- 这道菜想要好吃真的没那么麻烦,锅要热就行了用料五花肉150克尖椒3个葱蒜适量生抽2勺花椒粉半勺超快手辣椒小炒肉的做法食材切好起锅烧热,放油(少一点),中火,放五花肉,煸炒出油,加入葱,花椒粉,等肉有点焦了,推到锅一边,加入青椒,利用肉的油煸炒软,加入一点点盐等青椒软了,霍霍匀,淋入两勺...
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- 没啥故事,问就是懒但馋。用料金针菇1把青辣椒2个蒜3瓣耗油1甩老抽一点点香菜1根或不要超好吃!快手金针菇炒辣椒的做法金针菇、青辣椒洗净。香菜和蒜切碎,青椒切圈。开水烫一下金针菇,就熟了。我直接用漏网,下面放着盘子。水倒掉。热油,蒜爆香。炒青椒,放耗油。耗油我都是凭感觉...
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- 美味下饭家常菜,不输饭店。用料猪前腿肉切薄片青椒20个(看大小)大蒜8瓣姜切丝生抽1勺料酒1勺蚝油0.5-1勺盐少许白胡椒粉0.5匙生粉我用的玉米淀粉辣椒炒肉、小炒肉,米饭杀手的做法猪前腿肉切片,加生抽、料酒、白胡椒粉、生粉(这个要一点点就可以)。抓匀腌制8-10分钟我用的这个辣...
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- 喜欢吃牛肉,所以各种不同的做法。也分享了腌制牛肉的方法。用料牛肉200克青椒2个淀粉1勺料酒1勺酱油2勺蒜2瓣30秒快手辣椒炒牛肉的做法青辣椒切丝,牛肉切薄片腌制(腌制方法看前面有教)蒜头2个拍碎备用。放油热锅后爆辣椒,断青后快速倒入牛肉翻炒。炒20秒后牛肉颜色不红了,已经...
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- 这个冬天貌似格外的冷……别只知道吃火锅~来一道鲜香麻辣的辣椒炒肉也是极好的!😋用料葱姜蒜盐花椒麻椒酱油老抽生抽料酒耗油辣椒面鸡精猪肉线椒超简单快手!超好吃下饭神菜之——辣椒炒肉的做法1:七分瘦三分肥的猪肉洗净切片,用料酒腌制备用(买肉的时候可以让店家用机器切好呦...
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- 用料笋干200克青椒2个生抽1勺蚝油勺大蒜2瓣干辣椒N个快手菜『辣椒小炒笋干的做法将青椒、大蒜切好备用热油放入大蒜、干辣椒爆香后放入笋干依次放入一勺生抽,少于蚝油爆炒几分钟后放入青椒继续煸炒起锅...
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- 解锁了这个做法之后一周做了三次。用料哈红肠1支辣椒若干盐少许蒜头几瓣橄榄油少许湘味:樟树港辣椒炒红肠【解馋超快手】的做法备菜:大蒜和辣椒洗净沥干水后用刀背拍扁(随便拍拍),哈红肠切滚刀块。热锅热油,先下蒜爆锅,下辣椒,大火快炒一分钟左右放少许盐,炒匀后再放红肠(红肠本身...
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- 这是我爸教我的方法,特下饭!我简化了一些,方便懒人操作!用料牛肉克红尖椒小米椒一两个蒜四五瓣姜四五片料酒老抽超下饭快手菜红辣椒炒牛肉的做法先将所有食材备好,如果不能吃辣,小米椒可以不放。油热后,先炒牛肉,炒到三分熟,倒料酒,然后将牛肉汤倒出盛碗备用,牛肉放一边备用。将辣椒...
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- 川菜里的家常小炒肉,是一道既简单又家常却相当下饭的开胃菜。我用自己的方法做了一道具有满小满特色的家常小炒,香的不行,米饭干掉两碗。用料黑猪肉150克绿辣椒10根紫皮洋葱半个郫县豆瓣酱一勺王致和大块腐乳半块姜蒜少干快手家常菜-辣椒小炒肉的做法猪肉切大块,沸水里加料酒...
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- 缤纷的色彩,让人胃口大开,食指大动😋用料五花肉200克青椒4个红椒2个蒜苗(只用头的部分)2根大蒜3瓣盐适量油适量糖适量快手家常下饭小菜——青红辣椒小炒肉的做法青红辣椒切小段,蒜苗取头的部分。叶子的部分也可以用,但是要取嫩的部分。五花肉盐油糖腌制一下。这次用了妈妈事先...
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- 很久没有写食谱了,偶尔发朋友圈的时候朋友会问这菜怎么烧,刚刚想到了就大概记录一下,都是家庭小菜,随意一些用料面筋1个青椒5个生抽三勺蚝油两勺大蒜一个家庭快手小炒-辣椒炒面筋的做法先把青椒,面筋和大蒜切好面筋过下沸水,去除那股怪味起锅烧油,下豆瓣酱(可省略)蒜炒出香味这个...
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- 最近来到湖南生活怎么会错过地道的特色菜肴湖南湘妹子教的原做法味道真的是“绝”👍用料爱心💖1颗猪腿肉250克左右青椒8个酱油1勺姜3小块老抽1勺蒜一头超下饭!小炒肉(辣椒炒肉)的做法准备食材洗干净,肉是猪腿肉,辣椒我准备的是螺丝椒和线椒两种,因为纯的线椒超辣…辣椒斜刀切段...
