- 冷冻可保存2个月,室温解冻即可...
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- 有人说:"没有灵魂的照片,跟咸鱼是没有区别的!"我想说:"没有灵魂的鸡蛋,是不能容忍的!"是的,这是一颗颗充满香气的、具有灵魂的茶叶蛋。为了提升蛋的灵魂,阳台的幼苗要被霍霍光了😂用料鸡蛋9个(锅的最大容量)八角2个桂皮1块香叶1片红茶叶3克冰糖15克盐6克老抽10克生抽20克水500毫升蔬...
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- 大家好,我是教大家吃出健康的董姐。吃捞面少不了有炸酱面,今天,我来做一种万能炸酱,它不但拌捞面好吃,而且拌饭、拌凉菜、夹馒头、吃早点等等,怎么吃都很美味。用料用料鸡肉一斤多盐、料酒、胡椒粉、淀粉各少许杏鲍菇、香菇、胡萝卜各适量油、甜面酱各适量大料(八角)几瓣姜末、葱...
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- 天气越来越冷啦!南瓜正值当季,面包里面加点南瓜,口感很不错哦!做成南瓜的样子,还可以在万圣节的这天应个景,是不是个好主意~~~用料南瓜(去皮)100g软欧面包粉100g易小焙细砂糖10g盐1.5g新良酵母1.5g易小焙金黄糖浆5g牛奶35g水15g南瓜泥(面团)60g黄油10g这个冬天怎么少得了这款--南瓜...
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- 波恩美食部今天营业啦~❄️降温了!给自己一点甜~这次要分享的是自制果酱~mani小酒馆要来揭秘果酱的万能公式~有了它,只要你们喜欢~做个100种果酱,完全没有问题!噔噔噔噔!万能公式就是:🍎果酱=1份果肉+半份冰糖+少许柠檬汁💁🏼♂️接下来我们来拆解一下,就用桔子来举例~用料桔子三个冰糖...
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- 大家好,这是一款~无糯米~的年糕,不需要用大锤子敲打且制作30分钟就能吃的年糕,希望大家喜欢。😊含有糯米让多少人望而却步:一些消化功能不好,极易造成消化不良,以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状,所以有的人不能吃糯米。小编话不多说制作过程如下:1、大米和小米洗净,...
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- 好吃到过分的墨西哥蜜豆包烤后的墨西哥酱满屋飘香凉后表面酥脆掉渣里面柔软拉丝强烈推荐大家来一款简单好操作真心好吃😘用料高筋面粉250克鸡蛋液50克奶粉15克牛奶110-120克糖30克酵母3克玉米油20克表面蜜豆适量墨西哥酱部分黄油40克糖35克低筋粉40克蛋液40克(墨西哥蜜豆...
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- 本人很喜欢吃干锅花菜干锅土豆之类的,在家尝试过好几次总是和外面吃的不一样!!这次我终于知道该怎么做了!做出来以后我肥肠激动!!关键就是有机花茶要先过油!!!这么做的时候被朋友们质疑,但出锅以后:真香!!用料有机花茶1颗带肥猪肉大蒜干辣椒生抽糖蚝油巨下饭有机花菜!做了这么久终于和...
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- 珍妮珍馐的纯肉火腿加入绵软的土司中又别有一番风味早餐来一片一杯牛奶即可搞定小朋友每次拍照都等不及要伸手去拿用料高筋面粉250克糖30克水130克蛋液30克奶粉8克酵母2克黄油30克火腿50克吃腻了甜口的面包,不妨试下这款有肉的咸口土司的做法将珍妮珍馐的香肠切小块放平底...
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- 我爱吃油炸的食物,但是偏不爱吃炸鸡。。就没发现炸鸡好吃的,可是自从做过这个方子之后才知道原来炸鸡能这么好吃,还不腻!吃完一块还想再来一块。用料腌制鸡里脊(鸡胸肉)300g玉米淀粉18g西芹120g胡萝卜60g洋葱半个面包糠适量葱白15g蛋清一个调味盐9g白糖10g大茴香、五香粉(十三香...
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- 可以加各种水果(蓝莓,樱桃,苹果粒)做成磅蛋糕或者muffin。原菜谱来自喜欢的东京甜品店:南青山A.R.I,老板可是业内为数不多的女性主厨(并且是漂亮姐姐呢)👩🏻🍳.我调整了操作手法和甜度,这样可操作性更强,并且适合当早餐吃☀️夏天蓝莓正当季,我们就做蓝莓薰衣草口味的吧🥄用料顶部酥...
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- 用料高筋面粉250克水165克—170克糖30克盐2克耐高糖酵母3克或4克无盐黄油25克【存了自用】万能面包方子的做法除黄油外所有材料放进厨师机。拓展阶段加黄油。出手套膜丢去一发,26摄氏度30分钟,手指戳洞不回缩即可。松弛5分钟,整形后二发,36摄氏度1小时丢进烤箱,165摄氏度,25分...
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- 拌啥啥好吃!拌饭拌面拌菜拌鞋底子都好吃……用料生抽1勺蚝油1勺醋1勺蒜末3瓣葱花10克小米辣适量水煮菜有救了!低卡万能酱汁!的做法水煮菜万能灵魂酱汁3勺生抽➕2勺醋➕1勺蚝油➕3勺水➕1勺辣椒面➕1勺白芝麻➕1勺蒜末➕1勺葱花➕1勺小米辣➕几滴香油➕少许盐、五香粉🌟这个...
