料酒1勺老抽1勺糖5克醋1勺橡皮鱼1条红烧橡皮鱼的做法将橡皮鱼剥皮洗净待用,将醋、姜丝、糖一起煮开待用汤汁。炒锅内放一勺油,烧至中温,放入待用的橡皮鱼,并将橡皮鱼煸一下,加入料酒,倒入待用的醋、姜丝、糖一起煮的汤汁,加入一勺老抽,而后中火收汁即可。这是...
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- 橡皮鱼应该算是饭桌上经常见的菜,基本上也都是红烧或糖醋,所谓的家常菜,或许就是这样波澜不惊吧。用料橡皮鱼2条蒜2瓣生菜少许酱油,糖,醋,酒,豆豉辣酱若干豆豉辣酱橡皮鱼的做法橡皮鱼洗净,用料酒和少量的酱油腌15分钟平底锅倒油,6分热时下蒜片爆香,然后煎鱼,两面均煎熟,橡皮鱼的肉质...
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- 小时候很喜欢吃的一道菜,自己也试着来做做看。用料鱼条姜片酱油勺啤酒勺糖克蚝油勺红烧小橡皮鱼的做法1、热锅冷油小火下鱼,煎片刻后翻面再稍煎,倒入大致同鱼齐平的啤酒,2汤勺不到的酱油,沸腾后改中小火咕嘟,中途撒少许白糖,收汁前加少许蚝油,翻炒均匀后出锅。...
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- 宁波家常菜之红烧橡皮鱼用料橡皮鱼尾半条葱姜各5克野山椒1个生抽30克老抽3克鸡精3克白糖15克红醋15克开水250克大蒜叶5克🔥红烧橡皮鱼,扒皮鱼,马面鱼的做法鱼改刀准备好一些小料热锅冷油放入鱼大火煎制两面微黄放入小料加入料酒生抽,老抽,红醋,白糖,鸡精开水大火烧开转小火5分...
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- 剥皮鱼,因为吃它之前要剥去鱼皮,没剥皮看起来有点像马面,所以也有人叫它马面鱼。【红烧剥皮鱼】鱼肉的细腻加上酱汁的香醇,收汁出锅之后诱惑着我的味蕾,再搭上一碗饭,淋上酱汁,一口鱼一口饭实在是安逸,小伙伴们赶紧收藏来个红烧吧!用料油2勺生姜3片大蒜3瓣生抽5勺料酒2勺醋1勺白糖...
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- 小时候最喜欢吃红烧橡皮鱼。试试清蒸,鱼肉很飘很嫩,小朋友可以连吃好几条。用料鱼条葱根料酒勺盐克清蒸橡皮鱼的做法1、橡皮鱼洗净,剪去尾巴和鱼鳍,用厨房纸吸干水分;2、摆盘,浇入一汤勺料酒,撒入适量盐(单面鱼身上海盐瓶转5圈,盘中空白位置每处再转个3-4圈),使整出来的汤汁有一定的...
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- 据说胖兔很瘦弱,据说胖兔很能吃,据说胖兔不聚财用料橡皮鱼干五花肉橡皮鱼干炖五花肉的做法五花肉泡淘米水里几分钟去腥蒜泥准备大蒜准备晒干前的橡皮鱼,鱼干照片不晓得去哪里了起锅热油加蒜泥辣椒生姜炒香,放入五花肉熬油,放鱼干翻炒,加醋酱油料酒糖继续炒匀,加热水没过鱼肉,焖烧...
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- 用料糯米粉100克红薯粉500克牛奶250克白开水250克橡皮窝窝头的做法红薯粉,糯米粉倒入盆中加入热好的牛奶45℃左右搅拌均匀,不够可加入热水搅拌。和面粉揉致成团,虽然有些松软,但不影响成型。上锅开水蒸20~30分钟即可。软软甜甜,Q彈很有嚼劲,找到小时候妈妈做的味道。...
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- 鱼干的香味和红烧肉混合在一起,难以形容的美好口感。用料橡皮鱼干五花肉葱花生姜黄酒橡皮鱼干烤肉的做法将五花肉和橡皮鱼干一起放高压锅闷煮五分钟热油放入生姜、蒜泥爆香后放入高压锅中的鱼干和肉,收汁前放糖,起锅后放葱花即可。...
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- 30年手工工艺制作的风干橡皮鱼食材地道怎么做都是美味的这道菜分分钟就能搞定,而且上桌请客卖相都不错,小酒馆摆盘或者自家食用都是非常合适的用料橡皮鱼干5条椒盐少许食用油20克葱花少许椒盐橡皮鱼的做法准备橡皮鱼干,不需要洗在油锅里煎到两面金黄装盘撒上适量椒盐和葱花...
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- 这个鱼真的非常好吃,刺少,肉的纤维比较短,吃起来确实有点像大闸蟹蟹脚里面的肉,肉质有嚼劲,但又不柴,这样切花刀,一夹一小块,吃起来特别方便。做法也是至简,这鱼一般都是冷冻的,所以买回来放冰箱冷冻,吃的时候用温水解冻,特别方便。用料马面鱼一条食盐少许色拉油适量香煎马面鱼|橡皮...
