- 用料姜适量料酒适量生抽,五香粉,辣椒盐巴,芝麻手撕猪肉丝的做法肉切成拳头大小左右,锅中放水,然后肉跟姜头还有料酒一起放下去煮,水要没过肉。煮20到30分钟。肉煮好,把肉撕成丝,用盐巴,五香粉,生抽腌制半小时。腌制好后,锅中放油,放肉丝炸,油要摸过肉丝,等肉炸到金黄色就可以捞出,捞出控...
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- 想起去年的冻肉还没吃,觉得炒着吃不好吃,便拿来做了灯影猪肉丝👏🏻👏🏻不过手残党慎入,我这猪肉丝全是手撕碎的🙋🏻🙋🏻用料猪肉2斤香料适量十三香粉20g花椒粉20g白糖25g盐适量生姜一块酱油30ml白芝麻适量灯影猪肉丝(手撕版本)的做法猪肉2斤左右切块用热水焯掉血沫备用,其他...
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- 用料盐适量香油适量生抽适量蒜4瓣干辣椒2个油适量醋适量香菜适量姜2片手撕鸡肉丝的做法首先把烫过的鸡肉拉丝,加入已经切碎的蒜跟辣椒,再加入上述准备好的调料抓匀,放入香菜即可。我也是第一次做,感觉超级好吃,平时吃不下的肉换个做法很受欢迎呢一盘被很快吃光光由于过后才想...
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- 世界杯期间,吃瓜群众的爸爸老公男友们熬夜看球,作为贴心小棉袄的我们当然要提前给他们备点零嘴啦~手撕鱿鱼丝配上芥末酱油,看球醒神必备!用料干鱿鱼8片酱油15ml芥末2.5g手撕鱿鱼丝的做法用清水轻轻洗一下干鱿鱼,用厨房纸巾吸干水分,放在铺有硅油纸的烤盘上烤炉设置上下管,温度18...
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- 精肉平时一直是炒鱼香肉丝,试了试烘干做成肉干,还不错哦~用料主料:猪后腿精肉1500克/6盘辅料:姜片30克、盐15克、高度白酒30克、五香粉3克、花椒粉3克、辣椒粉15克乐活教主的美食之——手撕猪肉干果干机版(麻辣手撕猪肉干+五香手撕猪肉干)的做法精肉用面粉搓洗后流水洗净。去...
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- 清新的开胃菜特别推荐!看到最后有惊喜哦😝用料猪心1个小葱1根八角3个花椒少许姜3片香叶3片料酒1勺生抽2勺香菜4根秘制辣椒油1勺盐一点白糖1小勺手撕猪心的做法买回的猪心先用清水浸泡15分钟,在把洗净的猪心切开,放入锅中,加水放入备好的调料,锅中加少许料酒,去腥,放2勺生抽,压力...
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- 叶先生手把手教的第一道菜🐷用料猪肉适量料酒少许干辣椒适量大料桂皮,八角,茴香,香叶适量生抽适量老抽适量孜然适量黑胡椒适量盐适量砂糖适量生姜铺满锅底手撕猪肉干的做法猪肉干冷水下锅。加入料酒。撇清浮沫。捞出冷水清洗。用厨房用纸滤干水分。放入碗中加入生抽,老抽,盐,桂...
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- 空气炸锅小菜谱系列。空气炸锅团购方式,柏翠旗舰店,和客服报暗号“大白兔”,领取专属优惠券,到手价199元店内其他商品也可以同样方式打折购买,有需要可以买啦更多内容可以关注微信公众号:啊呜是大白兔呀用料卤猪心1个孜然花椒粉辣椒粉适量烤手撕猪心的做法在海南的东北烧烤店吃...
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- 其实是很简单且易上手的早餐噢,材料也很好准备,大家来试一下吧!(原谅我是第一次写,我都不知道写的是什么了囧rz)用料猪后腿肉500g葱姜适量黑胡椒适量盐适量老抽适量料酒适量糖适量番茄沙司适量洋葱一只丘比千岛酱奶酪片汉堡胚我懒,所以买的现成的蚝油适量生菜手撕猪肉堡的做法首...