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- 万能的果酱方子,取材方便。榴莲、苹果、香蕉、雪梨、草莓、芒果、蓝莓等等,诸如此类的水果,只要家里过剩,来不及吃的,都可以做。吃法多样,冷热适宜。所以,以后身边有土豪一下子给你送了特别多水果,别拒绝,接受吧。做果酱、泡酒、做酵素都阔以哒~用料杨梅两斤冰糖一斤果冻两个蜂蜜(也...
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- 这款卡仕达酱真的真的真的超级百搭!除了做水果挞还可以抹面包~当夹心!简直好吃的停不下来(阿毛的减肥之路真的越来越艰难了)!用料蛋黄5个糖90克玉米淀粉20克牛奶500克低筋面粉20克香草荚0.5根柠檬0.5个这是什么万能卡仕达酱!也太美味了吧的做法蛋黄里加入低筋面粉、玉米淀粉以...
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- 加了白米粥的面团烤制出来的面包,口感软软的糯糯的,没有长牙的小宝宝和已掉牙的老人吃都毫无压力。此款面包含水量大,整形的过程会有点粘手,可以往面板和手上抹点油防粘。白米粥一定要熬的烂烂的,米汤不要太多。由于各家熬粥的干稀程度不同,所以揉面的时候水量也要预留一部分,根...
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- 肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末,不仅气味芳香,而且有散寒止痛、活血通经、开胃健脾、补气益气的作用。多用于面包、蛋糕及其它的烘焙品的制作。前几天收拾冰箱,发现里面还有两小瓶的没有用过的肉桂粉,就想到了要做大大的肉桂卷,想到满屋浓浓的肉桂香味,就忍...
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- 用料肉末300g甜面酱1勺姜末适量老抽1勺白胡椒粉少许万能肉臊(甜面酱是灵魂)的做法非转基因的甜面酱万能酱都可以用到它锅里倒油烧热后加入肉末,炒至发白,加入姜末、白胡椒粉、甜面酱、酱油炒至均匀即可放入碗里,可以炒菜或者煮面,一个人的量可以吃两三天!我今天做的肉沫土豆盖浇...
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- 听说“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,鸡蛋是没有的,但烙饼可以有,那就摊个能卷一切的卷饼吧。这面皮很劲道,很好吃哦,吃完了还能再来俩。用料面粉150克凉水40克开水40克盐少许这个卷饼有点万能呀!的做法面粉150克,盐少许,搅拌均匀加入开水40克,搅成面絮加入冷水40克,搅成面絮揉成...
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- 最近是松茸季,我老公买了几箱松茸回来,这东西生切吃煎着吃,还有两箱搁着呢,我说干脆拿来做个酱,这东西我老公最拿手,作为一个西北人,他做的酱可真是太好吃了!用料松茸适量肉馅500g葱姜蒜适量二荆条四五个八角粉/花椒粉适量生抽/老抽适量料酒/豆瓣适量鸡精/盐适量别去外面吃拌面了...
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- 这款酥饼配方,我做过好多好多好多次了,配方简单,操作也不复杂。认真看完所有步骤再做,一般一次就能成功。学会这个酥皮的制作,可以包很多种馅料,老婆饼,豆沙饼,板栗饼,绿豆饼,莲蓉饼,紫薯饼,蛋黄酥,香芋酥…各种沙蓉酥饼,因为其它的沙蓉馅料都可以直接买,所以我今天主要写老婆饼的制作方...
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- 不知道大家以前上学时候,都是吃什么当早饭的。据我南方的朋友说,尤其是江浙地方的,除了豆浆油条,最常见的就是各色面馆。是的,可别再说南方人对面食爱得不够深沉了。北方面试爱好者讲究面食的千变万化,而南方面痴则钟意在万千浇头里游走。什么爆鱼、大肠、大排、雪菜笋丝……一...
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- 我一直吃的乌冬面找不到地方买了,一般超市买到的又没有劲道,煮一会就散了,就想吃一个入口顺滑泡汤又不坨的面。既要吃新鲜的又要好做不费事。开整吧。用料高筋面粉100克糯米粉10克木薯粉10克水60克盐0.5克这可能是最简单的乌冬面做法了的做法所有材料混合成团,有时间就省30分...
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- 用料高筋面粉150克全麦面粉100克干酵母5克盐5克细砂糖20克奶粉12克黄油12克水150克有了这款全麦切片面包,健康营养的早餐就有了!的做法首先揉面。将所有配料全部混合以后(黄油软化后一开始加入),将面团揉至可以出膜的扩展阶段。手工揉面详细步骤可以点击这里。如果你用君焙厨...
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- 如夏日星空般美丽而梦幻,这么美你怎能错过!学会这款面包一定能让你在朋友面前大显身手😎关注🧣小乐烘焙小课堂,可查看更多详细食谱教程用料波兰种:高筋面粉40克水40克酵母0.5克蝶豆花汁:蝶豆花10克开水180克主面团:高筋面粉195克全麦面粉30克白砂糖35克盐3克酵母3克蝶豆花汁135...
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