- 用料普通面粉500克温水270克酵母6克胡麻油(面团)20g糖10克胡麻油适量月亮饼的做法面团需要材料均放入和面机内和好面团发酵2倍大。(我是把和好的面团放暖气跟前,很快就发了)发好的面团排气,成100~120g的小面团面团擀开,刷一层胡麻油,然后再撒点干面粉卷起来卷起来的面团扭一圈压扁...
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- 包饺子剩下了肉馅怎么办?来做个月亮肉吧~用料剩下的饺子馅鸡蛋月亮肉的做法饺子馅上卧鸡蛋,数量随意,不要打散上锅蒸20-30分钟完成完成小贴士不做饺子时,用做丸子的方法做肉馅铺底也可以哦~...
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- 用料面粉300克白糖30如1都有月亮的做法白糖20克,豆沙50克,豆油塔30克,盐5克,面粉300,克鸡蛋2个一,鲜奶一袋,发酵粉5克。先将牛奶,鸡蛋,白糖,盐发酵粉搅拌在一起,搅好后再和面粉和一起和好揉光醒面时间20分钟温度170。上下烤的大功告成,好香阿小贴士根据大小调温...
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- 2021-9-18写两款广式月饼皮一款传统,一款改良版易上手好操作馅建议使用成品,易回油保质期长关于枧水:★糖浆入口会产生酸味,枧水中和酸,使月饼口感更好★与吉士粉一样为了增色,让月饼更美观★碱性的枧水与酸进行中和反应产生,使饼皮的有一定膨胀,口感松软,不易变形★适量加枧水更...
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- 为什么有些美食,不仅长得温柔,连名字叫起来都那么温柔!说的就是今天要做的月亮糕~月亮糕是朝鲜族的小吃,用大米粉制皮,内馅多为红豆馅,也有花生、芝麻等。至于为啥叫月亮糕,大家瞧这似一镰弯月的造型,是挺合适这个名字的!用料粘米粉50g糯米粉50g清水75g豆沙200g蜂蜜5g黑芝麻3g【月...
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- 以前我对一些食物的命名很是好奇,为什么是叫这个名字?后来见着了,又觉得,是该要叫这个名字的。就如今天要做的这个“月亮虾饼”~用料馅料虾肉320g(约一斤半鲜虾的肉)肥肉40g马蹄5个葱花1根姜末5g盐4g糖5g白胡椒粉1g香油5g淀粉20g鸡蛋1个(蛋清加入虾馅,蛋黄拌匀封口用)春卷皮16张备...
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- 用料虾仁200克鸡蛋2个月亮虾蛋饼的做法将一个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离蛋黄加一个蛋搅拌均匀胡萝卜和西兰花煮2分钟胡萝卜、西兰花、虾仁、蛋清打成泥淀粉加水搅拌成水淀粉蛋液加水淀粉搅拌均匀热锅刷油,倒入蛋液煎成蛋饼将虾泥铺在蛋饼上对折压边冷水上锅蒸15分钟出锅装盘...
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- 用料春卷皮2片虾肉,肥猪肉,墨鱼肉打碎适量腰果适量葱花适量月亮虾薄饼的做法把料准备好,味道自己口味,用油炸...
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- 中秋佳节,阴雨连绵,看来赏月是无望了,做几个圆月亮饼干吧,尽情欣赏😂!用料黄油20克糖粉20克蛋黄1个低筋面粉60克糖心:黄油8克白糖5克麦芽糖15克(或者水果硬糖)几个圆月亮饼干的做法黄油和糖粉放进盆里,用手抽搅打至黄油发白。磕入一个新鲜蛋黄继续搅打均匀。筛入低筋面粉后用手...
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- 一起在家寻找虾的更多吃法吧~用料竹节虾15只鸡蛋液1个葱花少许淀粉胡椒粉盐🌝月亮虾饼的做法竹节虾去皮,拔出虾仁,放入搅碎机搅碎,不用弄的太碎,有些颗粒感更好吃,但也不能只切块,那样会不容易起桨。依次放入菜谱里全部东西,淀粉分次搅拌放入,直到搅拌出粘稠感即可,不必太干,那样虾...
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- 最近超火的米月饼火到各个平台漫天的配方我梳理了一下在好几个平台上找了配方在制作结果不理想后来就有了下面的配方用料大米粉50糯米粉52炼乳9玉米糖浆31.5纯净水28黄油10辅料唐奕斑斓粉3安德鲁密恋柚子酱适量做馅中馅白豆沙适量做馅用今年月饼中最亮的崽!!米月饼!制作的...
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- 十一月亮饼,外皮卡兹脆,内馅甜蜜蜜,小朋友特别喜欢的小饼饼,吃不停的节奏,简单容易做,家庭健康菜单中的必收藏小点心做法。用料面粉300克水适量梨酱每个包半勺酱十一月亮饼的做法1、揉面,醒面,与饺皮的制作一样。2、梨酱解冻3、与包饺子的步骤一样4、捏边多捏一些,预防烙时爆开。5...