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- 给孩子做小食品用料蜂蜜适量勺水克生抽适量勺料酒适量勺白糖适量克盐适量克蚝油适量勺葱,姜,五香粉,胡椒粉,黑胡椒手撕猪肉脯的做法把肉切片,没有肥肉的手撕效果小贴士先用料把肉拌均匀,放冰箱腌肉一晚。第二天把肉凉一天,凉到半干。刷蜂蜜进烤箱,时间根据肉的厚度和自家烤箱的温...
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- 做牛肉丝也行用料前腿肉2斤(吃多少买多少姜片,香叶,桂皮,八角,料酒随便放几片,去腥用干辣椒,姜丝,蒜头子适量(依个人口味添加)生抽、蚝油、白糖、鸡精,孜然粉适量(依个人口味添加)白芝麻,料酒适量,出锅前用手撕猪肉条(详细版)的做法猪肉放姜片香叶桂皮八角料酒去腥煮熟捞起放凉顺着纹路切(...
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- 在下厨房一直找不到风干牛肉的做法,按着自己想法做,没想到味道出人意料的好。图片是猪肉做的,牛肉也是一样的做法。用料牛肉/猪肉1500克盐1克酱油2勺蚝油3勺白糖一勺花椒一小撮孜然粉一小撮辣椒粉一小撮60度二曲酒4酒盖手撕风干猪肉/牛肉的做法猪肉切长条,把所有调料拌一起,放...
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- 肉肉肉,今天多吃些肉!当然搭配蔬菜,营养均衡!用料调味牛排2块炒饭材料米饭1碗西芹3条胡萝卜半条青豆一小把手撕猪肉材料煮过汤的肉1块番茄酱1匙蚝油1匙沙拉酱半匙煎鸡蛋两个牛排&手撕猪肉蛋饭的做法鸡蛋煎熟,备用煮过汤的肉一半都不喜欢吃,但是多浪费呀。只要手撕开,用酱拌一拌就...
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- 鸡胸肉富含蛋白质,脂肪含量少,热量较低,非常适合健身和减肥的人们食用。这道凉拌手撕鸡丝用的调料是自制油醋汁,酸辣爽口,操作便捷。不仅好吃入味,而且卡路里极低。还在减肥中的你值得一试。用料鸡胸肉200g胡萝卜50g黑木耳10g酱油15ml蒜6g醋30ml白芝麻2g白糖3g麻油3g香菜适量葱...
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- 用料猪肩肉4KG美式烧烤料100g红糖50g醋酱:番茄酱80g苹果醋100g红糖70g黑白胡椒两勺盐辣椒粉适量手撕猪肉的做法猪肩肉剔除淋巴结和多余脂肪,加美式烧烤料和红糖揉匀放入冰箱冷藏至少24小时腌制好的猪肉放入耐热袋子抽真空定在85度低温慢煮10小时制作醋酱,锅内加橄榄油烧热,放...
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- 一到冬天就想吃肉特别是在寒冷的夜里边吃肉边追剧想想都美🌃前前后后做了十几次今天记录一下过程有点复杂下手前一定不要着急美味是需要耐心等待的用料牛肉1500克油500克姜5片卤料包大葱一根干辣椒若干花椒若干手撕牛肉丝的做法我买的是牛黄瓜条,纹理清晰,肉筋少,一个黄瓜条...
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- 用料葱花适量克蒜瓣适量醋4-5勺酱油2勺茄子2个姜适量片手撕茄丝的做法茄子切开放入蒸锅,开小火蒸到茄子皮腌下去,也可开大火蒸。切好蒜末,可以用刀切成碎末,也可以捣碎。再切好香葱,喜欢香菜者可以加入香菜。(忘拍图片了,不好意思。)茄子蒸熟后放入碗中。加入四到五勺香醋,两勺酱...
