- 盖菜有股清苦味,搭配肉比较好吃用料盖菜2棵猪里脊200克韧豆腐1块葱姜蒜适量大料2个盐2勺鸡精适量胡椒粉适量香油适量肉片豆腐盖菜汤的做法盖菜洗净切块,豆腐切片(我这里买的是白玉韧豆腐,不容易散),里脊肉切片放点盐和胡椒粉拌匀在砂锅里放点油煸炒葱姜蒜大料翻炒肉倒入热水放...
- 32899
- 男朋友特别爱吃的一个汤,营养价值高,还不发胖。简单易做,适合夏天的一道美食。用料青菜2颗嫩豆腐2块姜小半片盐3克猪肉100克少许油2克水500ml营养不胖的青菜肉片豆腐汤的做法嫩豆腐切小块,放入少量油,炒蒜末,姜片,少许盐。加水煮开。放猪肉煮至瘦肉上浮,放入嫩豆腐片煮三分钟出锅...
- 12308
- 给宝宝和我做的不油腻的营养蔬菜汤!用料青菜一把豆腐1块肉片若干青菜豆腐肉片汤的做法先把肉片煸香,放入青菜翻炒一下轻轻倒入切好的豆腐块,加入适量盐和鸡精加入水到一半,盖上锅开焖煮5分钟就做好啦!美味又不腻!...
- 17947
- 本来有放黄瓜提鲜,今天家里没有黄瓜了。儿子超爱吃这个汤。用料豆腐1块里脊肉150克淀粉3勺酱油3勺盐少量胡椒粉少量味精少量葱1根鱼露2勺开水一壶油2勺豆腐肉片汤超级好吃的做法把买回来的里脊肉,清洗干净。然后切成条状。切成条状把肉放入碗中,加入,酱油适量,盐少量,味精少量...
- 8102
- 豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。青椒它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。胡萝卜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、核黄素、尼克酸、维生...
- 8622
- 用料豆腐干肉片糟辣椒盐葱花豆腐肉片的做法切好豆腐干和肉片放油入锅,等油热,放入糟辣椒翻炒一下至香味出来放入肉片一起翻炒放入豆腐干一起炒最后放盐,葱花,翻炒一分钟,起锅。...
- 18471
- 从前住在北京时,家楼下有个「成都小吃」,不是卖酸辣粉、担担面的,而是做家常菜的,从水煮鱼到土豆炖排骨,从酸豆角炒饭到鱼香肉丝盖浇饭,什么都有。我很少吃外卖,宁可在家煮饺子。但总归会有一动不想动的时刻,为数不多点外卖的经验,居然都献给了那家「成都小吃」。我当时最爱点的,是...
- 13189
- 用料菠菜肉片豆腐冰糖菠菜豆腐肉片汤的做法将菠菜根部和叶部切开,将根部多余的须清理干净,然后对开切。肉片放糖、盐、鸡粉、生粉、油和少许的水拌好腌味。水煮开放入一小块冰糖,然后放入菠菜根部煮,煮熟后放入豆腐,大火煮1分钟。然后放入肉片,复滚后放盐和嫩叶,煮好后即可...
- 29256
- #太阳谷SUNVALLEY菜谱#之--豆腐鸡肉盖蛋蔬菜沙拉用料太阳谷鸡胸肉半块内脂豆腐200g鸡蛋3只各种蔬果适量蒜盐、黑椒适量豆腐鸡肉盖蛋蔬菜沙拉的做法生菜洗净,再用凉开水浸泡干净后沥干水分备用鸡胸肉提前用蒜盐、黑椒碎放冰箱腌一晚内脂豆腐切片放入盘里青瓜、红萝卜洗净去...
- 15295
- 今天这个冻豆腐和角瓜搭配真是美味又漂亮角瓜是我们这边的叫法,其实它就是西葫芦!这道汤口味非常的清淡,也可以在喝汤的时候加些香菜末。简单又快捷的瓜片豆腐汤!用料高汤精冻豆腐蟹棒角瓜(西葫芦)盐葱末姜末湿淀粉少许瓜片豆腐汤的做法原料准备好西葫芦切片,蟹棒也切小块佐料也...
- 30265
- 经常逛下厨房,从这里学到不少美味,今天也献丑做个分享。第一次传原创食谱,吃货们一定要试试,无敌美味。下了一场秋雨,北方的秋天来了,有点凉,去菜市场逛,看到鲜嫩的小白菜,不禁怀念奶奶家的菜园子,以及家乡菜:土豆熬白菜。我今天做了升级款:土豆熬白菜盖肉片,更好吃,也很治愈。下次回...
- 30334
- 这吃着又下饭又清爽!配粥我觉得很可!如果单独吃豆腐也很赞!我一个人,吃完一整碗豆腐!吼吼次!用料内脂豆腐1块猪肉糜50g榨菜30g蒜蓉1瓣【A组】腌肉糜/鲜酱油1/2茶匙米酒1/2茶匙淀粉1茶匙【B组】/鲜酱油1茶匙糖1/3茶匙水100ml榨菜肉末盖豆腐的做法猪肉糜+【A组】抓匀;豆腐可以先扣...
- 11663
- 用料猪肉(瘦)80克豆腐40克山药50克饮用水400克食盐2克味精1克胡椒粉1克豌豆淀粉5克【山药豆腐肉片汤】的做法1.瘦猪肉洗净切片,用盐、料酒、湿淀粉调味备用;山药削皮切片;豆腐切小块。2.汤锅加清水和豆腐块,小火烧5分钟后入山药,改用大火烧沸后滑入肉片,再烧沸后放胡椒粉、盐和味...