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- 偶尔没买到菜,应个急,或者不知道吃什么的时候做一做,超快手又超开胃下饭~用料青(红)椒3-5只猪肉1块乌江榨菜1包蒜子4瓣油盐酱油超快手的开胃下饭辣椒榨菜炒肉丝的做法肉切丝,蒜去皮拍一下,辣椒切条,青红椒搭配更好看,乌江榨菜微辣型,清爽型也可,一包~准备到位锅中下油,加盐,避免辣椒籽爆...
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- 用料五花肉青椒生抽蒜下饭神菜!快手小炒肉/辣椒炒肉的做法备料:青椒斜切,蒜切粒,五花肉切片洗净备用。大火下油,下五花肉,微黄后中到小火煸炒至金黄微焦(十分钟左右)。把五花肉的油炒出来,就不腻了。把五花肉拨到旁边,放蒜炒至出香味。五花肉金黄微焦,加入适量料酒、生抽,大火煸炒。...
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- 最爱的家常小菜之一,基本三五天就会炒一次。有时候太忙有时候不想做麻烦菜,就炒一碗蛋辣子,又香又辣又下饭,每次吃完都很爽。也就发上来记录一下把,步骤都只有四五步,没有多的调料,就是香辣下饭。用料鸡蛋6个青红辣椒适量菜油适量盐适量生抽适量超快手下饭菜-辣椒炒蛋的做法辣椒...
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- 用料鸡胸肉1块青椒3个红辣椒3个蒜3瓣姜5片料酒2勺生抽1勺淀粉1勺蚝油1甩老抽1勺超快手超下饭嫩滑不柴的辣椒炒鸡胸肉🌶️的做法🌶️鸡胸肉切丁,加入淀粉、生抽、料酒、姜末腌制10-20分钟🌶️辣椒、姜、蒜切好备用🌶️热锅炒腌制完成的鸡胸肉,快速翻炒,变色后盛出🌶️再加一点油,放入辣...
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- 最近特别爱吃面条上面盖上自己爱吃的菜码这个菜谱也是非常快手适合没有太多时间做饭的人用料辣椒1个鸡蛋2个面条适量超快手辣椒炒蛋盖面的做法锅中倒入水,大火烧开之后下去面条,我这里用的是陈克明的面。面在水里煮沸之后,继续倒入小半碗水,煮沸后捞出。这一步是为了让面条完...
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- 每个工作日的早餐都要早起做两个菜让宝哥带去学校吃时间一长就被迫总结出了一些“土办法”适合我自己的哈用料大蒜数瓣生抽大半勺淀粉适量料酒适量青椒6个左右猪肉200克糖适量老抽小半勺蚝油适量超级快超级嫩的辣椒炒肉的做法肉切片加姜片,糖,生抽,老抽,蚝油拌匀加生粉拌匀加...
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- 用料花甲肉(不要冻的)线椒2-3个姜蒜豆瓣酱(可有可无)蒜苗辣椒炒花甲肉快手菜的做法花甲肉冲洗干净沥干线椒斜着切,用水淘几遍去籽。我这有点多。姜蒜切丝,蒜苗切段锅里热油,蒜白,蒜,姜,花椒爆香,倒入辣椒翻炒数下,即可倒入花甲肉翻炒,调入少量豆瓣酱和食盐,加入蒜苗,翻炒均匀出锅。小贴...
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- 超级快手菜,食材很简单,重要的是火候用料猪肉适量青椒适量蒜适量盐适量菜籽油适量超级快手下饭的辣椒炒肉的做法肥肉加油煸干,大火煸干后调中火调中火之后放蒜头和瘦肉中火将瘦肉炒至变色,调大火大火放辣椒炒大火炒至辣椒熟了后,放盐,放盐的时候爬各个角落,如视频所示大火翻炒至...
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- 朋友从四川带回来的烟熏香肠,第一次吃,味道还可以,就是有点点咸用料熏肠1根青椒3个大蒜5瓣家庭快手小炒-香肠炒辣椒的做法熏肠切片,辣椒切滚刀,大蒜拍死切两刀热锅,下冷油倒入辣椒翻炒至炒出虎皮,微微焦,这样更香,也能减少辣味倒入大蒜再一起翻炒炒到这样微微发黄就可以啦倒入香肠...
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- 用料甜椒3个(约400克)油10克醋10克生抽10克老抽10克糖5克超快手!糖醋辣椒(小美版)的做法所有材料放入主锅,7分钟/V/反转速度小勺装盘...
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- 用料牛肉250克酱油2勺淀粉1勺蒜3瓣料酒1勺青辣椒两根指天椒三根姜四分之一超下饭的快手青辣椒炒牛肉的做法牛肉洗净。切成片状。加入淀粉、酱油、料酒。用手稍作按摩。静置二十分钟。准备青辣椒和指天椒。青辣椒和指天椒切小段,姜切成细条,蒜瓣捣碎。锅热放油,放入蒜末和姜...
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- 我用的樟树辣椒,小小的,我也懒得切,猪肉我也瞎切的,所以做出来有点丑自己瞎做的,但是出来的效果,真的巨好吃!大概比我在各种馆子里吃的各种都好吃!而且配料很少,简单方便快手!用料最好用樟树辣椒若干五花肉和辣椒比例1:1、5淀粉适量勺盐适量克生抽适量勺如有红辣椒点缀更好2个坠好...
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- 有次和大姐出去吃小炒肉,大姐说好吃,我就想着说那也试试做吧,做之前也有查别人的视频学习,这个当然不是自创的,只是觉得对我这样一个肉食小白来说都比较好上手,那这道菜就真的挺适合大家做的了,比不上大厨的手艺,但是足够满足家里人的味蕾了。分享给大家。:-D用料蒜3瓣生抽1勺老...
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