- 菜谱来源于单位食堂厨师长贾师傅用料三黄鸡半只香菇适量芹菜一根洋葱半只香菜,小葱适量菜心适量生抽,老抽,料酒,白糖个人口味,适量快手烧鸡的做法三黄鸡洗净,注意鸡脖子部位的淋巴和鸡背部的鸡肺和血污,一定要洗干净,鸡油不要全部去掉,不然不好吃各种材料洗净,一大半蔬菜辅料垫在高...
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- 一腌一炒,直接上菜,香喷喷的都可以干掉两碗饭了😋用料鸡腿3只蒜末3瓣料酒1勺生抽2勺蚝油1勺老抽1勺淀粉1勺盐适量黑胡椒适量姜2片葱1根快手菜-照烧鸡腿🍗的做法解冻鸡腿🍗,加盐水浸泡一小时,用厨房纸吸干水分拆骨切成小块🔪加一勺蒜末、一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝...
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- 有的时候就是特别想吃鸡蛋!!!美味厚蛋烧一次管饱~营养搭配也很均衡的感觉.用料鸡蛋三只胡萝卜半根白菜两颗猪肉泥一百克玉米粒一大勺欧芹三株快手厚蛋烧(鸡蛋卷)的做法鸡蛋全部打散.所有蔬菜切小丁和猪肉泥混合后加入鸡蛋液中,搅拌均匀.根据口味加入适量盐,生抽和糖.平底锅倒油,...
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- 快手菜,比较简单用料鸡肉1000克生抽2勺料酒1勺姜5-10片蒜4瓣小米辣椒6-8个盐1-2勺红烧鸡肉(快手菜)的做法鸡肉剁成块,洗净放置碗中小米辣椒切⭕️,大蒜切碎,生姜切丝,切好全部倒入放置鸡肉的碗里,倒入料酒,生抽,盐,用筷子搅拌均匀,腌制5-10分钟起锅烧油,倒入鸡肉翻炒(腌料也倒进去),翻炒3-5...
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- 方便快手的叉烧用料蚝油1勺肉500克老抽1勺生抽2勺咸亨玫瑰腐乳1块咸亨玫瑰腐乳汁2汤匙双沟大曲1勺大蒜1瓣白糖3勺快手叉烧的做法把肉洗净切条备用,酱汁调匀,把切好的肉放入调匀的酱汁腌制一晚电饭煲内胆涂一层薄油,放入腌好的肉,快速煮饭三次,等汁水收干就可以切块装盘了。提...
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- Hello各位下厨房的小伙伴们我又来啦!今天给你们用这个Bruno轻食机做一个5分钟就搞定的鲷鱼烧,一起来戳视频学起来吧!看完记得点赞收藏哦!用料华夫饼粉75克(可做6鱼饼)牛奶75克鸡蛋1个巧克力粉5克(调味可不加)红豆馅适量快手鲷鱼烧的做法这里用的是森永华夫饼粉,超级省事,如果没有华...
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- 怀念小时候爸爸做的这个味道,现在自己在外居住,学了做法,做了一次鸡脖和鸡块,零失误,快手,光盘。记录。用料鸡肉类料适量盐适量料酒适量老抽适量生抽适量白糖适量干辣椒适量八角适量姜适量蒜适量油适量快手红烧鸡[腿|脖]块的做法把肉块用料酒,盐,味十至三十分钟。没有料酒或时间紧...
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- 用料虾20只酱油1勺料酒1勺香葱1棵姜3片片蒜6瓣快手烧虾的做法虾洗净,去肠线清理干净,用厨房纸吸干水分锅烧热,按照炒菜加一倍多油量烧热油放虾,盖盖子,闷烧一分钟下葱姜蒜末,酱油料酒翻炒均匀盖盖子闷烧半分钟出锅...
