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磕吐司记录的精彩文章

磕吐司记录🍞做法烹饪大全 地道磕吐司记录🍞如何做
  • 磕吐司记录🍞做法烹饪大全 地道磕吐司记录🍞如何做

  • 入手了厨师机,开始每天磕吐司(妈妈说好浪费电哦)用料面粉磕吐司记录🍞的做法没发起来的面团烤箱的灯太好看啦第一次做的美丽老师的皇冠吐司,没发起来,打面不完全换了鲜酵母二刷全麦吐司,发酵满意非常柔软(刀功?不存在的)忘记是什么吐司了港式吐司...
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记录吐司🍞如何做才美味,怎么做记录吐司🍞简单又好吃
  • 记录吐司🍞如何做才美味,怎么做记录吐司🍞简单又好吃

  • 用面包机做了一年的吐司,人家都说,做过一年四季的吐司才算是真正的做过。我喜欢有挑战性的事物,特别在这里开一个菜谱,记录我制作吐司的过程。用料高筋面粉克糖克酵母克黄油克鸡蛋个牛奶克干酵母克记录吐司🍞的做法贫穷女孩持新入手模具,徒手揉搓发酵的第一个吐司✌🏻做成三明...
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250g吐司配方记录食谱大全及做法,烹饪好吃的250g吐司配方记录方法
  • 250g吐司配方记录食谱大全及做法,烹饪好吃的250g吐司配方记录方法

  • 原方是恬子tianzi的两个320克的方子,我换算一下,改了一下配方。用料中种高筋面粉125克鸡蛋+牛奶(适量增减)80克细砂糖2克盐0.5克干酵母0.7克主面团高粉55克糖15-20克水14克盐1.5克牛奶22克干酵母1.3克橄榄油1勺250g吐司配方记录的做法中种面团常温0.5小时+冷藏12-20小时撕快...
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记录—吐司如何做才美味,怎么做记录—吐司简单又好吃
  • 记录—吐司如何做才美味,怎么做记录—吐司简单又好吃

  • 用料高筋面粉270克糖45克盐1克鸡蛋1个牛奶120克耐高糖酵母4克其他馅料记录—吐司的做法按牛奶,盐,糖,鸡蛋(搅),面粉,酵母的顺序投入面包机,启动20分钟揉面程序,加黄油,再启动三到四个揉面程序,可揉出手套膜。启动包子和面程序,先揉后发,大概一个半小时,手指戳洞不回弹,证明一发成功。分...
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磕马日记如何做才美味,怎么做磕马日记简单又好吃
  • 磕马日记如何做才美味,怎么做磕马日记简单又好吃

  • 失败乃成功之母用料杏仁粉90糖粉90蛋白A24蛋白B33蛋白粉1.5糖B15白沙糖75水23磕马日记的做法糖粉、杏仁粉过筛混合备用,加入蛋白A拌匀成面糊,干。蛋白B加蛋白粉加糖打发至硬性糖水煮至116-120度加入色素,缓缓加糖水打至硬性,温度降至40度左右停装袋,挤两盘约60个左右晾皮,用风...
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记录吐司如何做才美味,怎么做记录吐司简单又好吃
全麦吐司(记录贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(记录贴)方法
  • 全麦吐司(记录贴)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦吐司(记录贴)方法

  • 该配方采用小小姐的全麦吐司为基础,做了一点点改动,纯属个人操作记录。用料高筋面粉(纯芯)772克T150法粉331克盐20克半干酵母10克黑糖粉30克黑糖蜜(液体黑糖)20克冰水761克麦麸61克黄油40克波兰种T150110克葡萄菌水120克半干酵母0.5克全麦吐司(记录贴)的做法预处理:提前一天将麦麸...
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白吐司(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司(自己记录)方法
  • 白吐司(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的白吐司(自己记录)方法

  • 水量偏大,注意先预留一些用料高筋面粉275克细砂糖26克耐高糖干酵母3克黄油17克冰牛奶160-180克(根据面团吸水量定)鸡蛋27克盐2.5克白吐司(自己记录)的做法先液体混合,再放粉类(酵母和糖盐不要直接接触),搅打面团揉到扩展阶段,可以拉出厚膜,轻微粘手。加入软化黄油,低速搅打,两分钟检查...
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无糖无油吐司记录(不是菜谱只是记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖无油吐司记录(不是菜谱只是记录)方法
吐司记录如何做才美味,怎么做吐司记录简单又好吃
  • 吐司记录如何做才美味,怎么做吐司记录简单又好吃

  • 新买的吐司盒也太好用了吧!!!450g三能低糖吐司模具用料普通面粉250克牛奶适量克鸡蛋1个黄油20克耐高糖安琪酵母粉3克盐2克吐司记录的做法除黄油剩下材料都放厨师机,1档2min,2档3min,根据面团状况随时添加牛奶/水、面粉,3档8min黄油切小块加入厨师机,2档3min混合均匀,3档10min发酵...
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烤吐司记录如何做才美味,怎么做烤吐司记录简单又好吃
  • 烤吐司记录如何做才美味,怎么做烤吐司记录简单又好吃

