- hello,大家好!你们的四季如歌又上线啦。😄今天我们来做一道,豆腐塌鸡蛋。超级快手,零厨艺的人都能做的早餐。好看好吃又营养,孩子肯定稀饭。用料鸡蛋1个豆腐1/4块蔬菜若干水果若干豆腐塌鸡蛋的做法准备一块老豆腐,我买的是这种。然后切片成了四等份。是横着片的,这样煎的容易熟...
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- 非常适合老人小孩,又可早餐,又可午饭的快手营养菜哦!用料原料老豆腐1块鸡蛋4个小葱1根调料盐2匙生抽2勺白糖1勺白胡椒粉1/3勺清水5勺锅塌豆腐【鸡蛋豆腐】软嫩嫩的不限季早午餐,5分钟轻松做!的做法调料放入碗中,搅拌至碗底无颗粒感~♨️我还悄悄放了一点点辣椒粉,嘻嘻,也很好吃~豆...
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- 超级下饭的菜,每次做都光盘💿用料北豆腐1块鸡蛋2个小葱1根鸡精半勺(以下均为调料勺)盐1勺生抽3勺蚝油1勺番茄酱3勺自制辣椒酱3勺蒜3瓣糖1勺肉沫锅塌豆腐的做法将所有调料装入碗中,加水适量搅拌均匀。锅内加油烧热,将肉馅炒熟备用。炒肉馅的油直接摆入豆腐撒上蒜沫在豆腐上撒入...
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- 嗯…你们别再做咸了哈~菜谱里有写啊,所有的步骤加在一起用了一茶匙盐🤔😊~~~~~~~~~~~增加了视频链接~~大家看的更清楚~(●'◡'●)~~~~~~~~~~~~~———————————————————————————————————今天的主题是——锅塌豆腐。豆腐,中国人吃了...
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- 色彩靓丽的staub中式珐琅铸铁锅采用纯天然铸铁和优质的珐琅,受热均匀,煎炒烹炸无它不能,少油少烟健康烹饪!用它做出来的锅塌豆腐盒外焦里嫩,色香味俱全,给您和家人之间增添了浓浓的爱意!用料肉末150克豆腐1块酱油3勺盐3克生抽3勺料酒3勺葱姜沫适量锅塌豆腐盒的做法豆腐用手抓碎,...
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- 喜欢吃豆制品用料北豆腐一块鸡蛋1个姜末5克盐3克香油一勺鸡精一勺蚝油二勺白糖8克生抽一勺淀粉一勺肉沫100克塌锅豆腐的做法豆腐切厚片,用热水烫一下,沥干水分,鸡蛋打撒,豆腐沾上鸡蛋液入油锅煎到两面金黄盛出备用肉沫加酱油,淀粉抓匀切葱姜油锅放入葱姜炒香,加入肉沫炒熟,放入...
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- 豆腐!应该是每个家庭最普通的家常菜哦我们东北人就非常喜欢吃豆腐。na我家来说ba,隔三差五就得有一道豆腐的菜,今天要做一道,锅塌豆腐来与大家分享用料北豆腐一块鸡蛋2个鸡汤适量料酒、胡椒粉盐、糖,淀粉各适量锅塌豆腐的做法1.将豆腐切成1.公分厚的片,大小块随意。平铺在盘子...
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- 好吃又营养用料北豆腐300克肉馅100克鸡蛋2个葱姜适量面粉适量生抽3勺老抽1勺干辣椒丝适量锅塌塌塌塌塌豆腐的做法葱姜且末,放一点料酒,一小勺盐,调下肉馅,使其上劲。根据豆腐块的形状切18片5mm左右的片,并先在其中9片上均匀放上肉馅,再将另外9片叠在上面,适当压实。(肉馅尽量不要...
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- 锅塌豆腐大家一定都吃过!但你吃过锅塌鱼豆腐吗?这是最近新学的一道家常菜。不但色泽美观,味道也很不错哦!我用的深海鱼,营养丰富,让豆腐的植物蛋白与鱼肉的优质动物蛋白有机结合起来,非常适合老人、孩子!当然,它就是一道营养丰富的家常菜!用料韧豆腐1块龙利鱼1/2块玉米淀粉20克鸡蛋...
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- 吃火锅的时候特别爱吃冻豆腐,于是就买了很多豆腐放在冰箱里成为冻豆腐,在家吃火锅的时候就拿出冻豆腐,这两天不想吃火锅,正好看到冻豆腐,于是就拿鸡蛋和冻豆腐做道菜,味道还是很鲜美的。用料鸡蛋2~3个冻豆腐2块菜籽油盐葱或大蒜叶子味精或鸡精鸡蛋塌冻豆腐的做法取出冻豆腐,放在...
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- “锅塌”一词,可不能按字面去理解,它不是锅塌了,而是鲁菜独有的一种烹调方法。先煎后炖,把汤汁紧紧锁进食材中。这做法适用于鱼、肉、蔬菜。不过,最出名的还是锅塌豆腐。虽说锅塌豆腐是个简单菜,也有个讲究:得用北豆腐来做,也就是我们常说的老豆腐。老豆腐质地较硬实,一煎一煮,也不...
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- 用料豆腐2块鸡蛋1个淀粉勺盐克鸡精勺生抽勺植物油郸县豆瓣酱小葱根辣椒生姜,大蒜蛋塌豆腐的做法豆腐切块两面撒上盐和干淀粉鸡蛋打散,豆腐裹上蛋液,放入油锅煎至两面金黄起锅。锅里留油放入生姜.大蒜.豆酱.辣椒炒出香味,锅里加水.酱油煮开放入煎好的豆腐煮两分钟加入鸡精水淀...
