- 用料紫米粉椰蓉紫米卷的做法【椰蓉紫米卷】用料紫米粉200克 糯米粉100克蛋清100g 木瓜500g白砂糖50g 椰蓉50克水100g做法紫米粉和糯米粉,加水白糖拌匀,制成紫米面团备用,木瓜去籽切条,紫米面制成皮,刷蛋清放入木瓜条,大火蒸五分钟,撒上椰蓉切块。...
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- 用料椰蓉适量炼乳适量紫米一杯紫薯一个紫薯紫米椰蓉球的做法紫薯去皮,切成小丁,紫米用清水浸泡一小时备用把紫米和紫薯放入电饭锅加入适量得水。按煮饭键煮熟煮好得食材取出,用勺子压成泥,再加入适量得炼奶搅拌均匀。取一撮紫薯紫米泥,用手心搓成小圆形最后裹上椰蓉,这道小点心...
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- 用料紫薯3个牛奶/水120克高筋面粉300克酵母3克糖30克黄油30克盐3克泡打粉3克鸡蛋1个以上是面团的用料椰蓉100克鸡蛋2个白糖50克黄油30克奶粉30克以上是馅料紫薯椰蓉包的做法紫薯削皮切片蒸熟后做成紫薯泥(390克)。面团用料除盐和黄油外,其他全部放盆里里搅拌揉成面团,然后再...
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- 紫薯是个营养丰富的好东西,喜欢紫薯,又喜欢椰蓉,就想着把二者结合,然后就有了这款椰蓉紫薯糕。这款椰蓉紫薯糕只加入了酸奶,可谓是真正的低卡高纤了,多吃也不会有负担哦~【这次没有具体称量每种材料的多少,以下成品8块,下次做的时候再补上配比^_^】用料紫薯(中等大小)4个原味酸奶适...
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- 用料糯米粉100克玉米淀粉30克白糖15克玉米油18克水100克红豆沙适量椰蓉适量椰蓉豆沙糯米卷(糯米糍)的做法把除了红豆沙和椰蓉以外所有材料混合,搅拌至无颗粒盖上保鲜膜上锅,大火蒸20~25分钟(一定要咯盖保鲜膜)熟透的糯米皮,晾一下稍冷,上下铺上保鲜膜擀成长方形(这一步很难,需要慢慢...
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- 用料紫薯750克椰蓉200克糖80克黄油10克油40克椰蓉紫薯球的做法沙糖80克黄油10克油40克全部下锅紫薯蒸熟熟紫薯冷却后拨皮压成紫薯泥放锅里小火边压边搅拌让黄油和糖融化完全融合紫薯烤干一点然后捏成小球球放椰蓉上裹均匀做好装盒放冰箱冷却冷却后放冰箱保鲜...
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- 这是一个马来西亚马来友族的糕点之一软糯中带点香甜是一个不错的小吃在这分享给大家用料糯米粉150克紫薯泥(蒸熟)150克水100毫升椰蓉/椰丝120克椰糖(磨碎)/黄糖/红糖120克椰蓉紫薯糯米球(糖♥)的做法紫薯洗净去皮切片,锅内放足够的水,水烧开后,放入紫薯隔水大火蒸7分钟。蒸熟后的紫薯...
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- 有没有紫薯控?这个紫薯糯米卷好吃,你不妨试试😄😄用料糯米卷皮:三象糯米粉100克砂糖(或糖粉)120克玉米淀粉18克玉米油(或大豆油)10克温开水80克馅料:紫薯(已削皮)100克冰糖粉(或炼奶)冰糖30克、炼奶适量辅料:椰蓉适量工具:擀面杖一根一次性胶手套一对紫薯椰蓉糯米卷的做法...
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- 蒸了一锅红薯紫薯,一部分做个椰蓉糯米球,一部分准备做绣球馒头。椰蓉红薯紫薯糯米球多做些,冷藏,两三天内的小零食,Q弹,又丝丝甜蜜!用料红薯100g紫薯100g白糖适量椰蓉适量糯米粉各60g椰蓉红薯紫薯糯米球的做法红薯和紫薯蒸熟,趁热各加入糯米粉50g和适量白糖。注意,刚岀锅,不用加水...
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- 今天又get到一条懒人配方,超级软香,分享一下,唯一不足的是我又忘记拍照片了,自己一个人捣鼓,分不出手来拍照用料新良高筋面粉250克鸡蛋1个牛奶105克糖30克油30克盐2克酵母5克馅料油25克糖25克牛奶40克椰蓉50克椰蓉卷卷的做法先把所有面包体材料称好后全部放进厨师机揉至出手膜...
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- 喜欢吃紫薯,更喜欢关于紫薯的美食💥今天弄个小甜点,椰蓉紫薯糯米卷高颜值又好吃菌用料糯米粉150克紫薯2个玉米淀粉20克牛奶200克白糖20克椰蓉20克炼乳5克㊙️椰蓉紫薯糯米卷,香甜软糯🉑口的做法碗中➕糯米粉➕十玉米淀粉➕白糖➕牛奶,搅拌成无颗粒,盖上保鲜膜,用牙签搓几个洞,上...
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- 用料面团材料黄油20g高筋面粉250g牛奶75g水70g蛋液30g酵母4g盐2g糖20g椰蓉馅材料椰蓉50g蛋液30g糖30g黄油30g椰蓉卷卷包的做法先来做面团部分,把所需要材料提前称好面包桶里倒入水,牛奶,蛋液,发酵粉加入面粉,糖。盐启动面包机揉成面团以后加入软化的黄油继续揉,直至面团揉出手...
