- 想偷懒的时候就做点凉拌菜肯定没错啦!金针菇用凉拌的做法也是无敌的好吃😋开胃又下饭,还不应担心会胖用料金针菇1把香油适量盐少量生抽2勺醋2勺糖适量蒜3瓣辣椒3个㊙️零失败❗️金针菇这么做,秒光盘❗️的做法金针菇切除根部洗净,放锅里煮熟捞出!准备葱、蒜、辣椒切末准备开始调料...
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- 用料米饭2碗猪肉适量大土豆1个洋葱1个红萝卜半根青豆适量咖喱块2块辣椒和椒盐适量咖喱炒饭,秒光一盘的做法先把猪肉,土豆,洋葱,红萝卜切成丁,咖喱块切碎。锅里放油,可以多些,待油稍热,加入肉丁炒香,再放辣椒(不喜辣的可以不放)和土豆丁红萝卜丁一起炒,待土豆有转色,再加洋葱青豆,一直...
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- 用料土豆一个淀粉适量简单好吃秒光盘薯条🍟的做法土豆削皮切条(不能切太细小手指那么粗就差不多)泡在水里撒点盐巴,搓洗掉土豆上的淀粉下锅焯水(水开下锅,只要几分钟,不要太久,太烂就不好了,捞出来还是一根根的),控水后加入淀粉拌匀(每一根都沾上淀粉,防粘连)油锅六成热下锅炸至微黄第...
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- 哈喽,红薯宝宝们好呀❗️今天和大家分享一款💯一吃就上头的日式肥牛饭❗️肥牛鲜嫩爽滑✅酱汁裹满米饭,配上糖心蛋,别提有多好吃了,自己做的分量十足,吃起来超过瘾😱快来试试吧❗️食材:肥牛200克、洋葱100克、米饭一碗、顶味煮汁一袋、鸡蛋一个1⃣️费用放入沸水中焯水,洋葱切丝、煎好...
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- 用料三黄鸡1只葱1把姜6片冰糖15克或适量生抽2勺老抽1勺料酒2勺水8分碗秒光盘豉油鸡的做法鸡剖开或者用厨房剪剪开一边胸膛,不沾锅或铸铁锅,热锅冷油,放姜片、葱一大把小火炒香出葱油,然后放鸡皮下去稍煎至两面金黄。放料酒、生抽、红烧酱油,一整碗开水倒下去,扔几粒冰糖一起煮...
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- 鸡腿的鸡肉口感非常的香嫩。再加上这一款万能的凉拌汁,简直就是上桌秒光盘绝杀。用料鸡腿2只上桌秒光盘的凉拌手撕鸡。的做法鸡腿肉放沸水里放料酒,大葱姜片煮15分钟,然后捞起来用手撕肉。食材,鸡腿肉,青椒,蘸料食材,小米椒白芝麻,葱花,蒜末,姜末。蘸料食材,小米椒,白芝麻,葱花,姜末,蒜...
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- 人生第一篇下厨房菜谱,激动~ヾ(≧∇≦*)ゝ在瑞典,外面餐厅基本吃不到正宗的中国菜,或者价格忒贵,为了满足自己的中国胃只能自己在家捣鼓,就慢慢的开始了我的料理小强之路~(๑•̀ㅂ•́)و✧用料猪里脊300克黄酒15克白胡椒粉适量生抽15克鸡蛋1个淀粉(作为炸粉)40克菠萝3个圈彩...
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- 🌟面包松软,馅料咸香~真的很好吃~松软的面包包裹着咸香的蛋黄➕满满拉丝➕培根玉米,一口一口好吃到停不下!🌟面包配方用了淡奶油,不用加黄油每次开一盒奶油,变着花样赶紧吃~用料🌟面包食材高粉310克糖30克盐5克酵母4克牛奶155克淡奶油100克🌟馅料咸蛋黄4-6个马苏里拉芝士150克培...
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- 用料梅肉400克咸蛋黄6个照烧汁15克生抽5克老抽5克鲍鱼汁5克料酒5克淀粉10克秒光盘的咸蛋黄叉烧的做法梅肉浸泡去血水当中用剪刀剪出一个洞,但不要剪穿,把咸蛋黄一个个塞进去加入所有调味料,按摩入味最后加入淀粉放冰箱冷藏2小时把所有开口用牙签固定住,烤箱预热,180度30分钟,期...
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- 就仨字:最美味!用料都在小贴士里秒光盘孜然羊肉的做法香辣鲜嫩作为南方人自己做最美味的一次秒光盘小贴士没想到味道这么好,没拍过程图,记录在此。1.羊肉清理掉大多数肥油,切薄片,2.放生抽,花椒粉,生粉,姜丝抓匀,3.然后再放将近炒菜那么多的油抓匀裹住水分4.静置腌制30分钟以上5.平...
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- 我爸妈没吃过咖喱,但是我很爱,所以我给他们做来尝尝~方法很简单,厨房小白做起来都不会失败。可用任何油,不一定黄油,但是黄油做出来的很香。可以试试!用料洋葱一个土豆两小个胡萝卜大半根咖喱粉20克香菇四朵鸡腿肉三只虾仁五个黄油30克牛奶200克/一袋芝士片(可不加)2片料酒(腌鸡腿)2...
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- 🌸🌸这道菜好吃的关键在于肉馅的制作和汤汁的配比现在家里基本上都有小的电动绞肉机,很方便,肉馅不要有颗粒,把肉绞成泥,肥瘦肉混合一体,看不出来,如果没有就把大街绞的肉再用刀剁剁,这样做的馅经过调料淀粉一翻调制,蒸出来肉紧实,微弹,又不柴,不塞牙,大人孩子都爱吃,肉的口感类似于福...
