- 用料鸡蛋2个料酒1勺酸菜鸡蛋沫的做法超市买的袋装的酸菜,一次可以用三分之一,切碎。油温三成热下酸菜,油温太热酸菜会炒的很干,口感不好。最好用中火翻炒,翻拌1分钟左右,加入一点点料酒,,酸菜的酸味炒出来。直接把鸡蛋打入锅中,最后炒至鸡蛋和酸菜都散开,加入一点鸡精调味,出锅。小...
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- 换点不一样的口味,淘宝网购的酸豆角和霉干菜,做的不太正宗,但是这两样炒肉沫真是超级下饭啊。PS:1.霉干菜要多洗几次,以免里面有沙。2.肉沫要先调味,再炒香,炒到微微金黄。用料酸豆角适量霉干菜适量干辣椒适量大蒜适量葱花适量酱油适量糖适量小米辣适量肉沫适量葵花籽油适量肉沫...
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- 用料韭菜1把鸡蛋6个盐,花椒面适量油适量韭菜沫鸡蛋的做法韭菜洗净切沫打入6个鸡蛋加入调料搅散热锅凉油,倒入韭菜鸡蛋液,炒散半凝固状态,煎成圆饼煎制两面金黄,装盘咸鲜味美...
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- 用料五花肉150克酸菜3片酸豆角2条蒜4瓣泡椒4个小米椒1个老抽半勺肉沫炒酸菜(拌面,拌饭,酸菜粉,酸菜面)的做法如图,(葱花我是煮面的不是放酸菜里的)酸菜和酸豆角切粒,(酸豆角也可不放,不放就多放点酸菜)五花肉切粒,肥肉单独切粒热锅放油,油温五成热放肥肉丁中火翻炒肥肉煸出油后(略带焦色...
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- 每年我都会腌制两缸酸菜,我老公喜欢生吃酸菜心,每次心吃掉了,剩下的菜叶好多咋办?于是乎我就想出了这个消耗掉剩余酸菜的好方法,绝不浪费。用料鸡蛋1个盐适量酸菜,面粉,胡椒粉,葱,橄榄油,油渣酸菜鸡蛋饼的做法酸菜洗干净切碎,葱,油渣切碎。加入面粉,1个鸡蛋和其余的调料。调成面糊用到...
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- 在一个城市里寻找幸福生活来之不易在一起的时候一定程度也不同用料鸡蛋清3个胡椒粉101.1111粒泡沫鸡蛋的做法鸡蛋清打法泡沫热油煎蛋🍳少放油煎出焦棉点缀一下...
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- 外婆腌的酸菜就是好吃~现在怀着小宝7个月感觉每天靠酸菜维持用料干辣椒猪肉酸菜盐姜丝酸菜炒肉沫的做法自腌酸菜肉沫放干辣椒和姜丝(我懒切了,所以是片)不喜欢姜味道的朋友可以不放炒香放肉沫,肉沫想吃老一点的就炒时间久一点,在放酸菜,(酸菜本来就有汁,可以炒久一点,最后可以放点...
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- 西南酸菜好多种,不管哪一款和肉沫都很搭,开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片(切丝)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量(可不用)四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法酸菜洗净,切成小段(叶子多切几刀,不然后来炒的时候会绕成团😓),里...
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- 用料酸菜2颗猪肉小半碗生抽1勺盐适量酸菜肉沫的做法自己腌制的三小棵酸菜,因为是洗干净才腌制的取出酸菜冲洗一下就行。制作方法可可参考另外一食谱(秘制酸坛水)将酸菜挤干水,切成碎末。将酸菜放入炒锅将水炒干后盛出。将瘦肉剁碎,肥肉切片,也可以只要瘦肉。锅里下入一点肉,将肥...
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- 春天来了,喜食酸。在隔离的蜗居日子里,折腾一碗开胃的米粉,总觉得能疏肝解郁用料酸菜250克半肥瘦肉250克葱蒜小米椒若干随意个酸菜肉沫粉的做法烘干炒锅,不放油。将切好的酸菜放入锅内炒干水。直到散发着酸菜的香味就将其铲出摊在碟子上让水汽自然散出。红锅后热油将肉沫放入...
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- 用料蒜3瓣小米辣2个鸡胸肉½块酸菜1个面饼1块🔸调味李锦记锦珍生抽2茶匙海天草菇老抽1茶匙海天蚝油1茶匙恒顺香醋1茶匙白砂糖½茶匙盐¼茶匙清水1小碗(150克)🔸装饰葱花适量酸菜肉沫面的做法蒜切末小米辣切圈鸡胸肉切末酸菜切碎起锅烧油加入蒜➕小米辣炒香加入鸡胸肉翻炒...
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- 用料盐克油克生抽勺酸菜克肉末克蒜末瓣酸菜肉沫米饭的做法配料炒料下配菜下米线出锅...
