![万能土鸡蛋(6)轻味噌的详细做法，万能土鸡蛋(6)轻味噌做法技巧]( "万能土鸡蛋(6)轻味噌的详细做法，万能土鸡蛋(6)轻味噌做法技巧")
- 早上3点起床接客人，回来做点什么好呢？简单的味噌汤是不错的花卷搭配，但材料有限，做一款轻味噌吧。用料黄瓜半根鸡蛋2个香葱1根酱香适量食盐适量淀粉半勺水250克万能土鸡蛋(6)轻味噌的做法黄瓜切片，香葱切碎，鸡蛋打散，淀粉液加入蛋液中。瓦煲烧开水酱油多放一些，倒入开水中，同时加...
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![轻食最爱｜低糖轻脂的心选美味椒盐芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食最爱｜低糖轻脂的心选美味椒盐芋头方法]( "轻食最爱｜低糖轻脂的心选美味椒盐芋头食谱大全及做法，烹饪好吃的轻食最爱｜低糖轻脂的心选美味椒盐芋头方法")
- 爱吃芋头，爱它的粉糯绵软，今天做成椒盐口味，不用油锅炸，甚至不用淀粉，就四面煎一煎，洒些椒盐，咸香酥脆，非常好吃，说是下饭菜，一口一个筷子也停不下来，没等开饭，已吃得差不多了~~这个版本的椒盐芋头低糖低脂，制作也就需要10分钟，快来学习一下吧用料芋头300g油20g椒盐2g轻食最爱｜低糖轻脂...
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![辣味炖蔬菜，层叠出美味/辣味素食，蒸滋味轻松享食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味炖蔬菜，层叠出美味/辣味素食，蒸滋味轻松享方法]( "辣味炖蔬菜，层叠出美味/辣味素食，蒸滋味轻松享食谱大全及做法，烹饪好吃的辣味炖蔬菜，层叠出美味/辣味素食，蒸滋味轻松享方法")
- 用料200克紫洋葱，切块或200克洋葱，切块20克蒜头1条新鲜红辣椒，去籽，依个人口味调整10克橄榄油750克番茄，切块或750克罐头番茄200克综合甜椒(如：红椒和青椒)，切丝(长约2厘米)1-1.5茶匙盐150克玉米粒罐头，沥干500克罐头红腰豆，沥干(沥干前约800克)6条大豆香菇肠，素食(450-600克)或6条...
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![轻乳酪蛋糕味道同味多美食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕味道同味多美方法]( "轻乳酪蛋糕味道同味多美食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕味道同味多美方法")
- 用料A.奶油奶酪125g无盐黄油40g淡奶油25g牛奶50gB.牛奶25g粟粉13gC.蛋黄3个D.蛋清3个细砂糖48g粟粉5gE.酸奶30gF.低粉20g轻乳酪蛋糕味道同味多美的做法A料(125g芝士+40g无盐黄油+25g动物性淡奶油+50g纯牛奶）全部均合隔热水搅拌至无颗粒B料（25g纯牛奶+13g玉米淀粉搅拌），分次加...
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![原味轻乳酪如何做才美味，怎么做原味轻乳酪简单又好吃]( "原味轻乳酪如何做才美味，怎么做原味轻乳酪简单又好吃")
- 方子来自《蛋糕实验室》以下是2个6寸蛋糕的量。乳酪蛋糕以隔水烘烤的方式烤焙，有类似蒸烤的效果，蛋糕的湿润度较高，也可以避免轻乳酪的表面开裂。烤模使用前，可以均匀的喷上一层薄薄的烤盘油，底部再铺一片烘焙纸，也可以防止蛋糕沾粘烤模。用料奶油奶酪137.5克发酵黄油60克牛奶1...
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![轻芝士蛋糕（味道赞）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士蛋糕（味道赞）方法]( "轻芝士蛋糕（味道赞）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻芝士蛋糕（味道赞）方法")
- 今年7月才开始学习烘焙，喜欢研究很多方子后再下手，庆幸身边有烘焙高手，可以时不时的请教。按这个方子做出来第一份就收到受到好评，同事表示跟罗莎（长沙一比较出名的连锁糕点屋）味道一样样的我用的小烤箱，还特么分上下两层，灯管都挨着我的蛋糊了，所以没法给蛋糕上出漂亮的焦糖色。...