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- 用料面皮低筋面粉500克糖100克油50克水或牛奶250克发酵母一勺子发酵粉半勺子馅椰蓉50克,可以多加鸡蛋黄1个糖喜甜任意加椰蓉卷的做法把发酵母和发酵粉放到温牛奶或者水里醒一醒(水温以不烫手为准,调节好温度后再放酵母。水温过高会将酵母菌烫死,温度过低则无法激活酵母,都起不...
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- 看到下厨房铺天盖地的冰皮月饼,也想做,可是女儿不喜欢吃普通的月饼馅(豆沙,莲蓉,五仁,奶黄),那怎么办呢?某天看到满记甜品里的糯米甜甜,突然来了主意,可以把紫米球当月饼馅呢,于是动手开做。用料——饼皮——糯米粉40g粘米粉40g澄粉30g牛奶240g(一包)糖40g色拉油20g红心火龙果汁适量—...
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- 用料糯米粉300克豆沙200克椰蓉适量椰蓉糯米卷的做法1、把糯米提前浸泡一晚上,浸泡好后放蒸中蒸制一个小时左右,蒸熟后取出擀面杖或勺子捣至面团越粘越好,直到看不见完整的糯米粒,即可,然后放凉备用。2、面板上撒少许椰蓉,然后把米团放在椰蓉上面擀开,擀平。3、往面团的一头放一...
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- 紫薯,是一种常见蔬菜,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯富含的硒和铁是人体缓解疲劳、缓解衰老、补血的必要元素,硒易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,清除体内自由基。玉米有降低血糖、健脾养胃、美白、抗衰老、通...
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- 要想糯米卷口感吃起来QQ的,就必须多揉面团,记得看见一个视频,两个日本人打糍粑,一个打一个翻面,打糍粑的目的就是为了让它的口感更Q,这个方子可以自己喜欢什么馅就放什么,我一般放豆沙和紫薯,馅料都是自己炒的,🈶一次放了买东西送的豆沙馅,吃了一个就腻了,因为豆沙太甜了,自己炒的馅...
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- 有一个爱吃糯米的孩子,妈妈当人不能闲着用料紫薯2个椰蓉1包糯米粉200克牛奶适量糖粉2勺椰蓉紫薯糯米糍(无油)的做法选两个紫薯,洗净去皮,蒸熟加入糖捏成紫薯小圆牛奶加糯米,和匀和面成这样就好,不稀不硬把糯米粉团分成和紫薯大小的小圆,捏成皮,包上紫薯锅中烧水,水开后放入蒸10分钟...
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- 前段时间做腻了包子,但又想继续嚯嚯面粉。于是,我盯上了花卷。这次,一下子做了咸甜两个口味的,感觉还挺不错的。葱花火腿咸香美味,紫薯椰蓉清香可口。在家当早餐吃,配粥配牛奶都可以。用料普通面粉500克糖适量酵母粉5克火腿1根葱花适量紫薯一个椰蓉适量芝士碎适量双生花卷:葱花...
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- 很喜欢吃甜甜糯糯的点心,买来的这种点心都特别的甜,吃一口就觉得牙会疼,自己做可以减掉糖量,吃起来更合自己的口味。白鲨雪梅娘专用粉做出来的食物,吃起来不像糯米粉出来的粘牙,还带点弹牙与筋道,口感确实很不一样。表面撒一点熟糯米粉,面团会特别好操作,再怎么擀也一点都不粘,比糯...
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- 用料糯米粉克藕粉20克黄油豆沙椰蓉红豆糯米卷(椰蓉)的做法我所有材料都是按我自己想要的量,没有特意去称—-先倒适量糯米粉加入一勺半藕粉,做出来的皮超级柔软(之前做过芒果糯米滋,加了玉米淀粉,结果一冷藏,变得硬硬的,不好吃)家里刚好有藕粉,就试试了,结果感觉不错,推荐给大家加入清...
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- 家里芒果没有熟,试试用橙子做,别有一番风味哦!用料糯米粉170克澄面60克紫薯90克牛奶200克椰蓉50克橙子一个鲜橙紫薯椰蓉糯米糍的做法准备好所有食材紫薯切小块上锅蒸熟,喜欢甜一点的可以加点糖下去一起蒸,但我是没放糖的。蒸熟的紫薯,加糯米粉、牛奶、澄面一起搅拌尽量搅拌得细...
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- 受到青团的启发,也为了消灭红豆沙馅而特意买了紫薯和椰蓉,等不及深夜开始做了,网上有煮的,有炸的,我是蒸的,为了把完整方子呈现给大家,特意沾了两个成品,好可爱吧,起个通俗一点的名字,来,深吸一口气,跟我大声读,紫薯糯米豆沙椰蓉球~用料椰蓉适量牛奶适量紫薯4-5个糯米粉一些红豆沙馅做...
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- 香香甜甜的椰蓉紫薯糯米卷,超好吃,操作简单,材料简单。用料糯米粉200克细砂糖20克紫薯2个椰蓉10克香甜软糯的椰蓉紫薯糯米卷的做法紫薯去皮,洗净,切块,上锅蒸熟碗中加入糯米粉,适量白砂糖,搅拌均匀把水加入面粉中,搅拌成糊状,上锅蒸熟,电饭煲的蒸煮功能,30分钟就熟了蒸糯米的空挡,把紫...
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- 用料紫薯1个椰蓉适量低筋面粉200克酵母2克糖适量水适量纯牛奶100克椰蓉紫薯花卷的做法紫薯蒸熟压烂,加入砂糖(自己喜欢的甜度就好),1克的酵母加入适量温水中融化,在加入紫薯泥里面,再加100g的低筋面粉,揉成三光的粉团,醒发到2倍大,如下图上次做南瓜馒头醒发成功的样子,这次没有拍照...
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