  • 材料,工具的不同,注定着烘焙的细微差别。不烤个五六次,就做不出完美的土司。记录下来仅供自己参考。用料面包粉250克鸡蛋去皮约50g1个食盐1.5克白糖25克酵母2.5克牛奶130克黄油20克奶粉8克烤吐司记录的做法上下火170℃40分钟,皮有些太硬了,下回温度上下火160℃试试。面粉262牛...
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磕蛋糕记录如何做才美味,怎么做磕蛋糕记录简单又好吃
  • 磕蛋糕记录如何做才美味,怎么做磕蛋糕记录简单又好吃

  • 封面是爸爸的生日蛋糕,希望以后我也能做到用料蛋糕超级多磕蛋糕记录的做法第一次做蛋糕,意外成功第一次做红茶戚风,绵软又做了一次红茶戚风跟黄油戚风,更喜欢红茶戚风一点,比第一次做的还要湿润古早蛋糕...
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吐司记录贴如何做才美味,怎么做吐司记录贴简单又好吃
  • 吐司记录贴如何做才美味,怎么做吐司记录贴简单又好吃

  • 用料奶粉克酵母克盐克黄油克高筋面粉克牛奶克鸡蛋个吐司记录贴的做法二发37℃发酵了75分钟,有点发过头,烤12分钟的时候防锡纸,发现成品回缩第一次做的艾青吐司最满意,用了低糖吐司盒,没有加炼乳,60g糖,6g盐,45g黄油,8g酵母,500g面粉,奶粉15g,糯米粉15g,牛奶和艾青泥随意加。此吐司口感...
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手作生吐司(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的手作生吐司(记录)方法
  • 手作生吐司(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的手作生吐司(记录)方法

  • 网上各种生吐司的吃播、菜谱、视频,口水流一地的节奏呀,来跟个风,造一波用料高筋面粉(五得利)300克盐3克酵母3.5克蜂蜜50克牛奶220克汤种20克黄油35克手作生吐司(记录)的做法制作汤种:10g面粉加50g水拌匀,开小火加热,不停搅拌,温度达到65-70度关火,盛出贴面盖保鲜膜冷却备用(也可提前...
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磕欧日记如何做才美味,怎么做磕欧日记简单又好吃
  • 磕欧日记如何做才美味,怎么做磕欧日记简单又好吃

  • 圆形藤篮➕20cm铸铁锅椭圆藤篮➕23cm铸铁锅一个用料波兰种(提前一晚)先锋30g水30g酵母0.5克主面团T65250克先锋50克水234克盐6克亚麻籽(提前泡水)35克磕欧日记的做法提前一晚做好波兰种,发到内里蜂窝组织1⃣️水➕面粉混合水解50min。2⃣️加入波兰种,厨师机低速搅匀,静置30min。3⃣...
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吐司记录帖如何做才美味,怎么做吐司记录帖简单又好吃
  • 吐司记录帖如何做才美味,怎么做吐司记录帖简单又好吃

  • 用料低筋面粉250克谷脘粉20克牛奶133克-138克鸡蛋液32克白砂糖35克盐2克干酵母3克黄油27克吐司记录帖的做法把液体材料放进冷冻室,粉类材料混合均匀,酵母先不放(在扩展阶段前后放)混合成面团后可以使用水合法用直接法的话,放冷冻室里冷冻几分钟搅打高速挡是3挡,记录从面团形...
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厚吐司记录的详细做法大全,简单又营养的厚吐司记录做法
  • 厚吐司记录的详细做法大全,简单又营养的厚吐司记录做法

  • 用料厚吐司5CM一片牛奶160克鸡蛋1个黄油5克装饰蜂蜜/糖粉适量厚吐司记录的做法看视频。视频太糟心了!凑活看吧😅泡一泡,烤一烤!小贴士烤之前,可以在泡剩的蛋液里加3克黄油,或者加点芝士,奶酪之类的,淋在吐司表面,会有岩烧的感觉😏烤架放在中层偏上一格!!...
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鲜奶吐司🍞(记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜奶吐司🍞(记录)方法
吐司方子(记录版)食谱大全及做法,烹饪好吃的吐司方子(记录版)方法
生吐司(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的生吐司(自己记录)方法
  • 生吐司(自己记录)食谱大全及做法,烹饪好吃的生吐司(自己记录)方法

  • (3个450克三能低糖吐司盒加一个250克水立方三能低糖吐司盒)用料烫种:高筋面粉60克水300克主面团:高筋面粉750克盐9克糖80克干酵母9克炼乳50克淡奶油100克纯牛奶250克无盐黄油60克生吐司(自己记录)的做法提早一晚上做好烫种:高筋面粉放水里中小火加热搅拌,到65℃左右的时候盛出来...
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磕马记录如何做才美味,怎么做磕马记录简单又好吃
磕吐司如何做才美味,怎么做磕吐司简单又好吃
磕可颂全记录做法烹饪大全 地道磕可颂全记录如何做
  • 磕可颂全记录做法烹饪大全 地道磕可颂全记录如何做

  • 图片来自网络,是我努力的目标。这个菜谱用来记录自己磕可颂的过程,希望随着练习,能慢慢取得进步。配方及做法参考啊呜511,稍作调整高筋粉250克低筋粉50克耐高糖干酵母4克细砂糖30盐6克水180克黄油30克裹入油黄油150克用料练习许多许多次磕可颂全记录的做法每次只调整一个变量...
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记录(低糖吐司盒)食谱大全及做法,烹饪好吃的记录(低糖吐司盒)方法
「100个吐司计划」吐司练习记录📝食谱大全及做法,烹饪好吃的「100个吐司计划」吐司练习记录📝方法