- 老公早起一睁眼就说想吃的茄丁面~用料调味:葱2根蒜3瓣姜3片八角1颗五香粉适量黑胡椒粉适量生抽适量老抽少许料酒适量盐少许食材:长茄1根五花肉一小块豆腐干一小块面条适量卤香茄丁面的做法长茄洗净切小丁,放入碗里加少许盐,抓匀,放一旁待用,等茄子出水;五花肉洗净,冷水入锅,水开后...
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- 参考月龄:12月以上的宝宝们噢用料宝宝面条热炒油猪肉末茄子丁土豆丁宝宝酱油葱花水淀粉宝宝辅食:茄香打卤面的做法锅中倒宝宝油倒入猪肉末翻炒变色在倒入葱花翻炒出香味倒入茄子丁土豆丁翻炒一下加宝宝酱油和适量清水炖十五分钟出锅前淋上水淀粉勾芡另起锅煮宝宝面条煮熟...
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- 以前常做茄丁卤面,今天别出心裁,做了个茄条卤面。味道很好,五口人把二斤面条🍜一扫光~~用料茄子1个或两个盐两勺生抽1勺蒜末2瓣去皮西红柿1个酱油1勺料酒1勺玉米淀粉少许水1碗茄条卤面的做法把茄子切成条,不要切的太细,尽量切宽一点。加盐,用手抓匀,等一会儿,其中的汤汁渗出来了。...
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- 宝贝喜欢吃茄子面,只有茄子营养上单调了许多,加上香菇木耳肉丁不仅味道鲜美,而且营养也丰富!宝贝每次都能吃一大碗!用料茄子个香菇朵猪里脊肉淀粉勺生抽勺盐克糖克茄子香菇肉丁打卤面的做法猪里脊肉切丁,➕少许生抽姜粉、淀粉抓匀!香菇焯水切丁!木耳焯水!茄子切丁➕适量盐腌一下!淀...
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- 用料茄子2个老抽1勺生抽2勺糖1勺盐1勺葱半根蒜5瓣肉沫一两姜3片黄豆酱4勺茄丁卤子的做法茄子切成拇指大的丁肉沫怕炒干,放少许淀粉和料酒肉沫炒白,爆香葱姜蒜,放黄豆酱炒加水盖过茄子,放盐放糖大火煮到收汁即可小贴士这样的茄丁卤子主要用来拌面,吃辣的朋友,可以在爆葱姜蒜的时...
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- 用料茄子1个肉末100克生抽(总共)3勺蚝油1勺黄豆酱(豆瓣酱)1勺蒜2瓣葱1根姜2片八角1个花椒10粒胡椒粉1/2勺鸡精1/2勺糖1/2勺鸡汁1勺老抽1/2勺茄子肉卤的做法茄子切成1.5厘米见方的小丁,用盐拌匀腌制10分钟。腌制的目的是为了把茄子本身水分挤掉,另外可以去除茄子的涩味,并可以使...
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- 用料茄子个鸡蛋个茄子卤蛋的做法鸡蛋熟剥皮现在先煎后炒放煮鸡蛋卤制20分钟小贴士这是第二种做法以后我陆续给你传送给其他的做法...
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- 胶原蛋白神马的~直接用卤水卤熟,这样吸收了香味成了老卤以后做其它蔬菜也非常棒哟~整个心情就像海贼王最新的大boss瓦斯毒人的笑声,喜卤卤卤卤~~~~~用料卤料番茄猪蹄盐水茄香卤猪蹄的做法猪蹄切小块(菜市场一般都帮切的),入沸水煮至断色捞出清水洗净入卤水小火卤两小时,中间注...
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- 之前吃的面都是果泥调味儿,今天也开开荤,吃个打卤面~用料茄子一段香菇1朵面条适量核桃油适量鸡蛋半个辅食~茄子香菇打卤面的做法准备食材,香菇焯水过凉。买的小香菇可以用两朵。茄子皮不好消化,削皮切丁,香菇切小丁~锅底少量核桃油。先下香菇煸炒~香菇变色加入茄子丁继续炒~茄...
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- 用料茄子1个鸡蛋2个肉馅250克茄子卤面的做法茄子切丁,肉馅放入油锅炒熟,加几瓣大蒜,放入料酒,生抽,老抽,豆瓣酱调味,然后放入茄丁,倒入水焖一会,等茄子软烂加一点盐调味,打入两个鸡蛋增加浓稠度,茄丁卤子就做好了下鲜面条,过凉水烫熟豆芽,切黄瓜丝和火腿丝当配菜拌起来,就是美味的茄丁...
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- 茄子味甘、性凉,入脾、胃、大肠经;:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,对防治高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等有一定功效。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可以延缓人体衰老,中老年人可多吃一些茄子。黄豆味甘,性平。...
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- 纯卤肉卡路里稍高。改版以后健康多了一样好味下饭!用料卤肉原版五花肉500克油1勺红葱酥50克生抽3勺(适量)糖浆2勺(适量)蚝油1勺(适量)醋1勺(适量)发酵黑蒜(可选)4瓣蒜泥4瓣姜片4片花椒适量健康版鸡蛋(煮熟)4个香菇(切丁)100克胖紫茄子(切丁)2个【健康】【低脂】卤肉饭的延伸版-卤肉香菇茄...
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- 一碗面条融入茄丁打卤的香浓多汁和嫩滑滋味,非常完美。用料茄子1个猪肉150克葱白1段姜3片葱叶3-4根蒜5瓣淀粉1勺花椒30粒八角半个酱油1勺料酒少许味极鲜酱油1勺白糖适量茄丁打卤面的卤(香浓嫩滑不油腻)的做法准备茄子一个茄子茄丁撒少许盐杀水备用;猪肉切丁,倒入少许酱油和料...
