- 用料千层饼皮牛奶500克盐3克黄油(切小块)50克鸡蛋4个中筋粉250克冰糖粉20克可可粉10克巧克力奶油淡奶油600克可可粉20克冰糖粉40克小美版巧克力千层的做法50克黄油切小块入主锅,设置2分钟/70度/速度2,融化。加入牛奶,面粉,鸡蛋,盐,可可粉,冰糖粉,设置20秒/速度4,混合成液态奶油的浓...
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- 解锁了梦龙版蛋糕卷之后,作为黑巧克力坚果控,不喜市面上过甜、坚果又不够多的成品榛仁巧克力,趁着小长假一一拔草只属于自己味道的巧克力!巧克力调温其实并没有那么复杂,脱模其实也很简单,试一下你就知道!千层蛋糕的摊皮技术确实需要慢慢提供和改进用料黑巧克力250克黄油或椰子...
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- 用料白巧克力奶油白巧克力110奶油220焦糖奶油糖90,盐4撮,水适量,奶油90,奶油180可丽饼皮淀粉140,可可12,糖52,蛋133,牛奶400(奶粉56,水344)黄油30红豆奶油红豆180,奶油180黄豆粉奶油黄豆粉4~5勺,奶油240,糖40,盐3小撮焦糖巧克力千层,抹茶红豆千层,6寸的做法白巧克力110奶油220糖90,盐4撮,水适...
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- 用料巧克力奶油白巧克力30,奶油60焦糖奶油糖24,盐1撮,奶油72(奶油24,奶油48)可丽饼皮淀粉40,可可3.5,糖15,蛋38,牛奶115(奶粉16,水99)黄油9红豆奶油红豆50,奶油50黄豆粉奶油黄豆粉1.5大勺,奶油70,糖12,盐适量焦糖巧克力千层,抹茶红豆千层小杯的做法白巧克力30,奶油60糖24,盐1撮,奶油72(奶油24,奶...
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- 每次去AwfullyChocolate都喜欢吃他家的千层蛋糕,想着尝试自己做,就找了各种配方。程序很简单,会摊饼的就能做出好吃的千层蛋糕。大家都可以自己试试用料饼皮黄油20g鸡蛋3个面粉90g细砂糖50g牛奶270g巧克力粉30g夹层细砂糖100g稀奶油250g表皮巧克力粉若干媲美AwfullyChocolat...
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- 更多生酮知识请关注公众号:生酮饮食君。免费生酮指导V:hanhan51886。用料巧克力派皮黃金亚麻子粉40g无糖黑可可粉40g海盐适量酪梨油75ml无酒精有机香草精1茶匙椰子细粉55g罗汉果糖50g无铝泡打粉10g蛋1只香草鮮奶油椰子鲜奶油400ml覆盆子(一层9颗,共四层)36个罗汉果糖50g蔓越莓...
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- 这款巧克力千层酥是我在微博上看到的自己试了下改了一些地方简单快手美味可口烤完之后房间里充满了酥皮的香气和巧克力的甜蜜是一款可以给人带来幸福的点心喔~用料飞饼皮一张巧克力一大块蛋液适量(刷表面用)坚果、椰蓉依据自己喜好选择性加入酥皮界的小网红——巧克力千层酥...
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- 这是一个关于甜品被嫌弃太甜的故事用料淡奶油300克法芙娜70%巧克力100克牛奶50克鸡蛋1个牛奶100克黄油10克低筋面粉30克好时可可粉15克巧克力千(17)层的做法先说千层皮吧,一个大鸡蛋加牛奶100克搅匀,30克低筋面粉和15克可可粉筛两遍,然后再筛人鸡蛋牛奶液中,黄油10克融化拌入...
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- 用料A鸡蛋1个幼砂糖12克B低筋粉50克(40低粉10可可粉)C淡奶油20克黄油5克牛奶140克原味千层皮及巧克力千层皮的做法将材料a全蛋和幼砂糖搅拌均匀,然后加入过筛的B低筋面粉,并且搅拌均匀。将材料C淡奶油、黄油、牛奶隔热水化开,无需搅拌。趁热分多次加入面糊中。注意:由于牛奶较...
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- 九点半的巧克力千层料看着很足。味道很浓郁。我这个方子绝对有过之而无不及。一次尝试即成功。自创比例吃起来那个满足啊!步骤写的很简单。因为做过千层的应该知道这些基本吧。不然可以参考我以前写的千层方子。毕竟我是找不到符合比例的方子才自己写了这个给爱巧克力的你...
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- 冰淇凌一样口感巧克力千层,香醇浓郁不腻口。这款巧克力奶油真心推荐。需要提前一晚制作奶油。A奶油B奶油各自小火加热至冒小泡,混合均匀贴面盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚第二天使用。面糊制作:粉类全部过筛,然后加入鸡蛋、细砂糖、玉米油搅拌均匀。然后牛奶分4次慢慢加到面糊...
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- 有时候不想各种烘焙材料一桌子的烤蛋糕,一位西班牙学生教会我这款懒人千层蛋糕小方子!分享给想吃甜点却没时间的我们!用料牛奶巧克力(偏爱黑巧大/小黄油饼干巧克力黄油小千层的做法1、把牛奶倒入碗里(加热OR不加热随意),黄油饼依次在牛奶里沾一下码在方碗中!建议码两层饼干先!倒...
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- 超级无敌小可爱的小熊巧克力千层饼干教程来啦!充满空气感的口感,入口即化,无需打发做法简单,成品巨萌~巧克力做巧妙的装饰,最后用千层饼组合搭配起来,像不像一群在睡觉的小萌熊呢~酥脆的饼底和入口即化的饼干是奇妙的味蕾碰撞~希望你们会喜欢哦!用料小熊饼干原味黄油90G糖粉23G...
