- 我真的就没有那么认真的对付过一只整鸡,以前大部分都只买腿子或者鸡翅,疫情之下必须好好对待每一份物资用料鸡4分之一猪五花或者猪油适量干香菇10朵豆角一把老豆腐一块姜4块大蒜头6颗料酒1瓶盖老抽1勺生抽4勺盐5克最后的一把生蒜末2瓣葱随便放不放怎样把一只咕咕鸡安排的明...
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- 用料排骨400克左右淀粉适量鸡蛋1个番茄酱3大勺菠萝几片青椒1个白醋2勺糖30克(7小勺)盐适量料酒1勺红椒1个咕噜排骨的做法洗干净沥水然后放1勺盐,1勺酒腌15分钟!青红椒切好,菠萝用盐水浸(忘买菠萝,你们当有菠萝吧……)放一只鸡蛋,和34勺淀粉,搅拌,如果还有蛋液,就添加淀粉,直到没有蛋液...
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- 今天是2021年的第一天,受寒潮影响,这个元旦节冷得不要不要的,不想出去浪,那就在家煮个热气腾腾的咕咚咕咚锅吧~用料大白菜500克嫩豆腐2块肉沫200克薯粉100克香菇10朵猪肉丸10个盐适量生抽1勺蚝油1勺生粉适量油适量白菜豆腐咕咚咕咚锅的做法薯粉一小扎用热水泡半个小时嫩豆腐一...
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- 这一集的菜谱看上去也好好吃啊,yuri也太可爱了用料韭菜咕咕鸡:韭菜一把鸡1只大葱根大蒜月桂叶片黄洋葱1个大枣4-5个咕咕粥:大米胡萝卜洋葱蘑菇蘸料:黄芥末1-2勺食醋3勺酱油4勺蒜末1勺辣椒面1勺青梅汁1勺蜂蜜1勺(搬运)少女时代Yuri的餐桌EP06韭菜咕咕鸡&咕咕粥的做法韭菜咕...
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- 一个人在家收拾房间→_→上瘾,肚子咕咕咕咕叫不停,于是决定做!饭!吃!开始在厨房里剥玉米粒,这时淅淅沥沥两天的雨☔已停歇,黄昏的阳光☀洒进来,难得的微凉。享受这一刻的好心情,至于咕咕叫的肚子,嗯,不妨这一餐就叫咕咕炒饭吧~用料黄瓜半根玉米半根洋葱适量鸡蛋1个虾皮适量碎米芽菜少...
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- 接上一条,这只鸡卸下来的腿子和鸡翅还有鸡脖子被安排成了卤水用料鸡翅根2个鸡中翅2个鸡腿2只鸡爪2只鸡脖子1条鸡蛋5个干香菇5朵料酒1勺老抽2勺生抽5勺黄冰糖1块(喜欢甜口的可以多一点)八角3个桂皮1块香叶3片洋葱四分之一个如果没有洋葱就放大蒜5瓣怎样把一只咕咕鸡安排的明...
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- 过年走姨姨家,看到的美味,闻着很香,具体啥味我也不知道,怂,不吃飞鸟,我问姨姨这是什么?姨姨说这是咕咕,看到咕咕在姨姨嘴里粉10碎骨,我装懂哦了一声,没敢追问,目测很咸啊,每人吃一只咕咕,炫一个大馒头。用料盐5克高筋面粉20克炸咕咕的做法这个没啥特殊的,就炸货呗!珍贵的是咕咕都是自己...
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- 直接法:分成2天来做,头天晚上和好面团,发酵到一定程度后排气,进冰箱过夜,第二天早上拿出来整形、最后发酵并烘烤。这样晚上不会拖得很晚,影响休息,第二天又可以挑自己有闲的时间再操作。其实这样做并不仅仅为了时间灵活,主要是进冰箱后降低面团黏性,有利于后面的操作。用料金像面...
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- 一款具有蛋糕口感的面包本方适合七寸咕咕霍夫模具用料高筋面粉220克低筋面粉(或者中筋面粉)45克奶粉20克(依个人口味)牛奶60克细砂糖25克鸡蛋两个(约80克)酵母3.5克盐3.5克果干85克(可以根据个人口味调整)黄油75克朗姆酒适量咕咕霍夫的做法将果干浸泡在朗姆酒中,(果干选自己喜欢的...
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- 咕咕一家的菜!用料想做的咕咕味道的做法哪天放假或周六周日什么的来晒晒我与我妈咪的作品!愿小吃货们每天开心诺!...
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- 用料鸡1只木耳2两香菇8只土豆1个青椒2个红尖椒5个小葱4颗姜5片蒜3瓣料酒1勺酱油酌量糖半勺盐酌量辣子咕咕鸡的做法1.鸡切块在开水里烫一下去血腥味捞出来2.葱姜蒜辣椒切片备用3..热油锅爆炒葱姜蒜和辣椒放入鸡肉4.炒吖炒炒一会儿放入香菇君土豆君青椒和尖椒还有木耳不要...
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- 胡萝卜咕咕霍夫面包,营养健康,口感柔软的像蛋糕一样🧚,而且只需一次发酵哦,特别适合新手宝宝们使用的配方👍用料主面团:面包粉160克,蛋糕粉50克,胡萝卜泥125克,黄油40克,白糖40克,盐2克,酵母4克,蔓越梅和大葡萄干适量表面装饰:杏仁片胡萝卜咕咕霍夫面包,柔软的像蛋糕一样的做法1、把主...