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- 很普通的一份面条卤,吃它不会肚子不舒服,就够了有饱腹感用料圆茄子1个(350g)西红柿1个(200g)杏鲍菇半个去皮鸡腿肉100g(切小块)木耳6朵生抽5ml老抽5ml白砂糖1勺(约10g)盐2g花椒粒5粒双茄卤的做法番茄切块、茄子切小块(丁)、杏鲍菇切丁、木耳切条、去皮鸡腿肉切块。料汁提前备好起锅热...
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- 家里有啥就放上了,没想到还挺好吃!用料西红柿2个香菇2朵胡萝卜适量葱蒜适量生抽适量盐适量香油适量番茄香菇卤子/打卤面的做法西红柿开水烫一会去皮切块,香菇洗净切丁,鸡蛋打散炒熟备用,葱蒜切好备用。热火起油,煸香葱蒜,依次煸炒胡萝卜,香菇,六成熟放入西红柿,煸软后倒入少许生抽继...
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- 用料茄子个葱根生抽勺盐克蒜瓣茄丁卤的做法没拍过程照片1,切葱花,茄子切丁备用,蒜切碎。热锅凉油,多放些油。等到油6成热放葱花,大料半个,出香味放茄丁。不要翻炒,小火煸一下茄丁一面,茄丁一面煸金黄了翻一翻再停几分钟煸一煸。注意小火别糊了。茄子完全炒透后倒生抽或酱油,盐适量...
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- 家里只剩了茄子,又突馋打卤面。。。。用料茄子4个葱碎一些些姜碎一些些蒜碎半个蒜辣椒2个食用油平时炒菜2倍量耗油一些些十三香一些些开水(我是不是应该写滚烫的生命的源泉🤔🤔)适量老抽一些些生抽一些些食用盐一些些茄子素卤的做法把葱姜蒜切碎,应该是切末,但是实在累,直切改...
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- 用料蒜2瓣老抽1勺生抽2勺八角1个盐半勺克五花肉300克茄子1个糖1勺克豆瓣酱1勺甜面酱1勺茄丁肉卤的做法1茄子切丁撒盐攥干水分2蒜八角爆香3放肉丁,炒变色4生抽2老抽2糖1勺豆瓣酱1甜面酱15放茄子丁6盐鸡精7加水煮2分钟出锅美味...
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- 用料香菇6朵西红柿1个土豆半个瘦肉适量香葱(或韭菜)两小把姜2片盐3克清水两碗生抽1小勺花椒6粒料酒两小勺蒜3瓣番茄香菇卤的做法香葱洗净切小段,蒜、姜切片,瘦肉切丁备用番茄土豆香菇洗净切丁备用热锅凉油☞加花椒,姜☞变色后放肉翻炒翻炒变色后加入盐生抽料酒☞继续翻炒☞...
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- 西红柿鸡蛋面,芝麻酱面,茄丁面是我家经常做的。今天说说茄丁面用料长茄子3个土豆1个里脊肉丁250克西红柿1个葱姜蒜生抽番茄酱甜面酱茄丁卤面的做法里脊肉切丁,加盐、姜粉、料酒、生抽、淀粉抓匀上浆,再加少许油防粘。茄子土豆分别切丁,上锅蒸熟(节约时间)西红柿去皮切丁。热锅...
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- 用料茄子个大蒜瓣盐克酱油勺茄子卤的做法茄子切丝,油烧开,放入茄子,一半的盐,把茄子炒软放入辣椒翻炒加点水,放另一半盐,放酱油,焖一会儿放入蒜,翻炒出锅...
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- 某一天看电视说卤肉饭好吃,于是乎就按照自己的想法做了一道,还不错用料茄子个1五花肉500g新鲜冬菇500g葱花少许料酒少许鱼露少许酱油少许蚝油少许盐少许鸡粉少许糖少许老抽几滴茄丁卤肉的做法香菇切丁香菇切丁,多了一张图,懒得删了五花肉连皮切丁,这样的五花肉口感比较好,而且...
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- 以前是老妈做现在是我做用料圆茄子1个蒜1头葱白少半根香菇4朵生抽:蚝油:老抽:糖2:2:0.7:0.5茄丁面卤的做法切丁切丁葱切片,半头蒜切片,半头蒜切末天福号酱肘子切丁热锅冷油下葱片蒜片香菇丁下茄丁翻炒变软,加盐,生抽蚝油老抽糖。翻炒均匀后放入肘子肉丁继续翻炒均匀出锅前放蒜末...
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- 卤面,不是打卤面,是将鲜面条蒸制过后食用的一道面食,在北方家庭的餐桌上较常见。在西安一些街边小店的门前,经常可以看见一排竹屉中盛着热气腾腾的卤面,吃时用筷子抖散盛在盘子里,淋点儿油泼辣子,再来一瓣儿蒜,美美的一餐就此搞定。家庭做这道蒸卤面时不需要那种特质的蒸笼,用自家...
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- 做法很简单,我妈做猪心血汤也是这个味道,大概是因为都有葱姜蒜干辣椒的缘故用料茄子你想吃多少煮多少辣椒(红辣椒最好)适量姜适量(两片薄薄的就够)大蒜适量(看茄子多少)生抽适量盐适量葱(非必须)两三根油适量干辣椒/辣椒粉(非必)适量卤茄子的做法葱姜蒜先洗干净准备好,还有茄子(图里的...
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