- 感觉蒜蓉可以搭配一切海鲜,小女儿不吃辣,就琢磨出了这个方法,超简单。用料虾500克蒜1头小葱适量生抽,料酒,花椒适量小葱蒜蓉虾的做法虾处理好,小葱头和姜片适量。这是一起下锅的,所以放一起啦。小葱叶切段,蒜切末。热锅冷油。放入花椒粒或者花椒粉。然后倒入虾,葱姜翻炒片刻。加入...
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- 蒜蓉龙虾的改良版用料小对虾350克大蒜头2个整只葱、姜少许料酒少许糖2勺盐1勺蒜蓉小对虾的做法虾洗净,蒜头剁成蒜蓉葱姜下锅焙炒,放虾翻炒加料酒适量,见虾变红色起锅油锅加油半碗,放蒜蓉焙炒蒜蓉焙香后加虾一起翻炒,并加糖、盐加一小碗水,换中火小煮,让蒜香入虾中火收卤后,起锅...
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- 夏天到了,小龙虾活跃起来了🦐🦐🦐🦐用料蒜8瓣啤酒1瓶生抽3勺蚝油1勺盐适量小龙虾1斤料酒1勺蒜蓉小龙虾(虾尾)的做法大蒜葱切碎小龙虾洗干净(我用的虾尾)。。把龙虾们放在水盆里,撒适量的食盐,顺时针搅拌很容易清洗干净,如果有脏的可以拿牙刷刷哦锅内放入足够多的花生油(玉米油),油热...
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- 蒜蓉葱香小龙虾烧土豆配十五谷杂粮饭,伦晚橙,元气满满的早餐!小龙虾大量上市的季节,跟时令土豆也是配一脸啊!平时几乎是油焖,加各种香料辣椒和魔芋豆皮之类烧,某天和厨友聊天说起湘菜龙虾烧土豆,今天自创发挥用蒜蓉和洋葱末烧,无辣清爽版也不错,土豆吃起来都变的鲜甜了~用料小龙虾半...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 多多的蒜蓉用料小龙虾5斤油很多蒜蓉一碗姜几片盐适量生抽1勺蒜蓉虾尾(蒜蓉小龙虾虾尾,不辣,小朋友能吃)的做法小龙虾虾尾清洗干净,锅里倒入多多的油,倒入小龙虾过油小龙虾过油(不过油肉质Q弹)油+多多的蒜蓉,炒出蒜香味加入过了油的小龙虾,稍微翻炒后,加纯净水(或一罐啤酒,小朋友吃就加...
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- 今天母亲节,又做了一次小龙虾。其他菜谱都有介绍了从活虾处理到上盘的操作过程,唯独没有具体说蒜蓉怎么样就香。今天才发现蒜蓉的处理才是关键!用料蒜一斤虾配1.5-2两蒜蓉啤酒三斤虾大概500ml龙虾青虾比较干净蒜蓉小龙虾(着重蒜蓉放法)的做法大蒜处理成蒜蓉后,分成三次放入:第...
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- 在拉芳舍吃到的。爸爸觉得很好吃就让我在家里也做一下。看下厨房好像没有这个菜谱就上传来了。真的超香用料对虾适量葱很多大蒜很多酱油黄酒色拉油盐糖葱烤蒜蓉虾的做法处理一下虾,去掉虾头,从背部剪开去掉肠线,洗干净。然后把虾放在碗里,倒入少许酱油黄酒盐糖腌制一会。把大...
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- 用料料酒2勺黄油1小块生抽1勺老抽1勺蚝油1蒜4瓣白洋葱半个辣椒1个白虾15只不加盐蒜蓉洋葱白虾的做法料酒泡白虾半小时冷锅加黄油,烧化后倒入蒜沫,白洋葱,翻炒至洋葱稍软倒入白虾和碗中的料酒,翻炒几下加入辣椒丝...
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- 每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/蒜蓉虾/蒜蓉蒸虾/粉丝虾/大虾的做法1、虾洗净,去头(照片...
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- 夏天到了又到了吃小龙虾的季节~这次做的是蒜香小龙虾蒜香也是非常nice(蒜蓉的酱汁是饭店的师傅教的好吃~用料小龙虾2斤啤酒一瓶大蒜两头生抽一勺姜末67片洋葱丝四分之一番茄酱一勺耗油酱一勺半白胡椒少许蒜香小龙虾/蒜蓉小龙虾的做法准备好两斤鲜活的小龙虾回家用水洗几遍...
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- 龙虾季到了,何不自己动手做份小龙虾呢,又干净,又美味。用料小龙虾2斤大蒜3颗啤酒1易拉罐(500克)生抽20克老抽5克糖10克盐适量(5到10克)八角,香叶少许蒜蓉小龙虾+清蒸小龙虾的做法小龙虾放入网篮,用5分钟/37度/速度5清洗,洗的水中也可放入点小苏打。小美洗过的龙虾再放在水龙头下冲...
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- 用料中种面团面粉175克酵母1克糖粉10克牛奶114克主面团面粉75克酵母2克盐3.4克糖粉22克全蛋液35克牛奶30克黄油15克蒜蓉馅蒜蓉15克香葱15克黄油30克芝士片1片蒜蓉葱葱包的做法中种面团的所有材料混合,揉成面团,放入保鲜盒内,冷藏发酵一晚(约10小时左右)中种面团剪成小块,加入主...
