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土豆闷鸡翅(焖烧锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆闷鸡翅(焖烧锅版)方法

土豆闷鸡翅(焖烧锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆闷鸡翅(焖烧锅版)方法

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土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图

用料  

鸡翅翅根 10根
土豆 5个
小米椒 5个(根据自己喜欢来决定)
洋葱 半个
22克
冰糖 20克
味精 5克
黑胡椒 3克
生姜 5片
丁香 一把
八角 一把
花椒 一把
孜然 一把
500毫升
老抽 自己衡量,变色就行

土豆闷鸡翅(烧锅版)的做法  

  1. 将翅根洗干净中间用刀划几下,好入味,放入生姜片(我家吃生姜少,所以我每次都买了切好冷冻⊙▂⊙)

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 放入八角

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 放入花椒,小火慢慢翻炒,不要给油

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 继续翻炒,直到看起来要熟了的感觉,出来香味以后再继续下一步。

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入500ml水,煮沸

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 土豆切块,不要太小,容易化掉

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 倒入土豆

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第8张
  8. 加入半个洋葱

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第9张
  9. 把盐,胡椒,味精,冰糖,老抽,小米椒都扔进去,包括洋葱…🌚对了忘了说了再给一点点香菜里面入味,不喜欢吃香菜的可以不给。

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第10张
  10. 继续加入孜然

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第11张
  11. 加入丁香

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第12张
  12. 加几片蒜

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第13张
  13. 继续煮10分钟关火

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第14张
  14. 放入焖烧锅

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第15张
  15. 盖好盖,静静的该干嘛干嘛去吧♪(┌・。・)┌🌚

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第16张
  16. 几小时以后,开盖就可以直接吃了,热腾腾滴……土豆一吃就化在嘴里…爽歪歪。🌚

    土豆闷鸡翅(焖烧锅版)的做法步骤图 第17张

小贴士

焖烧锅时间不能太久,不可以超过5小时,一般4个小时左右就可以了。时间久了土豆直接变成水了。冰糖跟辣椒的量可以自己口味适当调整。最后,不要忘了交作业🌚喜欢可以加我微信1513022

标签: 土豆 烧锅 鸡翅
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