- 女儿爱吃花蛤、肥蛤这类的贝类,有一次边吃边说:“扒壳太费事了,有没有别的吃法啊?”于是这一次就动动脑筋换个吃法吧!灵机一动就做了这道酸辣口味的,没想到好吃的不得了,得到了女儿的大力称赞👍!酸酸辣辣的很下饭啊!现在就分享给各位厨友,喜欢的可以尝试一下啊!👏👏👏用料肥蛤肉适量...
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- 日料店的凉菜复刻用料花甲肉200克小米辣一根大蒜一瓣泰式甜辣酱2勺酱油一勺白糖半勺白芝麻少许米醋半勺芥末两厘米麻辣蛤肉的做法山姆采购的花甲肉,洗干净去沙,加姜葱料酒先焯水,捞出后沥干然后加入所有调料一顿乱搅拌即可用的这款甜辣酱小贴士没有难度~调料可以按自己口味随...
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- 转自小红书-仅俞用料蛤蜊克虾仁克胡萝卜根玉米粒淀粉香油肥蛤酿虾滑的做法蛤蜊泡点盐水,加两滴香油,会把沙吐净如图如图如图如图生抽、香油、细糖、少盐,一勺蛤蜊汤调汁,煮开后浇在虾滑上,撒葱花...
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- 美味的蛤蜊肉用料蛤蜊肉2-3斤根据自己口味加少许辣椒葱、姜、八角少许蛤蜊肉的做法蛤蜊肉出锅...
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- 蛤蜊加冬瓜煲汤不仅营养丰富,好处多多,味道也绝对鲜美。我喜欢文蛤,相对干净一些,肉质也好。最重要的是此汤做法简单,但要想做的好吃也有几个关键点,仔细看菜谱吧。用料文蛤姜丝葱末冬瓜盐香油养生减肥的蛤蜊冬瓜汤的做法蛤蜊买好放水里泡久点,多搅和几遍,多换几次水就会很干净了...
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- 用料蛤蜊200克猪肉100克葱花5根生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺盐5克小米辣2個蛤蜊釀肉的做法瘦肉剁碎加入番薯粉,蠔油生抽,攪拌均勻蛤蜊煮開撈起用清水衝洗幹凈洗掉沙子重復幾次哈把肉肉一個一個釀進去蛤蜊裡包裹著燒開水入鍋清蒸10分鐘ok……要水開下入鍋裡咯然後趁這個時間小心勾...
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- 这绝对是一道夏季撸串的必备配食灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博🔔用料肥蛤约2斤盐1勺郫县豆瓣2勺重庆99火锅底料根据个人食辣程度定量葱姜蒜若干啤酒🍺标配.麻辣肥蛤的做法第一次做用的花蛤,肉感果然...
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- 终于改良了豆腐汤,好吃的!用料蛤蜊六七八个内脂豆腐1块姜蒜番茄1各种蔬菜自己搭配牛肉选配蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法准备食材,跟我一样,牛肉切粒,也可以不用。蛤蜊用开水烫开口洗干净,如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。锅内放少量油加入姜蒜牛肉末一起翻炒加入各种难熟的蔬...
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- 这道汤菜肉香四溢,味道鲜美,做法简单不油腻,大人小孩都爱吃。用料文蛤半斤文蛤酿肉的做法这道汤菜肉香四溢,味道鲜美,做法简单不油腻,大人小孩都爱吃。...
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- 从小就喜欢吃妈妈炒的花蛤,那种鲜,香,清甜可口的味道。我比较喜欢纯天然的食物,尽量保持食物本身的营养价值。所以没有加太多的调料,比如:蚝油,豆瓣酱,生抽,老抽等十来种调料,其实没有必要加这么多,调料吃多了,口味也重了,讲真的经常这么吃对身体不好。所以我把妈妈做的方法记下来了,...
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- 用料蛤蜊500克葱花适量料酒2勺蚝油3勺淀粉3勺盐2克鸡蛋1个猪肉250克生抽适量蛤蜊酿肉的做法1.前腿肉(三分肥七分瘦)绞成肉糜,肉糜里加入葱姜水(比较多)顺时针搅拌,一定要把肉搅拌上劲,再放入蛋清、盐、生抽、耗油、淀粉,再加入生粉;2.烧水(葱姜、料酒)烧开,放入蛤蜊,开口后立即捞出;3....
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- 低碳水食谱,韭菜炒花蛤肉,味道鲜美,口感肥嫩,想减肥的朋友可以快来试一试吧用料韭菜250克花蛤1斤老姜1块料酒2勺胡椒粉适量低碳水食谱,好吃不胖,韭菜色泽翠绿,花蛤肉鲜嫩肥糯~韭菜炒花蛤肉的做法早餐喝了血橙莓果饮料,泡好就像果冻一样,水果味的很粘稠,口感可以接受。午餐生酮能量棒...
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- 在...减肥所以这应该是一道毫无热量的菜并且还能帮助我多喝水吧大家都知道减肥是一定要多喝水的可是我不爱喝...用料蛤蜊肉20个西葫芦1个鸡蛋1个减肥餐《蛤蜊西葫汤》的做法从超市买的蛤蜊肉一盒13块钱可以做3~4次这个汤了比鸡胸肉牛肉啊性价比高太多洗干净泡一下,再去一下...
