- 最喜欢土豆啦~每天都想换不同的方法做土豆,家里还有烤麸,正好烧一起了,再配上我最喜欢的糖醋汁,午餐满足百分百(≧∇≦)用料烤麸100g土豆1个糖醋木耳5朵生抽15ml糖醋土豆面筋的做法土豆切小块,放入小碗里加入生抽,微波炉高火5min以糖和醋1:1的比例调糖醋汁热锅,倒入土豆(可以不用加油...
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- 宝贝喜欢吃糖醋排骨,又不能总让他吃肉肉,索性用土豆🥔来替代排骨,味道也很不错,大家也可以试试,酸酸甜甜,很开胃哦!用料土豆大的2个/小的3个油适量料酒1勺生抽1勺半老抽半勺白糖3勺醋4勺开水5勺糖醋土豆块的做法将土豆去皮,切成小块锅中放入油,油温七成热倒入土豆,炸至金黄色,有点透...
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- 三鲜打卤面搭配糖醋面筋豆芽菜……绝配♥用料黄豆芽10克面筋3个白醋适量滴老抽适量盐适量白糖适量淀粉2勺葱姜适量糖醋面筋豆芽菜的做法准备葱姜沫。面筋切丝。豆芽菜浸泡干净,掐头去尾,滤干水分,起锅烧油(油不要太多),煸炒豆芽菜,盛出。准备调料汁,放老抽,白醋,盐,白糖,根据自己口味...
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- 时间:约10-12分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料土豆2个糖醋汁生抽10g老抽10g醋10g盐1g白糖10g淀粉2g清水200g配料小葱根据口味添加熟白芝麻根据口味添加糖醋土豆片的做法糖醋汁:将生抽、老抽、醋、盐、白糖、淀粉、清水混合均匀。油锅烧热,放入土豆,煎至土豆微焦,将土豆夹出。将...
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- 第五道用料面筋一个半醋三勺糖一勺半盐一勺生抽两勺蒜叶一小把糖醋炒面筋的做法面筋切片蒜叶切段热锅倒油,放入面筋和蒜叶,翻炒几下,放糖,醋炒炒放盐,生抽,然后煸炒,太干再倒点热水,咕嘟咕嘟入味下,试试味道装盘出锅小贴士爱吃蒜叶的可多放些,炒的时候蒜叶晚点放...
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- 烤面筋是豫东地区特色小吃之一。在河南省商丘市民权县县志里有关于烤面筋最原始的记载,所以河南省商丘市是面筋的发源地。面筋一直是我国素菜中的经典食材,这在古典《红楼梦》里多有记载。“麪筋,以麸与麪水中揉洗而成者。古人罕知,今为素食要物。”(明李时珍《本草纲目·谷一...
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- 用料土豆2个酱油1勺醋2勺糖15克糖醋土豆丁的做法土豆切丁滤干水放入油锅翻炒至表面酥黄加入一勺酱油继续翻炒加入两勺醋继续不停翻炒加一勺白糖继续翻炒至收干油汁炒干后出锅装盘撒上芝麻小贴士油要比平时多一点,不停翻炒以防糊锅...
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- 用料土豆个白糖克番茄酱蒜片醋糖醋土豆块的做法安排...
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- 用料面筋6个绿豆芽200克料酒1勺醋1勺糖1勺盐1勺蒜1瓣葱1根糖醋豆芽菜面筋的做法绿豆芽洗净面筋对半切开泡软热锅热油爆香蒜和葱头,倒入绿豆芽,加料酒、醋、糖炒匀放入面筋加盐和葱叶炒至收汁糖醋豆芽菜面筋完成...
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- 用料面筋肠3个青椒(切小条)半个番茄酱3汤匙白糖2汤匙白醋1汤匙水5汤匙淀粉半茶匙姜末适量香菜少许胡萝卜(切丝)适量糖醋面筋肠的做法面筋肠斜切成1厘米厚的片先调酱汁:番茄酱3汤匙、白糖2汤匙、白醋1汤匙、水5汤匙再加入半茶匙淀粉搅拌均匀香菜切小段(切末也行、随个人喜好)锅放...
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- 土豆还可以这样吃!用料土豆3个料酒1勺老抽2勺白糖3勺醋4勺白芝麻少许香菜1颗糖醋汁土豆的做法土豆洗净去皮切块锅中放少油,煎至土豆块,煎至两面金黄捞出备用准备一个碗,碗中加入1勺料酒,2勺生抽,3勺白糖,4勺白醋,半碗清水热锅放入炸好的土豆倒入糖醋汁盖上盖子焖2-3分钟收汁后撒...
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- 花吃姐姐,你做菜最大的成就感,来自哪里?把自己努力成一枚带星大厨?没那么大野心啦。喂饱吃爽自己?是,又不是。其实我更在意身边人的感受,看着家人和朋友,满脸幸福吃着我亲手做的食物,一种强烈的满足感就会油然而生。烧一桌好菜,站在旁边看他们狼吞虎咽,真的很享受哇。嗯,今天继续分享...
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- 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料土豆400g植物油适量清水150g熟白芝麻根据口味添加香菜根据口味添加调料汁绵白糖20g醋40g料酒10g生抽20g糖醋土豆的做法土豆洗净,去皮,切成大块备用。准备调料汁:将白糖、料酒、酱油、醋混合均匀,备用。煎锅烧热,淋入油,油的量是平时炒...