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- 国庆小长假~出去吃饭哪哪都是排队倒不如自己在家里露一手~今天分享几道家常硬菜的做法给大家,宴客必备招牌菜!吃过都赞不绝口👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)(玉灵膏)用料生抽1勺6⃣️道家常硬菜❗️款款上...
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- 猪皮冻的做法在我的菜谱里找,已经发布好了猪肉:猪皮冻=1:0.6千万不要太多,不然肉馅太软,非常不好包用料猪肉克秒光盘灌汤小笼包的做法大葱,生姜,用拉蒜器拉成末,把油烧热,淋在葱姜里面,放凉备用猪皮冻用绞肉机打碎打成这个状态,可以颗粒粗一些也可以绞好的前腿肉放入:蚝油,料酒,生抽,老...
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- 五花肉也许有些人会嫌弃它太油腻,今天分享的这个烤的做法,好吃又不油腻喔!因为基本把油都烤出来了,所以特别香!用料五花肉1块油适量盐1小勺黑胡椒适量上桌秒光盘的香烤五花肉的做法五花肉用油,海盐,黑胡椒粉四面涂抹均匀腌制一会放入烤盘,放一些大蒜,入烤箱上下火200度烤50分钟,中...
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- 南瓜是朋友在崇明的自家地里种的,送了一个过来。切了半个南瓜,简单的炒了一盘,居然会大受欢迎😊用料南瓜半个葱花葱白、葱叶分开蒜末、干辣椒末适量生抽、耗油、盐按自己口味加中午炒了盘南瓜也秒光光☺的做法用了半个南瓜,切厚约0.5cm的片;煸香蒜末、葱白、切碎的干辣椒;1:倒...
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- 回归家庭主妇生活,秉着省钱、好吃又营养的原则,每天要研究各种菜谱,想破脑袋变着花样开发新菜~今天这款南瓜拌饭可谓简单、便宜而且味道惊为天人,还不快去试试?以下用料按照1人份准备,请根据人数自行调整用量~用料南瓜150克毛豆50克香菇2朵香肠四分之一根青椒(可不加)小块蒜(可不加)...
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- 此方法适合卤很多种肉,鹅肉鸭肉都可,用料少不需厨艺又好吃。用料鹅肉如图姜2片小茴香适量老抽2勺生抽3勺耗油3勺超好吃的卤肉方法!秒光盘!的做法热锅放油、姜片、鹅肉翻炒一下,然后加满满一锅水(刚盖过鹅肉),加2勺老抽,3勺生抽,3勺耗油,一把小茴香,大火煮到水干(大概40~45分钟)。没错,就...
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- 卤肉饭是家人非常喜欢吃的一道料理,饭菜一体,一人一盘,有肉有蛋,营养丰富。用料后腿肉300克藕1节鸡蛋5个生抽3勺蚝油1勺黄豆酱1勺十三香粉少许糖1小勺小葱1根姜3片蒜5瓣一盘秒光的家常卤肉饭的做法肥肉先单独榨出油,吃起来就不会很腻。儿子和女儿都很喜欢吃的卤肉饭。一次做一...
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- 肠粉,相信这是很多朋友们早餐的必选之品。但是疫情期间,很多店铺都不能营业。而且,现在很多人的早餐都是自己解决了吧🌝自从过年来,感觉已经很久没吃肠粉了,于是乎我就自己动手在家自制肠粉,简单又方便又好吃😋📝肠粉富含蛋白质,具有保护体质的功效📝肠粉富含铁元素,常吃还可以补...
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- 今天是好吃的拌面,我已经连吃三天了,真的超好吃😋为了解锁面条的100种吃法✌️我找到了一份面条食谱,哇~真的好多种面条做法,爱了爱了,一起来看看吧~用料大蒜、辣椒粉、白芝麻、鸡胸肉、面条、花生黄瓜按照图中步骤拌一盘光一盘❗️㊙️制麻酱鸡丝面,我已经连吃三天了❗️❗️的做法1⃣️碗中...
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- 每次都把牛油果切片或者拌沙拉,尝试一下炒鸡蛋,奶思。用料牛油果半个鸡蛋1个黑胡椒少许盐1克油5克清水1小勺10秒光盘的牛油果炒鸡蛋的做法①一个鸡蛋加一小勺清水、盐打散后倒进有底油的锅里;②微微开始凝固后用筷子炒散捞出;③半颗牛油果切丁放锅里炒三十秒;④下鸡蛋块和牛油...
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- 我老公属鸡,加上他的肾又不好,常年黑眼圈挂在脸上,所以我给他以形补形炒个酸辣鸡肾补一补,哈哈哈哈哈哈。用料鸡胗随意酸菜一包短青辣椒1个姜2片蒜随意葱半根蚝油半勺生抽一勺豆瓣酱半勺清水随意一秒光盘的酸辣炒鸡杂的做法1.首先配料准备好,鸡胗提前处理干净,用开水过一遍血水...
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- 今天分享一道家常红烧排骨,好吃到舔盘,酱汁浓郁简单好学,一学就会~用料脆骨排500g姜片3片料酒1勺冰糖5克生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜适量红烧脆骨排🍖上桌秒光盘的做法脆骨排洗净➕姜片➕料酒焯水煮开后洗净油热下冰糖炒出糖色,下排骨炒上色➕2勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油翻炒...
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- 用料鸡蛋一个什锦蔬菜适量油菜一棵虾仁适量料酒两勺洋葱半个香葱适量酱汁材料:生抽两勺老抽一勺耗油一勺番茄酱一勺白糖半勺半碗清水面条适量自制虾仁鸡蛋炒面❗️好吃到光盘❗️的做法准备好材料,把酱汁材料调制好放入碗中鸡蛋提前炒碎锅里加适量水,把面条煮至七成熟捞出过凉水...
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