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- 用料蛤蜊16肉末250克蛤蜊塞肉的做法蛤蜊放在锅里干炒至开口然后放在清水里冲洗干净沥干肉末用生抽...耗油...葱...料酒...一丢丢盐拌一下然后直接塞进开口的蛤蜊中锅中放一点点油(少油是为了健康饮食)爆香姜和蒜头把塞好肉的蛤蜊直接放进锅里然后用锅颠几下(用铲刀翻的话容...
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- 冬瓜能清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑蛤/白贝可以清热利湿、凉血解毒、软坚散结。对于湿热内聚导致的咽喉肿痛、口舌生疮等现象有改善作用。这个汤超简单,特别适合夏天喝、消暑清热,当然冬天也可以啦✔️用料肥蛤/白贝2斤冬瓜500克姜2片料酒1勺胡椒粉适量葱2根消暑必备...
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- 原来这道菜是用蛤蜊做,有个好听的名字叫做“贵妃含珠”,后来因为买不到好的蛤蜊,偶然用文蛤试了一下,味道同样很鲜美😊用料文蛤约20~30只猪肉糜300g荸荠6只葱姜鸡蛋1只盐糖文蛤塞肉的做法文蛤洗净,连壳用开水烫10分钟,至文蛤微微张嘴。等待烫文蛤时,将荸荠、葱、姜切碎,与肉糜拌在...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料主料蛤蜊200g肉馅五花肉120g玉米粒40g鸡蛋清1个淀粉3g盐1g白胡椒粉1g生抽10g酱汁生抽10g蚝油10g盐1g辅料葱花10g小米辣10g蛤蜊酿肉的做法拉蒜器中加入五花肉、玉米粒、蛋清、淀粉、盐、胡椒粉、生抽,拉碎。蛤蜊热水入锅,焯水至开...
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- 灵感来源于韩式海鲜豆腐汤,里面放的就有蛤蜊肉,它的鲜味跟瑶柱或者虾皮是不一样的,更有海的味道,更为生鲜!今天买了1斤5块钱,清理一下,准备做海鲜汤面条用哒。跟平时炒制清理有所不同。用料蛤蜊500克蛤蜊清理/剥蛤蜊肉的做法浸泡。一勺盐撒在清水里,浸泡2小时。这步可以省略,为什...
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- 吃了鹅夫人家的海鲜泡饭,抠门地想自己做……用料蛤蜊克小龙虾斤蒜瓣姜片生抽勺盐克芹菜西兰花选用胡萝卜选用炒米八角桂皮黑胡椒粉小龙虾蛤蜊泡饭(减肥)的做法准备食材,像我一样!忘记拍米饭,米饭是杂粮米饭锅烧热加油,炒姜蒜辣椒,我是弗兰人加了辣椒,你们可以不加。。。加入小龙...
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- 猪肉和海鲜完美的结合~~用料猪肉150g花蛤若干香葱黄酒花蛤塞肉的做法把花蛤清洗干净,水开后放些黄酒,花蛤放入水中,等花蛤稍稍打开就关火,捞出沥干水分猪肉哚馅,可以剁细一些,放些香葱一起剁把烫好的花蛤肉从壳中剥出来,去掉沙子那个黑色的部分,清理干净把花蛤肉剁碎,和猪肉馅拌在一...
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- 夏季养生,汤汤水水必备~这款有菜有肉,清清爽爽,舒服😌用料冬瓜300克盐适量蛤蜊500克姜片适量葱花适量减肥餐:无油蛤蜊冬瓜汤的做法盒马的蛤蜊,还挺干净的,到家后放入池子搅搅,静置半小时,吐吐沙。冬瓜切小片。锅里把清水烧开,放入蛤蜊,直至他们一个一个张开嘴。没张嘴的扔掉。我这次...
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- 无辣不欢!用料肥蛤2斤葱姜蒜白糖一勺盐适量麻椒适量干辣椒适量啤酒一瓶红99适量郫县豆瓣麻辣肥蛤的做法放适量油倒入葱姜麻椒辣椒待麻椒辣椒炒出香味放入一勺郫县豆瓣炒出红油放入肥蛤蜊炒一下倒入啤酒等锅稍开放入白糖红99盐蒜瓣当当当当!大功告成...
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- 最初看到这道菜是在小红书上,有想吃的感觉😋果然味道鲜香用料猪肉馅150克左右文蛤18个左右生抽2勺味好美白胡椒粉适量味好美鲜辣味粉适量蛋清1个淀粉1勺蚝油1勺姜适量葱适量芝麻油适量文蛤酿肉的做法准备食材,文蛤、猪肉馅、姜、葱先将文蛤焯水,至刚开口即可我这个开口大了...
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- 用料肥蛤辣椒干红椒花椒盐生抽葱姜辣炒肥蛤的做法买来的蛤蜊放在淡盐水里泡两三个小时,让蛤蜊吐净身体里的泥沙辣椒洗净后切段,如果嫌辣,可以把里面的筋弄去,但是我觉得炒蛤蜊越辣越过瘾锅中烧热油,放入葱姜、花椒、辣椒炒香蛤蜊清洗后控干水分放入锅中迅速翻炒加入少许生抽继...
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- 用料美蛤20个生姜3片料酒5克肉馅300克白胡椒粉1克生抽2克香油(芝麻油)2克玉米淀粉2克美蛤酿肉的做法主锅里放生姜,料酒,架上网篮,美蛤倒入网篮,盖上主锅盖设置5-10分钟,最高温,反转小勺PS:具体时间看贝壳的厚度,只要它开口了就好了美蛤装盘备用。留在主锅的生姜片和汤汁设置10秒,刀...
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