- 大夏天的,没有食欲🤔吃点什么好呢?诶🤩大酱汤🥘好做又好吃👍不用油炝锅👌米汤煮蔬菜走!做起来👨🍳👩🍳用料大酱2勺辣椒酱1勺淘米水3碗金针菇一小把洋葱小半个土豆2小个南豆腐1块胡萝卜半根大酱汤🥘配米饭🍚的做法先洗米,洗米水留三碗,米饭🍚进锅,洗米水在汤锅里煮开,去除浮...
- 24139
- 用料糖3克蒜5瓣盐5克生抽3勺小米椒10个酸豆角500克螺肉500克豆瓣酱3勺蚝油2勺老抽2勺祖传配方的螺肉酱配米饭配米线都可以的万能酱的做法泡好的酸豆角,切成小粒忘记拍过程图了文字叙述给大家锅中热油,油要多放一些,毕竟是熬酱!油热后,放入蒜粒和小米辣爆香后,加入豆瓣酱,炒出红...
- 28648
- 乌米不是黑米哟,是糯米,用南烛叶的汁,泡染成的,这里用的“乌米”是提前制作的,含了4种糯米,放冷冻的,提前拿出来解冻,松散后,备用;用料冷冻的熟乌米600g胡萝卜适量萝卜干适量香菇2朵小虾米一把腊肉一小块鱼饼1/4条洋葱1/4个小葱2根蚝油2勺盐1勺油条碎半包五星级酒店配方-乌米饭【大...
- 28149
- 今天好冷,吃上一碗香辣的炒饭,喝几口香浓的汤,真是从头暖到脚!用料炒饭食材:韩国莫嗳(MORE)泡菜80克五花肉60克香菇5朵绿豆芽一小把葱,盐,料酒适量大酱汤食材:韩国莫嗳(MORE)泡菜100克五花肉80克香菇5朵金针菇1小把西葫芦150克土豆100克老豆腐1盒韩国大酱,韩国辣酱,料酒若干韩式泡菜炒...
- 8056
- 用料葱、姜、冰糖、面酱、花椒、大料酱大骨配米饭吃到撑的做法新鲜猪棒骨,锅里煮开,倒出来洗干净加入油、葱、姜、面酱、冰糖、花椒、大料翻炒。放入洗好的大骨翻炒加水莫过大骨头大火炖开转小火慢炖要足足炖一上午的,炖的足够烂吃起来才过瘾,软嫩鲜香,配一碗米饭要吃到撑的大...
- 15619
- 小时候家里有时候会做虾酱豆腐,一进门院里飘香,正好家里有半瓶虾酱,做盘虾酱豆腐吃一大碗大米…用料豆腐2块虾酱2勺葱姜蒜适量花椒水适量虾酱炖豆腐(配大米美味至极)的做法葱姜蒜准备切好备用准备豆腐将豆腐切块,不要太小,虾酱豆腐就是吃大块豆腐将切好的豆腐冷水下锅。水开焯...
- 25382
- 用料豆腐1盒大酱1大勺金针菇1把泡菜200克猪肉30克大葱半根口蘑2个韩式泡菜大酱汤(韩式大酱汤,辣白菜大酱汤,下饭)的做法准备好要用的食材,家里没有五花肉,只有一点点瘦肉了…锅烧热,放少许食用油,加入肉片和大葱翻炒断生;加入口蘑继续翻炒;加入辣白菜(泡菜);加入金针菇;加入1大碗热水;煮...
- 28794
- 说起韩国美食,相信大家最先想到的一定是烤肉、炒年糕、部队火锅和炸鸡啤酒这些耳熟能详的食物,还有我之前分享过的韩式泡菜。其实对于韩国的家庭标准配餐而言,大酱汤才是真正不可或缺的。尤其是大冬天,米饭、大酱汤、泡菜就足够填饱肚子,温暖心胃。自己在家也可以做哦,可以任性...