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- 自打入夏以来呀,它就独的大家恩宠😋就宠它就宠它😍用料小龙虾1.5斤姜3片盐适量蚝油适量糖适量蒜2头蒜蓉小龙虾的做法清洗、去虾线将洗好的小龙虾放入蒸锅,加入葱姜去腥锅中倒入适量的油,油温起后放入准备好的蒜蓉,关小火翻炒,加入蚝油继续翻炒,将蒸好的小龙虾倒入锅中,加适量料...
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- 不一样的口味,吃得更舒服用料干辣椒个姜片盐克大蒜瓣八角个小龙虾斤生抽勺啤酒瓶蚝油勺料酒勺蒜蓉小龙虾+麻辣小龙虾的做法鲜活小龙虾用油炸一下,口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒,加入适量的盐,耗油,料酒,酱油,继续翻炒,(因为炸了,所以小龙虾的糕不会流失),然后加入啤酒,...
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- 用料蒜10瓣虾20只小葱一把葱油蒜蓉虾的做法准备虾,处理好。葱和蒜切沫。油锅五成热,放葱须,炸成金黄捞出不要。下虾,稍微翻几下变色。下蒜蓉,继续翻炒,放盐,一勺耗油。起锅之前,放葱沫,翻炒均匀,起锅。葱油香扑鼻,下饭神器。没吃一个都特满足。...
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- 无论是水产品还是海产品,无论是鱼类还是贝类,我家通常情况都是釆用蒜蓉葱油的做法,不但简单快手,而且相比油炸的做法其更能锁住营养不流失,又不失鲜嫩的口感。用料小红贝8只粉丝1小把蒜头1头葱适量辣椒酱1勺蒸鱼豉油适量食用油适量大同小异的万能蒜蓉葱油做法(粉丝蒜蓉葱油小...
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- 大年初二,在外婆家无聊中的有趣。看到洗完的小虾就突发奇想烧了个蒜蓉小虾,不知道吃完的小家伙觉得怎么样?用料大蒜15瓣生姜6片生抽5小勺盐2克葱花5克白砂糖3克小虾一盘味精少许郫县豆瓣2勺水淀粉6勺蒜蓉小虾的做法1,用水淀粉和生抽加些许蒜片和姜片腌制晾干的小虾2,将大蒜、...
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- 现在小龙虾上市了,买上四五斤,自己做出来的小龙虾,干净又美味!用料油少许小龙虾4斤姜1片生抽一勺蒜5个蒜蓉小龙虾的做法菜场买4斤小龙虾,小爪子是剪好的。洗净后,去掉头部和肠子。热锅冷油蒜泥和生姜下锅,小火熬蒜泥,飘出香味后小龙虾下锅翻炒,放水酱油盐,大火煮10分钟!香喷喷的蒜蓉...
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- 用料扇贝2只洋葱适量大蒜适量黄油适量盐适量白兰地适量柠檬1个虾4只青椒两片前菜拼盘之葱香蒜蓉扇贝和蒜蓉开背虾的做法扇贝处理干净,用刀把肉切下来,洗净沥干水,用少量白兰地、柠檬汁和盐腌一会虾洗干净,用小刀把背切开,取出虾线,用适量柠檬汁、白兰地和盐腌一会大蒜压成泥,洋...
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- 这是上班族的一道快手菜,清淡不失滋味儿,喜欢的可以试试用料小白菜240克蒜4-5瓣蚝油适量饮用水适量食用油适量盐适量蒜蓉小白菜J_小葱’S的做法准备食材:小白菜摘好洗净盐水中浸泡十分钟左右,然后控水切段;蒜切片,蚝油加入适量饮用水调整蚝油汁,直接加蚝油青菜容易咸,水淀粉,盐备...
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- 我和小荷花都是第一次做小龙虾成品还是不错的用料小龙虾2.25斤姜50g蒜独蒜25颗啤酒500ml香叶3片八角3个火锅底料100g大葱3根干辣椒一小把花椒一小把盐适量油宽油冰糖少许生抽50g香辣小龙虾+蒜蓉小龙虾的做法菜市场买小龙虾让老板帮忙去虾头和虾线拿回来把虾黄取出(因为我...
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- 用料虾10只蒜2头蒜姜8片生抽2勺鸡精1勺料酒1勺盐1勺小炒蒜蓉虾的做法活虾去头挑虾线,虾头备用。虾尾放入洋葱生姜料酒抓拌均匀腌制10分钟去腥味。另外准备洋葱切丁,大蒜切碎备用。1.锅里烧油,油热了加入洋葱,大蒜,生姜翻炒,放入虾头炒出香味在放入虾尾。2.放入两勺生抽,1勺盐,1勺...
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- 早出晚归的一天又一天打工人八点多结束一天的工作,下班去了趟超市,小龙虾打折,随手买了三斤,体会到了下班的快乐!用料小龙虾3斤食用油适量大蒜两个姜一小块糖适量蒜蓉小龙虾调料1包香菜1把“虾”折腾——蒜蓉小龙虾的做法小龙虾剪去头,去虾线!洗干净下锅倒大概一厘米高度的油,(炸...
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