![清酒文蛤如何做才美味，怎么做清酒文蛤简单又好吃]( "清酒文蛤如何做才美味，怎么做清酒文蛤简单又好吃")
- 我和Z先生都是吃货，喜欢吃但也怕胖，所以时不时会给两人做些吃食，这道菜清淡，需要的时间短，所以还蛮适合我们的，希望你们也会喜欢～用料文蛤600g清酒6大勺姜5片姜汁1大勺酱油2大勺黄油10g香葱4根料酒稍许清酒文蛤的做法市场里买回来的文蛤需要认真用水清洗外壳，然后用盐水浸泡15分...
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![清酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蜊简单又好吃]( "清酒煮蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蜊简单又好吃")
- 用料蛤蜊700克清酒120ml黄油25克大蒜3瓣切末大葱一点点切葱花盐根据自己口味添加小葱切葱花最后点缀生抽1勺清酒煮蛤蜊的做法蛤蜊吐沙：首先大家买的时候要先分清楚花甲白蛤油蛤黄蚬子看你要买哪种。我买的是白蛤。特意请教了福建沿海城市的朋友，用50度的温水，放盐，用筷子快速...
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![兴趣使然的酒蒸文蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的兴趣使然的酒蒸文蛤方法]( "兴趣使然的酒蒸文蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的兴趣使然的酒蒸文蛤方法")
- #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#用料文蛤绍兴黄酒兴趣使然的酒蒸文蛤的做法突然想吃了酒蒸文蛤，于是秉持着想要就去做的原则，做了这道酒蒸文蛤文蛤买回来洗净后养起来，在水中滴上些许食用油，让油花覆盖住水面，这样能让文蛤快速吐沙净锅入葱姜爆香，放入文蛤翻炒加入一碗水，些许绍兴黄...
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![比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶食谱大全及做法，烹饪好吃的比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶方法]( "比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶食谱大全及做法，烹饪好吃的比酒蒸蛤蜊更香的清酒炒蛤蜊🍶方法")
- 很喜欢经典的清酒蛤蜊，也喜欢辣炒蛤蜊🌶️，尝试结合一下没想到品味别样精彩！🤍吃着蛤蜊，倒杯清酒，小酌几杯，小日子过的简单而有滋有味。🍶用其他酒都可，看个人喜好。除了蛤蜊泡盐水吐沙的时间，整道菜从准备食材到完成不超过十五分钟，简单快手！美味下酒菜，适合与朋友小聚吃。我提供的用...
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![深夜食堂 清酒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜食堂 清酒蛤蜊方法]( "深夜食堂 清酒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜食堂 清酒蛤蜊方法")
- 深夜食堂第二季第三季今天突然想吃花蛤了，找了好多方子，后面还是找了原视频，以下材料除了生姜是我切了本着不浪费添加的，其余都是按视频里的，包括截图哦我在河马买的花蛤没有什么吐沙的步骤，基本直接用，有沙的不多用料黄油克蒜瓣清酒勺干辣椒个生姜片花蛤斤鸡蛋酱油葱深夜食堂清...
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![清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃]( "清酒煮蛤如何做才美味，怎么做清酒煮蛤简单又好吃")
- 快手简单菜，适合忙碌的工作天晚餐。用料花蚬（或任何喜欢的贝类）2斤（视用餐人数而定）清酒（或料酒均可）适量蒜头两瓣葱花适量油适量清酒煮蛤的做法花蚬买回来后，用清水冲洗干净，沥干备用。锅加热，倒入适量食用油烧热，加蒜泥、葱白炒至金黄。把沥干的花蚬加入步骤2，稍微翻炒一下，加清酒，盖...
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![清煮文蛤如何做才美味，怎么做清煮文蛤简单又好吃]( "清煮文蛤如何做才美味，怎么做清煮文蛤简单又好吃")
- 文蛤超级鲜美！应该是我们这儿的一种特产……有好多种做法不过自己在家里就喜欢这样简单又好吃的~\(≧▽≦)/~用料文蛤适量盐香菜清煮文蛤的做法将文蛤洗净，一定要多洗几遍！要让它吐一吐沙锅内放冷水将文蛤下锅一起煮煮到文蛤张嘴放香菜然后就可以起锅啦~\(≧▽≦)/~小贴士...
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![清汤文蛤如何做才美味，怎么做清汤文蛤简单又好吃]( "清汤文蛤如何做才美味，怎么做清汤文蛤简单又好吃")
- 用料超大文蛤14只大蒜3瓣姜丝葱清汤文蛤的做法蒜、姜丝、葱白下油锅煸炒至香加入文蛤翻炒几下加水至文蛤开口出锅，再撒上葱叶即可...
