- 简单好吃美味营养用料猪瘦肉150g干豆腐两张大头菜(圆白菜)半个小红椒两个酱油(生抽)一勺香醋半勺耗油两滴盐适量清新小炒(家常菜)的做法大头菜洗净切丝,干豆腐切丝,猪瘦肉切丝,小红椒切小段。锅预热,倒油,待油热放入小红椒和猪瘦肉,肉变色后放入干豆腐和大头菜丝,翻炒均匀,然后加入酱油...
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- 这道菜是我小时候经常吃到的爸爸做的一道菜,可以随着时节对原料做一些调整,增减,口味也会有很多变化。因为这也是我下厨房之前练习刀工的一道菜,所以就叫爸爸菜吧,这也是初夏比较清爽的一道菜用料糖15克盐8克料酒半勺茭白3根胡萝卜1根榨菜80克猪肉100克家常爸爸小炒—初夏的清...
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- 用料家常菜小炒家常菜的做法如图如图,味道不错...
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- 非常简单的一道家常小菜,赶紧试试吧。用料包菜1/3个或半个蒜2瓣蒜苗叶少许盐1勺蚝油1勺家常菜~清炒包菜丝的做法包菜洗干净切丝,蒜切蒜末,蒜苗叶切小段。锅中放少许油,油热后放入蒜末爆香,放入包菜丝大火翻炒。翻炒至包菜变软后加入1勺盐翻炒均匀。加入少许清水(水不用太多,一点...
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- 在东北人家里,总能看见的就是大白菜尤其冬天家里余粮不足唯有白菜那就清炒一样好吃用料白菜10片蒜2瓣盐6-8克家常菜——清炒白菜的做法白菜清洗干净,切丝备用。锅里烧油,油开下白菜,大火断生翻炒,出汤可调小火,待出锅时加上蒜末➕盐,就OK啦。小贴士最简单的菜,总会有不一样的味道...
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- 天气越来越暖和饮食不能再肥甘厚腻了容易上火青菜要做的即有营养又好吃能勾起孩子食欲才行这里面其他食材可有可无可多可少但芹菜鱼豆腐香菇必不可少料酒和它们仨混合在一起的味道才好吃用料芹菜3颗鱼豆腐适量鱿鱼须适量八爪鱼须也可香菇3朵四季豆适量胡萝卜一小块料酒一...
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- 很喜欢的一道小炒,简单,下饭用料现剥的黄豆米适量长长的杭椒四根玉米油适量香醋适量老抽适量热水适量盐适量鸡精适量(可不加)家常小炒—清炒毛豆米的做法现剥的黄豆米,不用使劲洗,稍微淘一下就可以了,那个绿衣子不要洗掉,很有营养的哦炒这道菜的精华就是一定要用这种长长的尖辣椒...
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- 疫情期间居委发的物资最多的就是包菜了,蔬菜一般都是水煮或者清炒一下不想搞太多花样用料包菜1个蒜2瓣糖一点点盐一点点生抽半勺小米椒1个清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法锅里放油烧热,放入大蒜放入包菜,炒至稍微软化放入少许盐,少许糖,差不多四分之一勺锅里放入半杯水,盖上盖...
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- 用料菠菜1把葱1根姜1片蒜2瓣蚝油半勺糖2克盐2克家常小炒之清爽嫰炒菠菜的做法菠菜洗净葱姜蒜切好备用热锅热油,下葱姜蒜爆香下菠菜翻炒加入调味料翻炒均匀即可~健康美味,要多吃菜哦-̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)小贴士青菜类食材无需加工时间太长,整个炒菜过程不超过三分钟即可(^_^)...
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- 圆生菜真的是白吃不厌啊用料生菜片蒜瓣【家常菜】清新蚝油生菜的做法我用的是球生菜,洗净手撕成合适的大小,热水里焯熟,捞出备用热锅冷油,(中小火)加入蒜末,翻炒出香味,倒入3勺耗油,和蒜末搅拌融合,加2碗清水,后加2勺酱油调味,最后加入淀粉,待汤汁再次沸腾的时候就可以关火啦。如果口...
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- 用料小白菜1把蒜2瓣葱1根盐克姜2片油克清炒牛奶小白菜简单家常菜的做法小白菜洗净控水切成小段新思特八角钻石锅加适量油,我额外加了一勺猪油放葱、蒜、姜丝、干红辣椒段爆香加小白菜段,大火爆炒加入适量盐出锅...
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- 清新爽口,很有春夏特色的菜用料莴笋半根豆芽120g双汇配餐金火腿5片油10克盐2克蒜瓣2瓣生姜2片葱半根味精少许青椒1个家常小炒:(清新可爱系)豆芽莴笋炒火腿的做法蒜,姜切片,莴笋切片再切丝,豆芽去根洗净晾干,葱切碎,青椒切碎。热锅,放油,八成热之后,放入姜蒜辣椒煸炒,有香味传出之后...
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- 用料胡萝卜青椒青蒜大头咸菜炒家常小菜的做法胡萝卜擦丝,青椒切丝,青蒜切段,大头咸菜切丝油锅爆香青蒜、放胡萝卜煸炒放青椒和大头菜炒炒就好小贴士配菜还可以加上黄瓜丝,扁豆丝,喜欢什么就放什么...