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![米博多功能烹饪机，轻轻做出入味清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的米博多功能烹饪机，轻轻做出入味清蒸鲈鱼方法]( "米博多功能烹饪机，轻轻做出入味清蒸鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的米博多功能烹饪机，轻轻做出入味清蒸鲈鱼方法")
- 鲈鱼清蒸出来味鲜而美，而且鱼肉多吃也不容易胖用料鲈鱼1条红辣椒2颗葱20g姜10g盐5g料酒2汤匙胡椒粉5g蒸鱼豉油30g米博多功能烹饪机，轻轻做出入味清蒸鲈鱼的做法备好葱、姜、蒜，切成末葱、姜、蒜末放入主锅内，加少许油炒至均匀，备用洗净的鲈鱼摆在盘子上，撒上盐，底部铺上生姜片去...
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![轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）方法]( "轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）方法")
- 为了这个完美的桃酥，我反复尝试和调整配方，试验了无数次（做太多，家人朋友邻居都被送过桃酥😂️😂️），终于确定了这一版，记录下来方便以后做，顺便分享给大家。讲真，一开始从没想过有一天我竟然还会出一个桃酥方子😂️（小时候觉得街边点心铺子里会做桃酥的大师傅好厉害啊(*>.<*)）。其实桃酥...
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![「夏日轻食」姜味焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「夏日轻食」姜味焖饭方法]( "「夏日轻食」姜味焖饭食谱大全及做法，烹饪好吃的「夏日轻食」姜味焖饭方法")
- 夏天吃姜的好时节，这个焖饭的美妙之处在最后点睛的姜汁姜末，隐隐约约美妙辣味在舌尖挑逗，一圈一圈在舌尖扩散开来。这次用了来自日本京都的【农树】大米，粒粒晶莹饱满。用优质的大米以美味的方式炊煮，不用配菜，吃起来就相当满足。简单调味的焖饭，加上最后点睛的姜末姜汁。真的，第...
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![渊味| 小美轻松炒枣泥食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味| 小美轻松炒枣泥方法]( "渊味| 小美轻松炒枣泥食谱大全及做法，烹饪好吃的渊味| 小美轻松炒枣泥方法")
- 你还在👉🏻手拿锅铲炒豆沙、炒枣泥吗？我们都是坐在客厅，刷着手机，等着小美自己炒呢勤快是因为省力👏🏻用料去了核的红枣200克水250克渊味|小美轻松炒枣泥的做法推荐去核神器：三能泡芙嘴你也可以用小美反转去核，注意⚠️枣核挑干净哦！把去核的红枣放入锅中，加入水略没过红枣。设置3...
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![在家轻轻松松地做出和饭店一样味道的炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的在家轻轻松松地做出和饭店一样味道的炒花蛤方法]( "在家轻轻松松地做出和饭店一样味道的炒花蛤食谱大全及做法，烹饪好吃的在家轻轻松松地做出和饭店一样味道的炒花蛤方法")
- 主料：花蛤、姜片、蒜头、小葱、辣椒、料酒、花甲汁、老抽、鸡精。做法：1:先将静养好（买菜市场里已经静养好的，否则里面含有泥沙）的花蛤汆一下水，等稍有张开口子马上捞出用凉水冲一下待用。2:炒锅上火下姜片、蒜头、辣椒炒出香味后，放入花蛤下料酒、花甲汁煸炒加入少许老抽（上色）和...
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![「快手菜」青笋轻松炒，轻脂减肥好味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手菜」青笋轻松炒，轻脂减肥好味道方法]( "「快手菜」青笋轻松炒，轻脂减肥好味道食谱大全及做法，烹饪好吃的「快手菜」青笋轻松炒，轻脂减肥好味道方法")
- 超快两分钟上桌，保留原汁好味道😋😋用料青笋200g蒜3瓣太太乐鲜鸡汁1勺【快手菜】青笋轻松炒，轻脂减肥好味道的做法青笋去皮切片，蒜切片。中火，锅中放少量油，下蒜片，炒出蒜香放青笋片。蒜片均沾上油，放一点点盐和一点点白胡椒粉出锅前加入太太乐鲜鸡汁，炒匀即可出锅鲜爽美味，原汁原...
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![泡椒凤爪（轻口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪（轻口味）方法]( "泡椒凤爪（轻口味）食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪（轻口味）方法")
- 清爽的一道菜，外面买感觉不卫生，自己第一次尝试。味道清单，喜欢辣的需要自己增加调味料。个人喜欢最简单的原料。用料鸡爪10只白醋1勺八角1个姜随意泡椒半罐蒜末若干盐可加可不加，视口味泡椒凤爪（轻口味）的做法鸡爪洗净去掉爪尖，一分为三。水加入八角香叶生姜烧开，放入鸡爪，若干盐...
