![香煸小炒肉如何做才美味，怎么做香煸小炒肉简单又好吃]( "香煸小炒肉如何做才美味，怎么做香煸小炒肉简单又好吃")
- 用料五花肉200g尖椒4个生姜2片植物油盐糖酱油料酒葱花香煸小炒肉的做法先展示一下漂亮的肉肉五花肉洗净，去皮切成薄片，越薄越好，这样在爆炒的时候才会变得喷香喷香的把尖椒和生姜洗净后切粒备用。（如果不能吃辣，也可以用青红椒和洋葱代替哦，味道也是棒棒的）接下来就是爆炒阶段了...
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![腊肉煸豆角（干香入味小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉煸豆角（干香入味小窍门）方法]( "腊肉煸豆角（干香入味小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉煸豆角（干香入味小窍门）方法")
- 2022.05.15自制的广式腊肉超赞，不要脸地嘚瑟可以PK皇上皇了。这不废话嘛，皇上皇偏甜腻，自己的口味自己知道调节甜咸适中更对味。晾晒腊肠借着冬至前的好天气吸收了日月精华，岂是工厂机械化热风烘干能比的😝娃小小人儿却喜欢硬邦邦的腊肉，也是没谁了。他发烧没有胃口，煮点给他好...
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![煸来煸去的客家小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的煸来煸去的客家小炒方法]( "煸来煸去的客家小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的煸来煸去的客家小炒方法")
- 在台湾新北市永和的一条巷子里，拐角处藏着一家「客家小馆」，天天座无虚席，不订位基本无缘进去坐下。他家也没什么宴席菜，不过都是些家常小菜，却道道都有被记住的风味。而我，对他家的客家小炒尤为印象深刻。有一天，买到了干鱿鱼，学会了怎么泡发，又得了一个怎么做的方子，就好像万事俱...
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![「炒锅煎」香煎鸡胸肉（少油干煸）食谱大全及做法，烹饪好吃的「炒锅煎」香煎鸡胸肉（少油干煸）方法]( "「炒锅煎」香煎鸡胸肉（少油干煸）食谱大全及做法，烹饪好吃的「炒锅煎」香煎鸡胸肉（少油干煸）方法")
- 家里只有炒锅，不粘锅应该可以做出来，油量较少的鸡胸肉，口感不柴就是味道比较单调。（空气炸锅用多了上火了）用料鸡胸肉2块盐小半勺橄榄油一勺半蚝油一勺黑胡椒粉少许白砂糖少许蒜末少许【炒锅煎】香煎鸡胸肉（少油干煸）的做法清洗食材，准备蒜末，鸡胸肉切薄，大概一根手指这么厚(鸡胸肉...
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![干煸小牛肉如何做才美味，怎么做干煸小牛肉简单又好吃]( "干煸小牛肉如何做才美味，怎么做干煸小牛肉简单又好吃")
- 一直在减肥的路上...也一直在吃吃吃..感觉在减肥的路上越走越远...用料牛肉300克干辣椒适量花椒适量孜然适量盐一小勺干煸小牛肉的做法牛肉切小片。不用腌制热锅放油，中火，加入剪碎的辣椒，花椒和孜然，炒到味道都出了盛出备用。锅内再放油，大火加入肉肉，炒到肉肉变色，倒进辣椒翻...
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![家常小炒～干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒～干煸四季豆方法]( "家常小炒～干煸四季豆食谱大全及做法，烹饪好吃的家常小炒～干煸四季豆方法")
- 这是一道百吃不厌的家常菜，简单又下饭，必须收进留学生的保留菜谱中！偶尔想念妈妈的味道时也能轻易复制出来～鉴于美国🇺🇸目前疫情持续这么久，留学生们干嘛要外出觅食啊🤣用料四季豆1把胡萝卜1根五花肉100克姜，葱，蒜，花椒碎适量米酒，酱油，盐，白糖适量家常小炒～干煸四季豆的做法胡萝卜，...