- 20208
- 第一次做这个,是因为疫情期间家里没有别的食材了。没想到好吃的不得了!今天嘴馋,又做了一遍,还是很好吃!分享给大家!用料羊肉片300克豆腐200块葱100根盐5克白糖10克太太乐鸡汁3勺水1000克粉条1把白菜豆腐羊肉片汤的做法锅中加水、盐、糖、鸡汁,煮开后下入切好的小豆腐块。煮沸3-...
- 25531
- 盖浇饭是一种古老的汉族小吃属于西北甘肃地区叫法东北叫盖饭广东叫碟头饭其实就是菜和饭放在一个盘子里吃菜浇在饭上由此称作盖浇饭其特点是饭菜结合快而热(搞自百度)一个人吃饭有时候不想做那么多菜那么一个荤素搭配的盖浇饭会是非常好的选择用料盐水豆腐1块香芹3根瘦肉...
- 22935
- 用料西洋菜500克豆腐1块西洋菜豆腐肉片汤的做法洗西洋菜需要一定耐心,因为我怕有蚂蟥🤣🤣🤣🤣🤣🤣西洋菜用盐水浸泡20分钟。摘掉老梗。嫩豆腐1块,切厚片。瘦肉片用盐生抽生粉腌制10分钟。起锅烧油,加入姜片和清水,水开加肉片。加入豆腐块煮3分钟。倒入洗干净的西洋菜,煮开后煮...
- 29852
- 今天分享一道开胃的菜,酸菜肉片汤(σ≧︎▽︎≦︎)σ。用料酸菜一小包豆腐200克小葱3根盐少许淀粉3勺鸡精1勺猪油适量老姜少许鱼香菜少许里脊肉250克蘑菇100克酸菜豆腐肉片汤的做法酸菜洗干净拧干,撕成细条,切段。豆腐切成5mm左右的薄块。蘑菇清洗干净放猪油,把酸菜水分炒干一点,掺...
- 6946
- 用料内脂豆腐一盒鱼片一袋菇你喜欢的菇就可以鱼片豆腐汤的做法准备一盒内脂豆腐切小丁鱼片我是买的现成的火锅鱼片,巴沙鱼,是已经处理好可以直接煮的那种把菇洗干净之后下锅炒一下,我用的平菇,你们喜欢吃什么菇就放什么,不放也可以的水开之后下鱼片,放盐把鱼片煮熟之后下豆腐,豆...
- 16541
- 家常菜:豆腐烧肉片用料豆腐一整块猪肉一点葱3~5根香菜适量姜1片蒜3瓣青椒1个小米椒3~5个食用油适量盐一点老抽适量生抽一小勺耗油适量豆腐烧肉片的做法首先,豆腐和猪肉洗净后豆腐切块、猪肉切片分别放不同碗中备用,再把(葱、姜、蒜、青椒、小米椒切好)备用。接着,开火🔥热锅,倒入...
- 16691
- 简单的家庭菜,肉片嫩,豆腐外脆内滑,很下饭用料猪肉100克盐水豆腐350克生粉10克盐盐少许生抽少许肉片豆腐的做法把猪肉切片,用生抽、生粉、食油腌制10分钟把豆腐切小块,用小火煎,把豆腐外皮煎得有点金黄,铲起备用用刚才煎豆腐的热锅把肉片翻炒,等肉片熟了,倒入生粉水来勾芡,最后把豆...
- 8534
- 一锅三菜,快手晚餐,都是美味的下饭菜!边做晚餐边拍照写食谱,每一个食谱都是我对美粉满满的爱❤️!用料大鸡蛋2个内酯豆腐半盒盐1/8茶匙肉块100克(冻成半硬状态,或者冻硬的肉块取出来微微解冻一会儿)姜块5克生抽10克蚝油5克郫县豆瓣10克老抽5克小米辣2支【肉片腌制】肉片100克红薯淀...
- 10199
- 宝宝们吃饭都是让宝妈们非常头疼的一件事,特别是让宝宝配合安安静静的吃饭,更是一件难上加难的事,为了让宝宝吃得好,每一个宝妈真的是十八般武艺全部用上了,对于宝宝主食,我比较喜欢弄盖饭,因为食材的汁水能够跟米饭充分的拌匀,又香又好吃,无疑是宝宝的最爱,宝宝也是喜欢吃香的好吃...
- 15628
- 简单·健康·快速的一道菜🍲做出来有点寿喜烧🌟的味道2人份(^^)用料豆腐半块洋葱1/4个金针菇1小把肉片(最好是五花肉)适量食用油适量料酒1大勺生抽2大勺砂糖2勺水适量肉片炖豆腐的做法洋葱切成月牙形小片,肉片切片,金针菇,豆腐切小块。锅内放入油,炒肉片跟洋葱片。洋葱片呈透明...
- 14126
- 用料老豆腐酸菜泡椒生抽盐白糖老干妈老姜自制干辣椒酸菜豆腐片的做法姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块豆腐切薄片锅中放适量有,豆腐片下锅煎两面都要煎,两面焦黄捞出滤油适量油,爆香干辣椒,老姜放入酸菜拌炒放老干妈,量根据个人口味放哈继续拌炒放生抽放适量清水放入泡椒(适量泡椒水)加...
- 29219
- 用料麦菜1把豆腐1块肉末若干蒜末少许洋葱末少许青红椒末少许葱花香菜末少许调味步骤2豆腐肉末盖麦菜的做法准备食材:麦菜+豆腐+肉末+蒜末+洋葱末+青红椒末+葱花+香菜末。把麦菜清洗干净掰成段;豆腐切成小方块。锅烧水开,加入食盐和食油少许,倒入麦菜焯至断生,捞起沥干水分,装入...
- 13452