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- 用料水克生抽勺醋油面筋八角糖醋油面筋的做法用高汤打底,倒了好多醋,放了好多糖,加了点花椒和八角。把油面筋逐一压入煮好的糖醋汁里煮透,收汁起锅即可。八角是个神奇的东西,煮素菜的时候放一点,整道菜就会多少有肉的味道。...
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- 每次我家做捞面,不管是打卤面还是炸酱面、西红柿面,只要是捞面,哥哥和侄子必点这个菜,更夸张的是,哥哥每次都会把碟子底的那点渣子都拌进面条里。我家有一个有趣的事,我炸的大虾不脆,我哥哥炸的糖醋面筋不脆,哈哈,无法打破的魔咒。用料面筋2个姜末适量糖1份醋1份盐少许糖醋面筋,捞...
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- 肉筋永不失手的肉黑豆高蛋白豆类苹果脆里带面糖醋是灵魂其他随意看手头有啥用料肉筋鸡蛋地瓜粉黑豆或黄豆或芸豆苹果或菠萝番茄酱糖醋肉筋的做法黑豆洗净泡水,比较好煮烂。我是直接用高压锅煮了快20分钟直接压烂。肉筋切条打入一个鸡蛋,加少许地瓜粉搅拌均匀。锅里倒油,多一...
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- 喜面必备滴配菜天津人吃喜面必备的几大配菜糖醋面筋清炒虾仁等附赠:万无一失de糖醋汁配方:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水。食材量大,要按比例增加,神马糖醋菜都可以做……用料面筋4个醋适量糖一大勺鸡精适量盐适量酱油适量醋适量水淀粉适量油适量糖醋面筋-【万无...
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- 好吃到舔盘的糖醋土豆拌饭,米饭入味,土豆焦香软糯,绝了!用料土豆1个米饭1碗生抽2勺醋2勺老抽1勺蚝油1勺糖半勺盐少许淀粉1勺蒜2瓣葱花适量糖醋土豆饭的做法土豆去皮切滚刀块按照图上所示调一个酱汁锅中放油放入土豆小火炸至焦黄捞出备用锅留少油把蒜片炒香倒入酱汁煮开煮至汤...
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- 用料面筋个醋勺白糖克生抽蚝油蒜末芝麻香葱水淀粉糖醋脆面筋的做法面筋撕开,用糖,醋,生抽按照1:1的比例加入碗中,再加适量蚝油,用水淀粉调匀备用起锅热油,将面筋中温炸至金黄锅中留底油,爆香蒜末。将准备好的碗汁倒入锅中炒成酱汁。将炸好的面筋放入锅中搅拌均匀,让每一块面筋均...
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- 一般来说,糖醋面筋是脆面筋和糖醋卤炒在一起的,不过我嫌麻烦,我更喜欢抓一把脆面筋,来两勺糖醋卤,和面吃,更好吃(「・ω・)「嘿打卤面在另一个菜谱里。用料醋半碗白糖半碗盐少量淀粉水适量面筋3个油适量糖醋面筋(糖醋卤)的做法材料图先做糖醋卤,干净的锅,先放糖,醋,少量盐。开火,搅拌到糖融化,...
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- 用料面筋4个青椒2个醋3勺糖2勺生抽1勺老抽少许盐少许淀粉1小勺糖醋面筋的做法青椒洗净切小段面筋包切成合适的大小(建议手撕,更美观入味,因为懒直接切片了哈哈哈)调糖醋汁:以家中喝汤的汤勺为准3勺陈醋、2平勺白砂糖、1勺酱油,一勺淀粉,加少许清水霍匀备用(这个比例可以根据自己...
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- 用料小土豆20个油2勺清水1碗酱油3勺糖2勺醋2勺老抽1勺鸡精1勺葱1根糖醋小土豆的做法小土豆洗净,沥干水份油锅烧热后倒入小土豆稍微翻炒下然后放清水,酱油,糖,醋,老抽,大火煮开后,转小火在烧个半个小时这样,开始大火收汁出锅时加点鸡精和葱花...
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- 疫情期间去超市买菜不知道买啥买个土豆吧不知道咋吃,不想吃酸辣土豆丝,所以就做了糖醋土豆用料土豆1个醋4勺白芝麻克料酒1勺清水5勺白糖3勺生抽2勺油克盐克葱姜蒜糖醋土豆的做法料酒一勺,生抽2勺,糖3勺,醋4勺,清水5勺,清水在收汁的时候可以适量增加,配置好小料。准备好葱姜蒜土豆...
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- 周六宅了一上午,下午出发去超市逛了逛,6块钱的水面筋,吃起来却有肉肉的味道,做起来👇🏻用料水面筋2个葱、姜少许生抽、醋、盐、糖、蚝油少许糖醋水面筋的做法这就是6块钱的水面筋,原料就是简单的面粉和水。用手撕成小片,薄薄的一层,撕下来就成小圈啦(这里不建议刀切,总感觉刀切的...
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- 对于天津人来说,糖醋面筋丝是独有的。这种面筋不同于南方的球面筋,在平常生活中可以做不同的菜式。虾仁独面筋,清真菜黄焖两样,天津的捞面不可或缺的配菜。用料面筋5个醋2大勺白糖4-5大勺姜2-3片生抽1大勺盐1-2克,个人酌量鸡精1小勺老抽少量上色糖醋面筋丝的做法1面筋切丝,放在...
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