- 用料青椒250克油15克老抽10克糖10克生抽15克油焖青椒(小美版)的做法青椒清洗干净油3分钟,V,速度1放入青椒,生抽、老抽和糖,8-10分钟,V,反转小勺。时间到,6秒,反转,速度2。完成。...
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- 作为西南地区的美粉,炒肉丝是日常最爱做的菜式,用小美做肉丝,没有油烟的污染,也避免油溅的风险,做出来一样的好味。用料眉毛肉200克子姜约150g青椒(可省)2个独蒜1-2个油100克蚝油10g码肉调料盐1/4茶匙生抽10g老抽5g生粉8g油1茶匙料酒1茶匙糖1茶匙水10克小美版子姜青椒肉丝的做法...
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- 家里剩了些蒜薹,午饭因为还要热馒头,想着用小美一锅两菜省事,出锅后感觉这Gina调配的秘制蒜薹很赞😋发个菜谱分享给同样用小美锅的朋友✌🏻用料油20克鸡蛋2个青椒1个蒜苔1把泰椒2个鸡汁(可用盐替代)1勺小美版鸡蛋青椒蒜薹的做法主锅中倒入20克油。9分钟/Varoma/速度小勺,爆香。...
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- 用料鱿鱼2只青椒1个料酒10克生抽10克糖3克油15克姜2片青椒炒鱿鱼(小美版)的做法鱿鱼撕皮,切大块,放入网锅,开水入锅,3分钟/100度/速度3油、姜片放入主锅,3分钟/V/速度1加入青椒,2分钟/V/速度1加入鱿鱼,所有调味料,3分钟/V/速度1装盘...
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- 用料小青椒适量日式酱油30ml味淋10ml白糖1勺蚝油15ml食用油适量油爆小青椒的做法小青椒去蒂,用牙签扎一下孔调个料汁,碗中放入日式酱油,味淋,白糖,蚝油,搅拌均匀平底锅热油,放入小青椒煎一下,煎至有点虎皮状倒入料汁,烧2-3分钟入下味就可以了这样做出来的小青椒配饭特别好吃!...
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- 不用加淀粉,鸡肉超级嫩。不加一滴水,原汁原味。用料鸡胸肉1块青椒2个油15克姜末,腌制鸡块用。料酒,一调羹青椒炒鸡胸肉-小美版的做法1.鸡胸肉化冻,切片,用盐、姜沫、料酒腌制片刻。2.青椒洗净切片。3.热油:2分钟/V/1速4.青椒鸡肉一起下锅。3:30/V/反转/小勺本来3分钟,看鸡肉还很...
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- 感谢这次【味好美青花椒】的试用,打造冬日暖身料理,感受一下味好美青花椒的味道。【推荐美食】原创【青花椒油焖虾】【推荐理由】大虾1:高蛋白(20%蛋白质)是鱼,蛋,奶的几倍甚至十几倍,低脂肪。2:人体所需8种氨基酸。3:胡萝卜素丰富。小食的料理:(鲜香)工艺(爆炒)耗时(40分钟)难度(中级)厨具(...
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- 用料青虾1斤姜15克料酒30克白糖15克油50克小葱3颗胡椒粉5克盐5克酱油10克油焖小青虾的做法虾洗净剪掉腿头,虾背剪开口,这样做的目的是防止虾腿糊锅,更入味虾头单独放,葱姜切好备用胡椒粉,糖,酱油,料酒调成汁备用热锅冷油下虾头炸出虾油,丢弃虾头下虾翻炒2分钟,加葱姜继续小火翻炒,...
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- 其实还蛮像油焖春笋的,一样的浓油赤酱,鲜甜鲜甜的,做法也非常简单!用料油20克生抽5g老抽10g茭笋300克糖10克油焖茭笋(小美版)的做法真的很简单,茭笋切滚刀块,然后把所有配料和茭笋都放进主锅。设置8分钟/V/反转小勺,出锅的时候撒点白胡椒粉装盘即可。虽然简单,但是也挺好吃的。...
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- 用料掌中宝300g青椒2-3个切均匀大小胡萝卜半根切片盐小半勺料酒15g生抽+老抽15g+5g白糖10克大蒜粉转2下香草转2下白胡椒少许小美版掌中宝炒青椒的做法5分钟50度速度5(清洗)掌中宝用料酒,大蒜粉,香草粉,白胡椒粉,盐,生抽,老抽,糖(提前腌制半小时)倒入10g油+腌制好的掌中宝(10分钟/v/反...
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- 用料鸡蛋2个青椒2个油15克酱油少许葱花少许小美版青椒鸡蛋的做法青椒切块和鸡蛋煎好备用主锅放入油,葱花3分钟/V键/反转小勺,爆香放入辣椒,4分钟/V键/反转小勺音乐响起加入鸡蛋,酱油1分钟/V键/反转小勺,混合完美的青椒鸡蛋出锅,味道特别棒!...
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- 青椒和茄子是夏天常吃的蔬菜,分享一个少油版的油焖青椒茄子,希望大家能喜欢。用料青椒4个茄子2个蒜2瓣料酒2大勺生抽2大勺老抽1勺白糖适量鸡精适量食用油适量好吃下饭少油版油焖青椒茄子的做法食材准备:茄子洗净切斜刀块。青椒洗净去籽掰块。炒锅烧热加油,下茄子和蒜珠煸炒至...
