![台湾担子面如何做才美味，怎么做台湾担子面简单又好吃]( "台湾担子面如何做才美味，怎么做台湾担子面简单又好吃")
- 本来是准备做台湾担子面的，由于材料不齐，就随便煮了。用料五花肉150g洋葱适量基围虾7条面条100g生菜适量鹌鹑蛋3个生抽适量盐适量葱花适量料酒适量老抽台湾担子面的做法五花肉150克，切成丁，（红葱头这边没有卖，我用洋葱替代了）洋葱切成片；冷锅放肉丁，小火煸炒至出油，倒入200ML水，放洋...
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![椒香担担面如何做才美味，怎么做椒香担担面简单又好吃]( "椒香担担面如何做才美味，怎么做椒香担担面简单又好吃")
- 用料挂面适量猪肉100克香菜一小把花椒一大把辣椒五个盐一勺味达美适量米醋适量椒香担担面的做法锅内加水，烧开煮面。另起一锅，烧热后倒入植物油烧热，加入花椒辣椒葱姜等煸炒出香味。加入剁好的肉末翻炒至变色，加水烧开。面条煮至没有硬心，捞起备用，将烧好的臊子倒进碗内，加入香...
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![炒担担面如何做才美味，怎么做炒担担面简单又好吃]( "炒担担面如何做才美味，怎么做炒担担面简单又好吃")
- 地方叫它炒辣条，其实就是炒担担面，味道很独特，你可以试试！用料猪五花肉切片或丝适量西红柿一个绿豆芽适量油麦菜两棵姜3-5片干红辣椒切段根据个人口味，喜欢辣的多放孜然粉一大勺老抽一勺白糖一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺盐，鸡精，味精适量炒担担面的做法先把面，绿豆芽，青菜煮了（面快煮...
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![秘制担担面如何做才美味，怎么做秘制担担面简单又好吃]( "秘制担担面如何做才美味，怎么做秘制担担面简单又好吃")
- 担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。用料面克葱根五花肉克秘制担担面的做法家常做担担面所需要的调料有盐7克，老...
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![家常担担面的详细做法大全,简单又营养的家常担担面做法]( "家常担担面的详细做法大全,简单又营养的家常担担面做法")
- 担担面作为四川小吃已经有一百多年历史，正宗的担担面是小碗，我分享的是家常版做法，适合家里做来吃，肉臊子可以多做一些放密封罐，平时忙了煮个面条就是一顿饭。在美国买到的食材有限能吃到这一口实属不易，迟到嘴里的每一口都带着满满的幸福！用料花椒、八角、桂皮、香叶少许生姜一...
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![乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）的详细做法，乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）做法技巧]( "乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）的详细做法，乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）做法技巧")
- 担担面，四川小吃的代表。用料主料：手工压面100克调料：姜末5克、蒜末5克、盐1克、生抽10克、醋5克、花椒粉0.5克、芝麻酱5克、辣椒油15克、猪油4克、绿叶菜50克、臊子30克、宜宾芽菜3克、花生碎5克、葱花2克。乐活教主的美食之——担担面（附担担面臊子、彩色手工压面）的做法先...
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![快手担担面如何做才美味，怎么做快手担担面简单又好吃]( "快手担担面如何做才美味，怎么做快手担担面简单又好吃")
- 热乎乎非常快手美味的担担面，还能打扫冰箱用料肉末葱姜蒜麻酱料酒糖盐干辣椒红油花椒油花椒面喜欢的青菜等醋快手担担面的做法葱姜蒜爆锅后加入糖，炒出颜色，加肉末翻炒，变色后加料酒酱油，炒干，加干辣椒煮面烫菜麻酱加水澥开，加酱油，糖，红油，花椒粉，花椒油，醋，盐，搅拌均匀，面汤开锅后加面...
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![素担担面如何做才美味，怎么做素担担面简单又好吃]( "素担担面如何做才美味，怎么做素担担面简单又好吃")
- 用料细面糖花椒粉花生米芽菜辣椒辣椒油酱油醋鸡毛菜素担担面的做法锅烧热下一点点油，下碎米芽菜炒香待用取一只碗，加入酱油、花椒粉、辣椒油、醋和糖拌匀待用烧开一锅水，下入鲜面条煮熟，直接捞到备好调味料的碗中，再舀2大匙面汤继续利用煮面条的水，将鸡毛菜烫熟捞出，摆在面条上...
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![樱流担担面如何做才美味，怎么做樱流担担面简单又好吃]( "樱流担担面如何做才美味，怎么做樱流担担面简单又好吃")
- 一直喜欢担担面，不过从来没有吃过正宗的，因为正宗的面肉燥基本都是猪肉的。所以，平日里吃的都是自己炮制的汤面。据说真正的担担面是没有汤汁的，有汤水的是后人改良了的，具体为啥我也没有考证，能吃一碗汤汤水水麻辣鲜香的肉燥面，那感觉，怎是幸福二字可以概括~~用料鸡蛋面面酱牛肉...
