- 用料西红柿3个意大利面适量猪肉丝适量番茄酱适量盐适量黄油适量红葱头适量清水适量鸡粉适量白糖适量极鲜意大利香料一小撮霏妈小厨^o^番茄肉丝酱细意大利面的做法极鲜意大利香料。番茄洗净去皮切丁。红葱头洗净切丁(平时是用洋葱的,家里没有洋葱可女儿又想吃就用红葱头代...
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- 孩子想吃炸酱面,就试着做了一个,味道确实还不错,分享给大家。用料后腿肉400克(200-300克更合适)甜面酱60克黄豆酱20克豆瓣酱1汤勺大蒜1头(约30克)洋葱约100克大葱1根(小葱也可以)老抽适量生抽适量盐适量面条适量花椒10粒家庭版炸酱面的酱详细做法的做法准备些后腿肉,肥瘦分开切成肉...
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- 鲜花饼的季节开始了!玫瑰花做法我之前写了前半部分的处理方法,眼尖的盆友看下面的作品也有学着做的,今天先把玫瑰酱单独写出来,此方子适合做玫瑰饼和玫瑰派,留住美丽的花朵让味道留齿蜜香~用料玫瑰花150克冰糖或是黄冰糖100克水没过冰糖柠檬汁10克洛神花一朵(没有可以不加)玫瑰花...
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- 每次做这个意大利面牛肉酱我都做得比较多,主要是方便好吃,做多的,直接分装冷冻保存,用一份解冻一份,解冻后完全不影响口感。买的成品酱实在吃不习惯,这个酱也可以用作披萨饼底酱,自己做的健康好吃,我女儿爱吃披萨和意大利面,所以这个酱我家冰箱里必备的用料西红柿300克西芹50克胡...
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- 我用的魔芋面,减少淀粉的摄入用料五花肉300克甜面酱1勺豆瓣酱1勺小葱1根蒜3瓣生抽2勺老抽1勺耗油1勺白糖(可用代糖)半勺盐5克低碳水版炸酱面(炸酱的详细做法)的做法准备好食材,猪肉分出来少许肥一点的,搅成有颗粒感的肉沫,剩下的肉搅成肉沫提前调好料汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺...
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- 喜欢吃芒果🥭,草莓🍓,也喜欢果酱,天热的时候自己用点纯净水加点冰块,再加点自己的果酱🍹,喝起来是不是很爽呢。外面卖的果酱为了成本都加了不少的水,又为了增加果酱的粘稠度加了凝固的明胶,为了增香又加了柠檬黄,并且用的水果是什么样的只有厂家知道。而自己做的没有任何添加剂,只...
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- 手残党也能一次性做好的🍓草莓酱。(草莓,味道酸甜,营养丰富,大家喜欢叫它“水果皇后”。它含有大量的维生素,特别是维生素C,含量非常高,是老少皆宜的水果,可它有个缺点,那就是不容易保存,很容易就烂掉了,很是浪费。那怎样才能延长草莓的保质期呢?那就是把它做成果酱!)用料草莓500克柠...
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- 作为在米国的留学生,每当吃饭的时候都无比怀念我大天朝的各种美食,尤其是家的味道。故此,每个在外留学的小伙伴都练就了一身新东方烹饪学校毕业的十八般武艺的技能。没事儿都会露两手。今天给大家献丑了,来自本人综合各家的配方实验出的最诚意十足的酱肉的方法。用料牛肉冰糖...
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- 残羹新作系列居家过日子,总会有剩饭,如何将剩饭菜做好又吸引食欲,是个爱学习的煮妇要考虑的问题。酱烧细面,用料常见,过程简单用料细面条(质量越佳越好)1把(依进食人数)隔日黄酱(鸡蛋尖椒酱)1小碗(300ml保鲜盒)酱烧细面的做法大火煮面用的是@把文翰家的中空细面,大火煮1分钟就可以,口感...
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- 我在小红书“旺仔小丸zi”的账号里看到了这个食谱,做了一次非常好吃,搬运到下厨房来作为给自己的存档。如果喜欢的话可以去原po看看,下面还有博主给的答疑解惑。用料牛奶50克抹茶粉10克牛奶150克淡奶油100克糖40克【超详细教程】超浓郁抹茶酱◇万能酱的做法称量10g抹茶粉并...
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- 青酱意面,最爱的意面,没有之一。好吃的秘诀就是必须现做现吃,所以我学会了做青酱。青酱的主材是新鲜罗勒,以前很难买到,所以我学会了种罗勒。从吃货到农妇,这么勤劳都是为了舌头转动间的愉悦,我也是够有追求的😂用料新鲜罗勒500克松仁80克帕玛森奶酪50克大蒜头5瓣橄榄油350毫升...
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- 肉馅方子来自TDF-B的灵魂酱肉包,自己做个记录…精确到克数,真的超美味好吃!用料五花肉1500克盐16克姜末25克葱40克生抽32克老抽32克耗油15克糖15克生粉9克白胡椒4.5克热油100克水75克鸡精1.5勺流汁酱肉包-详细版的做法所以材料放一起,最后上面放上葱和姜末,热油淋上去…搅拌起...
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- Wow~香甜可口的自制草莓酱~每一口都是幸福的味道~早餐抹面包或是用来做蛋糕都超棒噢!一定要做一罐这般甜蜜诱人!用料草莓1000g柠檬一个白砂糖200g自制草莓酱(详细版)的做法草莓洗净,去蒂切丁加入全部白糖,用勺子搅拌均匀。静置半小时,待草莓出汁,用勺子压一压,让果胶充分析出。把...