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![「Erye」清酒文蛤汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「Erye」清酒文蛤汤方法]( "「Erye」清酒文蛤汤食谱大全及做法，烹饪好吃的「Erye」清酒文蛤汤方法")
- 清淡暖身，自带鲜甜味用料蛤蜊一把姜丝几根小葱少许清酒小半碗盐少许饮用水一大碗【Erye】清酒文蛤汤的做法文蛤洗净，盐水浸泡吐沙后搓洗干净锅烧热，倒入小半碗清酒大火煮开，放入文蛤和几根细姜丝，等文蛤开口后加一碗饮用水，稍煮一会儿，出锅前放一小勺盐和少少少许小葱花喜欢酒味...
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![文蛤汤如何做才美味，怎么做文蛤汤简单又好吃]( "文蛤汤如何做才美味，怎么做文蛤汤简单又好吃")
- 用料文蛤适量个鸡蛋1个馄饨10只速冻什锦杂蔬香油，盐文蛤汤的做法都是速冻材料，胜在快捷美味健康。文蛤解冻后洗干净，先煮熟馄饨，加入文蛤杂蔬，最后加入鸡蛋，香油，调料。非常鲜美健康。...
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![清酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸花蛤简单又好吃]( "清酒蒸花蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸花蛤简单又好吃")
- 清酒蒸花蛤用料花蛤一斤干辣椒四五颗八角三颗蒜头适量葱适量姜适量清酒适量清酒蒸花蛤的做法1花蛤用盐水浸泡2干锅炒干辣椒葱蒜头出香味3花蛤入锅翻炒几下4适量清酒5盖盖子小火出锅...
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![家常蛤蜊的做法，清淡味文蛤贝壳食谱大全及做法，烹饪好吃的家常蛤蜊的做法，清淡味文蛤贝壳方法]( "家常蛤蜊的做法，清淡味文蛤贝壳食谱大全及做法，烹饪好吃的家常蛤蜊的做法，清淡味文蛤贝壳方法")
- 蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想清炒，即将要炒的时候觉得还是放点辣椒在里面提香会不会味...
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![梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]食谱大全及做法，烹饪好吃的梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]方法]( "梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]食谱大全及做法，烹饪好吃的梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]方法")
- 夕方からちょいお酒に合う一品。梅酒蒸文蛤，再喝上小半杯的傍晚。十分钟快手下酒菜。用料文蛤二十只梅酒一勺葱一根姜三片梅酒蒸文蛤[一人食.夕]的做法文蛤提前泡盐水，吐沙，洗净。装盘，切葱段，姜片摆上。倒一点梅酒，平常喝汤勺子的半勺即可。上火蒸。大约十分钟即可。壳开为准...
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![酒蒸文蛤如何做才美味，怎么做酒蒸文蛤简单又好吃]( "酒蒸文蛤如何做才美味，怎么做酒蒸文蛤简单又好吃")
- 用料蛤蜊葱姜蒜洋葱生抽1勺米酒黄油1小块酒蒸文蛤的做法葱姜蒜➕洋葱碎，爆锅，倒入蛤蜊倒入适量米酒，盖上锅盖焖煮，等蛤蜊全开口加入一块黄油一勺生抽撒葱花，出锅小贴士蛤蜊买回来洗干净，放一点盐，放清水，放置几小时吐沙...
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![烤文蛤如何做才美味，怎么做烤文蛤简单又好吃]( "烤文蛤如何做才美味，怎么做烤文蛤简单又好吃")
- 简单，味道也不错哦~用料胡萝卜一根文蛤一斤洋葱若干片大蒜若干香菜若干孜然粉若干烤文蛤的做法将大蒜洋葱生姜切好放入盘中铝纸上将胡萝卜切块摆于烤盘内将洗净的文蛤放于生姜洋葱等调料中，一起摆好。撒一层孜然粉。铺上香菜250度烤20分钟小贴士最后烤前最好再在上面包一层...
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![清酒蒸蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒蒸蛤蜊简单又好吃]( "清酒蒸蛤蜊如何做才美味，怎么做清酒蒸蛤蜊简单又好吃")
- SakeSteamedClams，清酒煮蛤蜊。忘记了是第几季的《深夜食堂》有那么一集就是清酒蒸蛤蜊，剧情是什么老早忘记了，倒是做法一直记得...亲测，清酒汤好喝，蛤蜊肥美，多吃几个也没什么负担...用料新鲜蛤蜊500g蒜头3瓣葱白2cm见长4段干辣椒4个橄榄油10ml黄油10g清酒，我觉得二锅头可能也O...
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![酒煮文蛤如何做才美味，怎么做酒煮文蛤简单又好吃]( "酒煮文蛤如何做才美味，怎么做酒煮文蛤简单又好吃")
- 用料文蛤酒油，大蒜，葱，辣椒，清酒，黄油酒煮文蛤的做法用一锅，加少量油，炒一枚拍碎的蒜子、两根切段的葱、两枚剪碎的小红干辣椒把事先洗刷干净的文蛤沥干水倒入锅内，翻炒几下盖上锅盖大火焖之两三分钟后打开盖子视察，差不多文蛤应该都开口了，没开口再焖，不放心可以早打开盖子看……此...