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![香芋小炒肉如何做才美味，怎么做香芋小炒肉简单又好吃]( "香芋小炒肉如何做才美味，怎么做香芋小炒肉简单又好吃")
- 用料荔浦芋头1/4个猪上肉200克辣椒一个蒜头一个香葱少许五香粉少许老抽盐适量香芋小炒肉的做法芋头切开，去皮，切成小块锅里入油，油热就可以放进去炸，直到芋头稍有变色就可以捞出。别炸太干了，我们的不是扣肉，炸太干了不好吃啊！炸过芋头这一部主要是为了让芋头提前熟透，而且待会炒...
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![炒饭系列：煸香蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炒饭系列：煸香蛋炒饭方法]( "炒饭系列：煸香蛋炒饭食谱大全及做法，烹饪好吃的炒饭系列：煸香蛋炒饭方法")
- 蛋炒饭和回锅肉一起，爆炸好吃೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨用料米饭按自己正常饭量鸡蛋2个盐2勺葱2根老干妈2勺包菜丝三片胡椒粉撒表面酱油2勺鸡精1勺炒饭系列：煸香蛋炒饭的做法准备如图。比平时炒菜多加一半油，油烧5成，倒鸡蛋，煎至金黄后，再翻炒。加入包菜丝，炒至微透明。加入饭一...
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![煸炒牛肉如何做才美味，怎么做煸炒牛肉简单又好吃]( "煸炒牛肉如何做才美味，怎么做煸炒牛肉简单又好吃")
- 煸炒又称干煸或干炒，是一种较短时间内加热成菜的烹饪方法。用料牛肉200克生抽1勺小葱2根色拉油2勺黒胡椒粉2克煸炒牛肉的做法牛肉先批成薄片、再切成丝。牛肉装入保险盒，加入色拉油、生抽、黑胡椒粉、搅拌均匀，盖上盖放入冰箱冷藏1小时。锅烧热。不要放油！不要放油！把牛肉再搅...
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![煸炒香干如何做才美味，怎么做煸炒香干简单又好吃]( "煸炒香干如何做才美味，怎么做煸炒香干简单又好吃")
- 对于爱吃辣的朋友来说，这无疑不是一种美味了。用料香干生抽青红辣椒酱油葱、姜高料煸炒香干的做法香干切片、青红辣椒切段，葱切段姜切丝。锅中倒入油，分别放入葱姜，青红辣椒煸炒，再放入香干炒。...
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![煸炒肉片如何做才美味，怎么做煸炒肉片简单又好吃]( "煸炒肉片如何做才美味，怎么做煸炒肉片简单又好吃")
- 这是妈妈炒的肉，真的是好好吃，看到图片都流口水呢，当然啦，没有用好看的器皿盛是不太好看，但是一点都不影响好吃，大家赶快学起，肉拌大米，真香！！！用料红白相间的鲜猪肉适量葱适量姜适量蒜适量辣椒适量花椒适量八角适量料酒/白酒适量盐适量油适量十三香适量醋适量煸炒肉片的做法适量的...
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![香菜煸牛肉如何做才美味，怎么做香菜煸牛肉简单又好吃]( "香菜煸牛肉如何做才美味，怎么做香菜煸牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉200g香菜100g花椒一大把干红辣椒若干香菜煸牛肉的做法牛肉切片，锅入橄榄油，烧热后将牛肉片下锅，煎至八分熟，盛出备用香菜切段锅里重新倒油，放入花椒辣椒葱碎煸香，入牛肉翻炒，倒入香菜，加盐，炒至全熟，出锅，开吃。麻，辣，香，爽昂〜〜〜小贴士家里偶尔用到香菜，一买一把，用不了就会坏...
