- 阿姐从广州空运过来的新鲜鲍鱼,价格不菲,很珍惜!就想着怎么美美的享用🥣想来想去,还是做一做捞饭妥当😄用料新鲜鲍鱼10只红葱头10个大葱小葱各2-3根料酒2勺李锦记味极鲜酱油2勺蚝油1勺冰糖5克土鸡汤1钵黄油10克西兰花🥦10朵姜片6片老抽1勺哎呀呀,堪比五星级酒店大厨的【鲍鱼捞...
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- 我是很爱吃酒店的鲍汁捞饭的。就是好贵还有海参不够好。这个自己在家DIY很快。用料海参1只西兰花2朵鲍鱼汁1勺米饭半碗🌟星级菜谱!轻松做海参鲍汁捞饭!真的很简单!的做法拿出泡发好的海参。做捞饭要泡软点的好吃。准备好米粉和蔬菜,有西兰花就更好了。西兰花要先加点盐捞熟。...
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- 用料海参6只米饭1碗大葱、生姜、大蒜蚝油、日式酱油、鲜鸡汁,水淀粉蚝油海参捞饭的做法海参泡发洗净,葱姜蒜洗净热锅冷油,放葱姜蒜爆香,再加入蚝油和酱油炒香,加一碗水和鲜鸡汁(如果有高汤or鸡汤更好)。水开后倒入海参小火煮30分钟捞出葱姜蒜,加水淀粉,大火勾芡收汁如图装盘小贴士...
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- 鲍鱼,干贝,香菇,葱,姜用料鲍鱼香菇10朵干贝10粒葱段2段姜片5片白糖2克老抽1勺蒸鱼豉油2勺清水70克玉米淀粉5克一人份鲍鱼捞饭的做法鲍鱼清洗干净,与壳分离,白色那面切花刀。干贝10粒左右,用温水泡发。干香菇,温水泡发。大葱切段,姜切片待用。花刀注意轻薄,注意不要切断。冷锅热油,下...
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- 鲍鱼总是给人很高大上的感觉,酒店里的价格往往让人不能天天去大快朵颐。这次去山姆买到了超平价的小鲍鱼,给娃做了超美味的捞饭~当然,这餐天天吃也是完全ok的哟~嘻嘻~多经济实惠,你们懂哒用料鲍鱼3只酱油3勺老抽2勺冰糖5克蒜泥2勺盐适量克蒸鱼豉油2勺玉米淀粉5克爱吃的蔬菜若干...
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- 这是西红柿捞饭哦!酸酸爽爽的很适合夏天!👇👇👇步骤也很简单容易上手哦!尤其是想减脂的同学不要错过!😊😊😊用料西红柿100克土豆20克豆皮20克杂粮米80克鸡胸肉50克金针菇20克杂粮捞饭的做法1⃣鸡胸肉煮熟撕成细条2⃣西红柿切成小丁、土豆去皮切成小丁,豆皮切丝,金针茹去根洗净...
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- 自己学着做的,怕忘了赶快记下来用料鲍鱼4只米饭碗蚝油一小勺西兰花朵姜两片淀粉适量勺胡萝卜半根鲍鱼捞饭(自用)的做法鲍鱼洗干净放水煮,水不要多,煮了十五分钟。捞出鲍鱼,汤汁留用。油锅里下油,香菇划十字后放入煎一下,然后倒入胡萝卜和鲍鱼翻炒一下,把留用的汤汁倒进去,然后那调...
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- 现在海肠简直贵的不像话🤬🤬,还经常没有货,好在认识乳山客户,给弄到了2斤,之前外派烟台工作的时候,特别喜欢吃,一直心心念念的,今天可以满足味蕾的需求啦😋用料净海肠250克韭菜100克肉馅100克小葱1根姜1片蚝油2勺老抽1勺白糖10克白米饭1大碗总也不够吃的海肠捞饭的做法蚝油老抽...