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- 简单易做有营养,家常快手菜用料鸡蛋2个豆腐半块小葱1根盐少许香葱鸡蛋塌豆腐的做法豆腐半块丢碗里,用勺子压碎,打入两个鸡蛋,小葱切成小段,适量盐,全部搅匀不沾锅热油,将搅拌好的鸡蛋豆腐倒入,摊成圆形饼状盖锅盖,小火,待上面看起来已经凝固,大火半分钟煎一下底部,再翻面。不太好翻,多...
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- 特别简单特别香!疯狂下饭菜!快快做起来!用料蒜末(半头蒜)半头内脂豆腐1盒鸡蛋2个香葱末适量火腿丁适量【料汁】生抽半勺蚝油1勺鸡精1勺盐1克香油2勺淀粉1勺水适量【最后出锅前撒在表面的】香葱末适量【超级下饭菜】鸡蛋塌嫩豆腐的做法起锅倒油,下蒜末,微微煸香将内脂豆腐切碎,然...
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- 做蛋塌豆腐一定要用北豆腐,也就是我们通常说的老豆腐。老豆腐的质地紧实,不仅煎时不易碎,吃起来也是格外有韧劲儿。搜索并关注微信公众号:迷迭香,还有更多700道精彩美食等着你用料豆腐1块淀粉2茶匙鸡蛋2个葱1段盐1茶匙蛋塌豆腐的做法将豆腐切块倒入沸水中,加少量盐焯水焯好的豆...
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- 用料豆腐一块自己做的豆腐鸡蛋一个香葱几根小红辣椒一个淀粉适量生抽一勺蒸鱼豉油一勺白胡椒粉少许锅塌豆腐(自己做豆腐)的做法1、几根香葱切碎。2、一个小红辣椒切碎,备用。3、豆腐切方块,放盐水中泡10分钟。4、去豆腥、防碎,增加咸味。5、豆腐沥干水份6、豆腐裹上淀粉7、裹...
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- 不喜欢吃豆腐,但是这样做很好吃用料豆腐1块鸡蛋1个盐1勺葱1根根姜末适量淀粉1勺塌塌豆腐的做法豆腐切稍厚点的片鸡蛋打散,豆腐放进去裹蛋液锅里导入油,烧8分热!小火煎两面金黄这样就可以了,捞出锅里放油炒香姜末,葱花加一碗水放一勺蚝油,一小勺生抽,盐、鸡精,放入豆腐一起炖快炖好...
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- 就是炒鸡蛋咯用料鸡蛋三个葱适量塌鸡蛋的做法鸡蛋打散,放入葱花,盐,水。热锅凉油,倒入鸡蛋之后,不要搅拌,9分熟后翻过,煎出深色即可。...
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- 用料北豆腐150克鸡蛋2个口蘑5个小葱盐生抽口蘑鸡蛋塌豆腐的做法豆腐切丁,口蘑切片,鸡蛋打散加盐,生抽,小葱拌匀平底锅烧热后加少量油,把口蘑和豆腐煎一下,再倒入鸡蛋液,凝固后翻面再煎一分钟即可...
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- 用料豆腐250克鸡蛋1个葱花少许姜丝少许盐适量-锅塌豆腐的做法豆腐切成0.5厘米厚、5厘米长、2.5厘米宽的片,用少许盐、味精、生抽、淀粉腌10分钟豆腐两面面粉和鸡蛋糊,一片片入温油锅两面煎黄,捞出锅中留少许油,加入葱姜末爆香,然后加入豆腐、高汤(用水和鸡精兑也行)少许盐,大火将...
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- 简单易做的豆腐菜,味道却非常好,豆腐和鸡蛋的组合把嫩滑和鲜香集合在一起,调味带点麻辣味,是一道十分下饭的家常菜。用料北豆腐1块鸡蛋1个面粉10克盐1克生抽2勺糖1勺料酒1勺蒜3瓣小米辣2支葱2根锅塌豆腐|豆腐和鸡蛋也是好CP的做法这道菜要选用老豆腐,不能用嫩豆腐做。去除老豆...
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- 以前在外面上班、跟人家学的、但是今天我把改变了一下、反正很下饭就是了、感觉像锅塌豆腐、又不像、哈哈用料老豆腐1块姜末适量小葱3根盐尝着放白糖一丢丢提鲜用青椒1个生抽适量黄酒半瓶盖郫县豆瓣酱一小勺猪肉末大蒜不像锅塌豆腐🉐️豆腐的做法老豆腐切片、是厚片,放一边...
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- 用料嫩豆腐1块鸡蛋1个小葱适量盐一丢丢生抽1勺醋1勺甜面酱2勺辣椒粉适量鸡精适量淀粉1勺白糖1勺凉开水4勺鸡蛋塌豆腐的做法起锅放油加入豆腐,用刀切片。小火慢煎,轻轻晃动锅体,让豆腐铺满锅底。一个鸡蛋充分搅匀。豆腐底部定型淋入鸡蛋液,继续小火煎制。将所有调料放入碗里调...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料北豆腐1块鸡蛋1个淀粉30g食用油15g大葱5g姜丝5g生抽10g蚝油10g小米椒2个虾皮1g水100g糖2g盐0.5g锅塌豆腐的做法豆腐切厚度为0.7厘米左右的长方块。豆腐上沾适量淀粉,裹上蛋液。锅中倒油烧热,将裹了蛋液的豆腐放入油锅中,中小火煎到...
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- 春天有一种食材绝不可辜负,那就是香椿。“椿木实,而叶香,可啖”苏轼在《图经本草》中如是说。据史书记载,在汉朝人们会把香椿作为贡品进献皇宫,深受皇上和大众的喜爱。正巧眼下又到了香椿季,正是品味香椿的最佳时节,抓住一年稀有的几天,让我们好好享受香椿的清香美味吧。将裹有鸡...
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