- 超级好吃,大家可以试试,八寸的模具用料车厘子奶酪糊车厘子适量奶油奶酪60g糖30克牛奶25克淡奶油110g鱼胶片3克抹茶奶酪糊奶油奶酪240克淡奶油240克抹茶粉15克糖80克牛奶240克鱼胶片15g朗姆酒30ml红丝绒六寸蛋糕坯一片车厘子夹心抹茶慕斯的做法车厘子奶酪糊奶油奶油隔热水加...
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- 每年这个时候车厘子都是成箱买最划算,今年也不例外。这次超市买了一箱10斤装的,拿回来按这种方法分装储存,放了一个礼拜,一颗坏果都没有。用料密封袋厨房纸巾(可用抽纸代替)车厘子的分装储存,放一周没问题的做法一箱10斤车厘子很新鲜,一次吃不完,准备分装储存。准备密封袋和纸巾(忘...
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- 本次菜谱的来源是我们面店工艺课程教材《AdvancedBreadandPastry》中P581页的<ChocolateChiffonCake>。我根据教材中的recipe进行了加工,以巧克力戚风蛋糕为基础制作了黑森林车厘子裸蛋糕🎂。用料鸡蛋eggs3个砂糖sugar55克色拉油saladoil30克牛奶milk40克低筋面粉low-glut...
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- 买了十斤车厘子,女儿说妈妈你用车厘子做个慕斯吃吃吧。这个想法甚好啊,于是就有了它!用料8寸蛋糕胚1片车厘子(带核)500克吉利丁片4片淡奶油280克细砂糖50克车厘子慕斯的做法准备好一片蛋糕胚,剪去边缘一圈。将车厘子去核,一斤车厘子去核后有470克,分成380克和90克两份。将吉利丁...
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- 用料车厘子随意粗吸管一支车厘子快速去核法的做法取一颗车厘子,去蒂,吸管对准中心,旋转一通而过。轻松利落一下子就搞定一盆。...
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- 用料淡奶油50克鸡蛋2个酸奶50克玉米淀粉2克车厘子10颗蛋挞皮10个白糖20克车厘子蛋挞(小美版)的做法除了车厘子,所有材料放入主锅,30秒/速度3混合均匀过筛两次蛋挞盛5-6分满,再摆入车厘子烤箱预热,200度20分钟...
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- 夏季炎热,家人都很有点没胃口。需要一些新鲜、清爽的食物来消解暑意。在家做了最近网上特别红的优格布丁,一眼望过去就觉得清爽!这次的制作特别采用了天猫的金车厘子。可以说是名副其实的大自然的恩物,与常见的红车厘子不同,这款来自华盛顿州的金车厘子每年只有在特定的季节才...
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- 复刻奈雪|卖到38圆一杯的霸气王牌车厘子“快四十圆一杯的霸气王牌车厘子,自己做不香吗?”用料JJJ级车厘子17颗车厘子鲜果冻(食材在后面)阿里山乌龙茶8克热水150毫升冰块适量糖水10毫升打发奶油适量复刻奈雪的茶|自己做38圆一杯的霸气王牌车厘子的做法先提前做好车厘子鲜果冻,...
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- 用料车厘子满杯车厘子的做法破壁机:冰块+去核车厘子+绿妍茶+糖浆,打成碎冰奶油盖...
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- 这几天真的车厘子吃到饱,没有一点点防备,车厘子自由就这么来了哈哈哈哈!温馨提示:特殊时期记得认真清洗哈~~想看胖儿做法甜的宝宝们你们满意吗~挑眉~#塔壳「直径16cm塔2个,可减半做」低筋面粉220g/糖粉80g/杏仁粉30g/盐2g冷藏硬黄油100g/全蛋液50g#塔壳刷蛋黄液「直径16cm塔1个」...
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- 今年车厘子的行情不好,最后买的车厘子品相,很不好,还不好吃,只好做成果干了。(本想做果酱的,第一次做没经验,果酱变果干)用料车厘子800g冰糖60g白砂糖100g红星二锅头56度白酒3ml车厘子果干的做法清水清洗几遍车厘子,往最后一遍车厘子水里放入3ml的白酒,浸泡10分钟左右。去车厘子核,...
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- 在这个暖冬里,过节家里的车厘子啊李子啊,自己买的买,别人送的送,价格又高,又不容易保存。没几天就软趴趴的,挑嘴的我就觉得新鲜度不够了。于是与其吃的不新鲜,还不如做成稍微奢侈的果酱吧。一公斤的车厘子做成以后大概400ml吧T_____T。我分两次做黑森林了!!!血本方子见俺的~~菜谱。...
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- 夏天来了,身体也更加需要水分了。炎炎烈日下,大家都喜欢购买各种碳酸饮料来消暑解渴。其实只要有了苏打水和水果,大家就可以非常方便地制作出各种各样的气泡饮品,不但种类上可以更加丰富多变,而且口味上也甩那些各种添加的果汁饮料几条街呢~喝水可不是一件应该将就的事情。夏...