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![清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法]( "清酒煮文蛤的详细做法大全,简单又营养的清酒煮文蛤做法")
- 最头疼秋冬交界的时候屋里屋外都没点热乎气儿感觉最适合充满豪气的大吼一声“拿酒肉来！”所以就有了这道听起来尘世气息十足的菜——清酒煮文蛤文蛤，被称为“天下第一鲜”，营养丰富又富含高蛋白。现在的时节适当的吃上一些，可以滋阴润燥。再加上清酒的醇香，是一道秋冬极好的下...
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![清酒蒸白蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸白蛤简单又好吃]( "清酒蒸白蛤如何做才美味，怎么做清酒蒸白蛤简单又好吃")
- 这小锅一上桌基本征服小姐姐啦🤩颜值与口感同时在线的一道点睛小菜清酒/烧酒/高粱酒蒸白蛤小粉丝走一走排面上一上哈哈哈😄用料白蛤一斤三两左右香葱段适量蒜瓣儿2瓣姜片1片八角1个（可不放）清酒/烧酒/高粱酒适量生抽少许（可不放）香葱末适量（点缀）黄油一小块（如果没有就不放但是...
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![文蛤饼如何做才美味，怎么做文蛤饼简单又好吃]( "文蛤饼如何做才美味，怎么做文蛤饼简单又好吃")
- 美味，需要时间来烹饪。能吃上博士生亲手制作的文蛤饼，该有多幸运呢----用料文蛤5斤猪前腿肉0.5斤荸荠（削好）0.5斤面粉1斤鸡蛋2只小葱、生姜、料酒、生抽、胡椒粉若干文蛤饼的做法文蛤洗净劈文蛤，这貌似是我们海边人才会的技术活儿。其他变通的方法例如煮好了把文蛤肉挑出来在...
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![炒文蛤如何做才美味，怎么做炒文蛤简单又好吃]( "炒文蛤如何做才美味，怎么做炒文蛤简单又好吃")
- 用料文蛤个葱根姜片料酒勺盐克生抽勺老抽辣椒鸡精炒文蛤的做法文蛤加水翻炒至壳开，过水沥干净，放油翻炒，加入以上调料，炒至熟后即可盛盘。...
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![清蒸文蛤如何做才美味，怎么做清蒸文蛤简单又好吃]( "清蒸文蛤如何做才美味，怎么做清蒸文蛤简单又好吃")
- 净化了36个小时的文蛤，清蒸最体现鲜味用料文蛤1斤清蒸文蛤的做法洗干净文蛤，隔水蒸制开口，我用了差不多10分钟，最后，调味用酱油➕芥末...
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![清酒煮蛤蛎如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蛎简单又好吃]( "清酒煮蛤蛎如何做才美味，怎么做清酒煮蛤蛎简单又好吃")
- 陪饭超级好用料蛤蛎干辣椒葱姜料理清酒清酒煮蛤蛎的做法蛤蛎泡盐水大概两三个小时好了。就是除沙子锅里油烧热，加入干辣椒和葱姜，炒香了下蛤蛎翻炒一下，然后加料理清酒煮十分钟左右就好了很香啊...
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![清酒煮花蛤如何做才美味，怎么做清酒煮花蛤简单又好吃]( "清酒煮花蛤如何做才美味，怎么做清酒煮花蛤简单又好吃")
- 用料花蛤1斤黄油10克清酒约80ml味啉两勺香菜一小把小葱一小把干辣椒2个姜丝适量清酒煮花蛤的做法花蛤浸水里加两勺盐一小勺油养两三小时锅里黄油加热，放姜丝干辣椒加入一半清酒下花蛤煮至基本都开壳，下剩余清酒，加盖煮五分钟加入味啉，香菜，小葱，再煮一分钟关火。小贴士全程小火...
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![酒蒸文蛤（铜锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸文蛤（铜锅版）方法]( "酒蒸文蛤（铜锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒蒸文蛤（铜锅版）方法")
- 自从看了深夜食堂，就对其中的酒蒸蛤蜊念念不忘。去伊藤逛了一圈，只有文蛤了，文蛤就文蛤吧，也不错～真的好好吃啊，尤其是加了黄油和清酒以后，奶香，清酒的米香，回味悠长啊～～用料文蛤半斤姜少许蒜少许葱少许干辣椒少许黄油10g清酒50ml骨油少许生抽少许酒蒸文蛤（铜锅版）的做法铜锅中加入骨...
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![梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]食谱大全及做法，烹饪好吃的梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]方法](https://i3.chuquge.com/8d7e7d84e360db505e1a67/c176/cc74/c1762584b971d9540844344a0c274188f63f5c39bc05d6519a4b934a7b6de23ea739fe874f0439fb-s.jpg "梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]食谱大全及做法，烹饪好吃的梅酒蒸文蛤 [ 一人食.夕 ]方法")
