- 用料鸭腿1只白萝卜1个蒜苗几根姜片适量油适量盐适量胡椒粉1匙饮用水适量萝卜炖鸭腿肉的做法萝卜削皮切块。鸭腿肉一个。鸭肉剁成块。焯水。起锅热油,鸭肉入锅炒。加入姜片。最后放入萝卜翻炒,再加入盐和胡椒粉调味。把炒好的食材放入炖锅,加适量的水煮开,再转中小火炖20分钟...
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- 白萝卜在冬天是土参,多吃最佳,得想着法的给大家吃萝卜,什么牛腩炖萝卜,排骨炖萝卜,萝卜饼等等都吃腻了,现在就来个板鸭炖萝卜吧,以往老家都是板鸭炖干萝卜丝,好吃板鸭特香,可这下雨天,起码持续了将近整整一个月都在下雨,家里也没现成的干萝卜丝,只好炖新鲜的白萝卜了,好在味道还不错,值...
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- 用料鸭腿500g白萝卜500g姜蒜小米辣少许黄油10g海盐根据口味添加鸭腿炖白萝卜生酮的做法所有材料洗净。白萝卜切块,姜、小米椒切片,蒜拍碎后切丁。鸭腿划十字后焯水捞出。黄油入锅,融化后依次加蒜、姜和小米椒翻炒几下出香味后,鸭腿下锅双面煎一下,倒水加盐,煲半小时。半小时后(...
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- 冬天是滋补佳节。滋补不一定要花很多钱,平时就可以适当地为自己弄两道家常菜补补。萝卜炖鸭就是一道不错的滋补菜。萝卜是冬天的应季蔬果,选用甜脆的嫩萝卜和老鸭一起炖煮,美味无穷。用料萝卜2根老鸭半只花生油2勺料酒1勺盐适量姜片5片蚝油2勺萝卜炖鸭的做法热锅后,倒入花生...
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- 🍲冬吃萝卜夏吃姜,冬天来啦便宜又营养的萝卜吃起来。喝一碗整个人暖暖的,也可以煮一把面条下进去,就是一碗丰盛的汤面啦用料鸭腿2只白萝卜2根姜5片火腿100克料酒2勺生抽2勺枸杞适量萝卜鸭腿汤的做法火腿切条,生姜切片鸭腿冷水下锅,边煮边撇去浮沫,水开加入两勺料酒,煮约5分钟无...
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- 李氏秘法,煮熟了就能吃,没毛病,重度懒虫必备用料胡萝卜4根咸鸭腿2只炖汤料一包盐够味就行咸鸭腿炖胡萝卜:李氏秘法的做法洗干净,切好,放油,下鸭腿,放水煮,放炖汤料,下胡萝卜煮好了,如果不好吃,可以准备一瓶辣椒酱...
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- 用料鸭腿两只萝卜半根八角三个个葱姜蒜干辣椒自己感觉料酒1勺盐少许生抽两勺青椒一个耗油一勺大红袍火锅底料糖块那么大一块萝卜焖鸭腿的做法鸭腿冲洗干净去除多余的毛毛剁成小块冷水下锅放入料酒水开撇去浮沫捞出备用萝卜切块料头备用葱姜蒜炒香放入鸭腿块炒出香味加盐...
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- 零厨艺也会做得菜。用料萝卜鸭子姜胡椒粉盐花椒陈皮(去腥)花雕酒葱鸭子炖萝卜的做法鸭子切块,冷水下锅焯煮两分钟。用高压锅烧开水,下入鸭块、萝卜及所有调料。高压20分钟。冷却后开盖放入香菜末。(也可不放)小贴士萝卜切大块,口感好吃。...
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- 用料鸭边腿2只土豆3个胡萝卜1根葱1段姜4片蒜5瓣八角2个干辣椒2个生抽3勺老抽2勺料酒4勺白糖1.5勺盐适量鸭边腿炖土豆胡萝卜的做法鸭边腿解冻,切块。冷水下锅,加2勺料酒焯水去腥。水开后,撇去浮沫。焯水5分钟左右,捞出备用。土豆和胡萝卜去皮,切块备用。准备调料,葱段、姜片、蒜...
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- 乐作家的腊鸭腿,炖个萝卜汤简直鲜美。好好喝。用料腊鸭腿白萝卜花椒葱、姜暖胃汤,干香鸭腿肉搭配消食萝卜片【腊鸭腿萝卜汤】的做法腊鸭腿剁块、萝卜切片少量油热,爆炒香腊鸭腿,放葱姜花椒,翻炒两下放入热开水放入白萝卜,盖上盖儿。煮十五分钟。出锅香菜葱花点缀...
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- 非常简单的一道菜,这种一锅端的菜肴不仅方便而且味道都合在一起超好味!最关键的是我没有放一滴油哦~健康!减脂!好味!哇卡卡卡!用料鸭腿适量土豆适量胡萝卜适量生抽适量料酒适量蚝油适量老抽适量姜蒜适量*鸭腿肉炖土豆胡萝卜*简单快手^_^的做法1、所有食材准备好,切成喜欢的形状。...
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- 面对困难,总有办法计划着家里每一点存货,一整只腊鸭能吃半个月🤣这不,一只腊鸭腿加点五花肉好几个人吃,也是道解馋的大菜呢😬用料腊鸭腿1只五花肉100克白萝卜1根葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺十三香适当陈醋半勺蚝油半勺盐适当腊鸭腿炖萝卜省着吃的做法五花肉切小块煸炒,只用了100...