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- 用料红薯2个面粉500克酵母3克牛奶150克左右红曲粉红薯咕咕鸡的做法用红薯或者南瓜做咕咕鸡红薯蒸熟捣成泥加入面粉,牛奶,酵母揉成光滑面团,发酵至双倍单独揉一点白色的面团,做眼睛,加点红曲粉,做领结,眼珠,嘴巴,鸡冠和脚再静置20分钟,上锅蒸,热水冷水无所谓,如果是热水要发酵充分就可...
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- 用料童子鸡0.5只青椒1个老抽0.5勺生抽4勺海鲜酱少许老干妈少许白糖15克红烧鸡咕咕的做法鸡砍成块,青椒切块,洗净,备用。起锅烧油,青椒入锅爆香,下入鸡块,加葱,姜,翻炒,烹入料酒,翻炒。沿锅边下入老抽,生抽,翻炒。海鲜酱,老干妈,水,糖兑成碗汁,下入,加水至与食材齐平,盖盖子,中火15分钟左右。...
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- 2020春节,因为疫情的关系,小伙伴们都在家里撸起袖管,走上了成为厨神的道路。用料白菜适量肥牛1盒蛋饺10个金针菇2把咕噜咕噜,白菜牛肉锅的做法准备好锅子,放上之前就做好的蛋饺,按照自己的量来放就行先准备白菜,其实整颗切会比较好,不容易碎。但是家里没有整颗的,所以切的时候比较...
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- 用料猴头菇3个凤梨半只番茄2个咕噜咕噜的做法1.猴头菇切成小块,挤干水分,沾调味料和酥炸粉,入油锅炸干。2.用开水烫一下番茄的表面去皮,切成小丁。3.番茄小丁入锅煮成番茄酱,加入盐、糖,米醋调味。4.将油炸过猴头菇放入番茄酱内拌匀,熄火后,加入凤梨即可。...
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- 据说这版的咕咕霍夫整形很挑战,一起做来试试用料发酵面团:高筋面粉75克新鲜酵母12.5克(干酵母4.5克)牛奶75克主面团黄油75克细砂糖50克盐3克蛋87.5克高筋面粉100克低筋面粉75克酒渍葡萄干60克咕咕霍夫(发酵版)——@爱和自由1的做法发酵面团中的新鲜酵母用温牛奶化开后,加入高筋...
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- 简单呀用料鸡腿四个百事可乐1瓶芝麻适量葱姜适量板栗咕咕鸡的做法鸡腿清理干净对半切块(我用得是小鸡腿)锅里倒油炒香葱姜,再下至鸡腿炒至微微焦黄加1大勺料酒,2大勺生抽,1大勺蚝油倒入一瓶可乐,加入250g剥好的板栗盖上锅盖,转小火煮15分钟,出锅撒上白芝麻。...
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- 用料猪小排1斤青椒1个葱1根料酒少许白胡椒少许炸粉少许青柠檬半个番茄酱少许淀粉少许姜2片咕噜小排的做法猪小排切小块,料酒、盐巴、味精、姜、白胡椒、柠檬汁腌制10分钟,裹上炸粉。下锅炸至金黄,捞起沥干油。炸好的猪小排,可以入锅再炸一遍。青椒入锅翻炒片刻,盛出。半碗水,番...
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- 1升淡奶油约等于947.5克,下面的配方里有些是以毫升为单位的,我都转换成克了。我自己感兴趣的菜谱一共7个,有些做过了有些还没做,只是先整合一下,后续可能会调整。我根据自己的阅读习惯调整了表达方式,部分用量和做法也有改动,有疑问请以原方为准。无需打发淡奶油的菜谱:1.法式焦...
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- 雪山一样的咕咕洛夫。好看的纹路和形状~喜欢呐。用料高筋面粉210g低筋面粉50g糖25g黄油75g牛奶80ml鸡蛋2个干酵母4g盐4g柠檬皮1个杏仁片适量糖粉适量咕咕洛夫的做法除黄油外所有材料搅拌在一起,放入冰箱冷藏半个小时,让面粉更好地吸收水分。拿出咕咕洛夫的模具,内层均匀地涂...
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- 用料青甜椒少许小排500克菠萝适量红甜椒少许橙甜椒少许洋葱半个番茄膏(非番茄酱)少许白醋适量糖少许生姜少许料酒少许生抽少许淀粉少许咕老排骨的做法小排洗净加入适量料酒、生抽、姜片腌制20-30分钟菠萝切块,各式甜椒切块,洋葱切块较多番茄膏加入适量白醋、糖、少量水调合成...
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- 测试用料黄油5克葡萄干5克叽叽咕咕的做法1122认识555...
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- 继续安排这只鸡的鸡胸肉,每次都觉得鸡胸肉很柴,试了很多次终于做出来好吃的鸡胸肉用料一只鸡的鸡胸肉2块生抽2勺蚝油1勺蒜4瓣小苏打2克油一勺怎样把一只咕咕鸡安排的明明白白3的做法之前拆的这只鸡,左上的是鸡胸肉,自己再切片一点把大蒜切成片,然后和所有调料都放进这种保鲜袋...
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- 认真吃饭(*^▽^)/★*☆用料💤咕嘟咕嘟的做法咸米饭🍚贡菊...
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