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![担担鍋（担担锅）做法烹饪大全 地道担担鍋（担担锅）如何做]( "担担鍋（担担锅）做法烹饪大全 地道担担鍋（担担锅）如何做")
- （四人份）調理時間：25分热量：717kcal盐分：6.4g虽然是取自担担面的意思。但是已经完全被日本改的看不出担担面的味儿来了。担担已经变成一种口味：豆板酱炒芝麻和肉末。图片转载自日本网站，食谱中文部分为LZ自己翻译——伍虫用料1生面3人份猪肉馅儿200g豆腐300g豆芽400g油菜2颗胡萝...
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![家常担担面如何做才美味，怎么做家常担担面简单又好吃]( "家常担担面如何做才美味，怎么做家常担担面简单又好吃")
- 家常版家常版家常版😂味道好就行了😂用料👆🏻食材：鲜面条适量花生碎一把油菜两颗肉末80克葱花适量香菜碎适量蒜末适量🥣A调味：麻辣香锅酱一大勺麻油一小勺白糖半小勺拌面生抽一大勺白醋一小勺胡椒粉适量鸡精适量盐适量🥣B腌肉酱：料酒两大勺老抽一大勺生抽一大勺家常担担面的...
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![成都担担面脆肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的成都担担面脆肉臊子方法]( "成都担担面脆肉臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的成都担担面脆肉臊子方法")
- 这个我在下厨房的第一个菜谱，想了很久要做一个什么菜，这个菜谱对于我来说有非常重要意义～～成都人的担担面近年发展迅速，面馆在各地遍地开花，要说正宗的担担面，还得上成都来吃，如果你没时间，那么你可以自己炒臊子自由发挥～～～～👏👏用料植物油50～100g(取决于肉的肥瘦）前腿肉4斤生姜末20g生...
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![摇曳露营 之 担担饺子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的摇曳露营 之 担担饺子锅方法]( "摇曳露营 之 担担饺子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的摇曳露营 之 担担饺子锅方法")
- 降温天初夏夜宜测试暖心暖胃露营料理抚子的担担饺子锅beta版用料芝麻油适量葱白切段适量韩式辣椒酱两大勺豚骨浓汤宝1个豆奶100ml高山娃娃菜1颗大娃娃菜数片绿豆芽适量菌菇适量豆腐块适量魔芋丝适量五花肉片随意韩式泡菜王饺子丰俭由人味噌1勺摇曳露营之担担饺子锅的做法...
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![S担担面如何做才美味，怎么做S担担面简单又好吃]( "S担担面如何做才美味，怎么做S担担面简单又好吃")
- 仅仅为自己，绝对不正宗。用料猪肉随意克面条1份花椒粉少许勺生抽2勺青菜5颗胡椒粉黑少许克高汤（猪肉猪骨随意）无盐的S担担面的做法1、猪肉切丁➕葱姜料酒炒熟，➕十三香➕酱油盐调味。肉馅亦可，肉糜就算了……存储起来备用。2、煮需要的面条，同时准备小葱、香菜、绿叶菜配菜。3...
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![「二次元美食」ゆるキャン 担担饺子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的「二次元美食」ゆるキャン 担担饺子锅方法]( "「二次元美食」ゆるキャン 担担饺子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的「二次元美食」ゆるキャン 担担饺子锅方法")
- 动画里出现担担饺子锅，看起来很好吃，今天挑战了一下，又简单又好吃！用料饺子适量炸豆腐适量五花肉适量蘑菇适量韭菜适量辣油一点点热水适量○芝麻酱适量○酱油1勺○糖1勺○鸡精1/2勺○大蒜（碎末）1～2瓣○姜（碎末）1个【二次元美食】ゆるキャン担担饺子锅的做法先做担担汤底。○的材料...
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![担担面如何做才美味，怎么做担担面简单又好吃]( "担担面如何做才美味，怎么做担担面简单又好吃")
- 用料芽菜克猪肉克花生碎克味好美青花椒盐担担面的做法圆面煮熟过凉装入碗中，秘制调料浇入面中，肉末芽菜炒酥铺面，撒入花生碎、香菜！拌匀即可！...
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![牛肉臊子担担面做法烹饪大全 地道牛肉臊子担担面如何做]( "牛肉臊子担担面做法烹饪大全 地道牛肉臊子担担面如何做")
- 由于不能吃🐷肉所以从没吃过担担面这阵子看孤独的美食家五郎大口吃着麻辣担担面时激发我滴厨性于是乎诞生了牛肉臊子担担面味道灰常浓郁～～～用料拉面250g两人份牛肉馅250g黄飞鸿麻辣花生1包黄豆50粒老干妈辣椒酱2汤匙德庄辣椒油2汤匙李锦记薄盐生抽3汤匙四川保宁醋3汤匙碎米...