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- 这次使用美味栈的即食红烧鲍鱼做一道快手简单的下饭菜!美味栈2001年创立于香港,从事优质海味干货酱料及港式零食的香港地道品牌。这款红烧鲍鱼罐头是他们众多优质干货海味中的一款产品,选用太平洋深海鲍鱼,秘制高汤6个小时熬制,一罐里有4只跟鸡蛋一样大小的鲍鱼,肉质厚实Q弹鲜...
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- 很适合夏天吃的一款便饭,一人食简单快手,又富营养,搭配上鲜嫩蔬菜很不错哈。用料鲍鱼1只西兰花2朵土豆1只四季豆4支小番茄5个蒜1瓣葱1根好侍咖喱1/3块(1盒4块,其中一块1/3)蚝油1小勺茶油15克鸡肉丝5克咖喱鲍鱼捞饭的做法土豆洗净蒸熟去皮切块、四季豆切小段、西兰花剪小朵、鸡...
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- 用料30克干燥白色鹰嘴豆适量水,浸泡用900克水20克鸡汤冻,浓汤宝150克米,淘洗干净并沥干150克芋艿,去皮,切小块1根葱豆汤捞饭,节后健康吃的做法1将30克干燥白色鹰嘴豆放入水中浸泡至少2小时,沥干备用。2将水、浓汤宝和沥干的鹰嘴豆放入主锅,置入网锅,在网锅里加入米和芋艿,以18分/10...
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- 我的做法很简单,主要是我家小为同学的早餐,为的是方便快捷又营养😊备料:1.泡发好的海参两三只切丝,扇贝肉十粒左右(大颗),葱切丝(多放些),姜切末。2.取一碗调汁,一勺料酒,一勺鱼露,一勺耗油,少许老抽,少许糖,少许淀粉,加少许水调汁3.葱姜炝锅,倒入海参,扇贝肉翻炒一会儿就好,倒入调好的...
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- 此菜再简单不过,只要用心。用料鸡蛋一个青椒半个火腿两个(根据自己的喜好定量)白开水四分之一碗酱油一铲盐一勺半蛋椒火腿捞饭(家庭版)的做法把青椒洗好,切开两半,取其中一半,切碎。火腿两个,切碎。取一个鸡蛋,打匀。先把火腿,青椒放入锅中,翻炒一分钟,之后放入鸡蛋,再炒半分钟,放入适量...
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- 儿子钦点的捞饭瞬间光盘了😋用料白米饭食材~大米100克水(蒸煮用)1000克配菜食材~香菇(切片)50克胡萝卜(切片)50克嫩南瓜(切片)50克油20克盐1/4茶匙蒜瓣2个鲍鱼食材~鲍鱼4个(约100克,我买的10元一个的)料酒30克(腌制用)白胡椒粉少许(腌制用)鲍汁30克(腌制用)油15克蚝油20克姜葱粒10克葱花(装...
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- 用料米饭三碗鲍鱼六只红萝卜一根蚝油勺土豆中等两个南瓜300克玉米半根金汤鲍鱼捞饭的做法南瓜切块,蒸熟,然后加入高汤打成金汤锅里加油,放入姜蒜爆香,土豆胡萝卜切成丁,倒锅里爆炒后加入金汤、玉米汤烧开后加入鲍鱼,小火煨8分钟,因为有土豆网,汤会自己收汁,放适量盐、耗油即可。米...
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- 小朋友的早餐要营养均衡,优质蛋白质,钙,脂肪,碳水...关键还得美味。早上起来不磨蹭的都是别人家的孩子,自己家怎么办?来一道能量密集又美味的黄油奶酪荷包蛋虾籽酱油捞饭吧,每一口都是满满的能量😂用料热乎乎的米饭1勺可生食鸡蛋1个高品质黄油5克大孔奶酪10克虾籽酱油0.5勺黄油...
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- 海参:养血西兰花:活血化瘀胡萝卜:活血化瘀用料海参一根西兰花4朵胡萝卜5片米饭一碗玉米油适量生抽少许蚝油一勺家常海参捞饭的做法.米饭提前蒸好,海参提前发好,西兰花洗净用淡盐水浸泡一会儿,胡萝卜切片。锅内烧开水下西兰花和胡萝卜片焯熟捞出。锅内烧开水下海参煮开2分钟...
