![黄油曲奇奇奇奇做法烹饪大全 地道黄油曲奇奇奇奇如何做]( "黄油曲奇奇奇奇做法烹饪大全 地道黄油曲奇奇奇奇如何做")
- 用料黄油65克糖粉32克低筋面粉100克鸡蛋半个细砂糖17克黄油曲奇奇奇奇的做法黄油热水浴融化盆下放冰袋用打蛋器打发5分钟随便分三次加糖和糖粉打发至如图所示（不要打太长时间）鸡蛋液分三次放入，每次搅拌均匀了，再放下一份用筛子筛入200克低筋粉搅拌均匀，不要搅拌太久，搅拌如图...
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![合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）食谱大全及做法，烹饪好吃的合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）方法]( "合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）食谱大全及做法，烹饪好吃的合集：1、玉米油奶香曲奇/饼干，2、黄油曲奇/饼干（黄油曲奇配方亦可制作珍妮曲奇/云顶曲奇/小花曲奇）——饼干糖果系列（五）方法")
- 可可味（用10克可可粉替代配方中的面粉）抹茶味（用5克抹茶粉替代配方中的面粉）饼干糖果系列（一）：简单快手无油低脂的草莓燕麦软曲奇/饼干（附自制草莓酱配方及操作）饼干糖果系列（二）：简单快手燃气灶蛋卷机版香脆薄饼、折叠薄脆（幸运饼干/幸运签语饼）、香脆蛋卷、香酥蛋卷饼干糖果系列（三）：减...
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![原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法]( "原味曲奇/黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的原味曲奇/黄油曲奇方法")
- 酥！酥！酥！这款曲奇最大的特点就是酥！曾经是我咖啡店里的招牌点心。倾情奉献给爱下厨的各位天使❤️用料黄油175克低筋面粉（过筛）500克蛋黄一个糖霜150克香草精3克盐适量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黄油曲奇的做法准备好材料，（拍照的时候忘了蛋黄……）低筋粉一定要过筛，黄油切小块，...
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![咖啡曲奇0失败（黄油曲奇，抹茶曲奇）均适用食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡曲奇0失败（黄油曲奇，抹茶曲奇）均适用方法]( "咖啡曲奇0失败（黄油曲奇，抹茶曲奇）均适用食谱大全及做法，烹饪好吃的咖啡曲奇0失败（黄油曲奇，抹茶曲奇）均适用方法")
- 喝茶等家庭必备小食酥酥酥酥酥尝试过很多配方此配方0失败甜度适中酥酥酥吃过一块就口留余香，回味淡淡的甜你一定会喜欢用料黄油125g高筋面粉（高筋！）128g鸡蛋（全蛋）40g玉米淀粉60g可可粉2g糖粉65g（放入黄油）16g（放入全蛋液）香草10滴咖啡曲奇0失败（黄油曲奇，抹茶曲奇）均适用的做法准备好...
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![黄油曲奇➕巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇➕巧克力曲奇方法]( "黄油曲奇➕巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇➕巧克力曲奇方法")
- 这个曲奇的口感是脆酥的，不是那种拿不起来一碰就碎的酥，如果喜欢酥的口感，可以把蛋清换成蛋黄，粉类全换成低粉，这是两个方子，巧克力曲奇的巧克力液体加入时机和黄油曲奇加入蛋清一致，其他步骤和黄油曲奇一样的，太懒了，不想另起方子了，反正都差不多嘛😂😂用料黄油曲奇黄油130克糖粉6...
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![黄油曲奇/蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/蔓越莓曲奇方法]( "黄油曲奇/蔓越莓曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/蔓越莓曲奇方法")
- 用料黄油120克低筋面粉230克鸡蛋1个（55g左右）蔓越莓30克糖45克黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法黄油常温软化加入糖，打蛋器打发打发到均匀，蓬松分三次加入鸡蛋，打匀过筛加入面粉拌匀揉成如图，我分成两份了蔓越莓等切碎整形，圆柱或者正方体都可以，放入冰箱冷冻一小时拿出来切片很好看，烤...