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- 转载用料青椒个小美青椒酱的做法好好好好好好...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:25分钟产量:3人份用料油30克蒜(切片)2瓣青椒(去籽,切4厘米块)350克生抽15克醋20克糖10克糖醋青椒(小美版/美善品TM6)的做法将油和蒜头放入主锅,以2分/120°C/速度1爆香。加入青椒,以高温模式拌炒。加入生抽、醋和糖,不需盖上量杯,以2分/Varoma/反转/速度...
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- 其实放了三种辣椒,辣椒节青辣椒和糟辣子吃着和餐厅里爆炒的感觉没啥区别,下次试试高温模式用料墨鱼仔200克约14-16只青椒50克蒜4瓣姜15克糖5克盐1/2茶匙约2克花椒5克糟辣椒15克约一勺或辣椒面20克生抽15克油70克五香粉1/4茶匙青椒墨鱼仔(小美版)的做法水烧开,墨鱼仔放入滚一滚...
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- 用料素肠200克青椒1个老抽5克6月香辣椒酱10克蒜瓣3瓣食用油10克少油下饭!素肠炒青椒(小美版)的做法素肠切片,青椒切块开水入锅,素肠放入网锅,5分钟/98度/速度4焯水蒜瓣入主锅,5秒/速度5粉碎倒入油,3分钟/V/速度1爆香放入青椒、素肠、辣椒酱、老抽,3分钟/V/速度1盛盘,吃饭...
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- 家常菜之油焖系列用料料酒1勺白糖2克盐2克小尖椒250克虾皮少量咸菜少量干红辣椒1只油适量油焖小尖椒的做法小尖椒去蒂清洗干净,滤水。准备少量干虾皮和咸菜。1只干红辣椒洗净后,切段,去掉中间的籽。热锅冷油,油热后放入干红辣椒,再放入小尖椒小火煸炒。煸炒至小尖椒起皮,再加入...
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- 家常菜的味道也是特别好!青椒口感恰到好处。用料青椒适量木耳朵姜1片A淀粉适量A生抽适量A料酒适量A盐适量生抽20-25g肉丝适量青椒木耳肉丝小美版的做法主料:青椒丝,肉丝、木耳。肉丝腌制A:料酒、盐、老抽,淀粉。油、姜片,3分钟/120度/小勺反转。爆香一分钟后放入肉丝。加入青椒...
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- 烧菜力求简单方便,看大家吃着好吃,记录一下而已。用料茭白2根青椒1个鳝丝500克生抽、老抽、料酒适量白胡椒粉、盐适量白糖少许(可无)香油少许(可无)葱、姜、蒜适量小美版茭白青椒鳝丝的做法1.茭白青椒洗净切细絲。2.鳝丝洗净切段,葱、姜、蒜切末。3.小美锅内放入约15克食用油,3分...
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- 我做花椒油一定要用青花椒,红花椒容易口感发苦。高温激发过的青花椒油,虽然会很麻,但同时会有比较重的苦味,熬制花椒油的温度最好是在油不沸腾的情况之下,所以我们选择用90°来熬制,这样能最大的激发青花椒的麻和香,但是又避免掉它的苦味。用料青花椒300克食用油900克冰糖10克小...
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- 用料青椒400克蚝油20盐13克油100克酱油5十三香1/2勺小美版纯素青椒酱的做法青椒洗干净,去头尾切断放进小美5秒6速度加入所有配料,18分钟/V键/反转0.5时间视青椒量调整完成...
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- 自从猪肉涨价以来,自己很少买猪肉吃,都是吃的鸡鸭鱼什么的。元旦假期,回家前爸妈问我想吃什么菜,我眼巴巴地说肉。爸赶紧买了好多猪肉和排骨。所以要说这道菜是什么味道?大概是幸福的味道吧。用料青椒6个猪肉150克大蒜子2瓣大蒜叶2根豆豉10粒生抽1勺料酒1勺盐少许美味少油版青...
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- 好吃,略甜我儿子最近在减肥,所以尽可能少用食用油。好在小美有一点点油就能把菜炒的很香。用料土豆1个(大)青椒2个生抽20克蚝油10克大蒜2瓣食用油10克小美蚝油青椒土豆片的做法1.主锅放10克食用油,加入大蒜片爆香。2分钟/120度/小勺。2.加入土豆片,生抽,蚝油。4分钟/温度V/反转...
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- 用料青椒10个生抽1勺糖3克蚝油1勺酱油5勺盐1克蒜5瓣豆瓣酱1勺生粉一勺油焖青椒的做法先把青椒去蒂去籽,洗干净后用刀压扁,然后把青椒表面水擦干净。将上述调料放一起搅拌均匀,备用。在锅里倒入油,可以比平时稍多一点,等油稍微有点热就放入青椒,将青椒两边煎出虎皮。这时放入蒜...
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- 快手又好吃,大力推荐哦!本菜谱来自茜妈。用料青椒3个清美手工素鸡1包生抽15克盐5克糖少量花椒一把油15克水45克青椒炒素鸡小美版的做法我买的是现成过过油的素鸡片,可以直接烧。如果买的是普通素鸡,需要事先过一下油。主锅内放入油,加花椒,设置3分钟/V/小勺,爆香。加入切好的素...
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