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![轻口味烤鱼如何做才美味，怎么做轻口味烤鱼简单又好吃]( "轻口味烤鱼如何做才美味，怎么做轻口味烤鱼简单又好吃")
- 可以用任何鱼来做的，国外买不大到鲶鱼等典型烤鱼，只好用虹鳟鱼了，叫redsnapper这道菜相对口味较轻，更多突出的是鱼肉本身的鲜美度（其实是下手不够重放不下那么多油和辣椒酱TT），如果追求传统烤鱼的重口味，要看看别的童鞋的方子噢～用料虹鳟鱼排/整鱼/任何鱼类1磅蔬菜青椒1个小土豆1...
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![一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺食谱大全及做法，烹饪好吃的一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺方法]( "一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺食谱大全及做法，烹饪好吃的一双筷子一把勺，轻轻松松做年味菜——蛋饺方法")
- 刚出勺的蛋饺，蛋皮金黄微焦，一个个乖巧饱满，看着就让人食欲大开。但这样的蛋饺还只是半成品，需要再加工。你可以按自己的喜好随意搭配，可以把蛋饺用来下汤、下火锅，蒸着吃都是不错的选择。我们这里最家常的做法是，炖上一锅高汤，放入蛋饺、肉圆、菠菜、粉丝等时蔬，装在保温的大砂锅...
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![轻盐轻食原汁原味白灼三彩时蔬食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐轻食原汁原味白灼三彩时蔬方法]( "轻盐轻食原汁原味白灼三彩时蔬食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐轻食原汁原味白灼三彩时蔬方法")
- 现在吃惯了重口味的菜肴，也让我们舌头的味觉也变得越来越重，但是有时候真正的美味就是可以吃到食物原有的味道，所以过年里有着大鱼大肉的美味同时，一些简单的白灼菜肴，可以保留和衬托食材本身的味道。今天的一道白灼三彩时蔬，只用酱油作为调料，轻盐轻食的料理，可以减缓肠胃的负担...
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![小吊梨汤，轻轻松松还原经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的小吊梨汤，轻轻松松还原经典味道方法]( "小吊梨汤，轻轻松松还原经典味道食谱大全及做法，烹饪好吃的小吊梨汤，轻轻松松还原经典味道方法")
- 从小在北京长大的我深深喜爱小吊梨汤，在很多饭店都有提供，个人觉得，梨是非常适合煮水喝的，它的味道清甜可口，而且还有润肺的效用，每次家里的小朋友有点咽痛咳嗽，妈妈都会给他用梨煮水喝，效果还是很好的。小吊梨汤做起来很简单，其中所用到的食材简单，但缺一不可，每种食材散发着自己的...
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![轻轻松松做美味蛋饺食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻松松做美味蛋饺方法]( "轻轻松松做美味蛋饺食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻松松做美味蛋饺方法")
- 火锅必备。用料肉馅肉糜适量鸡蛋2个葱末，姜末适量盐，生抽，料酒，蚝油适量鸡蛋液鸡蛋适量淀粉适量油适量轻轻松松做美味蛋饺的做法猪肉糜里加入葱姜末，两个鸡蛋加入适量盐，生抽，料酒，蚝油用筷子顺时针（一定要朝一个方向）不停搅拌，肉馅慢慢会变得有粘性直到搅拌上劲，肉质起粘性为止。肉...
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![轻轻轻...... 轻乳酪蛋糕哟食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻轻...... 轻乳酪蛋糕哟方法]( "轻轻轻...... 轻乳酪蛋糕哟食谱大全及做法，烹饪好吃的轻轻轻...... 轻乳酪蛋糕哟方法")
- 想做个八寸乳酪蛋糕。。。。正常乳酪配方含量基本要在250克的。。。。无奈家里剩余乳酪只有150克了，且鸡蛋也只剩四个。。。。好了，只能自创一个新的方子。然，成品出奇意外的轻盈好吃啊🙃特记录以下次可借鉴之。启示是：乳酪少量提味即可，还能安慰性的减重。。。😬😬用料奶油奶...