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- 生活需要一点点甜用料法芙娜钱币形巧克力(66%)24颗千层酥皮(13*13)4张鸡蛋液20克杏仁片适量巧克力派(千层酥皮版)的做法准备材料们。鸡蛋液提前打散。酥皮提前在常温下放至柔软。可卷折状态。放上六枚钱币巧克力。德芙黑巧,好时等都可以的。或者放榛子巧克力酱,也很好吃。将酥皮...
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- 用料低筋面粉80克红糖4克盐3克黄油10克黑巧克力1片鸡蛋1个牛奶350ml玉米淀粉20g低卡版巧克力千层的做法低筋面粉80g+红糖4g+盐3g+黄油10g、黑巧克力一片(均隔热水融化)+鸡蛋一颗混合,分三次倒入牛奶搅拌均匀,牛奶的量边搅拌边看,冷藏一小时。再用电饼铛摊。过程中要注意因为低...
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- 巧克力千层:可可粉10克,中粉40克(其他不变)用料鸡蛋3个牛奶250克中粉50玉米淀粉30糖20黄油10奶油馅淡奶油400糖40原味千层蛋糕和巧克力千层的做法粉类混合过筛。待用。牛奶、糖和黄油加热到温热,糖融化。晾凉。直接加3个鸡蛋,打散。筛入粉类。产生许多面粉颗粒。面糊反复过筛三...
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- 用料(面皮)面粉200g(面皮)细糖40g(面皮)盐1/8TBS(面皮)巧克力粉2TBST(面皮)鸡蛋3个(面皮)牛奶400g(面皮)黄油50g(奶油)安佳淡奶400g(奶油)细糖50g(奶油)巧克力粉5g巧克力千层(可丽饼千层)的做法准备面皮材料面粉、细糖、盐、巧克力粉拌匀打入鸡蛋,打散拌开。(把鸡蛋打散后倒入拌开也可)分3~4次倒入...
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- 用料鸡蛋2个牛奶200克面粉100克糖10克花生油20克可可粉适量奥利奥一小袋Bruno巧克力千层的做法鸡蛋、牛奶、面粉、糖、油、少许可可粉混合均匀。Bruno多用途烤盘(6格),每格内薄层面糊,小火煎成面皮。奥利奥捣碎。一层面皮一层奥利奥碎,夹层也可以抹点蜂蜜或者果酱,单用奥利奥碎...
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- emmmmm…这个食谱是预先发布出来的。我实际还没有操作,因为材料买回来了但淘宝买的电动打蛋器还没有到,做好之后再来补充。一直想尝试自己做巧克力千层,找好了方子跃跃欲试,但总觉得第一次就那么大的工程需要耗费时间而且自己还在减肥控制饮食,做的成品也不是自己吃怕会浪费,干...
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- 搬运自油管账号한세HANSE用料饼皮鸡蛋6个糖80克牛奶560克低筋面粉200克可可粉20克黄油50克奶油黑巧克力200克淡奶油140克+600克糖60克巧克力切碎可可粉适量【HANSE】巧克力千层蛋糕的做法鸡蛋打散,依次加入砂糖、牛奶,搅拌均匀粉类混合过筛,搅拌均匀加入融化黄油,搅拌均匀过...
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- 巧克力千层盒子~太美妙了!!!前一晚做好冰箱冷藏,第二天早上中午吃。这个配方做的千层皮大概有16张左右,放进盒子的皮是切半的,而且我奶油铺的也不多,所以盒子里有大概28张以上。因为我不爱吃奶油,奶油中加的巧克力比较多,巧克力奶油覆盖了奶味太合我胃口了!奶油巧克力冰过一晚之后...
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- 给朋友们做了一个毕业蛋糕分享食谱步骤给大家用料黄油20克鸡蛋3个可可粉5克热水200克牛奶210克低筋粉170克盐2克细砂糖20克(淡奶馅)奥利奥粉少许块奶油400克LadyM巧克力千层的做法黄油隔水融化蛋黄打散加入过筛的低筋面粉加入融化的黄油搅拌均匀至无干粉可可粉先用少量热水...
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- 巧克力中的脂肪含量虽然远高于其它食品,但巧克力中所合的可可脂,是不饱和脂肪酸,是不会使人发胖的”用料低筋面粉180克鸡蛋液180克细砂糖60克牛奶500克细砂糖30克可可粉16克盐6克黄油30克淡奶油300克可可粉适量美味巧克力千层的做法1、把低筋面粉、可可粉、细砂糖、盐放在盆...
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- 小美基础巴斯克蛋糕的配方上稍微做变化,巧克力爱好者可以尝试,浓郁的生巧加巧克力巴斯克,一点都不腻口巴斯克蛋糕的烤温调整为200度/30分钟6寸模具,先垫好烘焙纸食谱我就截屏原食谱,有空再把用料补上用料黑巧克力70%以上50克生巧克力+巧克力巴斯克(小美版)的做法巴斯克蛋糕的部...
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- 不卷,叠起来就是千层。可以换成抹茶味的用料鸡蛋3个牛奶200克低粉100克左右可可粉10克食用油25克白砂糖20g+10g淡奶油100ml巧克力毛巾卷(千层)的做法三颗鸡蛋,200ml牛奶,20g白砂糖搅拌混匀筛入低筋面粉和可可粉,搅打还是稀的,不会很浓稠。流动性还蛮好。(我加了6汤匙低筋)加入25g...
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