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- 用料鲍鱼5只西兰花好几朵米饭几碗老抽2勺蚝油2勺倪家巷鲍汁捞饭的做法鲍鱼洗好焯水10s花菜焯水香菇,杏鲍菇焯水鲍鱼瑶柱加水煮放大蒜子生姜加老抽,生抽,蚝油,牛肉酱,冰糖适量,生粉勾芡。摆盘摆盘拍照发盆友圈开吃。开吃...
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- 一般听到老鸭就会拿来炖汤喝,老鸭肉紧香,但这道菜我是焖哦。海参要做出有味道好吃是需要高汤焗,今天这一种做法,老鸭就不炖汤,焖老鸭来焗海参,汤汁捞饭,三碗米饭都能吃下去。用料海参3只鸭半只耗油4勺酱油2勺辣椒豆瓣酱半勺姜皮6片葱6根鱼露2勺胡椒粉20克料酒8勺香菇6朵蒜头3瓣...
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- 偶然在超市发现有现成的鲍参翅肚羹,于是就有了这顿奢侈又简便的晚餐了用料鲍参翅肚羹一包(包装说是三到四人份,拌饭两个人才勉强够)鸡蛋两只米饭两碗鲍参翅肚羹捞饭的做法米饭煮好摊凉锅内加少量的油大火加热,把整个锅底摇匀,改小火倒入米饭,均匀翻炒。待米饭变色,倒入事先加了盐...
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- 又到一年一度的高考季!学子们正如火如荼地努力着准备迎战。作为家人,除了要给他们精神上的鼓舞打气,营养上也绝对不能含糊。一日三餐中,碳水,蛋白质,蔬果,三大营养素不可缺少。今天来做一道营养美味的金汤鲍鱼捞饭。板栗南瓜含有丰富的胡萝卜素和番茄素,对学子的身体健康是非常有...
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- 海参捞饭是我大山东菜系中很有特色的菜式之一。以海参为主要食材,辅以浓郁鲜香的汤汁,海参Q弹爽滑,米饭香糯鲜美,营养丰富,别具风味。不少人都觉得酒店里做的海参捞饭应该做法很复杂吧,自己在家肯定做不出来。其实呀,只要学会这个捞饭的秘制料汁,我们在家也可以做出鲜香味美的海...
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- 天气越来越热,待在厨房里做饭经常会汗如雨下,做点简单的用火少的简餐会好一点,只要荤素搭配、营养可口就行了,于是鲍鱼捞饭+鸡蛋汤就诞生了😋用料鲍鱼4只蚝油2勺料酒2勺白糖1勺鸡精1小勺盐半小勺淀粉1勺葱1段姜2片蒜2瓣西兰花10朵香菜2根食用油2勺生抽2勺老抽1勺鸡蛋1个简单...
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- 用料大连鲍7个鲍汁适量米饭芦笋10根杏鲍菇适量家庭版鲍汁捞饭的做法买回的新鲜鲍鱼,用刷子将里外刷洗干净用刀子沿着鲍鱼身体的边缘伸入,轻轻的旋转一圈即可将鲍鱼肉取下留在壳内的是鲍鱼的内脏部分,不能食用将鲍鱼肉取出后,再将其和壳都刷洗干净。(做鲍汁捞饭用不到壳,但是壳...
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- 用料河虾250克花蛤250克腊肠1根香葱适量洋葱半个大米适量蚝油30克番茄酱3大勺生抽适量蚝油适量胡椒粉适量盐适量大蒜5瓣黏黏糊糊的海鲜捞饭的做法准备食材,虾头虾身分离,去掉虾线,花蛤仔细清洗外壳,大米提前放冰箱里泡半天放底油,炒虾头至金黄,把虾油炒出来,捞出不用,小火哈放蒜...
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