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- 用料小葱7-8小根油12-13汤匙生抽6汤匙老抽4汤匙糖1.5-2汤匙「超详细」葱油拌面牌酱汁|百搭·酱汁的做法葱大概这么多,切去葱白,剩下的切断油温微热,将切断的葱绿放到锅里,小火炸炸至金黄捞出缓慢倒入调好的酱汁,不断搅拌煮几十秒变成这种状态,就完成啦...
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- 昨天下午我买了三个菠萝,老公晚上回来又买了两个,今天朋友来家也带了几个,我爸今天又买了一个,哈哈哈,实在吃不完了,弄了几个做成菠萝酱,想着以后做菠萝咕咾肉,菠萝味冰淇淋了[色][调皮]用料菠萝肉1630g白砂糖360克糖为菠萝的20%-25%柠檬汁或米醋15g好用的菠萝酱(详细)的做法将菠萝...
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- 酱肉也是过年过节不能少的一味年货呀。调好的酱油汁,用来酱鸡、鸭、鱼、五花肉、蹄膀都是美滋滋哒。用料五花肉1斤生姜1块香叶2片桂皮1块八角1个干辣椒1个花椒10颗调料:老抽200g生抽100g料酒100g冰糖100g酱肉料理需要:酱肉、年糕、料酒超详细酱肉制作方法及酱肉料理的做法准...
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- 用料面粉250克温水150克熟油10克盐3克甜面酱半碗水半碗白糖适量烤鸭酱版酱香饼(有详细烤鸭酱做法)的做法我家闺女特别喜欢吃烤鸭酱,所以吃酱香饼也要抹烤鸭酱。甜面酱加水,1:1就行加白糖拌匀备用炒锅加少许油,一点点就行把调好的面酱倒入锅里不停翻炒,炒到没有水分关火烤鸭酱做...
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- 之前做过小白版=_=这会集合下之前看到的果酱视频写下细节树莓很可口,但不易保存,速冻是个好选择哦~另一个选择就是熬酱啦~可以用作cupcake夹心,也可用作奶油霜调色调味,芝士蛋糕调味,各种蛋糕装饰哦~用料树莓250g(一盒125g装)砂糖40g*冰糖'怕甜用这个'单晶10-15粒吧柠檬汁1...
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- 馅料中可加少许肥一点的猪肉末或者猪油,会更香哟!用料红薯粉适量洋葱、大蒜、老姜适量老抽适量素馅料适量食盐适量食用油适量酱香味的细粉蒸面卷的做法葱姜蒜切碎,加少量食用油拌匀,锁住水分粉条泡发,在锅中煮三分钟。碎成1厘米左右长短,加入老抽、香料、食盐、食用油适量,搅拌...
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- 草莓季做些果酱囤着,看了其他方子,亲自实验做出自己喜欢的甜度,记录下来,草莓果肉容易碎,也不用切大小的块,比菠萝酱熬制的时间要短,所以比较省事!用料草莓750克白砂糖或绵白糖70克柠檬半个食盐3克冰糖120克草莓酱(详细记录)的做法草莓洗净加盐水浸泡10分钟后,冲洗掉盐水。草莓切块,...
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- 💝简单的食材做出不一样的美味💝①正版老北京炸酱用五花肉丁,因为我不喜欢肥肉的味道。所以五花肉丁换成了肉馅,做出来味道更香,还没有肥肉味儿…②老北京人对北京炸酱面的“菜码儿”最是讲究(常用):焯熟的白菜丝,煮熟黄豆粒,焯熟的绿豆芽;黄瓜丝,紫心萝卜丝,青萝卜丝…在家吃基本是...
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- 家常,懒人必备。用料酱油勺葱段段三道鳞1啤酒1瓶豆瓣酱勺酱炖三道鳞(细致)的做法葱姜蒜切好备用生抽1+老抽1+糖1+耗油1+鲍鱼汁1+豆瓣酱1+盐1+鸡精1+啤酒半瓶。调一碗汁。备用三道鳞洗干净,切几道。锅中放油,多放点。葱姜蒜炝锅。倒入调好的酱汁加水放入切好的三道鳞再放入洗干...
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- 自己做的健康又卫生,早晨起来吐司片一摸大满足用料菠萝2个【1300克】白砂糖250克柠檬半个菠萝(凤梨)酱【超详细】的做法俩大菠萝切丁用盐水泡半个小时控水后用糖拌匀最低腌制2小时【也可冷藏过夜】腌制出果胶破壁机把四分之三的打成泥,(总果蔬汁2档30秒)剩下四分之一的果粒。这...
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- 又是一年草莓季,熬点酱留住当季的美味吧。备注:1,草莓挑选本地小草莓即可,什么丹东,什么红颜,表示太贵了,适合直接吃,熬酱就有点太浪费了。2,500g去蒂的草莓大概能熬出200ml罐装3,草莓和糖的比例大概是5:1,不建议减糖,糖是很好的防腐剂。4,用白砂糖是为了方便腌出果胶,开火再用冰糖,上色...
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- 我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频,口水流一地。刚好周末了,那就给他安排上!用料大筒骨2大根(选白肉和筋多的)姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱2勺蚝油1勺油10克手撕酱大骨(超详细)的做法把调料先准备...
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