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![馋哭了:居家极简炸鸡翅，轻轻松松尝美味食谱大全及做法，烹饪好吃的馋哭了:居家极简炸鸡翅，轻轻松松尝美味方法]( "馋哭了:居家极简炸鸡翅，轻轻松松尝美味食谱大全及做法，烹饪好吃的馋哭了:居家极简炸鸡翅，轻轻松松尝美味方法")
- 疫情期间，宅在家也可以解馋吃美味~用料鸡翅根5个料酒2勺生抽2勺盐1勺蚝油少半勺姜片3或4片孜然半勺淀粉适量面粉适量胡麻油少半锅馋哭了:居家极简炸鸡翅，轻轻松松尝美味的做法首先是腌制过程:洗净鸡翅根，用刀在每个鸡翅根上划2-3道口子，为了入味和易熟。加入2勺料酒、2勺生抽...
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![味增羽衣甘蓝轻食沙拉（有着炒菜味道的轻食沙拉）食谱大全及做法，烹饪好吃的味增羽衣甘蓝轻食沙拉（有着炒菜味道的轻食沙拉）方法]( "味增羽衣甘蓝轻食沙拉（有着炒菜味道的轻食沙拉）食谱大全及做法，烹饪好吃的味增羽衣甘蓝轻食沙拉（有着炒菜味道的轻食沙拉）方法")
- 🥗这道沙拉的灵感来源于纽约downtown一家brunch店店里用的是羽衣甘蓝，芹菜球根混合味增制作的沙拉，很惊艳和大多数西式沙拉不同，很适合亚洲人的口味，像韭菜炒鸡蛋的味道但是缺点是过咸于是回来之后我自己经过改良就完成了这道有着炒菜风味的羽衣甘蓝轻食沙拉菜谱分享适合1-2...
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![轻乳酪蛋糕 轻芝士蛋糕 真正叔叔的味道~食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕 轻芝士蛋糕 真正叔叔的味道~方法]( "轻乳酪蛋糕 轻芝士蛋糕 真正叔叔的味道~食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪蛋糕 轻芝士蛋糕 真正叔叔的味道~方法")
- 真正彻思叔叔的味道！~网上做法很多，奶酪的品牌(比如什么安佳啦KIRI啦卡夫菲力啦我都用过）做出来也都差不多，可是做出来就是和叔叔的味道不同，为什么呢，其实秘诀就在于奶酪！！重点来了叔叔用的是什么奶酪呢！！噔噔噔噔噔~~~纯美奶酪英文名叫MERA~我选了一个比较常见的制作方法~推荐用...
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![6寸原味轻乳酪（轻芝士）蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸原味轻乳酪（轻芝士）蛋糕方法]( "6寸原味轻乳酪（轻芝士）蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸原味轻乳酪（轻芝士）蛋糕方法")
- 家里囤的奶油奶酪快过期了，挺贵的，又只能冷藏不能冷冻，得赶快消耗一下。正好昨晚孩子不在家，临睡前比较闲，就随手做了个轻乳酪蛋糕。冷藏隔夜后，第二天冰冰凉凉吃着正好。乳酪是意译，和芝士（音译）是一个意思。轻乳酪蛋糕也就是轻芝士蛋糕，和重乳酪相比，轻乳酪的芝士味儿虽然不那么浓...
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![轻盐不轻味的回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐不轻味的回锅肉方法]( "轻盐不轻味的回锅肉食谱大全及做法，烹饪好吃的轻盐不轻味的回锅肉方法")
- 最经典的川菜之一：回锅肉。今天加点六月鲜轻盐昆布酱油，提鲜増味又健康！用料带皮五花肉500克青蒜15～20根姜片5片花椒约10粒郫县豆瓣1.5茶匙豆豉约10颗“六月鲜”轻盐昆布酱油约5～8ml轻盐不轻味的回锅肉的做法准备阶段：青蒜（我们四川喊蒜苗），洗净，斜刀切寸段带皮五花肉煮7分熟（猪肉时...
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![轻乳酪古早蛋糕‼️口感轻柔‼️冷藏风味更佳食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪古早蛋糕‼️口感轻柔‼️冷藏风味更佳方法]( "轻乳酪古早蛋糕‼️口感轻柔‼️冷藏风味更佳食谱大全及做法，烹饪好吃的轻乳酪古早蛋糕‼️口感轻柔‼️冷藏风味更佳方法")
- 最近经常做古早蛋糕。大家都知道古早蛋糕是采用采用烫面和水浴来提高饱水性，口感非常绵润。今天我尝试了加入奶油奶酪，和轻乳酪蛋糕相比，没有使用黄油，整体风味清淡，热量也大幅降低。下面和大家分享一下做法用料鸡蛋（带壳约60克/个）4个玉米油40克奶油奶酪80克牛奶60克低粉60克细...
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