- 最近减肥,少油少盐,做了清爽版够味小龙虾用料葱姜蒜花椒辣椒低油版小龙虾的做法龙虾刷洗干净,腹部划口便于入味,少油煎至变色,加葱姜蒜花椒辣椒草果炒香,加料酒生抽和水大火炒至变红。加青椒、黄瓜段葱和蒜末收汁即可。...
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- 夏天怎能少了啤酒🍺小龙虾🦞为了保留完整虾所以没去虾头去掉虾线的小龙虾就像失去灵魂,不介意的可以不去掉虾线,小龙虾都养殖的,没那么脏只是分享菜谱,杠精可以退下了用料小龙虾啤酒葱姜、鸡精干辣椒、冰糖香叶、八角,麻椒、花椒洋葱、火锅底料芹菜不油炸的麻辣小龙虾/香辣小...
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- 用料小龙虾斤油爆小龙虾的做法步骤...
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- 夏天的味道就是啤酒配小龙虾啊外卖一份两斤的小龙虾贵还没肉吃自己来,4斤去头算下来估计吃到嘴里的两斤有的😄用料小龙虾4斤啤酒1瓶姜7-8片生抽7-8大葱1根花椒一把抓粒彩椒个黄瓜1根料酒7-8勺大蒜1颗简易版小龙虾的做法自己洗去头去虾线,干净油烧热,配料爆香油爆热,香料味掉...
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- 油焖虾的做法简单,营养丰富,可以调理身体,促进发育,还可以防治高血压和心肌梗塞,孕产妇吃了还可以催乳,儿童吃了对抵抗力和身体发育都有很好的帮助,油焖大虾外观红亮,味道飘香,夏天的标配用料小龙虾2斤姜8片蒜15瓣白糖5克啤酒1瓶盐3克高度白酒2勺黄豆酱1勺十三香3g八角2个桂皮1块...
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- 老公是湖北人,他老家的小龙虾简直好吃到爆,吃过一次之后,再也不想吃上海饭店里甜甜的小龙虾了。现在又到了龙虾的季节,没时间去湖北,又很馋,于是只能自己做啦。这个做法是我半自创的,配菜很多,比传统麻小多了些鲜香,又能大口吃到爽。而且做法也比较简单。如果完全按照我的配料去做...
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- 哈哈😄,今年第一次自己在家操作。小龙虾去头去虾线去腮,虾背剪开缝。用料小龙虾4斤油适量香叶和葱适量盐适量姜一大块切片蒜一把啤酒一瓶蔬菜洋葱,土豆,黄瓜龙虾调料包1包花椒若干新鲜青辣椒几个油闷小龙虾的做法蔬菜切小了,下次在切大块一些这个料包是在买龙虾那里一起买的,味...
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- 用料大蒜3头姜4片花椒一小把盐少许酱油1勺蚝油1勺啤酒500—600ML小龙虾2斤洋葱小个4分之一蒜香小龙虾尾(低油版)的做法小龙虾洗净(洗了5—6遍,洗到水是清水模样),用开水煮一下,开锅就好加入200毫升的油(可自己调整),蒜泥(两头的量,剩下备用)、洋葱、姜、花椒、大料炒熟加入小龙虾掉入...
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- 油门的口味也一般用料小龙虾1.5斤啤酒1瓶蒜8瓣小龙虾料1袋简易版「油焖」小龙虾的做法换个口味油焖的小龙虾泡水去冰洗干净油热加大蒜炸一下,再倒入龙虾看一下说明别忘了油门步骤别忘了倒入啤酒20分钟就可以上菜了每个口味都尝尝以后分享自己创意口味的小龙虾...
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- 小龙虾高蛋白食物~买的时候要挑活蹦乱跳的,死的不能吃,寄生虫和细菌的含量都会比活的高。如果买来的小龙虾比较脏,可以用盐水泡两天,让小龙虾把脏东西排一排,然后再做。夏天没有什么能比小龙虾更美味了~但我们不敢去外面吃,一怕不熟,处理时间太短,会有寄生虫,二怕虾子不刷干净,所以,自...
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- 太多人跟我要这道菜谱了!不过确实已经到了小龙虾的季节了,喜欢吃又不希望太麻烦太油腻的话,卤水版本的小龙虾值得尝试。买了海鲜辣卤课程的可以尽管用那个配方,出来的味道极其鲜美,这个版本的配方是家常五香卤,香酥入味也是不要太好吃哩。用料小龙虾1斤干香菇15朵京葱1根姜4厚...
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- 无油小龙虾会好吃吗?在我这儿,必须好吃呀!...
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- 作为一个自己做辣酱的奸商,我必须在小龙虾这个话题上植入自己的辣酱不是?!低油版的快手香辣小龙虾送给你。最后还是得很怂地说一句:如果没有越王辣酱用豆瓣酱也可以滴用料小龙虾1斤姜18g大蒜18g青红辣椒40g干辣椒10g京葱5g花椒3g豆豉5g啤酒1听越王辣酱30g生抽30g冰糖8g盐适量...