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- 做些肉松肉条当零食或佐粥面都挺好的~经常会遇到家里炖鸡汤肉汤结果汤喝完肉没有人吃~那就把把肉都烤成肉松或肉条吃不浪费喔~用料纯瘦猪肉500克卤汁(李锦记)50克老抽生抽料酒适量油盐汤适量辣椒粉五香粉咖喱等适量生姜适量手撕猪肉条的做法猪肉洗净切大块加卤汁生姜煮20-40分...
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- 用料猪腿肉ketchup番茄酱白醋红糖盐黑胡椒粉辣椒粉洋葱手撕猪肉(Pulled Pork)的做法调酱料:一杯ketchup番茄酱,1/4-1/2杯白醋(根据口味调整,不喜欢吃酸的话,减少用量),2大匙红糖,适量盐,黑胡椒粉,辣椒粉,调匀。同时把半个洋葱切碎慢炖锅(SLOWCOOKER)的底部铺一半洋葱碎,把洗净的3斤猪腿肉...
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- 用料红糖1/2杯chilipowder1汤匙paprika1汤匙蒜粉2茶匙盐2茶匙胡椒1茶匙cayennepepper1茶匙猪肩或猪臀肉7-8磅洋葱4个BBQsauce烧烤酱4杯手撕猪肉pulledpork的做法在一个中号碗面,把所有干料混合把干料揉到肉上,用保鲜膜把肉裹起来,放入冰箱内几小时,最好过夜预热烤箱300F。把...
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- 没事的时候撕一条吃当零食也是蛮好的,不过一不小心容易吃多啊,哈哈这饼泡骨汤羊肉汤都美美哒!用料面粉300克盐2克温水190克油酥比例1:2面1勺油2勺盐少许手撕千丝饼的做法300g面粉里加入2g盐190g温水揉匀分成6个长条表面抹油盖保鲜膜静置20分钟后拿出一个按扁如上图擀成薄薄...
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- 想要把盐焗粉用掉用掉用料鸡胸肉1块黄瓜半根芹菜2根香菜2根葱2根蒜4瓣辣椒2个盐焗粉5克(四分之一袋)手撕鸡丝(鸡胸肉)的做法葱、蒜、香菜、辣椒切碎鸡胸肉白水煮熟,手撕成条,半根黄瓜切成丝这样(没有黄瓜也可以不放,后面的芹菜必须有,我是家里正好剩了半根黄瓜)鸡丝里倒入盐焗粉,我...
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- 猪肉和牛肉都可以做,做法是一样的。猪肉干做出了牛肉干的感脚😂用料猪瘦肉或牛肉1000克姜1小块老抽1大勺生抽2大勺高度白酒2大勺辣椒粉或五香粉2大勺蚝油2勺盐3克白糖3克鸡精3克香辣手撕牛肉干(猪肉干)的做法猪肉洗干净,用厨房纸巾吸干表面的水分,剔干净表面的筋膜。(上图是还...
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- 用料汤培根4片洋葱1个大蒜4瓣番茄膏(tomatopaste)3大勺(44ml)烟熏甜椒粉(paprika)4茶匙(19.7ml)克里奥尔调味料(creoleseasoning)*1大勺(15ml)辣椒粉1大勺(15ml)植物油1大勺(15ml)猪大排3磅(1361g)苹果醋1/4杯(59ml)黑蔗糖糖浆(molasses)2大勺(30ml)烤番茄罐头1罐14盎司的低...
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- 用料猪肉500克牛肉也行姜葱料酒多少都行煮肉去腥用的生抽3勺口味重就多放点蚝油1勺白糖2勺鸡精些许干辣椒蒜头子随便几个孜然粉2勺出锅撒点料酒随你放手撕猪肉条(可冷吃)的做法水开下姜葱料酒去腥煮熟(完全熟)猪肉或牛肉煮熟撕成条(勤劳的可以撕细点)我懒得加生抽蚝油白糖鸡精...
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