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- 车厘子自由啦~解锁各种车厘子风味美食!Q弹爽滑~酸甜可口~无任何添加的车厘子千层糕,好吃到转圈圈🍒用料洲星马蹄粉100ml车厘子10个白糖100ml椰浆100ml酸甜可口的下午茶小甜点,车厘子马蹄糕的做法准备好所有食材。先调车厘子浆:1️⃣车厘子洗净去核,加200ml水榨汁,得到约250ml车...
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- 拍得有点丑但很好吃用料白砂糖若干克柠檬半个水果若干车厘子果酱(适用于各种水果)的做法1.把车厘子去核洗净,切碎(能多小多小)之后放入1/4的白糖(比如车厘子200g,白糖就放50g)拌匀后静置30分钟。2.起锅开小火,不加水直接把刚才的水果糖放进去,烧开沸腾之后滴入半个柠檬汁。然后开始...
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- 因为NCP推迟回校,水果店贱卖车厘子~与老妹合作完成~酸酸甜甜好好恰,开森(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料车厘子800g糖300克柠檬半个一次性手套~若干只“翻车”车厘子酱酱的做法准备一些车厘子~去蒂后约800g左右~戴上一次性手套取核儿~这是取完的样子~300g白糖~成品告诉我这个量不少惹...
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- 之前做过不少可也是到处找的方子大都记不得具体克数,也懒得记。。。这次好不容易记下了,味道很酥哦~用料低筋面粉150克色拉油60克糖粉15克细砂糖30克蛋液少许车厘子300克玉米淀粉10克(可酌情增加)车厘子迷你派的做法称量准备好所有材料面粉和糖分过筛后加色拉油用手揉匀,然后加...
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- 女神节就要到了,听说今年的鲜花涨到天价,不如送一份惊艳又漂亮的车厘子花朵咖啡冻吧用料白凉粉12g/每份黑咖啡50ml咖啡牛奶70ml牛奶70ml椰子汁70ml车厘子花朵奶冻的做法具体步骤见视频...
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- 用料奶粉15克玉米淀粉12克柠檬汁1滴蛋白2个车厘子5颗【宝宝辅食】10M+车厘子蛋白溶豆的做法车厘子加水打成汁过筛后加入奶粉放一边备用(过筛后的车厘子汁最好用不粘锅再煮一下做出来的溶豆味道更足,本人懒所以忽略此步骤)称好玉米淀粉放好裱花嘴,我选用小号与形状的因为车厘...
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- 吃上去还是非常不错的欢迎点评用料戚风底盘1个鲜奶油200g草莓10颗车厘子10颗糖~打发奶油15g草莓车厘子奶油戚风的做法把车厘子去核捣烂和奶油混合放上几个去核的车厘子第二层铺上草莓顶上涂上奶油放上草莓Okay看上去还是很好的小贴士随心所欲...
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- 用料6寸蛋糕胚1个牛奶125g希腊酸奶Greekyogurt100g淡奶175g糖可以不加1茶匙吉利丁片2张车厘子去核250g渐变车厘子慕斯的做法车厘子去核去好核的车厘子车厘子榨汁车厘子果汁果汁过筛吉利丁冷水泡发买了现成的蛋糕卷切片分解再组合成蛋糕底希腊酸奶和淡奶搅拌,这时候可以加...
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- 使用飞利浦空气炸锅车厘子(去核)1/2杯鸡蛋1只自发粉3/4杯植物油1/4杯白砂糖1/2杯用料车厘子(去核)1/2杯鸡蛋1只自发粉3/4杯植物油1/4杯白砂糖1/2杯空气炸锅车厘子松饼的做法•将鸡蛋及白砂糖拌匀。加入植物油,再拌入自发粉。•最后拌入车厘子。•将面粉浆平分倒进4个预先...
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- 【小科普】:克拉夫提通常指樱桃布丁,因为樱桃含有杏仁味的苯甲醛,以及丁香味的丁香油酚,加热会散发杏仁和花香,尤其内核反应更剧烈,因此这个甜点才会带核烘焙。我的制作方法主要借鉴了米其林大师RaymondBlanc,其中加入黑胡椒、丁香、焦化黄油等操作都是雷神的灵感,丁香这个很妙,和...
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- 用料车厘子10颗旺仔牛奶1罐车厘子旺仔牛奶破壁机的做法一罐旺仔牛奶车厘子洗干净去核放入破壁机添加旺仔牛奶按果蔬汁键等待三分钟🌚美味就到咯...
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- 这不是个菜谱,想来看菜谱的小伙伴可以点关闭啦!更多是想记录自己下厨做的每一顿饭。以前由于工作忙,由于有个会做饭的室友,所以都犯懒或者没时间下厨。现在有了自己的小窝,也因为疫情的原因需要在家隔离,不敢点外卖,开始摸索做饭。没想到还爱上了,做到的时候很平静,很舒服,是种难得...
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