- “韭菜扁扁”是我们河东地区的农家美食,所用食材都是当地农家自己种的,做法也很简单,也是河东地区百姓人家的家常饭。用料韭菜200克鸡蛋3个饺子面粉500克葱1根盐适量姜适量酱油少许五香粉少许馒头碎半个河东风味“韭菜扁扁”的做法将准备好的食材洗净控干,温水和好面,静置待用...
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- 这是一道追剧制作的南瓜🎃红薯🍠汤扁扁😄用料南瓜🎃切个几片红薯🍠切一个汤圆粉/糯米粉一些煮汤扁扁😄的做法新鲜🎃切几片清洗水煮煮了捞出捣碎加汤圆粉搅和起来疯狂搅和不够成型多加点粉,太干要加开水搅和揉起来,乱入一个红薯🍠味儿很好,揉开了使用一定的手法捏成这么个汤...
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- 扁肉扁食小馄饨遍布各地,但是专属于福清的口味是很难吃到哒。福清扁肉其实超级无敌简单,只要你有双手,就都能学会啦~用料猪肉500克葱一把酱油适量料酒,老酒,黄酒适量小馄饨皮100张糖一点盐适量味精适量胡椒粉,醋福清味的扁肉/扁食/小馄饨的做法1.从市场买肥2瘦8的肉,让老板帮忙...
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- 用料扁豆袋装雪菜蒜头盐鸡精扁豆炒雪菜的做法用到了扁豆、袋装雪菜、蒜头扁豆斜着切丝,蒜头切碎蒜头放入热油中爆香放入扁豆,大火炒扁豆断生,倒入雪菜,翻炒放一点点水,加盐和鸡精,大火炒匀...
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- 首先,这面真的很好吃很好吃很好吃!扁豆焖面这道传统的面食,亦菜亦饭,制作简单,是经常会出现在北方家庭餐桌上的一道主食。这道菜美味的秘诀在于:面条需劲道,必须搭配香油蒜泥。热乎乎的焖面拌入喷香蒜泥,胃口大开,让人体会到满满的幸福感。本菜谱份量大约可做五大碗,适合3~5人食用,大...
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- 小时候最爱吃的食物,现在也是。用料韭菜450克鸡蛋4个面粉500克盐少许香油两勺胡椒粉少许生抽少许粉丝300克左右韭菜鸡蛋扁食的做法韭菜洗净切成以下大小。四个鸡蛋打匀,放少许香油,炒到微微发黄。粉丝用热水泡软,切成以下大小,应该粉丝中含水太多,我小火煎了一下。混合到一起,搅...
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- 每次吃酸扁豆的时候,就会想起亲爱的妈妈,能干的妈妈是做咸菜的高手。妈妈已经离开我10年了,可妈妈的味道还弥漫在空气中。不知不觉中,如今身为母亲的我也能做很多可口的咸菜。爱,原来就是这样一代一代传承的。用料1、扁豆800克2、大蒜、红辣椒大蒜4个、红辣椒10个3、盐4小勺4...
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- 陪红酒,面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(放盐和胡椒粉)200g左右(最好100gX2片)盐,胡椒粉少量披萨芝士片(四角型)2张欧芹末2勺大蒜末1瓣量扁桃仁(磨碎成小块)10颗A白葡萄酒1勺A饮用水1勺A鸡精少量橄榄油适量蔬菜(参考,没有也可以)适量小麦粉适量扁桃...
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- 多吃粗纤维的蔬菜:D用料扁豆克韭菜克彩椒个盐克菜油勺扁豆丝炒韭菜的做法买回来的扁豆撕掉两边的丝,更嫩。然后切成长条丝,目的是炒起来熟的快也更易入味。洗净的韭菜切成段,大概小手指那么长,和扁豆丝一样的形状,装盘出来好看。彩椒可不放,根据个人喜好,只是点缀色彩来用。锅内...
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- 所谓口味扁豆,就是重口味扁豆!哈哈其实还好,不过很下饭。我买的扁豆是那种短短的,紫绿相间的品种,肉质较老、厚,这种扁豆吃起来爽,但是入味比较难。不过没关系,只要控制好火候,使用好锅盖,绝对快手菜一盘!用料蒜籽8瓣六月鲜生抽适量扁豆五花肉适量小尖椒四个香葱三根盐适量糖适量料...
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- 因为上次用剩了一些猪排不想放太久,在书中找到了这个同样以猪肉为原料的菜。书中推荐用肉片做,我把猪里脊排敲得比较薄再切片做,最后还是做成了一块块而不是一片片。这道菜入口感觉非常好,非常Thai,因为那些最后撒上去的柠檬叶,其效果简直是magical!记住,如果买不到柠檬叶,请不要...
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- 小时候每次妈妈包扁食,我都会在旁边偷偷的吃一口馅,感觉特别好吃,妈妈老是骗我说吃饺馅子会尿床,我还不相信,反正每次都会偷偷吃两口,感觉挺搞笑的😂😂用料韭菜一把鸡蛋6个面粉适量运动盐适量香油适量粉条适量鸡精,白胡椒粉适量勺鸡蛋韭菜扁食(假饺子)的做法韭菜提前洗净,晾一下水...
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- 用料韭菜300克鸡蛋4个盐3勺料酒2勺面粉若干克瘦肉250克红薯粉丝500克酱油2勺生姜1块小葱5根豆腐2块韭菜饺子(扁食)的做法1、4个鸡蛋打在容器里,用电饼铛摊成薄薄的蛋饼,取出放凉后切碎备用;2、红薯粉丝提前用热水泡软,切碎备用;3、瘦肉切小丁状,备用;4、豆腐切成小丁状,备用;5、韭菜...