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- 一人食的省事儿版做法。自己一个人也要好好吃饭哦~这里是一个人的量。大家可以根据家里人口多用量适当调整。用料鸡蛋2个(适量)鸡大腿肉1只干辣椒2个花椒10-15粒香叶1片桂皮1小块冰糖3-4粒盐少许生抽2勺老抽半勺料酒1勺醋10克姜1小块草果1个快手手残福音红烧鸡腿肉的做法鸡...
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- 今天早餐临时加了个主食,蛮好吃,特记录下来有兴趣的可以参考。用料面220克油10克水110克盐3克芝麻适量葱花适量猪油适量快手烧饼的做法锅内将水油盐加入,2分钟50度小勺加热,后加入面粉30秒速度3活面,2⃣️分钟揉面。分成6个均等的面块,静置5分钟。准备期间可以先将烤箱预热,220度...
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- 作为一枚广东妹纸,肉类最爱的是鸡,写过好几个关于鸡的菜谱,有白切鸡、隔水蒸鸡、沙姜蒸鸡和姜酒鸡,都很简单也蛮受欢迎。今天再跟大家分享一个红烧鸡,非常快手却不失美味!😋用料鸡翅、鸡腿、鸡肉皆可500克沙姜(或生姜)三小块(几片)冰糖5克老抽大半勺(约10克)生抽2勺料酒2勺盐适量(可不...
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- 今年挺特别国庆中秋同一天,双节双庆好喜气,家宴就上个颇受好评的照烧鸡腿吧!增加了太太乐鲜鸡汁,照烧鸡腿味道更鲜美,颜值也更喜色,不多说,上菜了用料鸡腿3根腌鸡腿料汁生抽2勺料酒1勺蒜末1勺黑胡椒少许太太乐鲜鸡汁1勺照烧酱生抽2勺蚝油2勺老抽1勺料酒2勺蜂蜜1勺太太乐鲜鸡汁1...
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- 忙了一天晚上回来7点多了,儿子又出幺蛾子要吃烧卖,台风的原因家里啥也没有,打开冰箱清点一下库存:一块五花肉、一把发好的黑木耳、半个洋葱、几根菠菜、半根熏烤肉、早上剩的蛋炒饭一碗、明天早上准备包馄炖的现成的馄炖皮,欧了,可以凑合一下足够做一锅烧麦的用料香菇5朵蚝油勺...
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- 家人很喜欢吃我做的烧白,不过,做的少,老公脂肪肝不能吃,小孩子嘴馋想吃或者有客人才做。很多时候我都爱精简菜谱,喜欢化繁为简,好吃就行。用料三线肉1000g芽菜200g花椒10几颗姜几片冰糖少量李锦记老抽适量快手烧白的做法肉放凉切片三线肉放入锅中,加入花椒姜片,煮熟,油锅五成热,放...
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- 烧烤汁和鸡翅用不完的时候可以做喔~图片来自网络用料鸡翅适量烧烤汁适量姜适量蒜头适量水适量盐适量烧烤汁鸡翅(快手菜)的做法鸡翅洗净,放一点盐腌制30分钟,鸡翅划不划痕都可以,不划痕漂亮点。热锅下油爆一爆蒜蓉,下鸡翅两面煎出金黄。加水,根据经验水下到鸡中翅一半多一点就够了...
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- 拥有一瓶香港制造的淘大照烧汁,可以做任何鸡翅,排骨,鸡腿等等!满足娃的肉欲!用料鸡翅8个蒜6瓣照烧汁随意快手照烧鸡翅的做法鸡翅褪冰后,用剪骨剪刀顺着两根骨头中间对半剪!为啥我不是拿牙签去扎皮,而是拿去对半剪,因为这样更入味!更容易熟,更能锁住皮下的汁水!不会柴!倒两勺米酒!倒5~6勺...
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- 我这个人懒,太麻烦的也不喜欢,所以很多都是快手版,意思就是:材料简单,容易上手,味道不错!用料鸡腿2只料酒3勺盐1勺糖1勺克胡椒粉2克酱油2勺照烧酱汁水+蜂蜜+耗油超简单快手照烧鸡排的做法因为两个人的分量,我买的是超市冻鸡大鸡腿,解冻后,去骨头根即可。(市场买的话,可以叫老板帮忙...