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- 用料儿菜200克泡椒2个姜1片蒜1瓣家常小炒/清炒儿菜的做法这就是儿菜,放个图,怕外省的朋友不认识,哈哈哈哈哈(我们四川人冬天很爱吃这个菜)儿菜切成薄片备用热锅下油,烧至八成热,下泡椒和姜蒜,炒香下儿菜,翻炒至熟,然后放少量盐,蚝油起锅...
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- 土豆的吃法N多种,可以很劲爆,亦可以小清新用料土豆3个小辣椒1个(喜欢辣的可以自行增加)大蒜2~3瓣小葱3~4根香菜1~2根(不爱吃可不加)菜籽油适量盐2小勺鸡精1勺家常菜_小清新土豆丝的做法选择3个差不多大的土豆,大概500g左右,洗净去皮,切丝土豆丝放入水中浸泡5分钟,这一步是去除土豆中的...
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- 白灼菜心简单易做,既好吃又好看用料菜心生抽2勺蚝油1勺大蒜白灼菜心,清新爽口家常菜的做法水烧开,把粗的菜心先放根茎煮,再放细的全部放入煮半分钟,看差不多熟了就捞出来,过几遍凉水可以保持菜叶的嫩绿锅中加水,放两勺生抽,一勺蚝油,蒜末,煮开浇在菜心上上菜小贴士煮熟之后的菜心用...
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- 油麦菜色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香,具有独特风味,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品,是一种低热量、高营养的蔬菜。油麦菜具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。适宜人群一般人群均适宜...
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- 用料鸡蛋家常小炒菜的做法留存方便查找...
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- 「姜末炒酸菜」大鱼大肉后,特别适合来点这类清淡的小菜了。不仅驱寒,还很解腻。⚠️喜欢辣的,还可以拌点辣椒酱,完美!搭配一份热乎乎的米粥(稀饭),米饭,面条,😋两碗跑不掉。用料酸菜约150克姜末约50克酱油少许(调色砂糖约1克食用盐约2克食用油约30克「姜末炒酸菜」清淡又解腻的家常小...
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- 原料堪比番茄鸡蛋一样简单,做饭更简单哦,学起来吧用料鲜香菇8朵油菜4棵葱适量盐适量鸡精适量油适量【一看就会】家常小清新—香菇油菜的做法鲜香菇切块,油菜切块,把叶和梗分开锅底烧油,葱花炝锅下香菇,炒软后下油菜梗,过会儿下油菜叶加盐,鸡精调味,出锅小贴士蔬菜把梗和叶分开下锅...
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- 用料鸡脚大蒜7根左右红辣椒1-2个蒜瓣3-4瓣(随意)生姜2-3片老抽盐克食用油克鸡精可放可不放勺料酒家常菜炒鸡脚(适合新手小白)的做法买鸡脚的时候让老板对半切开清洗之后去掉指甲煮饭的时候放上面蒸蒜瓣生姜一定要放。大蒜,红辣椒切好饭熟了就可以把鸡脚端出来,去掉碗里的水。锅里...
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- 这道菜比肉还香!厨房小白也不会翻车!今天吃蘑菇炒青菜,蘑菇做好了真的比肉都香!推荐你们试试~祝大家吃得开心😋用料蘑菇,小青菜,蒜末,蚝油,生抽家常炒冬菇清新又美味的做法备菜1️⃣蘑菇洗干净撕成细条,水开后煮2分钟捞出2️⃣青菜水开后煮1分钟捞出3️⃣锅内倒少许油,油热放蒜末炒香,放入...
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- 简单的家常小炒用料土豆3个蒜1瓣盐适量鸡精适量葱花若干清炒土豆丝~家常小炒的做法土豆削皮洗净切丝,先用水泡着,准备做之前,提前捞出沥干水分;蒜切蒜末;葱切葱花。锅中放适量油,油热后放入蒜末爆香,放入土豆丝大火翻炒3分钟左右。翻炒这个样子后加入适量盐翻炒均匀。继续大火翻...
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- 简单好吃~用料油麦菜一把大蒜2瓣生抽3勺蚝油1勺干辣椒2个虾皮1把家常菜~清炒油麦菜的做法虾皮和干辣椒段冷油下锅爆香(油要稍微大一点,没有虾皮,干辣椒也行,油热以后直接下油麦菜)倒入油麦菜段(洗干净后用手直接掰碎),加一点水,加生抽3勺,蚝油1勺翻炒均匀出锅前撒上大蒜碎(不想加蒜可...
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- 婆婆大人在阳台种的小青菜,到了上桌的时候了,哈哈。。用料青菜一盆盐适量猪油一勺大蒜4瓣清炒家常小青菜的做法自家种小青菜,绿油油的看着舒服收割小青菜,我直接用剪刀把根减掉,洗干净装盆锅里放上猪油烧热,放大蒜爆香,下小青菜爆炒,快出锅加适量盐,断生出锅!小贴士1、炒青菜我一般...
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