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![四川担担面的详细做法大全,简单又营养的四川担担面做法]( "四川担担面的详细做法大全,简单又营养的四川担担面做法")
- 以下菜谱按照一家四口份量制作用料碱水面250克（干面）猪肉250克（带点肥）葱3根姜4片蒜4颗生抽2汤勺陈醋1汤勺甜面酱2汤勺辣椒粉20+5克菜籽油200毫升香叶2片桂皮1小片八角1个花椒粉10克芝麻酱2汤勺加水化开白芝麻5克芽菜一小包料酒15毫升生抽每碗1汤勺四川担担面的做法准备好红...
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![牛肉芽菜臊子-担担面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉芽菜臊子-担担面方法]( "牛肉芽菜臊子-担担面食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉芽菜臊子-担担面方法")
- 第一次做担担面，忙手忙脚的，好多照片忘记拍，下次补上用料芽菜100克牛肉馅100克面条2人份炸花生适量酱油醋麻酱老汤可用面汤代替辣椒油牛肉芽菜臊子-担担面的做法牛肋条-肉馅芽菜起锅放油，油温刚起把肉馅放进去炒煸出油，有干香味，放一勺酱油上色煸炒放入芽菜煸炒，这时候大概三五...
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![日式担担豆奶饺子锅 - 摇曳露营复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的日式担担豆奶饺子锅 - 摇曳露营复刻方法]( "日式担担豆奶饺子锅 - 摇曳露营复刻食谱大全及做法，烹饪好吃的日式担担豆奶饺子锅 - 摇曳露营复刻方法")
- 担担是担担面的调味哦，日本人蜜汁热爱担担面，虽然辣度不足，但是芝麻真香啊！看动画的时候真是馋死我了～复刻起来！用料速冻饺子白菜切小块韭菜豆芽白芝麻粉末/酱2大勺豆瓣酱1小勺糖半小勺酱油1小勺味增1小勺（可选）豆奶1杯日式担担豆奶饺子锅-摇曳露营复刻的做法锅中加少许油，热了以...
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![担担面🍜如何做才美味，怎么做担担面🍜简单又好吃]( "担担面🍜如何做才美味，怎么做担担面🍜简单又好吃")
- 🍜担担面是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是川菜中代表性食物，为人们品尝川菜时的必备佳肴。🌿如今担担面已遍布各地，虽...
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![辣子担担面如何做才美味，怎么做辣子担担面简单又好吃]( "辣子担担面如何做才美味，怎么做辣子担担面简单又好吃")
- 用料老干妈适量胡椒粉适量挂面/手擀面适量麻油一汤匙芝麻酱两汤匙一品鲜酱油一汤匙海鲜酱油一汤匙味精/鸡精一小勺老抽酱油一汤匙辣子担担面的做法烧水煮面，煮好捞出调汁：把调料混合面捞出，浇汁小贴士可加入青菜、烤肠、榨菜等...
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![四川担担面如何做才美味，怎么做四川担担面简单又好吃]( "四川担担面如何做才美味，怎么做四川担担面简单又好吃")
- 提到四川美食，首先想到的应该就是火锅。因为很爱吃面的原因，我想到的可能就是当地也非常有名的面食文化，集于麻和辣，嘴馋的时候就想来上一碗担担面。担担面在当地也非常普遍，100个家庭估计就有100个做法。所用到的原材料可能也稍有差池，记得10几年前的圣诞节第一次和闺蜜去成都...
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![杂酱担担面的详细做法大全,简单又营养的杂酱担担面做法]( "杂酱担担面的详细做法大全,简单又营养的杂酱担担面做法")
- 南瓜面条是自己做的手擀面，这个食谱主要分享了一种很好吃的肉臊，还有非常好吃的担担面调料（学校只有黑芝麻酱了，所以今天的酱料看起来比较黑暗）。这次的肉少和我以往的风格不太一样，这次就主要追求肉香和芽菜的香味，希望用比较简单的调料，通过慢炒的方式把它们两个味道激发出来。...
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![成都巷子里的霸气担担面食谱大全及做法，烹饪好吃的成都巷子里的霸气担担面方法]( "成都巷子里的霸气担担面食谱大全及做法，烹饪好吃的成都巷子里的霸气担担面方法")
- 在成都住过几年每天都盼着能吃上楼下的担担面老板炒鸡霸气卖完就关门想吃只能靠抢！离开成都后馋那家担担面快馋疯了试了很多菜谱都总觉得缺些醇厚感不知缺啥直到看了盗月社视频里担担面老师傅的配料才恍然大悟！是芝麻酱！！没想到原来是你！结合视频和那家店的味觉记忆后终于研究...
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