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![川香小炒肉如何做才美味，怎么做川香小炒肉简单又好吃]( "川香小炒肉如何做才美味，怎么做川香小炒肉简单又好吃")
- 每次去湘菜，川菜馆总要点一道小炒肉，各家店的味道也都不一样。自己也尝试了多种配料，这次的就算其中一种川香味小炒肉吧用料线椒15个五花肉150克蒜4瓣生抽1勺郫县豆瓣1勺姜3片葱2根糖10克川香小炒肉的做法五花肉切片，喜欢腌渍，我觉得这种重油加重味的菜还是不腌渍了，或者是我懒...
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![腊肉炒花菜（干煸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉炒花菜（干煸）方法]( "腊肉炒花菜（干煸）食谱大全及做法，烹饪好吃的腊肉炒花菜（干煸）方法")
- 没有时间炒菜的家庭，腊肉香肠是必要的储备，这次用的是陕西的腊肉（有点咸）和香港的香肠（微辣），因为口味淡，所以家里会用的调料仅有一样，就是李锦记的薄盐生抽用料花菜1个腊肉1块蒜3瓣广式香肠1根姜1块薄盐生抽1勺腊肉炒花菜（干煸）的做法腊肉，香肠清水浸泡半小时，切薄片花菜清水浸泡半小...
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![煸炒肉丝如何做才美味，怎么做煸炒肉丝简单又好吃]( "煸炒肉丝如何做才美味，怎么做煸炒肉丝简单又好吃")
- 一次会多炒些肉丝放冰箱，以后可以配菜炒。用料肉丝350g老抽适量生抽适量盐适量料酒适量干辣椒适量炖肉料适量生姜适量煸炒肉丝的做法准备350g猪肉，洗净切丝。生姜切末，同时倒入料酒和老抽。拌匀腌制20分钟。锅里适量油，放适量炖肉料和干辣椒，煸出香味。肉丝入锅翻炒，肉丝变色后...
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![白香干煸肉如何做才美味，怎么做白香干煸肉简单又好吃]( "白香干煸肉如何做才美味，怎么做白香干煸肉简单又好吃")
- 好吃用料香干两片猪肉一块黄豆酱一大勺油适量盐少许蒜五瓣白香干煸肉的做法白香干切片，肉切片，蒜切片热锅冷油，下肉和蒜，小火煎至表面黄。不要翻动太多。下豆干片，同煎，将豆干也表面煎黄。加少许盐。下豆瓣酱，炒炒炒。出锅。...
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![小茴香炒肉如何做才美味，怎么做小茴香炒肉简单又好吃]( "小茴香炒肉如何做才美味，怎么做小茴香炒肉简单又好吃")
- 用料小茴香洋葱猪后颈肉葱、蒜辣椒花椒孜然粉五香粉盐糖鸡精克小茴香炒肉的做法猪肉切小粒，热油煸炒到微焦洋葱、葱、蒜、小茴香切碎，加入干辣椒和花椒粒一起煸炒出锅前加盐、五香粉、孜然粉、鸡精、糖翻炒。出锅后可以撒一点芝麻。完成！...
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![干煸小香菇如何做才美味，怎么做干煸小香菇简单又好吃]( "干煸小香菇如何做才美味，怎么做干煸小香菇简单又好吃")
- 搜遍菜谱也没这个菜，原在餐厅吃过，觉得味道还不错，自己摸索着试试，味道还不错，推荐给大家。用料小香菇三把干辣椒3个姜一小块盐少许酱油少许糖少许蚝油少许干煸小香菇的做法小香菇温水泡发，大概1小时左右即可。剪掉根部，捏掉水份。姜和辣椒切好。油不要太多，姜丝、辣椒爆香后下香...
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![香葱小炒肉如何做才美味，怎么做香葱小炒肉简单又好吃]( "香葱小炒肉如何做才美味，怎么做香葱小炒肉简单又好吃")
- 今天这菜完全是下饭族的福音，开胃、微辣、结合了川菜和湖南小炒肉的各个优点，味道实在是太好了！！！！！希望大家喜欢！！！！用料里脊肉400g小葱200g蒜苗50g小米椒10个大蒜4瓣老抽生抽菜籽油白酒盐鸡精香葱小炒肉的做法将里脊肉洗净切成肉片，倒老抽和盐对肉片进行腌制，待用将蒜苗、小葱洗净切...