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- N年前,偶然在杂志上看到的,记住了主料,根据自己平时做菜的经验,制做了菜谱,过节或家里来客人做上一盘,好吃又好看。用料虾仁,肉馅,鹌鹑蛋。克胡椒粉,姜粉,蒜粉,盐,料酒,耗油克食用油,香油月亮虾的做法蛋挞皮适量蒜粉,胡椒粉,料酒,盐,冷藏腌渍一小时我用的梅肉馅,加蛋清和老汤都行,加入姜粉,蒜...
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- 去过台湾的人,都品尝过台湾的特色美食,其中月亮虾饼是佼佼者,此款产品有南美白对虾、深海鳕鱼酱精制而成,共有5款可选:260克135克100克,酥脆虾饼原味小虾饼。我公司为台湾食材的代理,以批发产品为主,您也可以零售价尝尝鲜。上海货到付款,外省市款到发货。电话:021-51999901用料南美...
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- 之前在夏门吃过的月亮虾饼,是油炸的,感觉太油腻,一个吃下去罪恶感满满,现在尽量少吃油,今天做一款低脂无负担的虾饼,菜谱是两只虾饼的量,喜欢的亲们可以试试。用料春卷皮4张虾仁120g龙利鱼80g食用油10g(刷春卷皮和锅)盐2g(根据自己口味加减)黑胡椒粉1g月亮虾饼的做法准备好原材...
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- 这是小时候每年中秋早上妈妈都会做给我们吃的东西,它香脆微咸或者微甜,现在我又做给我的孩子吃,这就是传承吧,食物延续,爱也伴随着食物延续用料蛋白1个盐或者白糖随便加点普通面粉半米饭碗适量黑芝麻适量月亮脆饼的做法蛋清加糖或者盐拌匀,加黑芝麻,加面粉和成稍干的面团,分割小...
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- 非原创记录夏妈的方子用料普通面粉300克糖一勺40℃温水(根据实际情况自行调整)160ml酵母3克食用油适量胡椒适量月亮膜的做法1.260毫升40℃温水+一勺糖+5克酵母,搅拌均匀,加入300克面粉,扮成絮状,揉成光华面团2.面团搓成长条,分成小剂子,每个面挤揉搓光滑3.食用油加点胡椒粉搅拌均...
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- 用料大米粉100克糯米粉50克小麦淀粉10克白糖30克盐1克小苏打1克刚烧开的水适量月亮糕的做法各种材料放在容器里搅拌均匀。加入刚烧开的水搅拌成絮状。(水的具体分量我没称,就是和面的时候一点点加,还剩一些干粉的时候就不要加了先揉面,然后看状况酌情添加)水要一点点加入,最后...
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- 用料紫薯红豆沙糯米粉紫色月亮饼的做法紫薯在锅中蒸熟去皮压成泥揉成小疙瘩放入豆沙再次揉成疙瘩用月饼模具一按就OK👌大功告成啦...
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- 准备工作:1.发面:除椰子油外,所有材料揉成团,注意水量先预留30克,根据面团干湿程序酌情添加,揉至面团光滑,能拉出比较厚的膜。加入椰子油,继续揉至面团至扩展阶段。用料高筋面粉200克细砂糖25克干酵母2.5克乳清116克蛋液25克淡奶油18克盐2克椰子油15克月亮包的做法将面团放在温暖...
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- 又是一年的中秋佳节,远嫁的女儿特别想家,由于单位不放假,只能给爸妈邮寄了月饼,这两天跟邻居婆婆学做了月亮饼,等爸妈来的时间做给爸妈吃!用料面粉适量馅料(青菜肉香菇)适量盐适量食用油适量黑芝麻适量清水适量团团圆圆——月亮饼的做法提前准备好馅料,我是做的青菜香菇肉馅,馅料...
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- 用料青柠汁少许MelonLiqueur一份(绿色的,哈密瓜味的甜酒)姜汁汽水四份哈密瓜几片冰块儿适量绿月亮的做法全都放到搅拌器里,打碎即可...
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- 网红月亮🌙馍有点像中式三明治🥪做一次馍馍就完成了几天的早餐😋平时做都一些有汁的肉肉也可以夹在里面自由发挥🤗❓保存方法:月亮馍蒸好之后冷却放入冰箱冷冻吃之前上锅蒸热即可✍🏻️配方是4个月亮馍的量用料展艺中筋面粉200克干酵母2克清水120克刀嘜玉米油2-4克🔸夹馍馅...
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- 去泰国餐厅都会看到这款月亮虾饼,去厦门游玩的也应该都有吃过,独特的酸辣酱汁,脆脆的饼皮,算是比较好吃的一道异域小吃,由于女儿比较爱吃加之食材购买成本以及有难以购买的食材,于是只能“偷梁换柱”!就有了这道新式月亮饼,老公女儿一试觉得不错。用料春饼皮若干张猪肉泥200g虾仁...
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- 不爷爷拿来炖好的月亮骨,加了配菜,5分钟均衡营养用料炖好月亮骨一盒粉丝1卷冻豆腐8块香菜2根生菜3片月亮骨的做法锅里放少许水,放入自制冻豆腐、粉丝,煮熟到处多余水,放入月亮骨、生菜、香菜,适当加入酱油、香油调味,煮软即可出锅...
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