海鲜虾仁炒饭做法烹饪大全 地道海鲜虾仁炒饭如何做
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刚好买了虾,试试做炒饭。
用料
鲜虾 | 3大只 |
黄瓜 | 1根 |
米饭 | 1碗 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 5克 |
海鲜虾仁炒饭的做法
鲜虾放水里煮8分熟,拿出来去壳,虾仁切成丁。
黄瓜切丁。
锅放油,五分热放入黄瓜丁,翻炒到七分熟。
放入虾仁丁。翻炒一分钟。
调小火,放入米饭(米饭是隔夜饭),直到米粒全打散变软。放盐,翻炒一分钟。
出锅。
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