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![18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜方法]( "18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的18秒嫩牛肉煸炒小黄瓜方法")
- 炒牛肉想要嫩是有诀窍的，放淀粉容易水水的还容易糊锅，最后也不一定嫩，关键是不香，今天告诉大家一个五星级大厨教我的秘方，然后配上小黄瓜煸炒，香香脆脆，颜值也无敌了用料乳黄瓜200克牛肉250克红尖椒2个绿尖椒2个生姜少许蚝油2勺白芝麻1小把五香粉1勺白糖1勺蒸鱼豉油2勺大蒜2瓣18...
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![香煸五花肉如何做才美味，怎么做香煸五花肉简单又好吃]( "香煸五花肉如何做才美味，怎么做香煸五花肉简单又好吃")
- nio用料五花肉克孜然粉椒盐粉香煸五花肉的做法上好五花肉切片，可以买现成的冰鲜五花肉片，这种更薄，更好吃。当然自己刀工够好也可以买整块回来切热锅，入少量油，这里油不用多，煮的过程五花肉会出油。依次铺入五花肉片，小火慢慢煸出油，这一步一定要有耐心。翻面撒入孜然粉和椒盐，煎...
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![五香味之一（煸炒入味）-五香牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的五香味之一（煸炒入味）-五香牛肉方法]( "五香味之一（煸炒入味）-五香牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的五香味之一（煸炒入味）-五香牛肉方法")
- 菜谱来源于师兄。五香味的调味方式，采用煸炒入味，方便美味。用料牛肉（略带肥，比如beefstew）1lb（一磅）郫县豆瓣酱1.5tsp（一茶匙半）桂皮拇指指甲大小或略大一些八角2颗草果1颗丁香4~5颗香叶1片蒜三瓣（压碎或切碎）姜8片（4+4）大葱一寸长（切条）盐0.5tsp（半茶匙）干辣椒4颗粒（每个掰开）花椒十颗左右...
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![香煸肉丝如何做才美味，怎么做香煸肉丝简单又好吃]( "香煸肉丝如何做才美味，怎么做香煸肉丝简单又好吃")
- 用干煸的做法处理里脊，鲁菜里芫爆的做法提味。米饭大！杀！器！！用料里脊香菜蒜干辣椒花椒粉米酒香煸肉丝的做法里脊切丝，粗一点，太细了煸完你会哭的。加盐，花椒粉，料酒，酱油抓匀。蒜一瓣切末，大量干辣椒切小段，香菜切段备用。热油煸肉丝，中火煸干水气盛出/或者推开到一边爆香蒜末，辣椒段...
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![煸炒小河虾如何做才美味，怎么做煸炒小河虾简单又好吃]( "煸炒小河虾如何做才美味，怎么做煸炒小河虾简单又好吃")
- 蚊子在小也是肉～“营养跟上”嘻嘻😁用料八角1个姜3片切丝干辣椒1个河虾半斤盐适量醋少许花椒油少许葱2根小葱葵花籽油适量蒜2瓣醋少许煸炒小河虾的做法把小河虾放入清水中，加入料酒或者盐大概20分钟把小河虾捞起，用清水反复冲洗即可（把小河虾用漏筛放置一边备用）锅中放油（我混...
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![煸炒鸡如何做才美味，怎么做煸炒鸡简单又好吃]( "煸炒鸡如何做才美味，怎么做煸炒鸡简单又好吃")
- 各种鸡的做法，每次都不一样用料土鸡一只蒜一头姜半块酱油一勺盐适量克冰糖30克大料、花椒一把料酒一勺葱一根青笋一根洋葱一个调味酱一勺煸炒鸡的做法洗净斩开、加入葱姜蒜辣椒、香叶花椒大料、酱油、料酒腌制二十分钟洋葱、青笋切段抓均匀上色锅里倒入少许油，烧热放冰糖，炒...
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