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- 酸芥菜是在初冬季节收获芥菜以后,把芥菜晾干水汽,用开水把芥菜烫到断生程度捞出,放到密封的容器里腌渍数天而成的。酸芥菜可以做酸菜鱼,也可以切碎跟肉沫炒,酸芥菜肉沫是一道下饭菜,还可以拌面条,搭配白粥。用料酸芥菜3棵(1000克)猪肉840克盐5克生抽15克蚝油20克辣椒酱适量玉米油1...
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- 就是突然想吃了。用料酸豆角280克肉末200克葱2根生抽1勺盐3克鸡蛋2个肉沫酸豆角与煎蛋与白灼菜心的做法菜,洗吧洗吧!肉,洗吧洗吧,买的时候叫老板切好哦!酸豆角,洗吧洗吧,超市有卖一袋一袋的,要寄几切碎,蒜也切成末。肉,先放油,蒜,下肉炒,完了盐和辣椒放点,差不多熟(颜色变了),就放豆角,炒...
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- 用料鸡蛋2只猪肉100克葱少许肉沫鸡蛋糕的做法把肉沫炒熟备用,把蛋蒸了...
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- 用料酸菜克米饭碗鸡蛋个盐肉末葱花料酒生抽酸菜肉沫蛋炒饭的做法鸡蛋加水打散炒熟切碎油热下肉末,炒变色加葱花,加酸菜末(芥菜末都可以,就是超市卖的一包一包腌好的那种),加料酒翻炒关小火加米饭,生抽翻炒加鸡蛋,盐...
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- 纯粹觉得挺新奇的想尝试一下用料酱油适量耗油适量米粉适量鸡蛋1-2个橄榄菜1勺洋葱适量豆芽适量葱花适量胡椒粉适量料酒1勺榄菜肉沫鸡蛋炒米粉的做法我同事周五点了这个,第一次吃觉得还不错,就想试试准备好食材,我看了图片,也没看出有菜心粒,加上也不喜欢吃菜心,就不下了,你们喜...
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- 用料芹菜鸡蛋盐葱花芹菜沫煎蛋的做法之前买的芹菜把根切下来埋到了花盆里没想到就长出芹菜来了很嫩掐了几根洗净切碎煎蛋吃了很美味啊...
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- 天气热了,想吃点健胃消食的东西。刚好,看到了冰箱那一包酸菜。炒了一盘酸菜肉沫,一口气吃了两碗饭,还意犹未尽。用料瘦肉100克酸菜250克小米辣3个泡椒6个青椒4个大蒜5瓣生粉小半勺生抽半勺花生油适量下饭菜—酸菜炒肉沫的做法准备好所需食材小米辣,青椒切圈。泡椒对半切开,蒜剁...
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- 用料芥菜酸菜1斤猪肉1斤蚝油3勺酱油6勺糖3勺蒜末(葱白末)姜末辣椒1-2个白酒少许(可不加)肉沫炒酸菜的做法酸菜撕开后泡水(泡大半个小时),挤开水切碎,开火炒干水份。把猪肉一些肥肉切下来,切成粒粒,其他剁碎。蒜(葱白),姜,辣椒切碎。把猪油炼出来,倒入蒜末姜末辣椒末,炒香,倒入猪肉末,炒七八...
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- 很适合孩子吃用料鸡蛋两个肉沫250g青椒一个鸡蛋炒肉沫的做法将鸡蛋,肉沫在一起打散,混合均匀,放盐,生抽少许。拌匀待用。将油烧热,倒入青椒,略微翻炒几下,待青椒略微变色。倒入拌好的鸡蛋,肉沫液体,快速翻炒,至成形,上盘。...
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- 用料酸菜250克猪肉150克蒜4瓣葱2根姜1片小米椒5个杭椒2个老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量鸡精适量肉沫酸菜的做法买来的酸菜多淘洗几遍,挤干水分。猪肉切末,葱姜蒜切末,小米辣、杭椒切圈。开小火,下酸菜翻炒一下,炒干酸菜中的酸水即可出锅。锅中下油,倒入肉末炒至变色,下葱姜蒜炒香...
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- 用料鸡蛋个酱油勺肉沫肉沫鸡蛋的做法!!无需盐...
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- 每次回家,都一定要去大厨姨妈家吃一碗面,一块简单的五花肉成就一碗面!用料鸡蛋1个面一把蒜2瓣五花肉一块葱花若干耗油一勺生抽一勺剁辣椒半勺肉沫鸡蛋面的做法用肥肉熬点猪油,瘦肉剁末奶锅烧上大半锅水用猪油把蒜末、肉末炒一下放点剁辣椒、耗油、生抽,炒一炒加半碗开水(那种面...
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- 用料鸡蛋个鸡肉沫青菜蛋花汤锅的做法如图如图...
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