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![双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇方法]( "双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的双色棋格曲奇/双色扇形曲奇/马赛克曲奇/漩涡黄油曲奇方法")
- 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项黄油的份量增加至170g；黄油切小块再打发较容易；2份不同的低筋粉的份量均降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；保存方式增加冷冻，时间更加节省；面粉不过筛；棋格为交叉4格，而不是9格。实践证明增加黄油份量、降低低...
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![葱花黄油曲奇咸曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花黄油曲奇咸曲奇方法]( "葱花黄油曲奇咸曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的葱花黄油曲奇咸曲奇方法")
- 这款曲奇面糊不会太稠，比较好挤的，咸的不腻。用料黄油140克低筋面粉400克细砂糖50克盐8克水100克葵花油100克葱花60克葱花黄油曲奇咸曲奇的做法准备好材料，葱花切碎，黄油切小块，放室温软化，油可以用其他没味道的油代替打发黄油，呈羽毛状，然后分两次加入糖粉，继续打发分两次加入油，...
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![黄油曲奇如何做才美味，怎么做黄油曲奇简单又好吃]( "黄油曲奇如何做才美味，怎么做黄油曲奇简单又好吃")
- 试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄油120克糖粉60克盐1.5克蛋清1个低筋面粉110克高筋面粉...
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![黄油曲奇，巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇，巧克力曲奇方法]( "黄油曲奇，巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇，巧克力曲奇方法")
- 用料黄油130克低筋面粉200克糖粉80克鸡蛋1个可可粉10克黄油曲奇，巧克力曲奇的做法准备材料软化的黄油里放入糖粉搅拌均匀打发黄油后分两次加入鸡蛋液打发至完全融合0000小贴士也可以稍微放点香草精...
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![黄油曲奇&蔓越梅曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇&蔓越梅曲奇方法]( "黄油曲奇&蔓越梅曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇&蔓越梅曲奇方法")
- 记录最适合自己口味的比例用料细砂糖80克牛奶40克黄油160克低筋面粉200克杏仁粉40克盐2克蔓越莓40克黄油曲奇&蔓越梅曲奇的做法细砂糖倒入牛奶里隔水融化，搅拌成糖水，放凉待用。黄油160克室温软化到手指可以轻易戳出凹洞的状态即可。（提前一晚从冷冻室放到冷藏室，这样比...
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![黄油曲奇 挤花曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇 挤花曲奇方法]( "黄油曲奇 挤花曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇 挤花曲奇方法")
- 用料黄油150低筋面粉200盐1克糖粉40克黄油曲奇挤花曲奇的做法常规做法冬天记得垫热水………...
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![黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法]( "黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法")
- 酥酥地融在嘴里，你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度，轻盈与醇厚感受分明，就像躺在温柔的海风里，一浪接一浪~~而奶香却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔被包围，舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米淀粉25克糖粉35克奶粉15克盐1克化盐用的水10克黄油曲奇...
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![曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇方法]( "曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的曲奇 黄油曲奇 最好吃的曲奇方法")
- 这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油曲奇最好吃的曲奇的做法牛奶加糖搅匀黄油室温软化（天气...
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![黄油曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（曲奇枪版）方法]( "黄油曲奇（曲奇枪版）食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇（曲奇枪版）方法")
- 亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇（曲奇枪版）的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍：中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合，静置片刻。每次一个蛋黄加入，搅打至融合。筛入面粉，刮刀切拌均匀面糊加入曲奇枪，装好花片，活塞...
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![黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法]( "黄油曲奇/可可曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇/可可曲奇方法")
- 配方来源于文怡博客，已经根据个人实践和爱好修改了如下事项：黄油的份量增加至130g；黄油切小块再打发较容易；低筋粉的份量降低；烘培温度和时间根据烤箱的实际情况修改；面粉不过筛；橡皮铲翻拌面团的手法没有特别讲究。实践证明增加黄油份量、降低低筋面粉份量，饼干更酥松。用料原料...
