![巴西黑豆饭Feijoada食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西黑豆饭Feijoada方法]( "巴西黑豆饭Feijoada食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西黑豆饭Feijoada方法")
- 用料干黑豆100g西班牙火腿80g西班牙香肠50g培根70g洋葱切好后100g香葱切好后10g蒜剥皮后40g干辣椒5个干燥月桂叶1g香菜10g研磨黑胡椒适量食盐适量清水适量橄榄油适量巴西黑豆饭Feijoada的做法图中最左侧为西班牙香肠，后两个为西班牙火腿，供大家购买时参考。*黑豆要提前一天...
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![巴西豆饭 feijoada食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西豆饭 feijoada方法]( "巴西豆饭 feijoada食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西豆饭 feijoada方法")
- 巴西豆饭feijoada堪称巴西的国菜，是黑豆、各种香肠和猪杂的乱炖。据说巴西人一般在周末做这道菜，因为吃完后没法上班。巴西豆饭又称为公斤饭，因为它不是按份卖，而是称重付款。寒冷的冬夜煮一锅巴西豆饭，香气萦绕，温暖在心。用料花豆1把黑豆半斤猪蹄2只肋排1根猪耳朵香肠1根辣肠...
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![巴西国菜 黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西国菜 黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)方法]( "巴西国菜 黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西国菜 黑豆炖肉饭 feijoada (6人份)方法")
- 这一周，叔叔阿姨做了巴西的招牌菜feijoada，是将黑豆与各式各样的烟熏干肉，以小火炖煮而成。起初作这道菜时，用的尽是厨房切下不要的材料，因为那是给奴隶吃的。而今，作为巴西国菜，猪尾巴、猪耳朵、猪脚等都成了慢熬煨煮的材料。全餐（Completa）包括米饭、切得细碎的甘蓝（Coure）、奶油...
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![巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄方法]( "巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的巴西国菜“feijoada”黑/红豆炖猪蹄/牛蹄方法")
- 感觉这道菜还是简单的，只要有高压锅我一个做蛋糕一年不到的人，改行做肉类都完全可以驾驭哇哈哈(˘꒳˘)这道菜的来源什么的懒得讲了先，以后有时间再说，咱现在就在做饭咧，然后，因为巴西的米特别难吃，不像中国那么多种米每种香味还不一样啊啊好吃死了，然后我本来就不喜欢吃米饭，尤其...
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