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- 鸭翅的做法很多,我用一部分做了卤翅,还有一部分做了红烧,剩下的这些与萝卜和火腿一起炖汤了,味道也不错。wuzyi5用料鸭翅火腿白萝卜葱姜盐白胡椒粉料酒萝卜火腿炖鸭翅的做法的做法1、鸭翅洗净,火腿切长片,白萝卜切条,姜切片,葱切断;2、鸭翅从中间切断,焯水后取出用水冲掉浮沫,拨掉小...
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- 用料油一勺姜两片腊鸭腿300克青萝卜一个葱一根腊鸭腿炖萝卜的做法青萝卜洗净去皮切块葱切末,姜切条腊鸭腿洗净切块,开水焯五分钟后捞出冲洗干净热锅热油一勺爆香姜和葱腊鸭腿下锅,翻炒三分钟后加水没过煮半小时加青萝卜煮十分钟腊鸭腿炖萝卜完成...
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- 鸭肉——鸡架的替代品;改编自妈妈经常做的一道菜——鸡架炖萝卜~用料鸭半只萝卜1根料酒8勺盐10克姜6片大蒜1个生抽3勺鸭肉炖萝卜的做法鸭肉洗净萝卜削皮,洗净鸭肉剔除肥肉部分,保留瘦肉和骨头部分萝卜切成条状鸭肉切块,加入料酒、盐进行腌制食材装进碗里准备下锅切好姜丝,拍好...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根鸭边腿两只八角1个老抽1勺生抽3勺姜2片料酒4勺盐适量大葱两段蒜两瓣香叶一片花椒少许鸭边腿肉炖土豆胡萝卜的做法剃下鸭腿的肉,冷水下锅煮开捞出备用土豆和胡萝卜切块备用锅中不要放油,鸭肉直接下锅,鸭皮朝下,中小火煎出鸭油后加入葱姜蒜大料花椒香叶等...
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- 封存时间的美味腊鸭腿,配上清甜的白萝卜,腌咸➕清甜,极致开胃,舍友两碗饭不够吃还去煮了薯粉条哈哈用料萝卜半根腊鸭腿1只蒜3瓣姜片小米椒1个料酒1勺酱油(味极鲜)1勺腊鸭腿炖萝卜(清甜开胃)的做法一只腊鸭腿洗净后切成片,焯水2分钟捞出沥干备用大蒜,酱,小米椒切片备用起锅烧油,将大蒜...
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- 用料胡萝卜1根鸭腿2只盐3克生抽2勺八角1个糖1勺黄豆酱1勺姜蒜味精胡椒粉少许料酒3勺鸭腿烧萝卜的做法姜去皮切片,蒜子切片,八角一个。萝卜去皮切块。鸭腿功切洗净,飞水。锅烧热下底油下姜,八角炒香。下鸭块小火炒自为黄。开大火放料酒,生抽,黄豆酱,糖炒香。放水浸过鸭块,大火烧开...
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- 用料小白萝卜1个枸杞数粒姜2片鸭腿1只香菇3朵大葱两节八角1个大蒜2瓣鸭腿萝卜汤的做法鸭腿先漂一下水,不要漂很久,只要变色了就可以捞出来,然后在可以炖煮的锅里,倒些油,把鸭腿有脂肪带皮的那一面煎一下,放入八角大蒜姜片和大葱。然后就倒入水把食材淹没。萝卜和香菇可以一起放...
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- 鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和...
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- 用料水鸭一只白萝卜两条姜片若干枸杞少许陈皮少许萝卜炖鸭汤的做法鸭肉切块,焯水断生。枸杞和陈皮用开水浸泡一下。白萝卜去皮切块,备用。焯水后的鸭肉加姜片、枸杞、陈皮,放入炖锅,加五碗水,大火煮沸,撇去浮沫,转小火慢炖一个半小时,加萝卜,再炖半小时,成。起锅后加盐调味。...
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- 夏天吃鸭肉~上周炖了牛腩,网上买的牛腩块太肥腻了,吃顶了。还想吃肉,那我们就多吃白肉(鸡鸭鱼虾),少吃红肉(牛羊猪)吧!这是电高压锅做的,非常方便快捷,且肉烂,且好吃😋用料鸭腿2个或1斤王守义炖肉料1小包胡萝卜🥕1根白萝卜半根香葱2根姜5片蒜半头生抽老抽料酒醋盐白糖适量西红柿🍅1小...
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- 先将鸭腿卤好,然后再烩白萝卜。鸭肉的功效与作用1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。2.公鸭肉性微寒,母...
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- 简单好做用料鸭腿3只萝卜1个姜,蒜,料酒盐,味精,白醋酱油,顿肉调料,十三香萝卜鸭腿的做法鸭腿洗净切块。姜蒜切片。锅中倒入少量油,姜蒜爆香,倒入料酒,放入鸭腿,翻炒至变白,鸭腿出大量水分。取出锅中倒入油,放入蒜片爆香。倒入鸭腿煎至金黄。放入白醋,盐,料酒,少量酱油上色,稍微翻炒。在放...
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- 用料沙参鸭子萝卜姜片八角花椒肉蔻甘草桂皮陈皮盐老鸭炖萝卜的做法半个鸭子,洗净切块鸭子可真肥,多放些姜片,跟鸭子一起炒至鸭子金黄,肥油都炒出来这个过程需要的时间比较长,先把水份都炒掉,然后漫慢的油才能炒出来炖的时候建议把多余的油倒出来,免得汤太油腻放入一下调...
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