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- 20个2cm大小的软糖。配方出自《每日甜点》日本主妇之友社用料喜欢的各种饮料(养乐多,可乐、橙汁等)110ml柠檬汁1大勺水怡40克砂糖40克明胶粉15克QQ糖(果汁橡皮软糖)笔记的做法将果汁,水怡,砂糖,倒入锅中加热,不时搅拌,至材料完全化开,至沸腾后加柠檬汁,关火。加入明胶粉,搅拌至化开。...
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- 橡皮鱼又称剥皮鱼、只有一根大刺,小朋友吃也不用担心。橡皮鱼有很大的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。用料橡皮鱼1条雪菜100G生姜鸡精料酒食用油雪菜橡皮鱼的做法橡皮鱼去皮,去腮,去内脏,(一般买的时候可以要求处理好)清洗干净,拉斜刀,待用。生姜切...
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- 就是在下厨房厨友的菜谱里看到的,觉得很有意思就做给孩子们尝尝看,真的超Q!用料藕粉果酱凉水超Q弹!DIY橡皮QQ糖~的做法藕粉和凉水搅拌均匀,再倒入几勺果酱,想甜一点多放点果酱甚至直接把凉水换成凉的糖水也行。藕粉容易沉底,要不停搅拌,直至入模。入模,大火蒸5分钟左右,这是蒸熟之...
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- 一年四都有笋的鲜味,六月吃的是横鞭笋。用料橡皮鱼三条(小)横鞭笋二根生姜二片葱一段酱油适量料酒适量白糖适量盐适量横鞭笋烧橡皮鱼的做法热锅凉油,下姜片,橡皮鱼,单面煎黄,翻面;放入横鞭笋,至另一面煎黄,加料酒,酱油,盐,糖,少量水,盖锅;二分钟后,揭锅,加葱段,起锅。...
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- 鲜美清淡用料鱼条盐克料酒勺雪菜汁蒸橡皮鱼的做法1、橡皮鱼洗净,切两段,放盘中,撒适量盐,倒入两汤勺料酒,腌15分钟左右,清洗沥干,再次放入盘中,倒入雪菜汁(大概是鱼身高度的一半),如雪菜汁比较淡,可撒少许盐。锅中大火烧开,放入鱼盘,大火蒸7-8分钟即可。...
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- 来自做蛋糕失败的灵机一动。肯定不好吃,吃饱的时候绝对不想吃它。口感一点也不绵软,像橡皮一样。但是饿的时候吃觉得很香。用料鸡蛋3个低筋面粉30克糖10克玉米淀粉20克炼乳10克牛奶60克蛋糕发酵粉适量芝士片3片减肥橡皮蛋糕的做法把所有材料混合,变成糊状物体,扔到烤箱里,200...
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- 最近在餐厅里学会了做彩色的橡皮糖。我很喜欢自己制作好玩好吃小零食,所以就花了些时间琢磨究竟怎样在家做出橡皮糖来。用这个方法可以制作很多种口味的橡皮糖,我不厌其烦的一口气做了6种口味,从日出到日落哈哈。柠檬、草莓、哈密瓜、橙汁、可乐、牛奶(本来不甜,要加更多的糖)...
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- 用料小熊橡皮糖3只百香果水25ml白砂糖适量橡皮糖布丁的做法3只小熊放碗里电饭锅加少量水,按下煮饭键,待水热,大约三分钟,(小熊)开始溶化。边加热边搅拌至完全溶化,可以加入适量白砂糖,搅拌至糖融化取出融化的糖浆碗,加入百香果水,搅拌均匀。待降至室温后,放入冰箱冷藏室(不要放冷冻室...
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- 我平常工作比较忙,没有时间陪孩子玩耍。所以每当孩子要求我跟她一起玩耍我都很内疚。既要在工作之余有限的时间里做个好妈妈又要做一名厨娘,我选择把面团染成各种颜色,当成橡皮泥和孩子一起捏橡皮泥,捏出来的成品,我叫它橡皮泥馒头。来吧!我们一起捏橡皮泥吧!用料水240克盐2克面...
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- 用料面粉500克油30克热水250克盐80克橡皮泥的做法1.上述材料放于面包机,选择和面程序。2.加色素。...
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- 用料色素6滴水40克普通面粉40克塔塔粉3克盐20克油3克自制橡皮泥的做法水,油,塔塔粉,盐,色素按照比例放入不粘锅中煮沸煮沸后加入面粉,搅拌均匀后迅速关火关火后接着搅拌,待面团降温后揉十分钟左右完成啦小贴士水和面粉1比1即可,如果发现干了双手沾满水接着揉,如果发现太湿可以拿...
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- 闺女特别爱玩橡皮泥,买的那种味道太香不敢玩太多,自己摸索着做做试试,终于成功了!用料色素适量水110克塔塔粉10克盐50克面粉125克油10克自制橡皮泥的做法所有配料搅拌均匀盖上保鲜膜入锅蒸,大火开锅后中火蒸15分钟晾凉手揉5分钟,自家面粉吸水量不同,感觉干了就一点点少加点开水...
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- 之前用果冻粉做过橡皮糖,今天反过来想到用橡皮糖做果冻。用料橡皮糖300克水3汤勺棉花糖150克牛奶150克苏打饼干40克黄油15克橡皮糖果冻的做法苏打饼干压碎和溶化的黄油拌匀。铺在14mlX14ml模具中压紧放入冰箱。100克红色橡皮糖加两汤勺水。煮至溶化倒在饼干第上,放入冰箱使...
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