- 17902
- 用料鸡胸肉1块花生米适量黄瓜半根胡萝卜半根大葱半根料酒,生抽,醋,盐,白糖适量淀粉适量搭配大米饭的宫爆鸡丁🌟的做法鸡胸肉切块,放入适量料酒,少量盐,适量生抽。腌制20-30分钟。备好配菜。酱汁:两勺生抽,两勺子豆瓣酱,半勺蚝油,两勺白糖,两勺醋,适量淀粉,搅拌均匀备用。腌制好的鸡胸肉...
- 7897
- 三文鱼真是做法简单又好吃的食材。用料三文鱼200克牛油果一颗三文鱼牛油果配大米饭的做法将三文鱼块去皮,去掉骨刺。切成大小差不多的小块。生姜,蒜,一点点蚝油,生抽,糖,黑胡椒,柠檬汁两滴,淀粉,腌三小时。锅倒油烧热,将腌好的三文鱼块煎熟,可以盖上盖煎,记得翻面。火候是关键,太久就...
- 28538
- 油焖大虾🍤这道菜好吃快手,十分钟就可以搞定,新春里来一道这道菜宴客好看又好吃~好吃的下饭菜一定少不了优质大米,我用了乳玉皇妃五常稻花香大米,它是纯正五常大米,香糯入魂,还是皇家贡米,采用生态种植,这样好吃的饭我可以吃两碗~煮饭的时候我用了一点小窍门,就是在米中加入一点点胡...
- 6846
- 在学校食堂吃到的很惊艳的米饭就因为这碗饭那个窗口每天中午都要排起十几米长队不早去抢饭根本吃不到~(>﹏<。)~……一直非常期待为大家介绍这种米饭的做法大米和小米的神奇组合又有营养又好看关键是好吃到飞起不爱吃主食的我都能扒三碗饭呢(笑~正好买到了一粥一饭店家的鲜米...
- 13374
- 花椒酱也是我爹的拿手菜~配面条配米饭配馒头都行特别特别下饭!一定要五花肉!一定要油多!炒出来才香!话不多说,看菜谱吧👇🏻用料芸豆1000克五花肉600克水适量甜面酱如图豆瓣酱如图花椒50-80粒葱适量味精5克香油2勺胶东花椒酱配面条配米饭超级下饭家常快手的做法买新鲜的芸豆,最...
- 31751
- 儿时的味道总是有那么几款谁也替代不了用料姜片盐克大大葱根盐白胡椒粉八角香菜段葱末十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭的做法冷水入鸡块(或者鸡腿)焯血水开水锅入鸡姜块一颗八角大火炖煮起锅前十五分钟➕大葱段盐汤至浓白去大葱段起锅撒白胡椒粉小葱末香菜段味道独一无二小...
- 17561
- 转发自桃乐丝YAN的方子,我简单整理下用料大虾16只料酒5勺大葱半根姜5片生抽2勺糖3勺盐1勺淀粉若干小葱1根水若干老抽1勺保健醋1勺专门配米饭吃的油焖大虾的做法先处理大虾,我斥巨资买的16头大虾处理虾枪虾线,然后用2勺料酒,一点盐,淀粉抓一下。然后用水冲掉,为了去掉虾的杂质。...
- 12845
- 用料大酱3勺牛胸肉100克辣椒酱1勺香油1勺豆腐半块萝卜少量西葫芦适量洋葱2片青椒1个大葱半根蒜泥1勺小银鱼干5只차돌박이된장짜글이韩式牛肉大酱拌饭汤炒大酱包饭的做法所有材料都切碎,因为是拌饭吃的不要切太大砂锅里放一勺香油,放入大酱和辣椒酱牛肉翻炒加入一碗小银鱼干...
- 17275
- 用料成品牛肉丸(山姆)一袋青豆适量胡萝卜丁适量克葱伴侣甜面酱2勺葱末蒜末少许米饭绝配--酱烧牛丸的做法备齐材料锅内烧油,爆香蒜末,加入青豆胡萝卜翻炒加入调好的甜面酱水放入牛丸,打入半小碗开水,炖煮5分钟大火收汁牛丸本身有味道,不需再加盐,快手菜很快上桌。...