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- 少油版油焖大虾🍤…吃吧,没负担……用料小龙虾1000g姜蒜八角1个白芷1片香叶花椒良姜1小块白豆蔻8颗干辣椒啤酒200~250ml郫县豆瓣20g麻辣小龙虾(少油版)的做法准备好材料,一罐啤酒做虾,另一罐配虾😀龙虾剪去1/3虾头,虾肠由尾部抽出,虾背剪开更容易入味。冷锅放油,放入所有调料开中...
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- 本人属于离不开美食之人,而且喜欢没事瞎折腾,折腾到差不多了就会出一道可口菜品,没有习惯拍步骤图,只有成品了,如果有喜欢的,以后慢慢加用料小龙虾2斤花椒约20克葱姜末少许冰糖约30克蒜末(一定是切碎成末的)20瓣八角,干辣椒,香叶适量青尖椒,圆葱适量山芹菜(香菜)5根老抽,盐,胡椒粉,麻椒粉...
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- 用料小龙虾2斤干辣椒5个花椒桂皮香叶白蔻山奈各1克哈尔滨啤酒1瓶青瓜1根二荆条辣椒3根红辣椒(不辣)2根蒜瓣5片油焖小龙虾的做法小龙虾处理窍门!最后拔虾线!!虾肉结实不得了。1,第一过水,剪虾钳+刷。2,时间够就再刷一次,只要是把头拔下来只要虾黄!收集所有虾黄(用一碗水缓缓冲洗虾黄滤...
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- 外面的龙虾很好吃,但洗刷不干净或者死虾太多,总让人觉得对不起胃。为了长久的健康,爱吃就得耐烦,享受做菜的过程,也品尝干净卫生的美食,才算对得起生活。用料小龙虾2斤香叶4片干辣椒4个八角3个葱6根姜3片花椒25粒山奈3个桂皮3个洋葱半个大蒜5瓣小米椒10个色拉油500ml油爆小龙虾...
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- 用料小龙虾3斤啤酒1瓶炒龙虾料1袋尖椒4个葱适量姜适量蒜5瓣料酒适量油焖小龙虾的做法小龙虾三斤,买的清水虾很干净,不用刷了清水冲洗干净即可每个虾需要减掉半个虾头,冲洗干净;然后把尾巴中间那拔出来,能拉出鲜虾;最后用剪子把虾背开口。全部修剪完成,准备一袋麻辣龙虾料省事点,...
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- 大家出去吃吧,别折腾了,这菜谱看着都累!本人现在已经更改了清洗小龙虾方法,只有刷和去虾胃和去鳃,去鳃的方法是直接抓住所有小脚,一扯就行!反正吃的都是要用双手,不如保全虾的Q弹口感不去虾线!虾线去了真的肉会散散的!吃的时候去虾线也是同样方法同样好去!………………………………...
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- 又到了可以放开吃小龙虾的季节,其实这个菜谱去年写了开头就因我的懒本性硬生让它尘封在草稿箱里将近一年除了清洗去虾头、虾尾步骤繁琐,真正的烹饪过程一点也不难,所以可以的话最好让卖小龙虾的老板帮你处理头尾,回来用刷子刷干净就可以别问我为什么配方量这么大,就这个量我跟...
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- 今年小龙虾怎么那么便宜,才10块钱一斤。用料小龙虾2斤大蒜2瓣姜2块盐4克酱油4勺蚝油1勺葱3根糖8克酱油小龙虾的做法大蒜和姜油里煸香。加入清水,酱油,蚝油,盐,糖。烧开后加入小龙虾。煮开后,撇去浮沫。加入葱段出锅。小贴士这个菜没什么技巧,拿酱油水煮煮就是了。...
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- 把小羊揉一揉,搓一搓,洗一洗,拔一拔,然后加上配菜炖一炖撒上香菜出锅😈用料小龙虾2斤酱油1勺老抽2勺料酒2勺姜2片啤酒半瓶蒜10瓣盐5克藕2段油焖小羊版小龙虾的做法和🐑的周末,吃了两次小龙虾...
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- 处理方法是同事与另一个同事妈妈交流时我听来的…美食的灵魂在于交流与分享,所以我做了一次,觉得ok,就来分享给大家了用料小龙虾6斤啤酒2瓶火锅底料半包洋葱半个大的或一个小的香叶,桂皮,八角适量小米椒和干辣椒个人口味适量冰糖适量大蒜4-5瓣少油版油焖大虾附另类小龙虾处理...
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- 家庭版简单少油小龙虾,干净好吃容易做。这个小龙虾最大的优点就是少油、少油、少油……(自己在家做不用浪费大半桶油)用料小龙虾6斤啤酒2瓶蒜100克干辣椒50克(有小朋友吃所以辣椒比较少)姜100克花椒30克八角5个香叶10片莲藕500克酱油50克老抽20克盐15克(约)糖5克桂皮3克葱头...
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- 准备两斤小龙虾,刷洗干净,去虾线。准备多些的油,下锅炸两分钟捞出,(有点爪子会变白,就差不多)用料葱根姜片蒜瓣花椒粒麻椒把干辣椒个香叶4八角1火锅底料六分之一包郫县豆瓣酱1勺盐,生抽老抽啤酒鸡精,白糖十三香麻辣小龙虾(油炸版)的做法另起锅,放调料前8样。炒出香味,锅中放入炸好的小...
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