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- 常常做炒意面,前阵子无意中用一把韭菜花和沙甸鱼罐头搭配,竟意想不到地非常清爽有滋味,分享给大家。这个炒意面我建议用扁意面,我用的是Linguine,用更宽一点的Fettuccine我也很喜欢。扁意面更容易吸附食材。用料扁意面/Linguine两人份韭菜花1把沙甸鱼罐头1听,125克油渍番茄干...
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- 最近大家都在走和风,我也和一下吧。家里刚好有扁口鱼,所以就用了,其他肉质紧致的扁平鱼类也应该可以。用料扁口鱼2只白味噌适量紫菜适量熟白芝麻适量味霖适量黄油适量味噌紫菜芝麻煎扁口鱼的做法扁口鱼去鱼鳍、鱼鳞、内脏,沿着鱼骨将一面鱼肉剖成两片,分别剔下两片的鱼肉,另一...
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- 用料芥菜适量鸡蛋1个猪肉一小块大葱半根蘑菇5个芥菜扁食的做法芥菜清洗干净,晾干备用!所有配料剁碎打入一个鸡蛋!搅拌均匀即可,备用500克面粉,加入一小碗水揉至光滑的面团备用活好的面,切断,用擀面杖,擀成面皮备用!疫情阶段,不能出门买饺皮,就在家里自己做了饺皮!出锅啦!自制芥菜扁食!...
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- 最惦记的家乡味道~只能尽力复制一下,过一下嘴瘾~用料猪骨扁粉条豆腐鸭血小白菜蒜泥油辣子家乡的味道——扁粉菜的做法龙骨请老板剁大块,清水洗净。冷水入锅加姜片和料酒煮开,撇去浮沫,用温水洗净。排骨放高压锅加姜片,葱段,八角和热水炖40分钟左右红薯粉泡温水里泡软豆腐和鸭血切...
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- 冬天的白菜清甜又便宜,西红柿天然微酸,香菇富含蛋白质,市售葱风味油将扁鱼煸出鲜香,运用水蒸无火方式将蔬菜蒸熟,保留食物原味及营养,简单料理就很美味~^^用料小白菜1颗牛西红柿1颗洋葱半颗香菇5朵扁鱼5片清水100cc小磨坊葱风味油1大匙扁鱼白菜卤的做法准备食材西红柿去...
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- 大铄爱吃韭菜扁食,铄爹也喜欢,大鱼大肉吃多了,吃上一碗素净的扁食,也是极妙的。用料小韭菜一小把草鸡蛋2个馓子适量麻油少许食盐少许韭菜扁食的做法韭菜需要提前洗净晾干,这个步骤很重要,否则拌出的馅儿很潮,影响口感。晾干的韭菜切碎。取一小把馓子,擀面杖压碎。两个鸡蛋在碗里...
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- 老家皖北,这种食物我们叫扁食,基本是正月初一必吃,多以韭菜鸡蛋碎粉丝入馅儿,一早起来煮水下扁食,上桌前才把鞭炮点燃,噼里啪啦以后开吃。其他地方可能也有这个,但是不知道叫什么,就以家乡习俗名儿叫叻。此食谱为两三人吃,所以人多的同学可以酌情增加,爱吃蛋的多一个蛋,喜吃韭菜的多...
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- 扁粉菜,知道的不用多说!哈哈,不知道的说了也白说,直接开整!用料葱一段切葱花蒜几瓣,切蒜泥油泼辣子一袋扁粉菜及配料一包猪血一小块北豆腐一小块小青菜一小把扁粉菜的做法从淘宝在的安阳某记扁粉菜,从安阳寄来的。有两种粉,这次用咖喱厚粉条,一包里面粉条是一个人的量,还有一包高汤...
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- 气豆飞上天!😂😂用料扁豆一个克扁鹊=扁豆造鹊!😂😂的做法12.34.5.6.7.8.910.1112...
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- 又是一道下饭菜~用料简单做法上有点讲究豆角要下锅两次~用料扁豆500克干辣椒2个蒜瓣3瓣花椒8粒生抽适量盐适量糖适量食用油适量餐馆风味炒扁豆丝的做法扁豆摘洗干净,斜切细丝。准备调料(蒜、辣椒、花椒)如图。锅中倒油(比平时做菜稍多些),中小火将豆角丝煸熟(炒到锅中没有水)...
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- 扁豆有一种特殊的味道,炒的熟而不烂的扁豆,口味是这个春天的最爱。用料扁豆一把盐适量咸菜一包葵花籽油适量清水少量咸菜炒扁豆的做法豆角切丝(这个算是胖版的丝吧)提前准备好,放在密封袋里,冰箱冷藏能放好多天,依然保持新鲜。超市买的一块钱一包的那种咸菜,包装上写的是“芥菜”...
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- 这个菜是我看视频无意中看到的,觉得应该会好吃,就自己复刻了一下。这个菜应该在春天做最好,春韭刚上市,春笋也最嫩,鲜味肯定会更好。用料鳝鱼韭菜扁尖鳝鱼韭菜扁尖盖浇饭的做法原料:鳝鱼,韭菜,扁尖(或竹笋)鳝鱼让摊主烫好划鳝丝,拿回来去掉血块,冲洗干净,排码整齐切大粒备用。韭菜洗干...
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