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- 因为喜欢脆的鸡皮,所以没有用酱汁腌制,但一样入味,而且不容易咸用料鸡腿1只黑胡椒粉适量五香粉适量葱2小段姜3片蒜2瓣味好美照烧酱20十3克水30克快手美味的照烧鸡腿的做法鸡腿肉去骨,洗净。用厨房纸吸干水分,用刀切几刀(不要切断),再用刀尖在鸡皮上戳几个下。处理好后放入碗中...
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- 感谢金主粑粑赞助的味好美照烧酱和味好美泰式甜辣酱用料鸡胸肉一块照烧酱一袋酱油1勺胡萝卜1根青菜丝1颗白萝卜咸菜适量泰式甜辣酱1勺快手照烧鸡排饭(味好美照烧酱)的做法鸡胸肉洗净切厚片用一勺照烧酱腌制一下十分钟起锅用少量油煎一下两边。煎成这个样子就ok。加半碗水~...
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- 糯米适量,不用泡发,加水没过糯米(若喜软糯些水就稍高一点点),直接上电饭煲,开煮饭键煮熟,用筷子拨散,凉凉备用。五花肉切丁,香菇泡发切丁,姜切沫。炒锅烧热,放油,油热下姜沫出香,下肉丁炒干水份,加盐,加料酒,收汁;肉香下香菇丁一起翻炒,加生抽耗油鸡精调味,出锅,倒入凉凉的糯米饭中,拌匀。市场...
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- 配料可以随意调整,想吃什么就加什么,但记住配料不能太多,我就是料备多了,后面又再加了一个鸡蛋用料鸡蛋3个番茄1个蟹柳1条玉米火腿1条牛奶适量鸡蛋卷~玉子烧~厚蛋烧~简单快手的做法番茄烫开水脱皮切小块火腿、蟹柳切丁所有材料混合在一起,搅拌均匀锅内喷油~全程小火倒入蛋液,摇匀,平...
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- 超级下饭又方便的快手菜,每次做这个照烧鸡腿,孩子吃饭都不用吼了,自己吃的飞快。用料鸡腿3只腌制汁:酱油2勺料酒2勺蜂蜜/糖1勺姜末少许蒜末少许酱汁:老抽1勺蚝油1勺水2勺下饭快手菜--照烧鸡腿的做法鸡腿去骨改刀,这样更容易入味一些鸡腿加酱油,料酒,蜂蜜(糖),姜末,蒜末腌制半小时热锅...
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- 这款快手鸡蛋,不管是早餐还是午餐的配餐,都是很好的搭档我用了六个鸡蛋的量,一次性做很多量的朋友,下面的调料也要相应调整,不过我个人觉得这些都无所谓啦,喜欢味道重的多放点,喜欢味道淡的少放点,做饭就是看心情,哈哈....用料鸡蛋6个料酒5勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺蜂蜜2-3勺八角1...
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- 改编自菜谱用料米饭鸡腿/鸡胸肉2块鸡腿/1块鸡胸肉西兰花胡萝卜姜生抽料酒蜂蜜黑胡椒碎盐【快手】照烧鸡腿饭的做法蒸一锅米饭鸡腿肉去骨/鸡胸肉切薄片,腌制料汁:料酒2勺,姜片,黑胡椒碎,盐,腌制5分钟胡萝卜,西兰花切块,焯水制作料汁:料酒1勺+蜂蜜1勺+生抽3勺+清水3勺锅中放油,煎一下...
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- 🌻🌻叉烧包是广东地区具有代表性的特色传统西关名点之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。叉烧包是因面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。🌻🌻这个方子不需要去每样食材去一一的称,只需要你有一个小汤勺就可以了🌻🌻此方可做15个用料🌻叉烧馅🌻五花...
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