- 11463
- 韩式的石锅汤,例如泡菜汤呀大酱汤呀都是又简单又暖胃~~一个人不知道吃啥时煮上一锅+米饭🍚~轻松搞定营养丰盛的一餐!以前在Boston的韩国籍同学超级多…看他们做多了其实也不是很难…哈哈哈,今天传授给你们😂用料大酱2-3勺韩式辣椒酱1-2勺淘米水1大碗牛肉洋葱花蛤金针菇土豆豆腐...
- 9174
- 昨天做泡菜汤的时候剩了些豆腐金针菇必须消耗掉不能浪费所以今天的汤算是一个大杂烩大酱西葫芦洋葱打底其他的随便配用料豆腐半块西葫芦三分之一个土豆半个洋葱半个金针菇1把大葱半根辣椒酱2大勺草菇8个五花肉片50克姜蒜碎适量随意搭配的韩式大酱汤的做法汤锅加热后倒入...
- 34226
- 没有故事,爱做饭的我用料白萝卜1斤(2根)白醋200毫升生抽100毫升白糖30克盐20克大蒜6瓣小米辣8根绿色泡椒随意大米饭配酸辣萝卜片的做法我做的时候,打皮了这样入味用盐=脱水放置15分钟后!你可以选择倒掉再放置15分钟!两个十五分钟就没那么难挤水了……小贴士爱吃大蒜多切大蒜片可...
- 15662
- 过年啦吃个酱汁淮山!超级开胃下饭又脆又清爽淮山真的太好吃了养胃营养有些小朋友不喜欢吃可以做成玉米山药饼哦解决挑食问题!用料淮山300g青椒2根红椒2根小米辣(可不用)2个大蒜叶1根大蒜5瓣生抽1勺老抽半勺蚝油1勺清水2勺盐2g食用油适量酱汁淮山🍚配三碗米饭!的做法青椒,红椒,小...
- 30800
- 两个人的晚饭,炒菜太折腾了,还是煮上一锅咖喱,就着米饭、面条都好吃。用料鸡胸肉1土豆2个咖喱块2块胡萝卜1根料酒1勺青笋1根配米饭、配面条都好吃的咖喱鸡肉酱的做法鸡胸肉一块切成小丁,放一点盐、水淀粉腌制十分钟。胡萝卜、青笋、土豆切成小丁。锅里倒入色拉油,下鸡肉翻炒,鸡...
- 13464
- 用料瘦肉300克木耳10朵胡萝卜1根白糖20克淀粉2勺生抽2勺料酒1勺盐5克醋3勺大青椒1个耗油1勺胡椒粉少量绝配鱼香肉丝&大米饭的做法肉丝加盐、胡椒粉、生抽、少量淀粉,抓匀,腌制20分钟。木耳青椒切丝。胡萝卜切丝。半小碗水加入淀粉,拌匀。醋、生抽、耗油、料酒、白糖放入...
- 7713
- 自从吃过了首尔酱蟹,每次没有食欲的时候心心念念的就是这味道,萦绕在脑海中久久不能散去。。。。。。经过多次不懈的尝试加上请教几位韩国朋友,终于成功复制了首尔酱蟹,因为和中餐腌制的配料不同,味觉层次会更加丰富一些,吃过的朋友们赞不绝口。喜欢的朋友有机会可以试着做起来...
- 20512
- 【酱黄瓜】夏天必备的一道开胃小酱菜,虽然其貌不扬,但是吃过的人几乎都会爱上,绝对是饭桌上的最佳搭档~用料黄瓜8根酱油700毫升生姜适量干辣椒适量大蒜适量花椒适量白糖适量盐适量让你爱不释口的小酱菜,配着能吃三大碗米饭~的做法黄瓜7-8根吧,看着多实际上晒完就很少了花椒、...
- 26899