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![黄油曲奇VS红薯曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇VS红薯曲奇方法]( "黄油曲奇VS红薯曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇VS红薯曲奇方法")
- 用料1(黄油曲奇)无盐黄油200g低筋面粉240g糖粉80g蛋黄3个朗姆酒30ml全脂奶粉20g玉米淀粉50g用料2(红薯曲奇)红薯泥300g，蒸熟碾碎低筋面粉100g无盐黄油60g糖粉30g蛋黄2个朗姆酒15ml全脂奶粉10g玉米淀粉20g黄油曲奇VS红薯曲奇的做法1无盐黄油室温放软，用手动打蛋器打成乳霜状...
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![PH 黄油曲奇 巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的PH 黄油曲奇 巧克力曲奇方法]( "PH 黄油曲奇 巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的PH 黄油曲奇 巧克力曲奇方法")
- 黄油一定要打发！总体香浓很不错！PH书里写了要用熟蛋黄，但书的列表没有写熟蛋黄，没搞懂。不过熟蛋黄加入更加酥脆，如果有的话就加吧！用料盐之花1克蛋白15克低粉115g无盐奶油95克香草粉2小撮糖粉40g可可粉15gPH黄油曲奇巧克力曲奇的做法准备好材料我没有香草荚粉就用的香草籽，刨开...
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![黄油曲奇and抹茶曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇and抹茶曲奇方法]( "黄油曲奇and抹茶曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的黄油曲奇and抹茶曲奇方法")
- 用料低筋面粉130g蛋黄1个细砂糖50g黄油120g盐1g香草精1g抹茶粉10g（如抹茶口味）黄油曲奇and抹茶曲奇的做法软化黄油放入盐用打蛋器最低档打发稍微打发颜色变浅一点就行了细砂糖分两次倒入黄油混匀也是最低档混到看不到白砂糖就可以不用打发把蛋黄和一克盐放进去确保混匀低筋...
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![白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇方法]( "白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇方法")
- 曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法黄油在室温下放置，软化后用刀...
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![抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇方法]( "抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇方法")
- 用料黄油克抹茶克低筋面粉克香草滴细砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黄油曲奇/樱花曲奇的做法传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧传图(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
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![淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法]( "淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇方法")
- 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把低粉减掉20克，换成好时巧克力粉20克；如果做抹茶味的就同...
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![经典黄油曲奇（原味曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典黄油曲奇（原味曲奇）方法]( "经典黄油曲奇（原味曲奇）食谱大全及做法，烹饪好吃的经典黄油曲奇（原味曲奇）方法")
- 如果觉得多配料可以除2或者3/1也可以做成香葱曲奇在配料里加葱花用料黄油175克糖粉175克色拉油166克牛奶150克低筋面粉500克盐（有盐黄油不加）5克香草香精2克香葱曲奇葱花（小葱）40克经典黄油曲奇（原味曲奇）的做法黄油+糖粉搅拌均匀后+色拉油搅拌+牛奶搅拌+[低粉+香草香精（过筛）]依...
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![黄油奇曲如何做才美味，怎么做黄油奇曲简单又好吃]( "黄油奇曲如何做才美味，怎么做黄油奇曲简单又好吃")
- 用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化，放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋，充分搅匀。筛入低筋面粉，充分搅匀烤盘上铺油纸，将面糊放入裱花袋中，在油纸上挤出形状烤箱预热175度，烤十到十五分钟小贴士最后几分钟注意查看，以免烤...
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![曲黄油奇如何做才美味，怎么做曲黄油奇简单又好吃]( "曲黄油奇如何做才美味，怎么做曲黄油奇简单又好吃")
- 上手容易，这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大，颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀，装入裱花袋挤成型，160度打至20分钟即可。...
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